- 用料1個6寸蛋糕模的量焦糖蘋果醬蘋果140g奶油10g砂糖20g磅蛋糕麵糊室溫雞蛋2個糖80g室溫奶油100g低筋麵粉100g蘋果半顆🍎老爺爺不要哭的蘋果胖蛋糕的做法因為抗拒不了哭泣的老爺爺所以買了一箱蘋果除了打果汁還可以做讓人胖嘟嘟的磅蛋糕啊然後分給朋友要胖一起胖啊🧚♀...
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- 楓葉國也開始封關,壞消息越來越多,除了減少外出,我們的生活還沒有受到什麼影響。但一家人在家,三餐是一個大課題。用料翅根12个料酒2大勺生抽3大勺老抽1大勺蠔油1大勺白胡椒粉1大勺沙薑粉2大勺薑片4-5片麵粉3大勺雞蛋1個炸粉1包媲美白鬍子老爺爺家的脆香炸雞的做法雞腿、雞翅...
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- 老爷爷家的早饭饭桌~用料葱花必须有葱花人生可以木有爱情不能没有葱花!!!!!老爺家的朝飯簿的做法yes~wecandoittttttttt!!!!!...
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- 用料羊排600克蔥2支蒜4辦指天椒4只五香粉1小勺孜然粉1小勺乾炸羊排@阿爺廚房的做法羊排切開,加五香粉,孜然粉腌一會,備用。蒜頭切粒,蔥切成蔥花,辣椒切粒,用油炸至金黃,羊架亦下鍋炸至金黃跟炸蒜粒,炸蔥花,炸辣椒粒一同裝盤即成小贴士炸辣椒等蒜粒,蔥花炸透後,用輕輕一炸...
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- 收录在七十年代《中国菜谱(北京)》里的小菜,用料简洁,做法讲究,味道很赞。春假结束前,你们在面条村给我送行,排了一个多小时才有位,酥鱼、肉龙都卖光了,幸好小猴手疾眼快抢到了卤鸽子和卤猪手,不然我们要就着野菜吃手擀面了。我们仨心心念念的酥鱼,我认认真真地按菜谱做好,味道老好了...
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- 王森咖啡西点学校老虎蛋糕:寅年生人,外见宽容,内心刚强,好勇好誉之性,但为人慈悲心深,有舍己成仁之气慨,好出风头,有侠义之心,往往有不利名声的留在世间,宜要注意,此年生人平常好大不作小,宜要其信,自得受人尊敬,女人者多有智达、贞淑,虎年生人初年运至,中年运浮沉未定,变化多端,中年后暂得...
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- 下了很大决心才做的老婆饼,因为食材不地道,做出来的老婆饼肯定也没那么地道,没有猪油,没有糕粉,没有揉面机,所以总觉得什么都差那么一点点,最主要怕费那么大劲儿要是不好吃,浪费粮食啊啊啊啊啊~不过只要你不用十分那么高的标准来要求,我觉得从卖相到味道还是奥利给的哦~对于馅儿来说...
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- 不知道这是否是土方子?现在很少人会吃老母鸡吧?以前的说法是:老母鸡很滋补。为什么选老母鸡?因为你吃过就知道!皮是脆滴!这个谱子是一鸡两食的,因为骨头太硬,于是削出来鸡肉,用鸡骨架子煲老火汤--可以加干菌类;加清补凉;加新鲜根茎类……做超多不同味道的汤品。具体方子“下厨房”里...
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- 用料土豆2个胡萝卜2根咖喱塊一块牛奶1瓶豌豆若干甜玉米若干🐮爺最愛の咖喱飯的做法將土豆、胡蘿蔔洗淨切塊米洗淨用熱水燜飯用熱水燜飯不易破壞大米中維生素的流失😊將備用的土豆與胡蘿蔔用水焯熟講土豆胡蘿蔔放入熱鍋涼油中翻炒放入化好的咖喱塊小妙招:加入適量新鮮牛奶...
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- 用料花生米克转老饭骨-老醋花生的做法1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738...
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- 一只鸡的精华,浓缩在这一碗,劳累完一天后,一碗燉雞汁下肚,瞬间充满能量,剩下的鸡肉还能做春卷、凉拌、小炒(详见下一食谱),一鸡几食,一点都不浪费呢~,体虚的女孩子、正在长身体的小朋友、刚生完宝宝的妈妈,不妨试试这完元气燉雞汁哦!!用料新鲜鸡1只盘子一只碗一个燉雞汁-阿爺廚房第四...
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- 用料五花肉300克甜面酱150G油250克料酒50G葱白适量黄酱250洋葱四分之一个冰糖150克老抽15G大葱白适量热水100克老北京炸酱(老式)的做法黄酱,甜面酱各一袋两个酱加热水,料酒搅匀肥肉切丁下冷锅慢熬瘦肉切丁洋葱,大葱白切丁肥肉丁熬成现状冷锅下瘦肉丁洋葱丁,大葱白丁下200G油冷...
