- 薄荷,也叫(粉尘)是客家人的叫法.炒田螺放一点提香.炒茄子放一点也是不错的味蕾撞击.牛百叶、白切鸭、牛肚光等等食材,做为一道蘸料简直是麻将里的那个“百搭”.即使不做蘸料,就把它当成一道下饭菜,自律性差点还是别做这道菜了.用料薄荷适量辣椒5个蒜8瓣油适量盐1克酱油1勺白醋...
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- 热油里捞出来的牛肉鲜嫩弹牙,浸润着层次丰富的辛香,一口咬下嘴里充斥着肉汁,混合着薄荷的清香,吃着完全不想放下手里的筷子,牛肉的霸道配上薄荷的清新,吃完会让人一直惦记。更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料牛肉300克薄荷叶100克蒜5瓣姜4片小米辣4只葱2根玉米淀粉5克辣椒...
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- 来点新意的,薄荷味的蘸水嫩豆腐。用料酒鬼花生少许嫩豆腐一块青辣椒三个红辣椒三个新鲜薄荷适量大蒜子三粒鲜抽酱油适量食用油适量香油少许薄荷蘸水豆腐的做法嫩豆腐切丁装盘青辣椒、红辣椒、大蒜子、薄荷叶切碎放在碗里备用。锅里烧热油,浇在辣椒上,倒入鲜抽酱油,加香油拌匀...
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- 我也不知道缘分会让多少厨友刷到它。就是一个份简单的家庭小蘸料。蘸啥吃你说了算。用料豆豉老干妈适量,带上点辣椒油(我放三勺,跟根据喜好很随意)白糖适量蚝油适量香油一小勺孜然粉适量味极鲜适量醋适量香菜末小葱末随意加勺味精适量一份蘸料的做法全都拌一起!小贴士可以尝尝...
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- 薄荷会自己疯长,几款消耗薄荷叶方法。用料薄荷适量薄荷汁,薄荷糖浆,薄荷冰块,薄荷茶叶的做法薄荷汁薄荷加适量水,10秒速度6打碎,煮开5分100度小勺。过滤出叶子留汁水制冰块。薄荷糖浆上法做的薄荷汁加入白糖或冰糖熬成糖浆可以直接玻璃瓶冰箱保存。美善品则糖+薄荷汁入主锅,开盖...
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- 酸酸甜甜这两种味道基本算标配了,那在酸酸甜甜中再加入清凉的薄荷又会出现什么奇妙的味道碰撞呢?让覆盆子薄荷冰棒来告诉你!万红丛中一点绿,火红的覆盆子泥中点缀着绿绿的薄荷叶,轻咬下一口冰棒,酸甜中夹带着清新冰凉的薄荷,随着冰棒在口中融化薄荷的香气也在口腔中弥漫开来,阵阵...
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- 一直都爱芒果和椰浆(椰子汁)搭配,芒果椰汁经常做,夏天难得做次冰激凌也要首选芒果和椰汁,想要味道浓郁一点的就用椰浆,反之淡点的就用椰汁。用料理棒轻轻松松做冰激凌😎😎😎用料芒果(大)一个薄荷叶适量椰浆(椰汁)100克淡奶油200克糖粉50克薄荷芒果椰香冰激凌(料理棒版)的做法芒果、薄...
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- 楼上邻居是租住的客家人(前不久搬走了)春节前我在网上买了盆薄荷我其实是想买盆九层塔的但是卖家只有薄荷我把薄荷放在凉棚下缓了几天然后移到院子露天位置楼上客家阿叔看到后就炸了……啊啊啊啊~~~你怎么突然有这个你在哪里搞来的你………巴拉巴拉这位至少五十好几的阿叔那个...
