- 时间上陪伴;生活上照顾;行为上示范;精神上引导。为了引导培养儿子,2019年五月开始,没有美术基础的我,不自觉中进入餐盘画的世界。本菜谱是自己临摹中不断尝试的古诗词系列餐盘画,从最初的青涩不忍直视,到后面摸索出技巧的渐入佳境,按照时间轴记叙下来,希望大家喜欢。截止2019年11月...
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- 我们都知道鸡蛋中含有大量的含卵磷脂与脂蛋白,这两者让鸡蛋成为了一种非常适合用于烘焙的天然乳化剂。这种乳化效果在面包中的体现,具体在可以让液体部分中的水与油脂更好地混合在一起,从而达到缩短和面时间的效果。在这种效果的加持下,可以让面团内的结构快速达到均衡,让烤好...
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- 做馒头陆陆续续做了十多次吧!之所以这么锲而不舍地做,纯属是个人爱好!这不,越做做好,经验也丰富起来!今天就跟大家分享一下,希望对新手有帮助~用料市面上卖的普通面粉适量白糖适量酵母粉适量馒头~百分百成功!的做法我用的是一个比较大一点的装菜的不锈钢碟子,面粉目测一斤左右,因为家...
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- 超级爱吃百香果,冬天用它来炖鸡又香又养人。用料百香果1个干天麻5片土鸡1只姜1个葱3根百变百香果之百香果天麻炖鸡的做法鸡肉切块,开水抄一遍。百香果从中间切开天麻准备几片老姜和葱准备好将土鸡、百香果、天麻、老姜和葱全部放入电高压锅里电高压锅按到鸡肉档20分钟就完...
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- 橙子买的有点多了,这种做法是快速消耗橙子的好办法,得到的是一杯无添加的鲜橙汁。用料橙子4个百分百橙汁的做法去掉橙子的外皮和更多的白色物质。将去皮橙子放入主锅,选择10秒/速度8。将网锅置入主锅。过滤出满杯橙汁。...
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- 用料糯米粉150g玉米淀粉30g糖粉70g奥利奥一包玉米油40g水175g淡奶油500g大幅的做法秤好的粉装在一起30g糖打粉油,水,玉米淀粉,糯米粉打在一堆,弄成糊状打好之后放在陶瓷碟子里,隔水蒸20min淡奶油加入40g糖粉,打用保鲜膜包好蒸熟的面团,待凉碾碎的奥利奥加入搅拌好的奶油里完全搅...
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- ♥百香,是夏日海浪拍岸,是阳光下凤梨成熟♥百香,有香橙的一抹明黄,也有海水的一浪浅蓝用料★1.凤梨饮品果粒酱(香橙饮品果粒酱)40克(同)2.百香果浆(同)20克(同)3.绿茶,乌龙茶(同)250ml(同)4.果糖(同)25克(20克)5.建议装饰三片青柠(鲜橙片)3片(一片)6.冰块(同)200克(同)7.(没有...
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- 向梵高致敬~方子参考了慧绘美食记~每一片面包切开都有惊喜用料开水240克蝶豆花18克高筋面粉300克糖30克盐5克酵母5克黄油25克葡萄干一把坚果(杏仁,腰果,开心果)一把竹炭粉1克无花果干7-8个吐司切开是一幅画-星空吐司的做法蝶豆花加240克开水,浸泡15分钟180克蝶豆花水过滤后放入...
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- 撒旦法萨芬各付各的广东省法规范是东莞市的风格用料是地方萨芬12司法斯蒂芬12发生大幅打死都发生的做法撒旦法师打发是是打发打发帝国时代发的少奋斗撒旦飞洒地方各方各小贴士是大方过水电费...
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- 此量足以填充2个(9英寸)饼,16份。用料切成丁的煮熟的牛肉1½杯切碎的苹果4杯葡萄干1½杯甜腌汁¼杯菠萝汁¼杯菠萝汁¼杯盐½茶匙丁香½茶匙肉桂粉1茶匙豆蔻粉1茶匙白糖1½杯高粱½杯牛肉汤1杯百果馅馅饼(百果馅饼,百果派)新派吃法的做法将煮熟的牛肉,苹果,葡萄干,甜腌醋,菠萝,橙子,...
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- 慕斯,是我觉得最不值得在外面买的点心之一。因为实在太简单了!核心原料:淡奶油,还不需要严格比例。口味来源:各种水果,罐头。咖啡红茶都可以……百搭配料:牛奶,吉利丁片(或鱼胶粉)可选配料:各种香精,朗姆酒。奶香浓郁还不腻的小窍门:加入奶油奶酪!成功的关键就是这三要素:1.除了淡奶油之...
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- 自从爱上百香果,宝妹就一发不可收拾,恨不得用百香果做每一道菜。用料鸡蛋1个白糖5克水适量百香果1个黑糖5克百变百香之黑糖百香果炖蛋的做法百香果一个洗净待用。鸡蛋一个打散,放入1:1的水和5克白糖。调匀并去掉蛋上的泡沫。百香果顶端1/5处切开,去除果瓤。讲调好的蛋液放入...
