![茄子🍆肉丁卤面做法烹饪大全 地道茄子🍆肉丁卤面如何做]( "茄子🍆肉丁卤面做法烹饪大全 地道茄子🍆肉丁卤面如何做")
- 夏天，是面条的主场茄子、肉丁最佳组合可以过水，可以锅挑用料紫茄子一根五花肉葱、姜白胡椒粉、黄酒、生抽、老抽、盐、牛肉粉、糖、黄豆酱热水水淀粉青红辣椒各半根面条茄子🍆肉丁卤面的做法茄子洗干净切成1.5cm左右小丁，少许盐抓匀，腌制十分钟五花肉切成茄子一样大小的丁，一...
- 25483
![茄子肉丁打卤面的详细做法，茄子肉丁打卤面做法技巧]( "茄子肉丁打卤面的详细做法，茄子肉丁打卤面做法技巧")
- 用料茄子1个西红柿1个青椒1个肉丁适量盐适量生抽适量老抽适量茄子肉丁打卤面的做法和面切菜压面浇卤出锅...
- 5925
![尖椒茄子肉丁打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的尖椒茄子肉丁打卤面方法]( "尖椒茄子肉丁打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的尖椒茄子肉丁打卤面方法")
- 好吃美味，一起来做做用料尖椒个茄子1个面条半斤份肉末200克水淀粉5克生抽2勺酱油适量盐适量十三香适量尖椒茄子肉丁打卤面的做法备好上面这些食材成品成品总成品小贴士做好的卤子要趁热吃...
- 20150
![茄子肉丁卤打卤面好吃到爆的详细做法，茄子肉丁卤打卤面好吃到爆做法技巧]( "茄子肉丁卤打卤面好吃到爆的详细做法，茄子肉丁卤打卤面好吃到爆做法技巧")
- 小鹿爸最擅长之一，好吃不贵的茄子肉丁打卤面，也可以做米饭卤，本人觉得打卤面更好吃用料茄子1个青椒2个葱1/4根姜3片五花肉250克花椒6粒八角1个生抽4勺淀粉2勺盐适量糖适量香菜适量鸡精半勺胡椒粉少许茄子肉丁卤打卤面好吃到爆的做法首先用生抽来腌制猪肉丁放入半勺盐腌制茄...
- 25161
![西红柿茄子肉丁打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的西红柿茄子肉丁打卤面方法]( "西红柿茄子肉丁打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的西红柿茄子肉丁打卤面方法")
- 懒人一碗面用料肉末100克茄子一只西红柿1个青椒30克胡萝卜20克葱花，蒜末一小碟生抽两勺老抽一勺耗油一勺水淀粉一勺盐一小勺糖一勺挂面一把西红柿茄子肉丁打卤面的做法准备食材:肉末用料酒，生抽腌制一会，西红柿，茄子切块.青椒，胡萝卜切丁。切好葱花，拍好蒜末。热锅内倒入油，放入...
- 7361
![茄子肉丁打卤面 适合四季的面食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子肉丁打卤面 适合四季的面方法]( "茄子肉丁打卤面 适合四季的面食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子肉丁打卤面 适合四季的面方法")
- 茄子的软嫩清香炒熟后的肉香面条的筋道麦香酱香这一切足够满足了！用料鲜切面3块钱的茄子1个五花肉或者鸡胸肉或者二者都有200g海天黄豆酱2勺生抽老抽各1勺盐五香粉鸡精各勺很稀的淀粉水1碗茄子肉丁打卤面适合四季的面的做法茄子🍆切丁泡水，不泡水的话茄子颜色会发紫五花肉...
- 18912
![老北京茄丁面 茄子卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京茄丁面 茄子卤面方法]( "老北京茄丁面 茄子卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京茄丁面 茄子卤面方法")
- 用料圆茄子1个五花肉100克葱¼根蒜3瓣甜面酱2勺生抽2勺老抽1勺鸡精半勺盐2克花椒30粒老北京茄丁面茄子卤面的做法五花肉切丁。茄子切小丁，葱蒜切碎备用。锅里放油，油不用太多，油温七成热放茄子煸炒，同时撒一点盐。🔺先撒盐可以把茄子中水分快去炒出来，比较容易熟还省油。茄子...