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- 每个小宝宝都抵挡不住糖的诱惑,有的麻麻说我不给孩子吃糖,你能控制得了吗?没有糖果的童年总归缺点什么!外面棒棒糖添加剂一大堆,还满嘴的香精吃下去得不偿失。纯手工果汁棒棒糖,跟着momo一起做起来,要吃就给宝宝吃健康的棒棒糖🍭用料梨汁/鲜果汁200克冰糖150克麦芽糖/玉米糖浆50...
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- 用料大蒜3瓣葱3根香菜2株剁椒2大勺盐1小勺糖1小勺味精1小勺生抽适量花椒粉1小勺鸡汤或一切其它高汤1大勺,没过所有原材料蘸鸡肉、蘸猪蹄、蘸排骨、总之什么都可以蘸的超级蘸料来啦~~~的做法以上原材料全部切好并放到一个碗里~加入高汤~完成啦~小贴士1、剁椒用鲜红辣椒;2、汤汁有...
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- 这个蘸料的灵魂虽然是山胡椒油,但其他所有调料都不可缺。有一点非常重要!!这个蘸料之所以好吃在于下手克制啊啊啊啊不要手太重,一定要很谨慎用量小然后做到均衡,就非常美味。用料葱花一小撮蚝油半平勺花生酱一筷子挑起的量香芝麻油适量生抽几滴山胡椒油(这个蘸料的灵魂)几滴老干...
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- 三月的时候我买了一包薄荷种子,种了五个月之后,它们已经长满了一整盆!想着得赶紧吃吃呀!不然猪白养了看到网上有薄荷炒鸡蛋,薄荷煎饼等等吃法让我有些犹豫,于是决定先尝试一下保守食谱。就有了这两杯“养猪的快乐”!用料薄荷适量片青柠2个(零卡)雪碧一大瓶冰块(可选)适量馋饮料的时...
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- 韩式烤肉做的人已经比较多了。经历了轮番每周两烤后,我要隆重推荐我们滇渝两地游子,联手开发的鲜椒蒜蓉薄荷蘸料。总共分为四步走:1.切肉、腌肉。(没有化开的肉是最好切的,所以最好提前一晚切肉、腌肉、冷藏。不需要腌的牛肉我也习惯提前切好,放回冰箱冻着,当天开始正式准备时...
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- 上次去昆明,一个腐乳味儿的豆腐蘸水非常特别又好吃,一直在我心头萦绕不去,于是…就复刻出来了…敲!好!吃!为此还在淘宝买了建水豆腐…#自己动手丰衣足食#用料腐乳(必须)1块薄荷(必须)适量鱼腥草(必须)适量辣椒面(必须)适量花椒面(必须)少量小米椒(可选)少量小葱(可选)少量蒜蓉(可选)少量姜末(可...
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- 用料新鲜薄荷200g金银花12克橄榄油200g食用蜂蜡42g薄荷膏薄荷棒的做法薄荷掐的头,所以连杆也切进去了。洗干净,晾干水分。我先再菜板上把薄荷切碎,再放到这种果汁机里面打碎金银花和薄荷打碎以后,放到橄榄油的陶瓷锅里,我用的隔水炖,炖了一个半小时。关火晾凉,用纱布过滤加,把油...
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- 记得记忆中的白糖棒冰是带着沁凉的薄荷味的我和妹妹独有的寻宝游戏,家里遍地寻找父母掉落的一角钱,然后两个疯丫头就偷偷跑出去街角买五角两根的白糖棒冰一吮那股凉意就直透进心里了,整个骨骸都舒服都好像要融化在了梦幻般的薄荷味里只是长大后就再也找不到那五角两根的...
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- 这个方子是转自我的闺蜜小风,她用了好多年,可以“蘸一切”的超级蘸料~用料小米辣3-4个蒜一整个葱花或青蒜2-3根香菜2根李锦记薄盐生抽3勺麻油1勺花椒油半勺糖(提鲜)一点点白胡椒粉一点点鸡精一点点白芝麻一点点蘸一切➠超级蘸料的做法蘸一切主材:小米辣切圈,蒜子切沫或压碎辅材...
