当前位置:厨趣阁 >

参鱼的精彩文章

香辣下饭小参鱼做法烹饪大全 地道香辣下饭小参鱼如何做
  • 香辣下饭小参鱼做法烹饪大全 地道香辣下饭小参鱼如何做

  • 用料蒜半只姜少许新鲜红辣椒3个辣椒酱1勺蒜苗2根小参鱼1斤生抽少许注意做这道菜的时候火不要太大哦,容易烧焦,中小火就行哈。香辣下饭小参鱼的做法小参鱼处理干净(没有的可以用小鲫鱼)用盐腌好,注意不要放多了,因为炒的时候要加辣椒酱和酱油。大蒜子、蒜苗、辣椒、姜切好备用。...
  • 16962
印尼风味的亚参鱼做法烹饪大全 地道印尼风味的亚参鱼如何做
  • 印尼风味的亚参鱼做法烹饪大全 地道印尼风味的亚参鱼如何做

  • 一道酸甜辣吃出生活的乐趣!用料鱼1条番茄1个洋葱1个南姜1块黄姜1块姜1块香茅2根柠檬叶4-6片亚参膏一小半蒜头4颗小辣椒4-6个盐少许糖少许印尼风味的亚参鱼的做法鱼切块!大小适中。番茄切片,辣椒、姜、洋葱、蒜搅碎!香茅、柠檬叶待炒,亚参膏颗根据自己酸度去放量,小把。泡水去籽...
  • 16064
麻辣参子鱼如何做才美味,怎么做麻辣参子鱼简单又好吃
  • 麻辣参子鱼如何做才美味,怎么做麻辣参子鱼简单又好吃

  • 用料泡姜泡海椒(切碎)需要的作料看做法,懒得写大葱切段、蒜、花椒干辣椒泡萝卜(切丝豆瓣还需要的作料看做法,懒得写麻辣参子鱼的做法热油,泡姜泡海椒豆瓣炒香加花椒、大葱、蒜、干辣椒一起炒,多炒会,炒香加点料酒和酱油继续翻炒加水,水的量依然要淹没鱼,自己估计了这个只有,大火煮开...
  • 12700
鲍鱼海参如何做才美味,怎么做鲍鱼海参简单又好吃
  • 鲍鱼海参如何做才美味,怎么做鲍鱼海参简单又好吃

  • 用料鲍鱼若干海参若干鲍鱼海参的做法耗时2个星期以上的大菜[奋斗]熬上浓浓的高汤(大干鲍金华火腿干瑶柱老鸡猪蹄海参花胶虾米)每天熬一个小时熬足3,4天……其实就是佛跳墙,每天喝上一碗保证你硬棒棒哒[捂脸]然后再用小沙锅小火焖煮鲍鱼(期间不断加入高汤喂鲍鱼入味)加入蚝油鲍...
  • 25012
干鲍鱼海参如何做才美味,怎么做干鲍鱼海参简单又好吃
  • 干鲍鱼海参如何做才美味,怎么做干鲍鱼海参简单又好吃

  • 用料鲍鱼只纯净水克鸡只排骨克盐克干鲍鱼海参的做法鲍鱼:1.泡发:纯净泡发,早中晚换水,放冰箱保鲜层,头4天不要放冰,后四天要放冰泡。第8天按照水鲍鱼6:1的比例烧开一锅水,放进鲍鱼,盖上保鲜膜和盖子,焖一天。2.煮鲍鱼:锅底部放竹垫,先放半斤猪骨,半斤瘦肉,6只鸡脚和鸡,把鲍鱼放在肉的上...
  • 25264
鲍鱼烩海参如何做才美味,怎么做鲍鱼烩海参简单又好吃
  • 鲍鱼烩海参如何做才美味,怎么做鲍鱼烩海参简单又好吃

  • 用料海参4只鲍鱼6只大虾4只大葱一段小葱若干姜三片料酒1勺生抽1勺蒸鱼豉油2勺白糖一点点水淀粉若干鲍鱼烩海参的做法刷洗鲍鱼的窍门不是盐巴,是食用碱。剪去硬质的鲍鱼嘴,腹足的一面用花刀切开。料酒生抽蒸鱼豉油糖预先调成碗汁儿。锅烧热,入油。放入大虾头,煎至香味四溢,放入...
  • 23350
海参鲍鱼的详细做法大全,简单又营养的海参鲍鱼做法
海参斑鱼如何做才美味,怎么做海参斑鱼简单又好吃
  • 海参斑鱼如何做才美味,怎么做海参斑鱼简单又好吃