- 29560
![简单美味茄子肉丁打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的简单美味茄子肉丁打卤面方法]( "简单美味茄子肉丁打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的简单美味茄子肉丁打卤面方法")
- 用料茄子1个蒜2瓣盐适量生抽2勺料酒2勺水淀粉适量猪肉50克姜2片淀粉少许海天黄豆酱1勺香菜2根香油适量八角1个简单美味茄子肉丁打卤面的做法将猪肉切成1cm左右的肉丁，然后在肉里加入2勺料酒、生姜2片、八角1颗、一小勺生抽；腌制10分钟左右去腥味儿。茄子切丁，加入食盐静置5－1...
- 13235
![茄丁卤子如何做才美味，怎么做茄丁卤子简单又好吃]( "茄丁卤子如何做才美味，怎么做茄丁卤子简单又好吃")
- 用料茄子2个老抽1勺生抽2勺糖1勺盐1勺葱半根蒜5瓣肉沫一两姜3片黄豆酱4勺茄丁卤子的做法茄子切成拇指大的丁肉沫怕炒干，放少许淀粉和料酒肉沫炒白，爆香葱姜蒜，放黄豆酱炒加水盖过茄子，放盐放糖大火煮到收汁即可小贴士这样的茄丁卤子主要用来拌面，吃辣的朋友，可以在爆葱姜蒜的时...
- 22822
![茄子肉丁打卤面（快手早餐）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子肉丁打卤面（快手早餐）方法]( "茄子肉丁打卤面（快手早餐）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子肉丁打卤面（快手早餐）方法")
- 老公爱吃面，所以给老公做面的次数比较多，面一般都是在外面买的手擀面，为了不吃腻，面卤就要多样化嘿嘿，这个做法简单快速，而且比较好吃，大家可以试试～用料茄子1根尖椒1根猪里脊1块葱花适量农家大酱3大勺盐1小勺鸡精1/2小勺茄子肉丁打卤面（快手早餐）的做法锅中烧水，水开之后放入面条，煮...
- 8017
![手擀面+茄子肉丁卤食谱大全及做法，烹饪好吃的手擀面+茄子肉丁卤方法]( "手擀面+茄子肉丁卤食谱大全及做法，烹饪好吃的手擀面+茄子肉丁卤方法")
- 上次做失败了，这次成功了，就赶紧记录下来。用料面粉三口人两碗半面盐两小勺茄子2个蚝油半勺酱油2勺大蒜6瓣葱随意五花肉多点好吃手擀面+茄子肉丁卤的做法面：水=2：1，水要温水，一半开水一半凉水兑出来的。揉成光华的面团，我以前懒得揉，那样水面不能融合。不能偷懒，揉到光滑。用保鲜...
- 15859
![茄丁肉卤如何做才美味，怎么做茄丁肉卤简单又好吃]( "茄丁肉卤如何做才美味，怎么做茄丁肉卤简单又好吃")
- 用料蒜2瓣老抽1勺生抽2勺八角1个盐半勺克五花肉300克茄子1个糖1勺克豆瓣酱1勺甜面酱1勺茄丁肉卤的做法1茄子切丁撒盐攥干水分2蒜八角爆香3放肉丁，炒变色4生抽2老抽2糖1勺豆瓣酱1甜面酱15放茄子丁6盐鸡精7加水煮2分钟出锅美味...
- 24198
![打卤面的卤子之茄丁火腿卤食谱大全及做法，烹饪好吃的打卤面的卤子之茄丁火腿卤方法]( "打卤面的卤子之茄丁火腿卤食谱大全及做法，烹饪好吃的打卤面的卤子之茄丁火腿卤方法")
- 用料紫把长茄1个双汇方腿半个洋葱碎蒜末线椒1根黄豆酱生抽水鸡精打卤面的卤子之茄丁火腿卤的做法茄子去皮，切丁备用。双汇方腿切厚片，切丁备用。取少量洋葱切成洋葱碎，3到4瓣蒜切成蒜末。线椒切碎备用锅中热油，下入蒜末煸炒出香味，下入茄丁煸炒几下，再加入洋葱碎，和少许生抽。翻...
