![陕西回访油饼做法烹饪大全 地道陕西回访油饼如何做]( "陕西回访油饼做法烹饪大全 地道陕西回访油饼如何做")
- 方子来源于原师傅。用料面粉1500克陕西回访油饼的做法烫面：中筋粉500克，盐20克，十三香5克，菜籽油100克，开水240克。发面：中筋粉1000克，泡打粉10克，酵母10克，温水480克，鸡蛋4个。制作：发面和烫面混合均匀，揉光滑后醒至两倍大后排气揉成长条状，面案板下大概40克剂子，擀薄大概2毫米厚度，中...
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![陕西油饼如何做才美味，怎么做陕西油饼简单又好吃]( "陕西油饼如何做才美味，怎么做陕西油饼简单又好吃")
- 用料盐5克面粉500克油20克酵母5克泡打粉5克陕西油饼的做法一斤面粉先用150克热水烫面，再加上五克泡打粉，五克酵母，五克盐，20克油，再用200克温水和面，醒发40分钟之后，给他团成一个个小团，再抹点儿油，给他擀平成饼，中间整个眼，在热油里炸，筷子转，一面炸金黄，再炸另一面，面板上要刷点油放面...
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![「陕西油茶」史上最方便面食，陕西的民间智慧！的详细做法，「陕西油茶」史上最方便面食，陕西的民间智慧！做法技巧]( "「陕西油茶」史上最方便面食，陕西的民间智慧！的详细做法，「陕西油茶」史上最方便面食，陕西的民间智慧！做法技巧")
- 陕西人做面食特别有一套，除了之前和大家“云吃”过的油泼扯面、羊肉糊饽、肉夹馍……今天面食男神乔政安要教大家一道特别的面食，面粉也能当“茶”喝，让你冬日暖暖、早餐无忧！用料面粉300克白芝麻15克花生30克黄油80克枸杞5克杏仁20克盐5克【陕西油茶】史上最方便面食，陕西的...
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![陕西油泼面🍜的详细做法大全,简单又营养的陕西油泼面🍜做法]( "陕西油泼面🍜的详细做法大全,简单又营养的陕西油泼面🍜做法")
- 疫情期间在老家和娃他爷爷学的，之前和面总是一扯就断，口感也不行，这次简直堪称完美～250g面（5条）够一个人（比较能吃的男）吃饱饱了，一般女的吃3条左右，所以按需和面即可。用料水150克盐（和面用）2克面粉250克葱花适量青菜适量醋适量生抽适量辣椒面勺蒜🧄5瓣香菜1根陕西油泼面🍜的做法盐...
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![陕西油茶如何做才美味，怎么做陕西油茶简单又好吃]( "陕西油茶如何做才美味，怎么做陕西油茶简单又好吃")
- 记录妈妈的菜谱用料面粉克陕西油茶的做法1.先把面在笼上蒸四十分钟蒸熟。2.空锅烧热，油热到五成放面粉，小火翻炒到面发黄。3.坚果焙一下让坚果口感变脆，料理机稍微打碎一点4.混合坚果和面就是油茶了。可以用container储存起来5.制作调味：干焙一下小茴香然后打碎。小贴士Tips:...
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![陕西丸子烩菜(西安回民街清真小吃)食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西丸子烩菜(西安回民街清真小吃)方法]( "陕西丸子烩菜(西安回民街清真小吃)食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西丸子烩菜(西安回民街清真小吃)方法")
- 清真系菜肴是陕西的著名小吃，以西安最为出名正宗。牛肉丸子烩菜也是当地有名小吃之一，尤其是回民街的穆斯林做出来的口味，那就是俩字形容：忒噻！中文名：牛肉丸子菜外文名：Thebeefmeatballdishes别称：牛肉丸子主要原料：牛肉丸，腐竹，西红柿，木耳是否含防腐剂：否主要营养成分：补充蛋白质，维...