  • 海参斑鱼含鱼中的“三最”----鱼皮最厚.占鱼重量的三分之一.是不可多得的胶源蛋白。是美容的食补佳品。---鱼肉含油最高。天然的不饱和脂肪酸。人们称之为血管的清道夫。中老年人食之可预防中风以及老年痴呆症和心脏疾病的发生。---鱼骨含钙最高。海参斑鱼只有一根软骨。...
  • 24198
豆参煮鱼如何做才美味,怎么做豆参煮鱼简单又好吃
  • 豆参煮鱼如何做才美味,怎么做豆参煮鱼简单又好吃

  • 很早就在说,一定要编辑这个菜谱,给我们都昌特色在这个下厨房里冠之以名,讲真的,豆参煮鱼可谓是都昌最特色的一道菜之一,人人知晓,前不久在舌尖上的中国第三季第一集,就播放了我们都昌豆参煮鱼,可谓是远近闻名,甚至远出他国。嘿嘿,一般选用鄱阳湖里的胖头鱼鱼头,都昌的南峰豆参,加上鄱...
  • 28797
鱼肚参汤如何做才美味,怎么做鱼肚参汤简单又好吃
鲍鱼参鸡汤如何做才美味,怎么做鲍鱼参鸡汤简单又好吃
  • 鲍鱼参鸡汤如何做才美味,怎么做鲍鱼参鸡汤简单又好吃

  • 用料鲍鱼6只老母鸡1只盐适量生姜小瓣蒜1瓣料酒1小勺红参须2根枸杞15粒鲍鱼参鸡汤的做法将新鲜鲍鱼刷洗清理干净备用,老母鸡清理干净剁大块。备好姜蒜等香料。备用将备好的鲍鱼带壳鸡块放入砂锅依次放入红参姜蒜料酒和盐。加入清水漫过食材盖上砂锅盖,开大火煮15分钟再改小...
  • 21557
海参,海参花,鲍鱼鸡汤食谱大全及做法,烹饪好吃的海参,海参花,鲍鱼鸡汤方法
鲍鱼汁海参如何做才美味,怎么做鲍鱼汁海参简单又好吃
  • 鲍鱼汁海参如何做才美味,怎么做鲍鱼汁海参简单又好吃

  • 简单家常菜用料泡发好海参5条西兰花适量李锦记鲍鱼汁1汤勺海天蚝油汁半汤勺生抽半小勺淀粉+水适量糖8克干贝10几粒鲍鱼汁海参的做法准备所有材料、泡发好的海参,锅中放入水,水沸腾后加入海参煮6分钟左右,西蓝花掰小,洗干净,放入锅中倒入水加入少许盐煮熟,摆盘把淀粉水拌匀,加入鲍...
  • 10734
鱼胶须参汤如何做才美味,怎么做鱼胶须参汤简单又好吃
  • 鱼胶须参汤如何做才美味,怎么做鱼胶须参汤简单又好吃

  • 鱼胶须,人参,排骨用料鱼胶少许人参2小支排骨或者瘦肉少许枸杞50粒鱼胶须参汤的做法先泡水,最后头天就泡,中途可以换水排骨过一下开水,把所以材料放进加水,开始煲,水开后文火煲一个小时汤成可以喝上浓浓的胶原蛋白质汤水好好补补咯~...
  • 7522
鲍鱼参汤如何做才美味,怎么做鲍鱼参汤简单又好吃
  • 鲍鱼参汤如何做才美味,怎么做鲍鱼参汤简单又好吃

  • 补用料鲍鱼6只枸杞若干鸡爪4只排骨半条洋参少许香菜一把鲍鱼参汤的做法好喝小贴士三人份的鲍鱼鸡爪排骨一起放入炖盅,鸡爪一分二,洋参根据个人口味,喜欢浓的就下多点,加入少许盐,慢炖三至四个钟至排骨拖骨软烂即可。起锅加几颗枸杞和香菜。...
  • 5646
海参鲍鱼汤如何做才美味,怎么做海参鲍鱼汤简单又好吃
  • 海参鲍鱼汤如何做才美味,怎么做海参鲍鱼汤简单又好吃

  • 鲜美营养,滋补佳品用料海参1只鲍鱼1只白玉菇若干根香菇1朵姜片2片食盐2克黑胡椒1勺海参鲍鱼汤的做法准备食材香菇切片白玉菇撕长条砂锅内加入水,放姜片,大火烧开水开后下白玉菇和香菇,转小火煮5分钟5分钟后,下鲍鱼和海参,继续煮1分钟最后加入食盐和黑胡椒调味。出锅啦!...
  • 11370
海参蒸鱼糕如何做才美味,怎么做海参蒸鱼糕简单又好吃
  • 海参蒸鱼糕如何做才美味,怎么做海参蒸鱼糕简单又好吃

