![慕尼黑全麦脆肠做法烹饪大全 地道慕尼黑全麦脆肠如何做]( "慕尼黑全麦脆肠做法烹饪大全 地道慕尼黑全麦脆肠如何做")
- 低热量的咸味面包全麦粉增加口感和香气也更健康里面用脆肠做卷心正好和朴实的面包体呼应一款不错的主食面包。做法参考极品风味手感面包。用料5个量面团高筋面粉200克全麦面粉50克糖15克盐4克蜂蜜15克奶粉15克水180克黄油15克脆皮热狗（长约15cm）5根活性干酵母3克慕尼黑全麦...
- 24146
![慕尼黑香肠脆皮软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的慕尼黑香肠脆皮软欧方法]( "慕尼黑香肠脆皮软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的慕尼黑香肠脆皮软欧方法")
- 这是一款非常好吃又健康的欧包，烤完外脆里软，里面的芥末籽和黑椒香肠口感丰富，吃一个都不过瘾😀，低脂又健康！这一份的量可做12个面包，如果觉得多，可以将所有食材减半做。用料山茶花高筋面粉（或皇后T65）450克全麦粉50克（可以不加，全部用高筋粉500克）水（夏天用冰水）300克低糖酵母5克糖20...
- 10403
![慕尼黑脆肠如何做才美味，怎么做慕尼黑脆肠简单又好吃]( "慕尼黑脆肠如何做才美味，怎么做慕尼黑脆肠简单又好吃")
- 方子出自游东运老师的《欧式面包的顶级手作全书》。为了清晰步骤，特意拍了一张步骤照片，还是建议大家买回来看，这本书非常实用。我是用的30cm的香肠，面团分割75克一个。用料法国粉1000冰水700克低糖干酵母6克麦芽精3盐10克德式脆肠（20cm）35芥末籽60克慕尼黑脆肠的做法除盐外所...
- 23352
![「酥脆慕尼黑白肠」食谱大全及做法，烹饪好吃的「酥脆慕尼黑白肠」方法]( "「酥脆慕尼黑白肠」食谱大全及做法，烹饪好吃的「酥脆慕尼黑白肠」方法")
- 给自己一份明亮的Brunch也很适合聚会时做的小食用料慕尼黑白肠或者任何一款香肠面粉低粉也可以鸡蛋面包糠【酥脆慕尼黑白肠】的做法准备好所有食材；热油，热到锅底开始有小气泡；先将白肠裹上面粉；然后再裹满蛋液，这步一定要让仔细，因为如果没有裹满蛋液，后面面包糠会挂不住！最后放...
- 18242
![慕尼黑芝士焗饭做法烹饪大全 地道慕尼黑芝士焗饭如何做]( "慕尼黑芝士焗饭做法烹饪大全 地道慕尼黑芝士焗饭如何做")
- 非常简单的烤箱焗饭，具好吃用料冷米饭500g慕尼黑白肠200g香蕉200g芝士300g慕尼黑芝士焗饭的做法米饭放入烤盘，铺平慕尼黑香肠，香蕉切片，铺在米粉上面芝士切片，铺在最上面烤箱烤30分钟...
- 33538
![黑巧布朗尼如何做才美味，怎么做黑巧布朗尼简单又好吃]( "黑巧布朗尼如何做才美味，怎么做黑巧布朗尼简单又好吃")
- 布朗尼Brownie作为经典巧克力蛋糕材料简单易做，有饼干的酥脆和蛋糕的绵软！阳光午后就该一件布朗尼蛋糕配上一杯红酒叹住晒太阳enen脚！此方根据君之的方子在巧克力部分有改动，用了浓度更高的黑巧并加入了可可粉丰富了味道的层次，黑巧味道浓郁且少甜不腻清爽。口味:黑巧味浓甜度...
- 7661
![布朗尼咖啡慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的布朗尼咖啡慕斯蛋糕方法]( "布朗尼咖啡慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的布朗尼咖啡慕斯蛋糕方法")
- 搬运自微博@youtube精选，仅供自己记录感兴趣的厨房友友戳用料黄油30克糖A30克黑巧克力65克牛奶50ml鸡蛋2个低粉20克糖B（蛋白用30克盐0.5克柠檬汁几滴浓缩咖啡40ml糖C（咖啡用15克吉利丁片2.5克淡奶油A（慕斯100ml糖D（慕斯奶油15克马斯卡彭奶酪40克奶油D（顶端抹面160ml糖E（顶端奶油...
