- 美食的诱惑难以抵挡,哪怕不是荤的,那触动味蕾的美味都让人无法抗拒。我做的这个在别人的方子的基础上改良了一下,因为不喜欢豆瓣酱的味道,总觉得它不是很香,有那么一股味儿,所以就改成了蒜蓉辣酱,没想到味道更赞,比外面做的更好吃呀!当然,如果还是喜欢豆瓣酱的同学,就换成豆瓣酱就好...
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- 煎卷子其实跟生煎包很类似的,只是没有加馅料,直接用的面皮卷起来的,只是简单的涂抹了一些花生酱和椒盐,下锅水煎,底部焦黄香脆,面上松软好吃。早餐的时候做一盘,搭配热粥/汤或者是热牛奶一起吃,浑身暖呼呼的,早餐这样吃一下子就变得有活力了。用料自发粉200克葱绿20克椒盐适量花生...
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- 煲仔饭大家都喜欢吃,里面有腊肠,有鸡蛋,有青菜,营养美味。但是想要做出底部有焦脆的锅巴,色香味俱全的煲仔饭,可是有小窍门儿的哟!快来看看吧!用料东北大米200克矿泉水240克鸡蛋1个广式腊肠2根菜芯2颗香菇2朵花生油1勺+适量调味料:味极鲜酱油2勺蚝油1勺鱼露0.5勺白糖0.5勺有肉有菜...
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- 用料中筋面粉300g水200g花椒油适量豆瓣酱两大勺甜面酱一大勺蒜蓉辣酱一大勺熟芝麻适量葱花适量芝麻油适量菜油适量【土家族】焦脆有嚼劲的酱香饼的做法面粉倒入盆中、一点点加水用筷子搅拌至絮状。再用手揉成团。静置半小时醒面的时候做酱料。先在锅中加入菜油、芝麻油、...
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- 用料猪肉400克鸡蛋2个十三香1~2g姜末5片面粉30克淀粉30克盐5克【健康零食】焦脆蒜香肉丸的做法猪肉剁碎,加入两个鸡蛋,姜末,顺着一个方向搅拌,搅匀成图片状~加入淀粉,面粉,5g盐,继续搅匀~顺着一个方向搅拌。【选做】如果喜欢蒜味,这里可以加4瓣细蒜末,这样就是蒜香脆肉丸了~不喜欢...
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- 今天想写一些关于牵挂的小事。最近决定去新的城市读书、发展,再一次的,因为妈妈的关心而感觉自己是个小孩。那天说起交学费,因为我的存款一时取不了,所以想要找朋友先借一下。妈妈说我给你打钱,然后第二天一早接到她的电话,汇款的数字是全部的学费加额外的五千块,我可是工作了两...
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- 下面条🍜,配米饭🍚用料鸡蛋2个盐(按个人口味)小半勺酱油(按个人口味)2滴焦脆金黄的荷包蛋的做法1.锅热下油,调至小火,把鸡蛋打进去。2.鸡蛋煎至定型,边边有点焦焦,反面煎另一面,煎至两面下盐翻炒均匀,出锅前下两滴酱油即可。...
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- 🌈煎藕盒是我家小朋友非常喜欢的一道菜,香酥焦脆的外皮,裹着脆爽可口的莲藕,还有香香的肉馅儿~一口下去,超满足!一般做法都是用油炸,可是考虑到油炸的热量,我都是用煎的,最大程度的减少用油,味道也很赞哦!用料藕1节夹心肉120克黑胡椒粉1克料酒1勺生抽1勺盐、鸡精少许玉米淀粉适量香...
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- 之前做个无油炸薯条,昨天做了薯角,我滴妈!吼吼吃呀!吃起来比薯条更爽!集美们给我做起来!用料土豆中等3个黑胡椒碎适量海盐适量橄榄油适量(可不加)无油空气炸薯角‼️减脂🔥焦脆好吃不怕胖的做法1⃣️把土豆洗净削皮,切成小滚刀块2⃣️放进盆里泡水取出淀粉,然后用脱水菜篮把表面水分脱干,...
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- 喜欢吃方包,又想变换不同形状和口味,你绝对要试试这个吃法!香脆的果仁加上雀巢鹰唛太妃奶酱,再配个咖啡中和甜度,一切都刚刚好!除了当下午茶还能作为派对小吃!用料首先你要有块漂亮的方包1然后是不同的果“人”随意还要有一只很小的初生蛋1个最后当然是等了很久的主角太妃酱一瓶...
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- 蟹柳窝蛋是二货少爷非常喜欢的一款早餐,表面嫩滑底面焦脆,真心特别好吃,而且所用食材也非常简单!用料蟹柳4条鸡蛋1个盐少于黑胡椒少于低卡高蛋白,表面嫩滑底面焦脆巨好吃的蟹柳窝蛋的做法蟹柳4根放入清水中解冻解冻好后,用手撕成丝锅中放油,小火,放入蟹柳,摆成一个空心的圆形在中...
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- 非常非常简单易操作,可当做看剧零食,或者偶尔不想做饭,当主食饱腹也是很好的。此食谱纪念童年。小时候嘴馋,便央着爸爸磨米粉,粳米粉搭着糯米粉(南方人,家里常有米而没有面粉),调成糊,烧着柴火摊着“粑粑”。米粉粑粑其实口感不太好,粗糙、硬(尤其是凉了之后),但在童年里,那是最美的。现...
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- 过年家里剩一根茄子🍆。不能浪费,又要好吃😊。来个下饭菜吧!用料茄子一个大蒜四瓣郫县豆瓣酱,生抽,糖,醋,淀粉适量风味茄子——焦脆酸辣的做法茄子切好,放在盐水里防止变色。茄子嫩,基本没籽。所以没有去掉。烧之前,倒了水,拌水淀粉。这步骤是为了让茄子焦脆。而且不吃油。锅里放油...