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![陕西涮牛肚—回民街一大特色的详细做法，陕西涮牛肚—回民街一大特色做法技巧]( "陕西涮牛肚—回民街一大特色的详细做法，陕西涮牛肚—回民街一大特色做法技巧")
- 宝贝最爱吃烧烤店里的刷牛肚，吃火锅时一份也要四五十，只有一层，今天去菜市场一斤45，买了42的，做了一大盆，吃的过瘾！但是牛肚都是这样涮火锅的薄牛肚，回民街的是厚点的，不太一样，那种是发大的？还是什么？用料牛肚一斤克蒜泥多多的花椒料酒适量勺灵魂芝麻酱三大勺蚝油生抽酱油适量盐鸡精...
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![陕西柿子饼如何做才美味，怎么做陕西柿子饼简单又好吃]( "陕西柿子饼如何做才美味，怎么做陕西柿子饼简单又好吃")
- 秋天正是柿子丰收的季节，做柿子饼要选用陕西的火晶柿子，晶莹剔透，特别甜。网上查了一下，也有人叫黄桂柿子。就是那种个头小小的不大，也没有核，但是特别甜的那种柿子。用料柿子面粉糯米粉陕西柿子饼的做法要做柿子饼，首先柿子要选熟透的，软软的那种。先把洗干净的柿子皮剥一下，剥好...
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![端午节陕西传统美食－烫面油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的端午节陕西传统美食－烫面油饼方法]( "端午节陕西传统美食－烫面油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的端午节陕西传统美食－烫面油饼方法")
- 端午节马上到啦，除了粽子之外，陕西有特殊的美食哦～小时候每年端午节都会手腕带五线绳，香包，吃粽子，油糕还有当地特色的吃烫面油饼，端午节马上到了，学会了这道美食，分享给大家。用料面粉克盐克刚烧开的水十三香超市可以买到端午节陕西传统美食－烫面油饼的做法1、和面：小盆装适量面粉，...
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![陕西油泼面如何做才美味，怎么做陕西油泼面简单又好吃]( "陕西油泼面如何做才美味，怎么做陕西油泼面简单又好吃")
- 用料青菜颗豆芽菜醋勺刀削面盐克蒜泥勺葱花克辣椒面勺橄榄油勺酱油陕西油泼面的做法刀削面我是网上买的现成的～放入刀削面，水开下青菜，垫水煮两开，出锅放入碗中。放盐，蒜泥，葱花，豆芽，辣椒面，油热泼辣椒，放酱油，香醋，搅拌均匀～...
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![陕西煎饼的详细做法大全,简单又营养的陕西煎饼做法]( "陕西煎饼的详细做法大全,简单又营养的陕西煎饼做法")
- 春天来了，夏天也不远了，陕西煎饼最适合夏季了，软乎爽口，特别是加了椒叶，那叫一个香啊😂😂😂用料面粉200克水300克盐2克油5克干花椒叶2克陕西煎饼的做法分次将水倒入面粉里，边倒边搅拌。搅至光滑无颗粒的稀糊状。平锅烧热，舀入面糊，盖满锅底，两面烙熟即可。卷入炒好的菜码(丰俭由人...
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![陕西面食--油泼面食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西面食--油泼面方法]( "陕西面食--油泼面食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西面食--油泼面方法")
- 自己家里种的水果，希望大家喜欢！用料辣椒面2勺盐2克生抽2勺青菜1颗蒜末2瓣面条半斤香醋2勺黄豆芽250克陕西面食--油泼面的做法将小青菜和黄豆芽清洗干净，切好葱花，蒜末等备用，准备好辣椒面、香醋、生抽酱油、鸡精、盐、油等辅料。起锅烧开水，待水开过后，将生面条下入大火开煮。（...