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- 记录配方,非原创用料A中筋面粉510白砂糖55.5绵白糖75酵母7.5鸡蛋150水105B盐4.5C花生油42老的做法A搅拌到无干粉,加B搅拌,到八成筋度,加油搅拌到手套膜150克一个,配方够做6个。分剂,发酵。擀开,卷卷,搓长,盘花二发,高出模具一厘米。温度上火15下火175C,35分钟。出炉震一下,趁热刷油...
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- 摘录自《阿爺廚房》第二辑第22集:阿爺叉烧王用料柳脢猪肉500g海鲜酱、磨豉酱、黄砂糖、麻酱、生抽、南乳、蒜蓉、玫瑰露适量苏木/洛神花染色用麦芽糖适量、状态温热非固体阿爺厨房▕斬大舊叉燒(港式叉燒)的做法第一张图就是所有食材的集合啦。关于柳脢猪肉应该就是我们所说...
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- 由于工作变化,陪伴家里人的时候少了很多,家务的琐碎,孩子成长的麻烦都担在稳当妈妈身上,家务事就剩下一个,做早饭。可是做早饭又时间有限,很长时间了,没有耐心的给家里做点像样的饭菜,却一心想给家里人做点大菜,可什么是大菜?想了好久,在我心里蒸条海鱼?炖只整鸡?还是吃一顿火锅,有些时...
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- 外皮酥脆内里软糯没有老婆的老婆饼用料1.水油面食材清单麦芽糖10克猪油60克开水110克中筋面粉200克2.干油酥食材清单中筋面粉120克猪油60克3.馅心熟糯米粉80克绵白糖30克水110克糖冬瓜茸85克熟白芝麻30克椰丝15克老婆饼(没有老婆的老婆饼)的做法水油面我是用厨师机K字桨1...
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- 用料高筋面粉200克普通面粉100克水300克酵母1克糖2克老面的做法所有的材料放入无油容器,拌匀在26度室温放3个小时,冰箱冷藏24小时,老面就做好了!小贴士可以用剪子分成6份,每份大概100克,一斤面粉加100克老面就可以啦...
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- 用料吉列丁片9片白砂糖144g淡奶油376ml椰浆400ml牛奶304ml椰蓉1包☞好爺们☜的椰汁糕的做法将吉列丁片放入冷水中泡软将牛奶倒进奶锅,大火烧烫加入白砂糖搅拌融化,再倒入椰浆,淡奶油,吉列丁片一直搅拌融化,熄火将方盒子铺上保险膜,倒入奶浆,放凉后放入冰箱一晚后(一晚时间会更好),...
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- 王森咖啡西点学校米老鼠蛋糕:鼠年生人,为天贵星,性格非常聪明伶俐,凡事宜有心德,此人志愿颇高,利欲心很强,颇有成就,且有积蓄财富,一生多幸福,不过贵星太多,防欺人太甚,到时则会如命理所说:"四贵克子孙",多与人和睦,到中年运到来风调雨顺,一切所谋遂意,到老年万事达到成功境界,此时得荣华富...
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- 排队买桃酥好麻烦。。。还是自己做吧,不用排队原料也放心~超简单~用料面粉340克玉米淀粉60g小苏打5克泡打粉5克糖160克鸡蛋2个植物油240克盐1g(提味儿可不放)老桃酥~(老爸爱吃老姐爱吃的原味老桃酥)的做法油糖蛋(盐)搅拌成糊状筛入面粉淀粉泡打粉小苏打切拌均匀即可不要划圈以免...
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- 用料食用果酱20克老虎的做法先画出老虎外形上色完工...
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- 用料油皮材料:低粉70克植物油32克(猪油的话要37克)糖20克水45克油酥材料内馅材料:糯米粉:60克糖:55克水:75克色拉油:24克熟芝麻:20克奶粉:8克椰蓉:8克(或用奶粉代替)老婆老婆饼的做法油皮:将所有材料混合,和成面团。这个面团和好后,是比较柔软的,和到不粘手的程度就可以了。盖上保...
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- 如图,方子也在图里用料高粉210➕低粉90鸡蛋1个牛奶60克老面面包,老面吐司的做法酵头主面整形1发酵好180度20分钟掰开吐司整形发酵出炉,元宝样哈哈180度45分钟...
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- 用料水果魔方1pax桃胶皂角米银耳羹1pax吐司煎蛋1pax混合水果汁1pax陸爺家早餐的做法新的一天💯...
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- 爱面包的烘焙人没做过老面包,这说不过去。从自由老师原方那里引申过来,根据我选用的模具及制作数量,微改了自由姐的原方,另按原料筋度和口味略调减了油/糖/低粉比例。做出的成品可以用满意二字来形容,分享在这里,欢迎一起玩起来共享这份开心。同时隔空感谢自由老师!期待大家能做...
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