![江湖菜•双椒鸡做法烹饪大全 地道江湖菜•双椒鸡如何做]( "江湖菜•双椒鸡做法烹饪大全 地道江湖菜•双椒鸡如何做")
- 继辣子鸡丁以后的创作用料鸡腿3只鸡蛋1个青椒10根小米椒8根蚝油1勺花椒1勺大蒜6瓣生姜1块江湖菜•双椒鸡的做法准备食材：1⃣️鸡腿去骨头，肉切小块；2⃣️青椒、小米椒切小段；3⃣️大蒜、姜切丁一勺蚝油、小勺盐、小勺生抽、一勺淀粉、一勺料酒、一个鸡蛋清、大蒜丁、姜丁（大蒜丁和生...
- 24126
![藤椒鸡（重口味江湖菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的藤椒鸡（重口味江湖菜）方法]( "藤椒鸡（重口味江湖菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的藤椒鸡（重口味江湖菜）方法")
- 够麻！够辣！够味！够激爽！冬季都无法割舍的凉菜！PS：凉菜也要吃肉！为毛写这个菜谱的时候脑海中总是滚动播放“这是绿叶~~对根的~~情意~~~~”用料鸡全腿两只共约500g生姜一块青花椒（新鲜的最好）两汤匙小米椒/朝天椒（红）两、三汤匙小米椒/朝天椒（青）两、三汤匙料酒一汤匙生抽两汤匙白胡椒粉...
- 8297
![江湖辣子鸡如何做才美味，怎么做江湖辣子鸡简单又好吃]( "江湖辣子鸡如何做才美味，怎么做江湖辣子鸡简单又好吃")
- 我是一个地道四川人，地道四川人就该吃道江湖辣子鸡！用料鸡边腿2个干辣椒2两，（100克）生姜1坨大蒜一个花椒5个20粒多一点点（3小佐）生抽若干料酒若干五香粉若干盐若干江湖辣子鸡的做法鸡肉洗净，去骨切成大大的小块，放碗备用小半块生姜去皮，剁成姜末鸡肉中加入盐，五香粉，生抽，姜末，腌制3小...
- 7205
![🔥江湖菜火爆双脆做法烹饪大全 地道🔥江湖菜火爆双脆如何做]( "🔥江湖菜火爆双脆做法烹饪大全 地道🔥江湖菜火爆双脆如何做")
- 很出名的一道江湖菜哟！酸辣口感让你欲罢不能！哈哈哈哈😂用料鸭胗2个猪腰1个泡椒红美人3个泡椒小米辣4个泡姜3块大葱1根小葱2根韭菜花100克青花椒20粒白酒1勺豆瓣酱1勺大蒜2瓣生抽1勺醋1勺淀粉2勺白胡椒粉1勺鸡精1勺辣椒粉1勺🔥江湖菜火爆双脆的做法猪腰对半剖开把中间骚味...
- 22582
![江湖美味双椒香辣虾食谱大全及做法，烹饪好吃的江湖美味双椒香辣虾方法]( "江湖美味双椒香辣虾食谱大全及做法，烹饪好吃的江湖美味双椒香辣虾方法")
- 一道麻辣鲜香，回味厚重的双椒香辣虾就做好啦，在20世纪90年代香辣虾、香辣蟹等菜风靡大江南北，是非常流行的麻辣味川菜，在这个基础是上进化而来的双椒香辣虾滋味更是绝妙，是大嘴这种人间吃货的不二选择~用料基围虾500g大青红甜椒50g干红辣椒25g葱姜蒜洋葱适量白芝麻适量吉士粉2...
- 27119
![藤椒鸡（江湖下酒菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的藤椒鸡（江湖下酒菜）方法]( "藤椒鸡（江湖下酒菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的藤椒鸡（江湖下酒菜）方法")
- 看着电视剧里的美食，突然间出了口水，马上行动做了此菜，老公说下酒，吃饭都是棒棒哒用料全腿两只用量500g左右生姜一块小米椒／朝天椒（红）两，三汤匙小米椒／朝天椒（绿）两，三汤匙青花椒（新鲜的最好两汤匙米料酒一汤匙白胡椒粉一点（依个人口味）生抽两汤匙麻椒油两，三汤匙盐适量（依个人口味）鸡精少...