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- 奥尔良烤翅吃腻了做个黑椒烤翅用料鸡翅中/鸡翅根9个老抽1勺生抽3勺料酒1勺研磨黑胡椒或黑胡椒粉3勺大蒜粉(没有就放半头蒜末)2勺葱姜蒜粉(没有就切点葱姜蒜末)1勺外皮焦脆鲜嫩多汁~蒜香黑椒烤鸡翅(有手就能做系列~不用锅不开火不放一滴油🐔空气炸锅烤箱都可以)的做法鸡翅洗干净后...
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- 半夜饿了,吃了零食也不解饿,想起还有面包,但是不想吃。如果是烤好的就好了,跟烤馒头片一样,焦焦脆脆的。但是没有烤面包片机啊。有平底锅,用平底锅行不行?试验结果:比专门机器还行。用料面包片2片家中用平底锅快速烤出焦脆面包片的做法要点:1/大火30s先把锅烧热。不然冷锅一直小...
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- 用料波兰种高筋面粉100克酵母2克水80克主面团高筋面粉240克酵母3克盐4克水45克焦脆过瘾的“叶子”型欧包的做法制作波兰种,高筋面粉100克,酵母2克,水80克,搅拌无干粉,醒30分钟,发酵起泡,冰箱冷藏15小时主面团:高筋面粉240克,酵母2克,水45克,盐4克。拌匀即可加波兰种,硅胶铲翻拌至略湿...
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- 今天给大家分享一个材料和做法都很简单的鸡翅做法~这个菜最原始是来源于美国的酒吧,做起来很快,味道也非常好👍无论是下饭还是下酒都很合适~只需要4种配料,而且都很好买。爱吃鸡翅的朋友不妨试一试这种新吃法,反正我每次五个鸡翅不成问题🙈我也算是鸡翅的终极爱好者了,各种做法...
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- 喜欢的登山美食日漫《山与食欲与我》第五卷提到的甜咸吐司!用料鸡蛋1个牛奶淹没吐司盐少许吐司随意黄油小块培根随意枫糖浆或蜂蜜随意焦脆枫糖浆咸法式吐司的做法1)1个生鸡蛋打匀,加入牛奶、盐混合。将吐司侵泡进去。2)将培根切成小块,平底锅里放入黄油融化,倒入培根翻炒;3)放入...
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- 韭菜是春季最当季的食材,加上从我出生地快递过来的虾米。适逢2020母亲节,模仿着小时候妈妈教我包饺子的方法,尝尝着鲜味满满的回忆…用料饺子皮40张韭菜250克虾米100克鸡蛋3个盐10克香油1勺姜3片焦脆的水煎饺的做法鸡蛋炒好切碎;虾米泡水洗净,切碎;韭菜切碎;加油盐拌均上述三种...
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- 我原来也是个从来不会做饭的厨渣,为了我马上要上小学的儿子走进厨房,所以准备的都是很快手很方便的快手营养早餐。更多快手儿童营养早餐欢迎加我微信:663167389。再也不用犯愁孩子早餐吃什么用料牛奶1袋鸡蛋2个白砂糖少许炼乳少许吐司1片卡乐比麦片若干儿童快手营养早餐鸡蛋...
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- 用料普通面粉150克盐2克酵母2克小苏打1克芝麻适量食用油20克热水75克家庭自制“焦脆麻花”的做法1、将所有材料混合。2、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒30分钟。3、醒好的面皮擀成厚面皮,改刀切粗条,搓成长条,做成麻花。4、所有麻花全部做好。5、油锅7成热下入麻花,中火炸制。6...
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- 烤包子传统做法是高筋死面做皮,内馅就是羊肉加很多很多的皮牙子,形状是不规则的五边形。现在也有很多会在馅里加青椒、西红柿的,也有包成包子形状的。作为一个喜好自己瞎琢磨的小厨子来说,做出家庭版的烤包子势在必行。为此,嘻子还专门找出了一位美食博主的节目“阿星探店“,阿...
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- 香甜扑鼻,吃到嘴里焦脆可口,是大人和小朋友都喜欢的一道菜。用料土豆淀粉10克里脊500克白糖10克香菜1根淀粉2勺盐5克料酒1勺生抽1勺葱根姜片蚝油1勺香醋1勺香甜焦脆的锅包肉的做法把里脊肉切片,姜切末倒入,再放生抽,蚝油,淀粉各1勺,加少量盐,白胡椒,搅拌均匀,腌制10到20分钟。准备...
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- 今天做一款不需要用烤箱的卡仕达煎面包,外壳煎的金黄焦脆,内里像吐司一样柔软,还能爆浆出喷香的卡士达馅,一口下去美美哒,抹茶味的卡仕达酱也非常好吃哦。用料卡仕达酱原料蛋黄3个白砂糖50克玉米淀粉30克牛奶300克无盐黄油30克香草精2克面团原料高筋面粉300克酵母4克白砂糖40...
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- 今天和你们分享一个火腿土豆丝饼,每次做这个土豆丝饼我们家的小孩都抢着吃营养又美味!!!用料土豆250g包菜200g火腿2根鸡蛋2个胡萝卜半根葱花、黑胡椒适量面粉6勺早餐就吃它🔥焦焦脆脆的火腿土豆丝饼,好吃到想开摊!!的做法1⃣️.土豆去皮,包菜洗干净,胡萝卜去皮,全部擦成丝➕切好的火...
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