- 33754
![慕尼黑啤酒炖牛肋条--松下SR-PE401-K电磁电饭煲食谱大全及做法，烹饪好吃的慕尼黑啤酒炖牛肋条--松下SR-PE401-K电磁电饭煲方法]( "慕尼黑啤酒炖牛肋条--松下SR-PE401-K电磁电饭煲食谱大全及做法，烹饪好吃的慕尼黑啤酒炖牛肋条--松下SR-PE401-K电磁电饭煲方法")
- 这道菜是一道可以轻松宴客的菜，食材要求写的很明确，是牛肋条，牛肋条是牛腩，但牛腩不一定属于牛肋条。牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主...
- 28764
![黑糖布朗尼如何做才美味，怎么做黑糖布朗尼简单又好吃]( "黑糖布朗尼如何做才美味，怎么做黑糖布朗尼简单又好吃")
- 已经减油减糖，不能再减了用料油60克黑巧克力85克鸡蛋2个室温香草1-2滴黑糖55克中筋粉60克盐3克核桃碎适量黑糖布朗尼的做法黑巧克力和油放一起，小火加热至融化加入黑糖，搅拌至融化，再加入鸡蛋轻轻打散加入香草，然后加入筛过的面粉和盐，搅拌至均匀(不要搅拌太久，避免起筋)加入核...
- 17605
![黑芝麻慕斯如何做才美味，怎么做黑芝麻慕斯简单又好吃]( "黑芝麻慕斯如何做才美味，怎么做黑芝麻慕斯简单又好吃")
- 用料戚风蛋糕两片淡奶油400g吉利丁片3片牛奶50g细砂糖50g黑芝麻粉30g黑芝麻慕斯的做法吉利丁片用冷水泡软牛奶加热后，放入吉利丁片，搅拌后，放置冷却。吉利丁在冷却的时候，淡奶油加入细砂糖、芝麻粉搅打，打发至6、7分的状态。在奶油中加入冷却的吉利丁液，混合均匀。用一个8寸的...
- 22271
![香蕉布朗尼奶酪慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉布朗尼奶酪慕斯方法]( "香蕉布朗尼奶酪慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉布朗尼奶酪慕斯方法")
- 6寸圆形模一个用料熟香蕉1根布朗尼蛋糕黄油80g黑巧克力80g细砂糖60g鸡蛋（全蛋液）1个酸奶40g核桃50g中筋面粉（普通面粉）60g香蕉奶酪慕斯淡奶油100g+20g奶油奶酪120g红糖60g牛奶50g+30g柠檬汁(可以不加）少许吉利丁片1.5片（每片大约5g）香蕉布朗尼奶酪慕斯的做法布朗尼蛋糕底将核桃...
- 32220
![「口蘑慕尼黑白肠焗饭」—北鼎烤箱食谱食谱大全及做法，烹饪好吃的「口蘑慕尼黑白肠焗饭」—北鼎烤箱食谱方法]( "「口蘑慕尼黑白肠焗饭」—北鼎烤箱食谱食谱大全及做法，烹饪好吃的「口蘑慕尼黑白肠焗饭」—北鼎烤箱食谱方法")
- 夏天到了，喜欢做一道有菜有肉的食物一锅端的那种，所以特别钟爱焗饭～这个款焗饭是香肠党和奶酪党的福音加上口蘑的嚼劲儿，一口挖下去你懂的～满满的奶酪拉丝绝对能够拯救你用料口蘑慕尼黑白肠马苏里拉奶酪米饭橄榄油西芹海盐黑胡椒碎百里香迷迭香【口蘑慕尼黑白肠焗饭】—北鼎烤...
- 13163
![黑豆布朗尼如何做才美味，怎么做黑豆布朗尼简单又好吃]( "黑豆布朗尼如何做才美味，怎么做黑豆布朗尼简单又好吃")
- 用料黑豆2杯黑豆布朗尼的做法加6杯水，高压锅煮20分钟2cups的煮熟的黑豆压碎一杯半的可可豆或巧克力融化隔水加热或分次用微波炉（不然会焦掉），每次三十秒，我热了两次，大约可以达到顺滑的状态和压碎的黑豆泥混合，搅拌均匀加入150cc的酸奶，拌匀三个鸡蛋打匀，加入60cc的可可粉，如果喜欢...