- 8613
![江湖双椒兔丁做法烹饪大全 地道江湖双椒兔丁如何做]( "江湖双椒兔丁做法烹饪大全 地道江湖双椒兔丁如何做")
- 太爱重口味的菜了，自创用这个配料，主料可以换成牛蛙、巴沙鱼，都非常好吃！！！用料兔子半只干辣椒一大把干青花椒小半把干红花椒小半把泡椒N个泡姜2块泡蒜2大瓣二荆条12个小米辣12个生姜1个生蒜1大瓣大葱2根料酒适量胡椒粉适量酱油适量鸡精2勺十三香1勺或用香料代替，小香、八角、桂...
- 21019
![泡椒香辣鱼-麻辣江湖菜食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒香辣鱼-麻辣江湖菜方法]( "泡椒香辣鱼-麻辣江湖菜食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒香辣鱼-麻辣江湖菜方法")
- 草鱼鲜嫩美味，绿豆芽，杏鲍菇，金针菇吸足了泡椒的鲜香，味道超级赞！用料草鱼2斤左右泡椒酱2大勺灯笼椒5个葱姜蒜干辣椒花椒适量绿豆芽200g金针菇150g杏鲍菇1个盐味精适量花椒油1大勺食用油适量开水适量泡椒香辣鱼-麻辣江湖菜的做法草鱼开膛去鳞清洗干净后，切成鱼片，用盐和料酒腌制...
- 20328
![双椒麻辣牛肉/青花椒麻辣牛肉（江湖菜）（巨下饭）（年夜饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的双椒麻辣牛肉/青花椒麻辣牛肉（江湖菜）（巨下饭）（年夜饭）方法]( "双椒麻辣牛肉/青花椒麻辣牛肉（江湖菜）（巨下饭）（年夜饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的双椒麻辣牛肉/青花椒麻辣牛肉（江湖菜）（巨下饭）（年夜饭）方法")
- 买了点藤椒回来这是藤椒最物尽其用的使用方式哈哈哈又香又麻又辣但是都是自身的辣度没有加任何辣酱或者辣椒粉增加辣度大家可以了解一下用料青花椒（鲜藤椒）自喜量（我用了一大把）薄皮的螺丝椒一盒小米辣/干辣椒6个大蒜两头豆豉二十粒生抽三圈蚝油一勺牛肉一斤料酒一圈双椒麻辣...
- 31528
![炸鸡江湖如何做才美味，怎么做炸鸡江湖简单又好吃]( "炸鸡江湖如何做才美味，怎么做炸鸡江湖简单又好吃")
- 作为在炸鸡江湖行走多年的陈大，尝遍了各家风味，观尽了江湖变迁。今天这篇菜谱就是送给向往酥脆炸鸡，却多次尝试未果的可爱的你们(｡･ω･｡)ﾉ♡''''''''私以为，在炸鸡江湖中招牌叫的最为响亮的，当属近些年炒的火热的韩式炸鸡。可是，不知道大家...
- 18853
![江湖黄焖鸡如何做才美味，怎么做江湖黄焖鸡简单又好吃]( "江湖黄焖鸡如何做才美味，怎么做江湖黄焖鸡简单又好吃")
- 江湖菜色指定产品，有了黄焖鸡，走遍天下都不怕用料鸡腿肉4-5只鸡腿干香菇7-8颗土豆1个青椒3-4个干辣椒个人喜好姜5-6片冰糖1-2颗酱油4-5勺生抽1-2勺啤酒半听小米椒小辣中辣大啦自己做主啦江湖黄焖鸡的做法鸡腿肉切块备用，不喜欢鸡皮可以把鸡皮单独取下来备用香菇开水泡开备用...
- 20266
![《江湖菜》下饭菜下酒菜都是它-青椒鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的《江湖菜》下饭菜下酒菜都是它-青椒鸡方法]( "《江湖菜》下饭菜下酒菜都是它-青椒鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的《江湖菜》下饭菜下酒菜都是它-青椒鸡方法")
- 这道标准的川菜麻麻辣辣配料比较多一点1勺=喝汤勺1小勺=调料罐勺用料鸡（半只）1100g青椒（二荆条）180g小米辣20g大蒜100g仔姜200g泡椒3个小葱（葱白）30g冰糖20g藤椒10g老抽1勺生抽1勺半老醋半勺食盐2小勺半味精1小勺炒芝麻适量《江湖菜》下饭菜下酒菜都是它-青椒鸡的做法配料如图：...