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- 这是一款几乎没有任何难度的快手小饼干,晨光希望通过这款简单易做的小饼干食谱,给大家一些在需要松脆口感小饼干的烘焙中,对于黄油在使用上的一些新思路。我们都知道所谓黄油是将牛奶中的油脂与水分分离后得出来的,但大多数成品黄油中还是会残留有一定量的水分与乳清。这些非...
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- 家常快手菜用料猪颈肉200g藕芽150g秋葵150g红、黄彩椒各20g,盐2g耗油20g,酱油10g浅粉的肥藕,油绿的秋葵,一幅色彩的图画的做法材料图秋葵、藕芽、红椒、黄椒切丁。肉竖切再横切成指头大的丁。这个部位的肉,肥瘦相间,分布得正好,口感不柴不腻。切好的肉块放盐拌匀腌制入味。把锅...
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- 因为前些日子买过几盒柠檬鸡爪,然后一天吃完了,就特想自己能不能做用料盐少量糖克鸡爪2斤柠檬1个洋葱半个蒜6瓣姜少许香菜一把花椒少许香叶4-6片八角3个老抽勺生抽勺香醋勺量杯1个小米椒10个麻油少许百香果适量个辣椒红油看着加点增加辣味夏天百分百好吃,百分百成功的家常无...
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- 这个配方做了46个烧卖。烧卖百吃不厌,做了好多次了😄😄😄用料饺子皮👇👇(可以做46张皮)面粉500克水260克猪油15克糯米👉(加一手指头的水,电饭煲煮熟)500克内馅👇👇五花肉或者瘦肉250克香菇10朵胡萝卜半根黑木耳10朵盐10克老抽1勺生抽2勺蚝油3勺香葱(葱白和葱绿分开)70克烧卖(百分...
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- 用料美食1份手机1支美食是一幅五颜六色的画的做法紫色黄色白色卡其...
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- 夏季想吃吐司,然后又怕面温过高用料高筋面粉500克牛奶300克百分百中种的做法方子是480克记录一下,以免自己忘记...
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- 清晨准备早餐时,运用食材的形状和颜色拼个盘,既没有规则也没有标准,随意随心的拼出一副美美的图,虽然有些忙碌,但内心既平静又快乐,希望大家每一天的开始都是这般的快乐和美好~用料水果若干鸡蛋1个坚果若干清晨画一幅美丽的画|早餐集锦的做法只需要一小片苹果就能得到一片漂亮的...
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- 这次用的鲜红百合、鲜白百合!都是上海菜市场掏回来的!鲜百合传统的吃法,无非是炖汤、做甜品所以就想倒腾个新吃法!没想到真的成功啦!因为鲜百合自身带有一定的苦味,所以在调味的时候可以适量加一点点糖,但是不宜多。【酱油的选取】可以是日本寿司酱油、李锦记生抽、蒸鱼豉油,其实...
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- 【为春天做一幅画】春日的暖阳,这般美好。好春光是不能独享的,万物汇此竞芬芳,谁也不敢独揽春天过美的阳光。花草生长有时,将植物拓印在布上,透过阳光,让它的倩影得以留存。植物可以印在布上留芳,那么我也想用面点的方式把春光留在盘中,以面为笔,以手作画。一朵玛格丽特花。调一块...
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- 现在越来越多的妈妈加入做餐盘画、童趣餐的队伍了。这是好事,说明我们越来越多的人更加重视美食艺术了。但是,我还是想说上一句:餐盘画不是用食材单单做成一盘美丽的画就可以吸引人的味蕾那么简单的事的。记得第一次看到网站上一些巧手妈妈做的童趣餐,我是惊呆了,我开始在网上...
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- 用料糯米粉4cup砂糖1cupcrunchypeanutbutter花生酱1/2cup牛奶4cuppandanexteact斑斓浓缩液2滴细椰丝1cup斑斓椰香糯米糍大幅(mochi)的做法准备好材料。花生酱和砂糖混合均匀,糯米粉和少量砂糖混合后加入牛奶和斑斓浓缩液,搅拌至无颗粒。液体覆盖保鲜膜,微波高火3分钟。用少量...
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- 一个有碟豆花的雨夜是完整的当你仰望星空的时候星空也在仰望你来了几幅唐卡青金石的蓝色太好看是我中意的颜色碟豆花富含花青素一个吐司热量1600kcal用料碟豆花粉7克高筋面粉300克白砂糖30克蔓越莓干(葡萄干)适量腰果干(开心果)适量(无花果)适量水190克盐3克酵母4克黄油(室温软...
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- 儿子要考试!萌发了想法用料鸡蛋2只火腿肠1根百分百蛋的做法步奏简单!...
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