  • 鱼糕是玉兔家自己手工,无添加,一点鱼刺都没有,吃的比外面能放心一些吧!呵呵😊加上海参,嗯,十足是一道海鲜菜用料鱼糕海参葱,蒜瘦肉水淀粉耗油海参蒸鱼糕的做法瘦肉切丝,请忽略我的刀功,着急粗略的切了切海参切成段鱼糕切厚片,锅内大火煮开,中火蒸十分钟,备用锅内热油,放葱末蒜末翻炒出...
  • 6102
参芪鱼头如何做才美味,怎么做参芪鱼头简单又好吃
  • 参芪鱼头如何做才美味,怎么做参芪鱼头简单又好吃

  • 这是我学习药膳养生师的毕业作品,我把它作为在下厨房上传的第一道菜,这对我是有特殊意义的。用料鱼头1个红枣5颗盐少许姜5片茯苓9克党参12克黄芪12克甘草3克参芪鱼头的做法油温5成热,鱼头对刨开放油锅煎至微黄,将多余的油倒出来,锅里留少许油加姜片高汤煮开撇去浮沫把中药材(茯...
  • 24321
海参烧鲍鱼如何做才美味,怎么做海参烧鲍鱼简单又好吃
  • 海参烧鲍鱼如何做才美味,怎么做海参烧鲍鱼简单又好吃

  • 创建这个菜谱呢,是因为我找到了鲜海参的正确吃法~口感比泡发的更Q弹,还便宜~用料海参只鲍鱼只姜3片葱6-8段料酒酱油老抽耗油鲍鱼汁糖水淀粉海参烧鲍鱼的做法鲜海参洗干净入锅,锅中添足够的水,加姜片,料酒,大火烧开,转小火煮一个半到两个小时(我中途换了次热水,因为鲜海参煮了还是很...
  • 29503
海参焖鱼如何做才美味,怎么做海参焖鱼简单又好吃
  • 海参焖鱼如何做才美味,怎么做海参焖鱼简单又好吃

  • 海参我用的是猪婆参,由于猪婆参一条太多了所以就用半条猪婆参用料鱼1条海参1只姜2片酱油1勺葱2根盐1克(吃咸的可以加适量)蚝油1勺蒜2片海参焖鱼的做法将鱼去鱼鳞洗净切块海参切块,姜两片蒜拍碎热锅下油鱼煎至两面,差不多就放海参,盐,酱油蚝油和水盖上锅盖大火煮开换小火焖两三分...
  • 15163
豆参鱼头煲如何做才美味,怎么做豆参鱼头煲简单又好吃
  • 豆参鱼头煲如何做才美味,怎么做豆参鱼头煲简单又好吃

  • 用料鱼头1个豆参16个豆腐半块豆参鱼头煲的做法鱼头洗净待用。处理豆参:锅里放水,烧至50度,放点食用碱,再放入豆参16个,轻轻的用铲子压一下,然后过冷水,清水洗按压三次,这样可以去除豆参的油腥味,待用。锅里放油,烧至6成热,放入鱼头,煎至发黄,加葱姜蒜,料酒,醋,倒入开水烧开,加入豆腐,继续烧...
  • 5673
人参鱼排汤如何做才美味,怎么做人参鱼排汤简单又好吃
  • 人参鱼排汤如何做才美味,怎么做人参鱼排汤简单又好吃

  • 很多人不知道,支撑着鱼儿在水中游来游去的排骨还可以吃的。其实鱼排含有丰富的钙质和微量元素,经常吃鱼排汤可以防止骨质疏松,对于处于生长期的青少年和骨骼停止生长的成年人来讲,都非常有益处。而且鱼排煲汤炖软后,营养成分成为水溶性物质,很容易被人体吸收。用鱼排和人参做的...
  • 30664
炸参子鱼如何做才美味,怎么做炸参子鱼简单又好吃
  • 炸参子鱼如何做才美味,怎么做炸参子鱼简单又好吃

  • 渔家特色做法用料参子鱼作料看做法炸参子鱼的做法水淀粉要多,鸡蛋清(根据需要炸的鱼的量来调节要多少水淀粉,再根据水淀粉来看,到底一个鸡蛋清还是两个鸡蛋的蛋清。)、盐、花椒粉混合均匀。热油,油要烧很热,高温,而且油要多,看图。参子鱼混进去调好的水淀粉里裹上后放进去炸,炸脆点...
  • 33258
辽参鱼翅汤的详细做法大全,简单又营养的辽参鱼翅汤做法
鲍鱼焖海参的详细做法大全,简单又营养的鲍鱼焖海参做法
  • 鲍鱼焖海参的详细做法大全,简单又营养的鲍鱼焖海参做法

  • 鲍鱼焖海参,难得休假,小肥就得好好给家人准备一顿好吃的菜。鲍鱼补肾益阳,海参增强体质,夏季体内劳损相对会比其他三个季节多些,这道菜不仅能增强我们的体质,还会对我们肾脾胃起到很好的保护。简单又方便,大人小孩老人都爱吃,亲们宝宝们学起来🤓用料海参一冲子参7-8条大连鲍鱼10...
  • 27321