- 23067
![重江湖菜，藤椒鸡的详细做法，重江湖菜，藤椒鸡做法技巧]( "重江湖菜，藤椒鸡的详细做法，重江湖菜，藤椒鸡做法技巧")
- 鸡肉是我百吃不厌的，不管白切，红烧，还是清蒸！味道都一样大赞。今天做一道藤椒鸡。藤椒鸡，是一道冷食肉菜，味道清新爽辣，鲜嫩开胃，下酒下饭都不错，冬天也让人欲罢不能。好吃的藤椒鸡，选料很重要，上好的走地嫩鸡或和正宗的藤椒油，外加红绿两种又香又辣的鲜椒。如果没有呢，用替代品也是可...
- 11828
![江湖双椒鸡胗做法烹饪大全 地道江湖双椒鸡胗如何做]( "江湖双椒鸡胗做法烹饪大全 地道江湖双椒鸡胗如何做")
- 开胃佐酒下饭的江湖菜😊，最适合雨雪阴冷天；江湖菜多几样少几样味料均可，自由发挥、随心所欲的一道快手菜。用料鸡胗6-8只青线椒1个红线椒2个花椒一撮姜片几片盐1、2克料酒1勺食油炒菜量郫县豆瓣酱(或者剁椒、泡椒均可)1勺糖3克蒜瓣2、3瓣生抽1小勺江湖双椒鸡胗的做法鸡胗清...
- 22137
![泡椒牛蛙（江湖菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒牛蛙（江湖菜）方法]( "泡椒牛蛙（江湖菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒牛蛙（江湖菜）方法")
- 麻辣鲜嫩😍用料牛蛙，黄瓜，大葱，泡辣椒，泡姜，蒜，料酒，盐，花椒，鸡精，白糖，胡椒，啤酒，豆瓣酱，秘制火锅底料，香菜泡椒牛蛙（江湖菜）的做法准备活牛蛙五只，找菜市场老板宰杀好把牛蛙切成大拇指大小的小块加入老姜丁、料酒、适量盐、鸡精、蛋清、淀粉、少许胡椒，搅拌均匀，腌制入味准备泡辣椒、泡姜、...
- 26010
![江湖土匪鸡如何做才美味，怎么做江湖土匪鸡简单又好吃]( "江湖土匪鸡如何做才美味，怎么做江湖土匪鸡简单又好吃")
- 无意看到视频介绍长沙最好吃的鸡，隔着屏幕使劲掉口水，心动不如行动自己学着做用料活土鸡半只多姜5片辣椒150g大蒜2颗老抽3小勺盐适量油(有条件用猪油)150g江湖土匪鸡的做法将鸡切成拇指般大，焯水去血水油温热了，放入焯好的鸡开始热油爆炒，炒一会后改中小火放入适当盐，老抽，必须...
- 18261
![江湖炒鸡如何做才美味，怎么做江湖炒鸡简单又好吃]( "江湖炒鸡如何做才美味，怎么做江湖炒鸡简单又好吃")
- 2018年5月9日雨宜养肉忌外出翻遍冰箱找到一坨鸡肉，来个江湖救急之“江湖炒鸡”。用料公鸡半只老姜1芽大葱1根蒜10瓣干辣椒10个花椒粒1把八角山奈白蔻砂仁香叶各少许青椒（二荆条）十几个小米辣4个油适量豆瓣酱30g（可增减）生抽适量白糖2g高度白酒少许盐适量老抽少许江湖炒鸡的做...
- 26256
![江湖尖椒鸡如何做才美味，怎么做江湖尖椒鸡简单又好吃]( "江湖尖椒鸡如何做才美味，怎么做江湖尖椒鸡简单又好吃")
- 在拉萨吃的尖椒鸡味道惊为天人，回来之后念念不忘，尝试着还原了一下献上菜谱～用料鸡腿肉3块青辣椒1把(红辣椒3倍量)小米椒/红辣椒1把青花椒1把葱段适量姜末适量蒜末适量香油适量糖适量盐适量腌鸡肉:料酒适量生抽适量老抽适量白胡椒粉适量盐适量淀粉少量尖椒个江湖尖椒鸡的做...