- 31723
![夏黑思慕雪如何做才美味，怎么做夏黑思慕雪简单又好吃]( "夏黑思慕雪如何做才美味，怎么做夏黑思慕雪简单又好吃")
- 夏黑葡萄颜色深，无籽，加上酸奶搅打以后颜色特别好看！用料夏黑葡萄一碗酸奶100g香蕉少许燕麦片少许夏黑思慕雪的做法夏黑葡萄和酸奶搅打好，夏黑可以提前冷冻不要太硬，香蕉切片装饰用，搅打好的材料倒进去，上面撒麦片，搞定！...
- 29950
![100%黑巧黑咖布朗尼食谱大全及做法，烹饪好吃的100%黑巧黑咖布朗尼方法]( "100%黑巧黑咖布朗尼食谱大全及做法，烹饪好吃的100%黑巧黑咖布朗尼方法")
- 最近很流行吃布朗尼，买一袋四个那是相当的贵，本人一介平民吃不起啊，但又嘴馋，只能自己尝试做，结果相当成功，而且没有任何添加剂和糖类，更健康，味道更纯正。用料100%黑巧70克鸡蛋2个黄油72克咖啡液150克高纤维麸皮150克黑芝麻黑豆粉100克100%黑巧黑咖布朗尼的做法准备好所有食材，图...
- 23659
![黑加仑慕斯如何做才美味，怎么做黑加仑慕斯简单又好吃]( "黑加仑慕斯如何做才美味，怎么做黑加仑慕斯简单又好吃")
- 夏末秋凉想吃甜点安排！今天做个超级简单的慕斯蛋糕🍰家里有小朋友的家长快学起来呀！不需烤箱制作简单用料淡奶油250克细砂糖20克吉利丁3片新的果汁黑加仑味40-50克奥利奥饼干碎80克牛奶50克黄油40克水60克黑加仑慕斯的做法奥利奥饼干皮碾压成面此处工具选择随意我用的擀面...
- 6971
![布朗尼熊🐻慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的布朗尼熊🐻慕斯蛋糕方法]( "布朗尼熊🐻慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的布朗尼熊🐻慕斯蛋糕方法")
- 零基础，适合新手小白，儿子同学们都好喜欢这款蛋糕，丝滑，入口即化，今天是儿子生日🎂燕麦饼干方子：酸奶慕斯蛋糕方子：用料自制饼干80克黄油35克牛奶200克巧克力90克糖15克吉利丁10克淡奶油200克可可粉适量布朗尼熊🐻慕斯蛋糕的做法燕麦饼干用擀面杖压碎，有点颗粒无妨黄油隔水融化，倒...
- 6047
![布朗尼草莓慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的布朗尼草莓慕斯蛋糕方法]( "布朗尼草莓慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的布朗尼草莓慕斯蛋糕方法")
- 用料鸡蛋个布朗尼草莓慕斯蛋糕的做法布朗尼（六寸活底，底部铺油纸）低粉60，糖50，可可粉15，小苏打一勺尖（1/4茶勺），盐一小撮，黄油30（冷藏的直接用）热咖啡30，牛奶30，蛋黄一个，香草精1/2茶勺粉类过筛厨师机加黄油打成沙子状+湿料搅匀170度20到25分钟，拿出放凉草莓慕斯吉利丁一片蛋黄3个，糖50，柠...
- 7308
![黑麦麦满分 帕尼尼饼胚 50%黑麦T170食谱大全及做法，烹饪好吃的黑麦麦满分 帕尼尼饼胚 50%黑麦T170方法]( "黑麦麦满分 帕尼尼饼胚 50%黑麦T170食谱大全及做法，烹饪好吃的黑麦麦满分 帕尼尼饼胚 50%黑麦T170方法")
- 黑麦版本的麦满分来喽，也可制作成长方形的帕尼尼三明治（图在最后）用的是王后T170的黑麦粉，是最正宗的完全没有筋度的黑裸麦。黑麦:高粉=1:1对于这一款T170含量加到50%已经非常高了，不推荐再增加了。这个比例制作起来的难度还可以，还是比较容易操控的。需要注意的就是水量，根据搭...
