- 厨友分享的麻辣拌配方材料过于专业,家里都没,只好自己想办法用替代调料拌,拌出来还挺好吃的。赶紧记下来。用料见下唾手可得的麻辣拌的做法大致比例:三勺醋,一勺耗油,一勺酱油,一勺蒸鱼豉油,半勺番茄酱,半勺甜面酱,半勺糖,一克盐,半勺藤椒油,半勺老干妈,一点味好美麻婆豆腐料,一点花椒粉...
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- 搬运于微博大胃爱丽丝之前老早就搬运过这个菜谱,昨天我才发现菜谱不见了,不过今天我找客服,又恢复了,不过这个菜谱好像已经有下厨房的亲收藏,为了他们观看方便,所以这个菜谱我也不删了。我只是个搬运工,没什么抄袭不抄袭,而且我也不盈利,初衷就是自己观看方便,平台是开放的,有人觉得...
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- 方便自己找菜谱的日常记录📝用料各种菜菜、丸子、面……适量葱花、香菜蒜末可加可不加辣椒粉洋葱碎可加可不加白芝麻孜然粉花椒粒醋生抽芝麻酱可加可不加糖麻辣拌~的做法所有菜根据不同熟的程度,水开煮菜~(意面十分钟最早放)调料:香菜葱末洋葱碎蒜末白芝麻辣椒粉『重要』花椒碎...
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- 上次学做了豆皮辣条,我大哥简直爱的不行。已经喊了两天要吃豆皮辣条。辣条做过两次,有什么挑战难度!!!不是想吃麻麻辣辣的菜吗。那我让他吃!个!够!用料干辣椒切碎一大把花椒切碎一小把豆皮适量金针菇适量韭菜适量大葱0.5根姜两片切颗粒蒜整个十几瓣切颗粒蚝油一调羹生抽两调羹豆...
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- 棒棒鸡丝通常使用鸡胸肉制作,在处理鸡肉时,要用棒子锤松肉质组织,让鸡丝更入味,故而取名“棒棒鸡丝”。很多人不喜欢吃鸡胸肉,因为口感干柴且难嚼,但浇上“川式辣椒油”后,味道可就不一般了!煮到熟嫩的鸡胸肉处理成鸡丝,裹着香香甜甜、辣辣麻麻的酱汁,再撒上大把香葱丝,麻辣鲜香、略...
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- 我习惯爱吃的比例用料蒜末2瓣生抽3勺醋1.5勺水(蘸料不加)2勺花生碎(嫌麻烦就直接芝麻)1把芝麻油适量麻辣拌调料(麻辣/凉拌蘸料)的做法花生不脆的话,炒熟透,然后搓皮切碎【嫌麻烦就直接芝麻,炒炒】切碎花生再炒一炒,不要糊了,起锅装碗然后两瓣蒜切蒜蓉碗里放3勺生抽,2勺醋,半勺糖(麻辣拌...
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- 用金针菇和香菇拌出美味用料金针菇1把香菇7-8朵调料⬇️热油1勺小米椒2个蒜瓣3-4瓣香辣干碟(海底捞)半包花生酱1勺生抽半勺快手菜—麻辣拌双菇的做法食材洗净水里煮熟控干水分捞出我用的这种干碟是本身就有咸味的。如果用普通辣椒粉没有咸味记得加点盐准备调料:小米椒蒜瓣切末...
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- 一个人的火锅狂欢!!附酱汁配方用料自己喜欢的食材都可以:土豆片年糕菠菜藕片各类丸子金针菇泡面……秘制麻辣拌·超快手的做法辣油碟酱汁碟所有食材煮熟捞出控干水分将拌均匀的自调酱汁,淋在蔬菜肉丸上、拌匀即可。完成...
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- 用料葱伴侣葱姜蒜甜面酱1勺辣椒面1勺生抽1勺陈醋1勺糖1勺葱花1勺姜末1勺芝麻酱2勺食材:金针菇1把自己喜欢吃的绿叶菜1把香菇6朵土豆2个丸子适量面条或粉条适量熟白芝麻适量快手麻辣拌的做法将食材准备好:将食材洗净、切成片或块这样容易熟的小块放入一勺葱伴侣六月香甜面...
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- 吃过包子铺的麻婆豆腐馅包子就念念不忘,自己有一次试着包了,味道还非常不错,调馅的时候老公尝了尝馅,说这不就是小葱拌豆腐放了辣椒嘛,从此以后我家吃剩下的麻辣小葱拌豆腐就拿来包包子,一举两得!用料豆腐1斤生抽3勺盐5克蚝油1勺小葱1把辣椒面3勺花椒面1勺油20克香油1勺可凉拌吃...
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- 最近汤面吃的有点多,于是有了这个麻辣拌的拌面,哈哈,感觉这个调料配方拌啥都好吃用料面条2人份大蒜3瓣小葱3根油菜3棵菠菜3棵娃娃菜半颗丸子1勺辣椒面1勺芝麻1勺盐适量白糖1勺生抽两勺醋2勺麻酱2勺蚝油少半勺十三香少半勺麻辣拌面(麻辣拌)的做法准备空盆,放入切好的蒜末,葱末,...
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- 万能滴拌料,好吃的不得了1)花生酱、麻将,比例2比1,加酱豆腐、甜面酱拌匀;2)小米椒、葱、蒜,切末、辣椒粉、白芝麻、泼油;3)加入生抽3勺、醋1勺、蚝油1勺、白糖半勺、调好的芝麻酱可以拌面条,宽粉,鱼丸,蔬菜等任意你喜欢吃的食物,拌匀享用我家还要做两种,崽子不能吃辣,所以单独做一个...