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![陕西煎饼如何做才美味，怎么做陕西煎饼简单又好吃]( "陕西煎饼如何做才美味，怎么做陕西煎饼简单又好吃")
- 作为一名陕西女子，非常喜欢妈妈做的煎饼！一个煎饼，沾上蒜汁，再卷上喜欢吃的菜，简直完美！升级做妈妈后，儿子非常喜欢姥姥的煎饼，所以特意学了这个，做给小朋友吃！用料鸡蛋2个面粉些许花椒叶少许食盐少许食用油少许（防止粘锅¥陕西煎饼的做法将面粉、花椒叶倒入盆里，先倒些许水，至面糊成...
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![油饼夹小菜～陕西特色食谱大全及做法，烹饪好吃的油饼夹小菜～陕西特色方法]( "油饼夹小菜～陕西特色食谱大全及做法，烹饪好吃的油饼夹小菜～陕西特色方法")
- 最近西安的大小餐馆都流行一道特色小吃——油饼夹菜。小菜品种并无特定，腌拌的土豆丝、胡萝卜或白萝卜丝，细尖椒，蒜薹甚至是咸菜丝都是可以的。油饼比平常的略厚一点，吃的时候把油饼对折，小菜夹在中间。其实自己在家做也是很简单的。自己做更放心！炸小油条，用这个方子也很好！！！用料...
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![陕西水晶饼如何做才美味，怎么做陕西水晶饼简单又好吃]( "陕西水晶饼如何做才美味，怎么做陕西水晶饼简单又好吃")
- 来西安旅游的朋友多多少少都知道水晶饼吧？地方传统特色点心，深受大家喜爱。过年过节走亲访友都会带上两盒。水晶饼自己做也并不难，甚至不需要烤箱，感兴趣的小伙伴可以做起来！方子的用量大概可以做30个！用料油皮：面粉250克猪油90克水90克油酥：面粉200克猪油120克内馅：熟面粉250克白...
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![陕西炸油饼如何做才美味，怎么做陕西炸油饼简单又好吃]( "陕西炸油饼如何做才美味，怎么做陕西炸油饼简单又好吃")
- 油饼是一种能勾起我们无数小时候记忆的食物，妈妈站在锅边炸油饼，小手伸过去，悄磨叽的顺一个盆里已经炸好的油饼，被妈妈一呵斥，乐呵呵的赶紧跑开，享受到手的美味。陕西油饼外酥内软，吃起来有嚼劲，这两年又成为各大陕菜馆的重头小吃，配上咸菜丝、青红辣椒，一碗小米粥，立刻回到七八岁。...
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![陕西油泼扯面的详细做法大全,简单又营养的陕西油泼扯面做法]( "陕西油泼扯面的详细做法大全,简单又营养的陕西油泼扯面做法")
- 疫情隔离在家，简易面食用料面粉200克辣椒面1勺盐20克青菜2颗水1勺醋1勺油10克陕西油泼扯面的做法和面咥面爽歪歪...
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![陕西炸油糕如何做才美味，怎么做陕西炸油糕简单又好吃]( "陕西炸油糕如何做才美味，怎么做陕西炸油糕简单又好吃")
- 昨天临睡前就突然好想吃油糕，今天早上便动手做起来！(对于吃总是行动派😂)用料面粉160克白糖15克水300克馅料：白糖30克面粉10克黑白芝麻各5克(没有也可不加)另外食用油陕西炸油糕的做法面粉倒进容器里，过筛一下比较好。15克白糖➕进300克水里面煮开然后倒进面粉里一边到开水一...
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![陕西烧饼如何做才美味，怎么做陕西烧饼简单又好吃]( "陕西烧饼如何做才美味，怎么做陕西烧饼简单又好吃")
- 作为陕西小人儿，烧饼是我平日里不可或缺的主食之一。虽然只有11岁，但是耳闻目染了妈妈的各种陕西美食。在我看来烧饼是一种操作简单又好吃的面食而且功能强大，可以做肉夹馍、夹咸鸭蛋、酸辣土豆丝等等……用料酵母4克中筋面粉400克水200克陕西烧饼的做法把面搅成絮状，然后和...