- 14008
![维尼熊慕斯（免烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的维尼熊慕斯（免烤）方法]( "维尼熊慕斯（免烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的维尼熊慕斯（免烤）方法")
- 需要硅胶模具用料奶油奶酪240克淡奶油250克糖70克可可粉10克牛奶20克（参考）巧克力20克（参考）吉利丁粉20克酸奶100克维尼熊慕斯（免烤）的做法所有工具用开水烫一烫消毒。材料集体照巧克力放入裱花袋，隔热水软化后挤入维尼熊模具的鼻端，放入冰箱冷冻室冻10分钟，让巧克力凝固。吉利丁...
- 22946
![黑糖慕斯如何做才美味，怎么做黑糖慕斯简单又好吃]( "黑糖慕斯如何做才美味，怎么做黑糖慕斯简单又好吃")
- 用料瓦片饼黄油25克白砂糖25克低筋面粉20克黑糖25克水25克黑糖慕斯：蛋黄2个45g黑糖60克牛奶150克吉利丁1.5g打发鲜奶油120克海绵蛋糕80g摆盘材料黑糖糖浆30g薄荷叶一小撮黑糖慕斯的做法准备材料瓦片饼：将黑糖，白砂糖与融化黄油搅拌均匀。加入过筛的低粉混合均匀。将水加热后...
- 9660
![黑米面包帕尼尼（视频）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米面包帕尼尼（视频）方法]( "黑米面包帕尼尼（视频）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米面包帕尼尼（视频）方法")
- 最近特别热衷于吃帕尼尼。帕尼尼比烤的吐司片加菜夹肉要好吃很多~☺昨天做了黑米汉堡胚，今天马上做了一个帕尼尼。刚刚发现下厨房没有办法看竖版……😂我发一个链接过来。。https://www.xiaohongshu.com/discovery/item/5c46af83000000000e01d0b2?xhsshare=CopyLink&a...
- 32564
![比基尼可可慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的比基尼可可慕斯蛋糕方法]( "比基尼可可慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的比基尼可可慕斯蛋糕方法")
- 用料8寸心形戚风2片奶油奶酪180克可可粉5克酸奶130克淡奶油180克蛋黄2个细砂糖25克牛奶60克吉利丁片2.5片细砂糖60克淡奶油60克左右细砂糖15克红色素2滴黑巧克力20克比基尼可可慕斯蛋糕的做法蛋黄和细砂糖，隔热水打至泛白奶油奶酪隔热水打至融化无颗粒，加入蛋黄糊牛奶隔热...
- 6621
![黑巧慕斯如何做才美味，怎么做黑巧慕斯简单又好吃]( "黑巧慕斯如何做才美味，怎么做黑巧慕斯简单又好吃")
- 参考@百事可乐913奥利奥慕斯的方子。我用的是8吋圆模。用料慕斯奶油奶酪400克全脂牛奶150克法芙娜70%黑巧75克百钻吉利丁粉10克盐1克饼底奥利奥饼干34片谷优消化饼干3片黄油50克装饰好时可可粉随意黑巧慕斯的做法备料，奥利奥有六包，一包三块，拆开就是六片，去夹心的过程中被某...
- 23265
![烤梅花肉串烤慕尼黑香肠拼盘（美食美摄，烧烤季主菜篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤梅花肉串烤慕尼黑香肠拼盘（美食美摄，烧烤季主菜篇）方法]( "烤梅花肉串烤慕尼黑香肠拼盘（美食美摄，烧烤季主菜篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤梅花肉串烤慕尼黑香肠拼盘（美食美摄，烧烤季主菜篇）方法")
- 随着气温的转暖，又到了一年一度的烧烤季节，每逢此时，河边、草坪、公园、山涧到处都弥漫着炭火味、肉香味，令人垂涎欲滴。刚好周末在家无事，研究了几样烧烤美味，荤素搭配，我和我家女王分工协作，一个做，一个照，一个烤，一个吃。这盘主菜是《烤梅花肉串慕尼黑香肠拼盘》，肉串是用猪梅花肉...
- 32444
厨趣阁