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- 减肥素菜用料西蓝花四分之一个土豆1个宽粉1袋油麦菜1把茼蒿1把藕片半个火腿6-7片葱花1把香菜1把干辣椒碎三勺麻辣拌的做法菜烫熟备用,辣椒面加盐,胡椒粉,葱花,白糖泼油,拌入调好的芝麻酱,依次加麻辣油,生抽,醋,蚝油,最后加入大把香菜和芝麻搅拌即可...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料丸子150g西兰花150g香肠1根方便面(饼)2块酱汁大蒜10g小米辣10g辣椒粉2g五香粉1g芝麻3g热油10g生抽10g醋10g盐1g芝麻酱10g麻辣拌的做法锅中水煮开,加入各类丸子,煮至丸子浮起,加入西兰花,继续煮1分钟后捞出。然后放入方便面,将方便面煮...
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- ☔️这样的下雨天,小朋友们都不在家,正适合在家煮个小火锅吃,又暖和又舒服😌秘制㊙️火锅底料➕老油➕蒜泥麻油碟,随便煮点啥子菜都好吃到十里飘香😋今年买的这锅确实黑霸道,炒佐料都没有油烟[鼓掌]用料火锅底料200g火锅老油100克大蒜10瓣(其中5瓣用于油碟里面)老姜1块冰糖10克调味...
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- 如果把这道菜比喻成一幅画,那么鲜百合一定是荷塘里盛开的白莲,香芹或许是岸边带着青草香气的鲜嫩水草,而水果玉米,便是荷塘小舟上巧笑倩兮、小家碧玉的妙龄少女了。水果玉米的香甜,香芹的清新,百合的爽脆,交织在一起就是田园的气息。用料盐克3百合克200小香芹根4蒜泥适量田园的...
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- 来自闺蜜的万能麻辣拌秘方用料火锅底料火锅配料生抽醋糖其他详见步骤6可无米粉/方便面快手麻辣拌超简单的做法米粉尽可能提前泡着准备一些荤菜火锅配料一些素的火锅配料一块火锅底料以上东西分别下水焯熟捞出。米粉要煮久一点10-15分钟,方便面就可以快一些。荤菜时间长些...
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- 无需厨艺也可获得的鲜美用料猪肉糜200g虫草花50克鸡蛋1个葱姜沫10克胡椒粉2克淀粉1勺盐5克糖2克唾手可得的鲜美☞虫草花肉饼蒸汽水的做法肉糜和所有调料放一起拌匀,不用加水哟!泡开的虫草花和泡它的水入锅煮沸,加少许盐把搅拌好的肉糜团成团,下锅定型即可捞出两人吃,就把虫草...
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- 爱吃麻辣烫,但是不吃辣不吃麻不吃血制品不吃豆泡,所以每次去吃都被服务员嘲笑(´;︵;`)所以研究了下在家做吧,一锅辣的家人吃,一锅不辣的自己吃,也挺好的👌用料火锅底料半个牛奶半袋生抽2勺水适量孜然一揪揪五香粉一揪揪陈醋2勺辣椒能吃多放葱姜蒜适量糖1勺盐适量耗油1勺芝麻酱1...
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- 从麻辣拌开启我的美食分享之旅~不知从什么时候开始,麻辣拌开始风靡夜晚的大街小巷,一份麻辣拌最低要卖8~10元,仔细观察它的做法也并不困难,于是自己尝试着做了一次,味道与外面卖的一样,并且更加卫生健康,话不多说,爱好这一口的亲们快快浏览一遍步骤,和我一起做起来吧!用料食材黄瓜...
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- 在家里宅了一个月,实在忍不住想吃满满麻酱汁的,粘糊糊的,辣酥酥的麻辣烫。将就手边的食材,竟也鼓捣出来我超爱的味道。考虑家里孩子和孩子他爸不能吃辣,好吧,我家就我能吃辣😎这款麻辣烫基础款不咋辣,后期加上我的灵魂辣椒油,就是我嗨的那款了用料锅底食材:牛油火锅底料1小块郫县...
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- 麻辣拌起源于抚顺,红遍网络,今天曾老师为大家介绍一种餐饮小白麻辣拌的做法,仅需一带料包超级简单4不做出抚顺麻辣拌,分享开始。用料土豆片30克豆芽30克鱼丸30克鱼豆腐30克开花肠30克干豆腐30克蘑菇30克宽粉30克小白菜30克甜不辣30克红丸子30克麻辣食尚麻辣拌料包一袋麻辣拌(...
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- 晚上想不到吃啥了就决定来个麻辣拌吧用料生抽随意蚝油随意麻酱随意白糖随意老干妈随意陈醋随意花生碎本来要加的,中午嘴欠都给吃了万物皆可拌的东北麻辣拌的做法这7种调料就是拌辣拌的精髓,第七个是啥花生碎,但中午都被我消灭了,就假装它存在吧。因为每个人的口味不一样,就是...
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- 看到密子君宅在家,吃的妈妈菜,从来没试过这两样菜搭配,对于超爱香菜和萝卜的我来说,动手做起来,必须的呀!看完菜谱就动手,材料每家都会有!我写的量是一家三口,一餐,如果喜欢吃可以多做一些,早餐也可以吃哦!用料萝卜(我用的白萝卜,水萝卜,青萝卜都可)三分之一根香菜(我喜欢,所以跟萝卜丝差...
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- 女儿和我都爱吃(⑉°з°)-♡用料豆腐皮2张香菜适量小米椒2个葱少许盐少许生抽2勺白糖少许耗油1勺花椒油少许香油少许麻辣可口凉拌豆腐皮(千张)的做法豆腐皮洗净,开水烫1分钟豆腐皮切丝,葱切丝,香菜切末,小米椒切圈,加各种调料,搅拌均匀,麻辣可口的凉拌豆腐皮就好了(●°u°●)...
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