- 用料丝瓜鸡蛋剁椒大葱姜白醋盐剁椒丝瓜炒蛋的做法将鸡蛋打入碗中,放入适量的盐将鸡蛋打散后再加入适量的白醋打入鸡蛋中用勺将丝瓜刮去皮后切成滚刀块;准备好剁椒,大葱和姜末将锅烧热,加入适量的油将鸡蛋倒入其中定型后将鸡蛋炒散,层出来备用锅中倒入少许油,下入葱末和姜末煸炒...
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- 用料丝瓜1根剁椒4勺粉丝1把蒜3瓣葱1根油15克剁椒蒸丝瓜——超级简单的做法粉丝提前泡好捞出垫底,丝瓜去皮切片,然后面上均匀撒上剁椒(剁椒如果不够咸的话要加点盐增加盐味)大蒜剁成蒜米,葱切葱花。将撒上剁椒的丝瓜放入蒸锅蒸5-7分钟后出锅,撒上剁碎的蒜米、葱花。锅里放油烧滚...
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- 今天再上一款凉菜,虽然是普通的凉拌三丝,但是稍稍多一些改变,就能有不一样的感觉。用料凉拌醋粉丝黄瓜胡萝卜剁椒蒜蓉鸡精剁椒三丝的做法将黄瓜、胡萝卜切丝,粉丝泡软将粉丝入开水过煮熟;然后将黄瓜丝、胡萝卜丝、粉丝放在一个大碗里热油,油热放蒜蓉爆香后加入剁椒一起大火炒出...
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- 用料剁椒勺牛蛙剁椒拉丝的做法锅内放水,倒入拉丝,加生抽、盐、糖、酒、鸡精、姜片、葱段,一边煮一边撇沫,捞出备用。拉丝摆盘,放入剁椒、蒸熟,出锅,撒上葱花。(公的拉丝比较老,选雌拉丝比较好,每年五六月份拉丝比较好吃。雌拉丝一煮肉就很嫩。剁椒用红椒,加花椒、辣油、味精、鸡精、...
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- 时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡蛋2个剁椒酱(红)35g青椒1个洋葱15g糖1g植物油15ml盐一小撮剁椒炒鸡蛋的做法碗里磕两个鸡蛋,加入一点点盐,用筷子打散。锅内放入油,放入洋葱末、剁椒酱,煸炒炒香后,转大火烧热,倒入蛋液,鸡蛋起泡后用铲子炒散。最后放入青椒丁和一点糖,翻...
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- 在这个让人留念的城市中,在这个无比熟悉的街道里,匆匆而过的旅途行人,是否还有人记得曾经的我们也曾在此相遇?曾擦肩而过的相逢用料自制剁椒鸡蛋,鸭蛋,皆可胡萝卜黄瓜丁盐,蚝油,黑胡椒,葱姜蒜剁椒炒蛋的做法蛋先滑散待用。今天用的鸭蛋,有点腥,蛋糊里放点白醋就不腥了。热油葱姜蒜爆...
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- 用自己做的剁椒酱做的一道菜也是第一次做这道菜极少吃丝瓜的我居然爱上了这种做法用料丝瓜1根龙口粉丝20克大蒜4瓣剁椒一小勺六月鲜酱油少量剁椒蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法龙口粉丝提前用冷水泡软丝瓜刮去表皮粗糙的部分不要去皮放清水中冲洗后切段蒜剁碎锅烧热放少许油加热关...
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- 用料鸡蛋2个苦瓜1根尖椒1个干豆豉1勺剁椒酱1勺生抽2勺葱姜蒜适量鸡精1/3勺下饭菜:剁椒鸡蛋炒苦瓜的做法苦瓜洗净,去瓤,先用到拍碎再切成细条,开水焯一下去掉苦味,滤干水备用尖椒切短细条鸡蛋打散干豆豉先用温水泡一下,滤干备用一勺剁椒酱先将鸡蛋炒散盛出备用锅内油热后,先放豆...
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- 用料苦瓜鸡蛋剁椒盐鸡精剁椒苦瓜炒蛋的做法苦瓜对半剖开,去瓤,切成小段开水中倒入少许盐和色拉油,放入苦瓜烫一下锅中油热后,倒入蛋液,炒至完全凝固后盛出锅中放油,油七成热后放入苦瓜翻炒一下放入鸡蛋翻炒均匀放一勺剁椒,加少许盐和鸡精调味即可...
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- 朋友家剁椒炒鸡蛋的做法赶紧码住下次做参考用料剁椒1勺青椒个剁椒炒鸡蛋的做法热锅热油,放青红辣椒各一半,蒜苗根部(白色)爆香蛋液加盐搅拌均匀,倒入步骤1,加入剩下的蒜苗(葱绿),翻炒均匀,出锅前撒一点鸡精。...
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- 超级简单快手的蛋炒饭~~一起来吃吧!用料剁椒2勺盐1勺鸡蛋2个米饭1碗蒜3瓣小葱2根剁椒蛋炒饭的做法准备好蒜片、剁椒、小葱。鸡蛋打散两个,放入1勺盐。搅拌~1.放油。油热了以后放葱、蛋液、蒜。把鸡蛋炒熟~2.鸡蛋熟了以后放入两大勺剁椒,放入一碗米饭🍚,继续炒熟。将米饭炒均...
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- 用料苦瓜根剁椒勺姜片白胡椒粉勺盐克香油勺豆豉勺酱油勺芝麻克剁椒苦瓜的做法苦瓜洗净去籽,均匀切条,撒适量盐腌10分钟左右。热锅冷油小火放姜片、花椒粒,炒香后,花椒粒可捞出,以防影响口感。接着放豆豉,剁椒(贵州剁椒酱,有独特的鱼香酱味)炒香。炒香豆豉剁椒,放苦瓜大火翻炒一分钟...