- 27692
![江湖菜～无刺双椒鲫鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的江湖菜～无刺双椒鲫鱼方法]( "江湖菜～无刺双椒鲫鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的江湖菜～无刺双椒鲫鱼方法")
- 比较喜欢鲫鱼，奈何鱼刺太多～这样的方法可减少鱼刺。用料鲫鱼2条醋1勺姜适量盐适量料酒2勺大葱半根独蒜3颗泡姜泡椒适量小米辣适量生抽1勺蚝油1勺白糖1勺鸡精半勺淀粉1勺江湖菜～无刺双椒鲫鱼的做法新鲜鲫鱼处理干净，按上图中的切法，每0.5mm一刀。这样做不用担心被鱼刺卡住。切...
- 11771
![双椒兔丁（重口味江湖菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的双椒兔丁（重口味江湖菜）方法]( "双椒兔丁（重口味江湖菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的双椒兔丁（重口味江湖菜）方法")
- 最爱这种爆辣爆麻粗犷豪放又鲜嫩的江湖菜了！！！重口味的各位亲友可以看过来了~~~PS：如果吃不了太辣的话，可以把配料小米椒的比例调低一点哈，换成尖椒、二荆条、美人椒都可以，但是完全无辣味的青椒就不推荐了。用料兔腿一斤半干青花椒（有新鲜青花椒更美）一两小米椒（青红各半）体积与兔...
- 14533
![江湖菜—麻椒鸡做法烹饪大全 地道江湖菜—麻椒鸡如何做]( "江湖菜—麻椒鸡做法烹饪大全 地道江湖菜—麻椒鸡如何做")
- 用料鸡750克只花椒红青个50粒姜5片白胡椒粉1勺料酒2勺盐10克生抽1勺大葱1根蒜3瓣江湖菜—麻椒鸡的做法鸡切小块，放入胡椒粉，酱油，盐，料酒，葱姜，淀粉，抓匀辣椒，葱，姜青花椒，红花椒，各50粒小贴士先把肉下油锅划散，两分钟倒出来，另起锅放入花椒炒辣椒葱，再把鸡肉倒进去，放耗油少许，糖一点点，...
- 9089
![江湖泡菜【龙门米醋]( "江湖泡菜【龙门米醋")
- 盛夏已过、正是秋老虎袭来的日子，早晚虽已有凉意但白天还是让人觉得燥热难耐，一份酸甜可口的泡菜，这时最为合适了。这款江湖泡菜就是解腻又提胃口好选择，做法也很简单、耗时不长、也不需要“老坛”，用料也很常见，唯独需要一瓶好醋来帮忙。龙门米醋就是不错的选择，好原料配合传统...
- 8529
![江湖菜如何做才美味，怎么做江湖菜简单又好吃]( "江湖菜如何做才美味，怎么做江湖菜简单又好吃")
- 色香味用料薯条50猪里脊150江湖菜的做法么么哒好看好吃...
- 20840
![泡椒肉丝（重口味江湖菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒肉丝（重口味江湖菜）方法]( "泡椒肉丝（重口味江湖菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒肉丝（重口味江湖菜）方法")
- 本人极度重口味，在传统重口味菜泡椒肉丝的基础上，我居然还能想到法子把口味继续加重，哇卡卡卡卡三碗饭~毫无压力用料猪肉丝黄灯笼辣椒酱小米椒泡椒尖椒蒜可选（葱、姜、八角、桂皮）白胡椒粉盐鸡精泡椒肉丝（重口味江湖菜）的做法猪肉丝加少许鸡精白胡椒粉腌渍一个小时（次步骤可省略）...
- 17463
![江湖柴火鸡如何做才美味，怎么做江湖柴火鸡简单又好吃]( "江湖柴火鸡如何做才美味，怎么做江湖柴火鸡简单又好吃")
- 柴火鸡在成都确实狠狠的火了几年。只是三环内不允许烧柴火。就都搬去农家乐去了，柴火鸡和重庆的烧鸡公差不多，都是有菜有肉，特别有味道，大锅一顿，什么菜都可以放。我家4个男人，我几乎每月会做2次。儿子和老公都特别喜欢吃。一般都是盘光光😋用料嫩鸡肉2斤姜，葱，蒜，适量豆瓣酱一勺...
- 26806
厨趣阁