- 26165
![茄丁打卤面的详细做法大全,简单又营养的茄丁打卤面做法]( "茄丁打卤面的详细做法大全,简单又营养的茄丁打卤面做法")
- 茄丁打卤面是一道非常经典的打卤面，用茄子做卤，茄子的口感滑软吸满卤汤后，味道特别好吃，搭配面条更是经典的吃法！用料茄子11个蒜3瓣葱半根生抽2勺面条1份盐适量茄丁打卤面的做法准备圆茄子一个然后将茄子改刀切成小丁备用锅里加入适量的食用油，比平时炒菜多一点就行，油温七成热...
- 31303
![茄丁卤肉面如何做才美味，怎么做茄丁卤肉面简单又好吃]( "茄丁卤肉面如何做才美味，怎么做茄丁卤肉面简单又好吃")
- 用料茄子1个西红柿个猪肉150克生抽3勺葱半根盐3克糖2克鸡精半勺老抽适量料酒适量茄丁卤肉面的做法1.茄子和西红柿切丁选肥瘦相间的猪肉切成大小均匀的丁，在准备葱花适量2.热锅加油把肥的肉丁先加进去煸炒出油，然后按顺序加入瘦肉丁和葱花翻炒，炒出香味之后加入生抽料酒和少...
- 20518
![面条卤 香菇茄子肉丁酱食谱大全及做法，烹饪好吃的面条卤 香菇茄子肉丁酱方法]( "面条卤 香菇茄子肉丁酱食谱大全及做法，烹饪好吃的面条卤 香菇茄子肉丁酱方法")
- 看中餐厅第三季，看到有做茄子肉丁面卤，想尝试一下，作为工作日晚餐，一碗切丁肉末面，加鸡蛋，煮一大碗绿叶蔬菜，营养全面。相信能节约不少做饭时间~用料茄子2个洋葱2个猪肉240克姜油盐老抽料酒适量片干香菇6朵干黄花菜一小把黄豆酱/干黄酱3勺面条卤_香菇茄子肉丁酱的做法干香菇、干...
- 31411
![肉丁茄子卤如何做才美味，怎么做肉丁茄子卤简单又好吃]( "肉丁茄子卤如何做才美味，怎么做肉丁茄子卤简单又好吃")
- 用料茄子1个五花肉适量蚝油1汤匙酱油4汤匙生抽2汤匙葱、蒜沫适量花椒、八角，干辣椒适量西红柿1个油适量盐适量肉丁茄子卤的做法茄子去皮切丁，葱蒜切沫，西红柿去皮切小丁。五花肉去皮切丁，肥瘦分开。锅里放适量的油，放入花椒，八角，干辣椒。煸出香味后捞出。放入肥肉丁，待肥肉丁煸...
- 25061
![茄丁卤面如何做才美味，怎么做茄丁卤面简单又好吃]( "茄丁卤面如何做才美味，怎么做茄丁卤面简单又好吃")
- 西红柿鸡蛋面，芝麻酱面，茄丁面是我家经常做的。今天说说茄丁面用料长茄子3个土豆1个里脊肉丁250克西红柿1个葱姜蒜生抽番茄酱甜面酱茄丁卤面的做法里脊肉切丁，加盐、姜粉、料酒、生抽、淀粉抓匀上浆，再加少许油防粘。茄子土豆分别切丁，上锅蒸熟(节约时间)西红柿去皮切丁。热锅...
- 29416
![茄子香菇肉丁打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子香菇肉丁打卤面方法]( "茄子香菇肉丁打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子香菇肉丁打卤面方法")
- 宝贝喜欢吃茄子面，只有茄子营养上单调了许多，加上香菇木耳肉丁不仅味道鲜美，而且营养也丰富！宝贝每次都能吃一大碗！用料茄子个香菇朵猪里脊肉淀粉勺生抽勺盐克糖克茄子香菇肉丁打卤面的做法猪里脊肉切丁，➕少许生抽姜粉、淀粉抓匀！香菇焯水切丁！木耳焯水！茄子切丁➕适量盐腌一下！淀...