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- 糙米是个好东西,现代营养学研究发现,糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。此外,糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高,有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维...
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- 用料丝瓜适量剁椒适量蒜适量剁椒丝瓜的做法丝瓜刮去外皮后洗净。洗好的丝瓜对半切开,再切成滚刀块。蒜去皮拍碎,准备一匙剁椒炒锅上火,倒入食用油烧热,下蒜粒和剁椒炒香。放入丝瓜翻炒熟。放入适量盐翻炒均匀。放入少许鸡精翻炒均匀即可起锅。虾干白玉菇烩丝瓜...
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- 用料冬瓜克剁椒勺剁椒冬瓜的做法冬瓜去皮切片锅烧干-放油烧热-放入冬瓜翻炒片刻-加入一勺剁辣椒继续翻炒均匀加一点水烧出一点汁,让味道更加均匀装盘小贴士不放盐,因为剁辣椒里面有盐...
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- 这道菜简单。第一次做,用湖南剁青椒,用完了,就用自己做的剁红椒,味道一样,好极!酸辣,鲜美,开胃!下饭,是极好地。注意:1.这道菜关键是剁椒,没有自制剁椒就买超市小瓶装的湖南正宗剁椒(剁青椒与红椒都可!!)。2.剁椒含盐,菜肴制作时,注意咸味的平衡,不要放太多盐与酱油。3。白糖提鲜,也平衡咸味...
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- 清新健康蒸菜,适合减肥的胖纸!家里有腌制的不够咸的咸蛋,突发奇想就想到了这道菜,今天试做很nice,健康美味,试试看吧用料丝瓜1-2根生咸蛋1-2个剁椒适量干贝适量干豆豉适量六月鲜酱油适量橄榄油适量剁椒咸蛋蒸丝瓜的做法丝瓜去皮,切成滚刀块,装盘放入洗好的干贝,剁椒适量,豆豉切碎放...
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- 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料鸡大胸1个生姜3片食用油10g剁椒酱(红)50g小葱1根蒜5瓣生抽15g料酒10g盐2g糖5g醋4g剁椒拌鸡丝的做法鸡胸洗净后沿着肉厚的地方切开。锅中加水,放入姜片,烧开后放入鸡胸,煮到水沸后煮15分钟。夹出鸡胸肉,放凉手撕成丝。锅中放油,烧热后小...
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- 丝瓜软嫩,剁椒鲜辣,一个清淡、一个浓烈,组合在一起,简单却别有滋味,是让人胃口大开的素食美味~~用料丝瓜1根粉丝1小把剁椒适量香葱1根料酒1勺蚝油1勺白糖1勺盐少许鲜酱油少许香油少许食用油1大勺剁椒蒸丝瓜的做法粉丝提前用凉水泡软;香葱切成碎末备用。炒锅中倒入1大勺油烧热,放...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料米饭350g食用油5g剁辣椒20g鸡蛋2个生抽10g速冻混合蔬菜粒80g食用油10g盐2g葱花根据口味添加剁椒蛋炒饭的做法锅中放油大火烧热,倒入打散的鸡蛋,半熟时倒入米饭炒匀。转为中火,倒入少量油,将蒜片和剁辣椒炒香。加入混合蔬菜、生抽炒...
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- 夏天天气炎热,美味可口的凉拌菜成为餐桌的抢手菜,今天蝶儿推荐的这道菜制作非常简单,口感酸辣开胃,特别是使用了蝶儿自制八宝剁椒酱,味道更加醇厚丰富,希望大家有时间试试。黄瓜是夏季常见的,既可以作为蔬菜又可以作为水果,但是那清香的味道就令人不得不喜欢。据说黄瓜是西汉时期...
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- 减肥期间,馋嘴,又特别喜欢吃辣,所以试了几次,有营养,不增肉,就连汤也十分好喝。用料简单,虽然没拍照片,但是很容易操作。用料粉丝(或者面条)1人份剁椒酱1勺葱1/4根花椒适量干红辣椒5-7个(根据各人喜好)牛肉丸3个(或者你想吃的任意丸子)虾随意(喜欢就放,不喜欢可以加青菜)剁椒粉丝汤(剁椒面...
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- 用料粉丝一把丝瓜150g剁椒一大勺干豆豉一小勺蒜蓉少许豉香剁椒粉丝蒸丝瓜的做法粉丝用温水泡软沥干水份备用,丝瓜去皮切片盘子底部铺好粉丝,上面铺上丝瓜把剁椒洒在丝瓜上,锅内烧开水,上锅蒸15分钟锅内烧热一大勺油,倒入豆豉和蒜末煸香,趁热倒在丝瓜上面!吃时拌匀即可...
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- 用料西葫芦1个剁椒3勺鸡蛋3个料酒少量克白糖少量水少量盐少量蒜末剁椒鸡蛋炒角瓜的做法鸡蛋打匀加少量水,加些许盐,加些许料酒油烧热加入鸡蛋,炒好乘出。底油加蒜末爆香,加入剁椒翻炒。加入角瓜继续翻炒,炒干水汽,加入炒好的鸡蛋,翻炒,加入白糖调味。尝一下,味道淡的话继续加剁椒...
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- 丝瓜是凉性食物。《本草纲目》说它“清热利肠”,《本经逢源》也说:“丝瓜嫩者寒性。”所以,火体之人,大便干燥,宜食丝瓜,有清热通便的功效。用料鸡汤小半碗丝瓜2只剁椒1大匙鸡蛋2只大蒜2瓣(剁蓉)盐适量油剁椒丝瓜蛋的做法将丝瓜洗净去皮,切滚刀块鸡蛋打散,锅烧热,放入1大匙油,将鸡蛋...
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