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- 用料百里香手指长短或掐顶薄荷掐顶四五头粗辣椒粉3勺盐3克糖1克孜然1勺熟芝麻适量五香粉半勺热油10-20克醋3勺生抽半~1勺水30克饺子蘸料(薄荷百里香)的做法薄荷,百里香,掐顶,清洗放到瓷碗里。放辣椒粉,盐,五香粉,孜然,糖,熟芝麻,热一点油泼在上面,趁热搅拌,放醋,酱油,放适量水搅拌即可。...
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- 本人很喜欢薄荷味棒棒糖,家里又种有新鲜薄荷,可是做了很多次都没有薄荷味,这次终于成功了,喜欢薄荷味的亲可以跟我做。注意事项:1、薄荷沥干水且必须在糖熬好后才拌在里面装模,因为放太早就会出现没有薄荷味。2、我是没有温度计的,中火一直熬大概40分钟左右用筷子沾糖浆放冷水里...
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- 吃酱牛肉和汆白肉的时候都会搭配的超美味蘸水~~我们家的小秘密~用料葱少许姜少许蒜少许醋三勺生抽两勺香油一勺糖半勺麻油大半勺辣椒油根据自己喜好盐小半勺一级棒的蘸水的做法葱姜蒜切末,放在碗中捣成泥,总量大致是能铺满碗底在姜和蒜的碗中加入醋和生抽,勺子的大小是普通的中...
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- 用料薄荷无数片苏打水一瓶蜂蜜一点点薄荷叶棒冰的做法摘下新鲜薄荷叶洗净,晾干备用苏打水里放一点点蜂蜜调匀备用把调好带蜂蜜的苏打水倒入冰棍模具中,然后晾干的薄荷叶放进有苏打水的模具中。用小冰棍的棒子挪挪薄荷叶,这样冻出来更美丽漂亮哦放入冷冻室六小时后美丽的透心...
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- 用料辣椒粉5勺香草适量蒜3-8瓣五香粉/十三香1勺花椒/花椒粉半勺孜然/孜然粉半勺盐3克糖半克熟芝麻适量食用油30-50克醋3-5勺生抽0.5-1勺纯净水/凉白开20-50克蒜泥薄荷万用蘸料的做法依个人口味放入辣椒碎依个人口味放入薄荷,荆芥,百里香等香草。薄荷的不同种类口味也不一样...
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- 没什么美丽的故事就是我婆婆馋了想吃辣椒酱我就给她安排了一下!🤣用料辣椒18根(我婆婆就买了这么多我就都做了)洋葱半个香菜4根蒜6头葱1根姜4片八角1个花椒1小把盐6小勺味极鲜1炒勺耗油1炒勺糖1炒勺白酒3小勺辣椒酱一一超级简单一次成功!拌饭夹馒头蘸菜烤肉蘸料等~都好吃!🌶️的...
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- 可以配海鲜!配肉!配蔬菜的蘸料!并且超级简单!用料蒜瓣1-2瓣小米椒2个(按自己吃辣程度)香菜一把~小葱看自己吧~(我不吃)糖一小勺六月鲜盖过所有材料啊~超棒的蘸料的做法所有的材料混合在一起呀~超级简单呀~糖稍微等一会就会化掉~也可以微波炉30秒~冷却就好了~小贴士我放了2个小米椒~不太能...
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- 热油里捞出来的牛肉鲜嫩弹牙不说,还浸润着层次丰富的辛香,一口咬下嘴里充斥着肉汁,嘴唇轻摆之间,是肆意的肉香在舌尖拍打,混合着薄荷的清香,吃着完全不想放下手里的筷子。你要是嫌清淡,可以放干碟蘸料理打个滚儿再送进嘴里,更是痛快伶俐。用料牛里脊300克薄荷15克大蒜6瓣小米辣4...
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