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![陕西油泼辣子的详细做法大全,简单又营养的陕西油泼辣子做法]( "陕西油泼辣子的详细做法大全,简单又营养的陕西油泼辣子做法")
- 陕西关中八大怪，油泼辣子一道菜，醮馍拌菜调干面，嘴巴一抹嘹得太。陕西辣椒也称秦椒，陕西辣椒以宝鸡辣椒和兴平辣椒最为有名和深受人们喜爱，秦椒素有“辣椒之王”的称誉，以宝鸡地区产的秦椒品质最好，久负盛名。用料陕西中粗辣椒面250g桂皮、花椒粒、丁香、八角、白蔻、草果、香叶...
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![油泼面（陕西油泼辣子）食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼面（陕西油泼辣子）方法]( "油泼面（陕西油泼辣子）食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼面（陕西油泼辣子）方法")
- 话说十年前上大学时，勤工俭学，在学校附近陕西面馆做钟点工！就偷偷学会了这门手艺！纯正陕西油泼面！时隔多年还是原来的味道！用料面面粉适量温水适量料油适量辣椒面1勺葱花适量蒜适量生抽适量醋适量盐适量青菜适量油泼面（陕西油泼辣子）的做法温水里加盐和面！想吃有嚼劲的就和硬点，想...
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![陕西风味——蜂蜜玫瑰凉粽（西安回民街特色小吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西风味——蜂蜜玫瑰凉粽（西安回民街特色小吃）方法]( "陕西风味——蜂蜜玫瑰凉粽（西安回民街特色小吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西风味——蜂蜜玫瑰凉粽（西安回民街特色小吃）方法")
- 陕西风味——蜂蜜玫瑰凉粽（西安回民街特色小吃）今天包的粽子是火炬型粽子，特别喜欢这个款式，因为切开后，感觉每一片都有一个豆沙心用料糯米250g玫瑰酱20g水60g蜂蜜10g细砂糖20g粽叶适量棉线适量陕西风味——蜂蜜玫瑰凉粽（西安回民街特色小吃）的做法提前将糯米洗净，用水浸泡3小时，...
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![最香的陕西油饼做法烹饪大全 地道最香的陕西油饼如何做]( "最香的陕西油饼做法烹饪大全 地道最香的陕西油饼如何做")
- 来自地道陕西妈妈奉献的食谱，且远程指导。没有拍步骤图，但是很好理解。用料面粉500克酵母5克盐5克温水250克鸡蛋1个油最香的陕西油饼的做法开水200克面350盐和面搅拌成絮状热油100克面粉150搅成絮状50克温水不超过37度加酵母5克融化加一个鸡蛋等上面两种面冷凉放一起活成面...
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![陕西人魂牵梦绕的回民胡辣汤食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西人魂牵梦绕的回民胡辣汤方法]( "陕西人魂牵梦绕的回民胡辣汤食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西人魂牵梦绕的回民胡辣汤方法")
- 是西安的不是河南版，不是肉丸胡辣汤，是牛肉粒的，不喜欢吃肉丸。用料牛肉汤三碗豆角5根土豆一个（大）包菜半颗牛肉粒半碗胡萝卜半根菜花半个盐少许胡椒粉两小勺淀粉四大勺陕西人魂牵梦绕的回民胡辣汤的做法上面提到的蔬菜洗干净。土豆切块，胡萝卜切丁，菜花划块，豆角切段，包菜撕小片...
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![陕西油泼面的详细做法大全,简单又营养的陕西油泼面做法]( "陕西油泼面的详细做法大全,简单又营养的陕西油泼面做法")
- 来了瑞典🇸🇪以后最想念的就这个味撩咋咧当时行李里专门背了一包陕西辣椒面用料面粉适量盐2勺葱蒜一头辣椒面2勺生抽1勺醋半勺青菜1颗油适量葱花一把西红柿1个肉糜100g黄豆酱一勺陕西油泼面的做法从家背来的辣椒面真香加面粉少量盐水和面水尽量用温水朝一个方向搅拌成一...
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