- 15523
![茄子肉丁卤如何做才美味，怎么做茄子肉丁卤简单又好吃]( "茄子肉丁卤如何做才美味，怎么做茄子肉丁卤简单又好吃")
- 我姑娘爱吃的，很清香，很鲜的卤子用料茄子个五花肉克生抽勺料酒勺糖克盐克大蒜瓣姜片老抽勺葱根淀粉勺八角青辣椒豆瓣酱鸡精白胡椒粉茄子肉丁卤的做法茄子去皮切丁，加入一勺食盐，十分钟以后煞出水份，去涩味，然后挤出多余水份放一旁备用肉切丁（最好五花肉，因为我姑娘不吃肥肉，所以我...
- 23760
![茄丁面卤如何做才美味，怎么做茄丁面卤简单又好吃]( "茄丁面卤如何做才美味，怎么做茄丁面卤简单又好吃")
- 以前是老妈做现在是我做用料圆茄子1个蒜1头葱白少半根香菇4朵生抽：蚝油：老抽：糖2:2:0.7:0.5茄丁面卤的做法切丁切丁葱切片，半头蒜切片，半头蒜切末天福号酱肘子切丁热锅冷油下葱片蒜片香菇丁下茄丁翻炒变软，加盐，生抽蚝油老抽糖。翻炒均匀后放入肘子肉丁继续翻炒均匀出锅前放蒜末...
- 27765
![茄子肉丁打卤面 咸口食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子肉丁打卤面 咸口方法]( "茄子肉丁打卤面 咸口食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子肉丁打卤面 咸口方法")
- 以前老公总吃打卤面，据他说在认识我之前他就爱！但是有一点他特别困扰饭店做的为啥都辣么甜？这里明明是东北好吗？一直说给他做但是没有做，今天圆他的这个小梦！我做的量是两人份的！大家做时根据自己的情况增加减少！由于煮面的过程大家都会我这里就不提了！！就是记住面条煮好用冷水冲一...
- 15944
![卤子面（茄子肉丁）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤子面（茄子肉丁）方法]( "卤子面（茄子肉丁）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤子面（茄子肉丁）方法")
- 用料茄子1个五花肉1块葱1小块姜2片蒜1瓣甜面酱2勺蚝油1勺老抽1勺生抽1勺五香面半勺卤子面（茄子肉丁）的做法茄子去皮洗净切小块。五花肉切小块。葱姜蒜切片起锅烧油，油温五成热放入五花肉翻炒。炒至肉变色后放入葱姜蒜翻炒出香味。倒入茄子翻炒。放入甜面酱、蚝油、老抽、生...
- 15598
![「小二，来碗面」——茄子肉丁面（打卤面）食谱大全及做法，烹饪好吃的「小二，来碗面」——茄子肉丁面（打卤面）方法]( "「小二，来碗面」——茄子肉丁面（打卤面）食谱大全及做法，烹饪好吃的「小二，来碗面」——茄子肉丁面（打卤面）方法")
- 无关乎心情，很多时候就想单纯的吃碗面。吃完就会非常满足，心情愉悦！外面下着雨，冰箱还有一根茄子，正巧，做个茄子肉丁面😋而且做法超简单用料茄子一个猪肉适量面条适量盐适量鸡精（或者白糖）适量生抽适量蚝油适量干辣椒两个葱姜蒜适量料酒适量淀粉适量【小二，来碗面】——茄子肉丁面...
- 18676
![茄子西红柿肉丁打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子西红柿肉丁打卤面方法]( "茄子西红柿肉丁打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子西红柿肉丁打卤面方法")
- 用料西红柿个鸡蛋个面条份茄子个淀粉勺葱根生抽勺料酒勺盐克蚝油勺糖克茄子西红柿肉丁打卤面的做法将五花肉切丁肥的肉挑出来单放，西红柿尖椒切碎葱花蒜切碎备用加少量油倒入肥肉煸炒出油，有点焦的状态，肥肉就不会吃起来腻了放入瘦肉继续煸炒肉变色发白后加入蒜末煸炒出香味...
- 24713
厨趣阁
