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- 用料鲜香菇二十朵蒜头3瓣黄猄菌的做法清洗菌脚菌叶起锅烧油倒菌爆炒，加入少许白酒，之后加入少许水大火煮10分钟加点一品鲜蚝油拌匀起锅。小贴士加入少许米酒即可...
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![黄焖野生菌～见手青/白葱菌食谱大全及做法，烹饪好吃的黄焖野生菌～见手青/白葱菌方法]( "黄焖野生菌～见手青/白葱菌食谱大全及做法，烹饪好吃的黄焖野生菌～见手青/白葱菌方法")
- 一年一季的野生菌大量上市了，在云南流行这样一句话：没见过小人人的云南人，不算有完整的人生。🤪这道老鸭焖菌，也只有云南玉溪这边流行，一大块一大块的下口，很是过瘾哦。用料见手青1000g老鸭半只大蒜一把青椒适量老姜适量干椒适量花椒适量草果2颗八角4个料酒2勺生抽3勺老抽1勺白...
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![杀菌健肠•蒜黄炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的杀菌健肠•蒜黄炒肉方法]( "杀菌健肠•蒜黄炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的杀菌健肠•蒜黄炒肉方法")
- 有时候总想吃掉有味道的东西，又不知道吃什么，这道菜最下饭了。用料蒜黄一把葱五片蒜1瓣肉手掌大小淀粉半勺酱油少于料酒少于耗油三勺杀菌健肠•蒜黄炒肉的做法👉👉👉准备工作💫酱汤——（料酒、酱油、糖少许，耗油量最多，调好加入少许水）💫肉——切成条状加入料酒、酱油、淀粉抓...
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![黄丝菌扣肉如何做才美味，怎么做黄丝菌扣肉简单又好吃]( "黄丝菌扣肉如何做才美味，怎么做黄丝菌扣肉简单又好吃")
- 用料罐头扣肉一罐黄丝菌扣肉的做法如图如图所示...
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![黑鸡枞菌素炒黄瓜花食谱大全及做法，烹饪好吃的黑鸡枞菌素炒黄瓜花方法]( "黑鸡枞菌素炒黄瓜花食谱大全及做法，烹饪好吃的黑鸡枞菌素炒黄瓜花方法")
- 黄瓜花的爽脆加上黑鸡枞菌的香滑！口感特别特别！！真的值得一试！相信我，好吃到一大口一大口地吃！用料黄瓜花三两150g黑鸡枞菌两两100g蒜头2瓣黑鸡枞菌素炒黄瓜花的做法黄瓜花泡一分钟水，下点盐，看有没有花中虫。黑鸡枞菌用手撕成两半1.热锅下油（多一些吧，菇比较吸油）2.蒜瓣爆香3.先下...
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![韭黄胡萝卜蛋菌饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的韭黄胡萝卜蛋菌饺子方法]( "韭黄胡萝卜蛋菌饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的韭黄胡萝卜蛋菌饺子方法")
- 用料韭黄200克胡萝卜1根鸡蛋2个杏鲍菇或者香菇个姜2片生抽1勺盐适量十三香适量花椒粉适量胡椒粉适量香油2勺韭黄胡萝卜蛋菌饺子的做法韭黄洗净晾干，切碎丁。胡萝卜切碎丁。杏鲍菇半个切小丁，也可用香菇适量切丁。姜片切末，蒜切末。打散的蛋液加入适量盐和胡椒粉，静置5分钟后，...
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![黄油炒杂菌如何做才美味，怎么做黄油炒杂菌简单又好吃]( "黄油炒杂菌如何做才美味，怎么做黄油炒杂菌简单又好吃")
- 菌类和黄油是绝配，鲜美异常！用料杏鲍菇一个平菇两三个蒜片多一些姜片两三片即可大葱花少许黄油少许盐少许胡椒面少许黄油炒杂菌的做法平菇撕片，杏鲍菇切薄片，洗净沥干水分备用。锅烧热后下黄油至融化，下蒜片、姜片爆香，再下杂菌翻炒至吐汁，加盐、白胡椒粉及葱花起锅。小贴士1、...
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![黄油杂菌如何做才美味，怎么做黄油杂菌简单又好吃]( "黄油杂菌如何做才美味，怎么做黄油杂菌简单又好吃")
- 香用料姬松茸适量蟹味菇适量海鲜菇适量茶树菇适量香菇适量你喜欢的任意一种蘑菇适量黄油大块研磨黑椒随喜好芝士粉随喜好cayennepepper随喜好黄油杂菌的做法热锅使大块黄油融化加入什锦蘑菇，煸炒撒盐，撒黑椒至水分完全收干，出锅芝士粉，cayennepepper随意添加小贴士新鲜蘑菇最...
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![黄花菜菌类炒腊肉🥢食谱大全及做法，烹饪好吃的黄花菜菌类炒腊肉🥢方法]( "黄花菜菌类炒腊肉🥢食谱大全及做法，烹饪好吃的黄花菜菌类炒腊肉🥢方法")
- 用料黄花菜适量茶树菇适量香菇适量蒜子3瓣干红辣椒少量葱3根盐适量黄花菜菌类炒腊肉🥢的做法姐姐寄的家乡腊肉，终于有机会拿出来吃了❤️切片家里给的碎辣椒🌶️做佐料蒜子切片腊肉直接下锅炸至金黄，真是食欲上来啊！茶树菇香菇黄花菜热水泡发十五分钟，沥干水分放入锅中炒制，加盐加...
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![黄虎掌菌如何做才美味，怎么做黄虎掌菌简单又好吃]( "黄虎掌菌如何做才美味，怎么做黄虎掌菌简单又好吃")
- 上周去了禄丰野生菌市场，想着多买一点囤着在冰箱里，这季节去市场最好的时间段是上午11点到下午3点之间，这时有很多当天捡拾的野生菌会出现，否则虽然有，多数是二道贩子收来的。我家附近就能买到山上下来的，可惜品种太少，我喜欢的黄虎掌菌就基本没有。好在禄丰很多，价格便宜，于是买...
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![纯素香辣黄椒菌菇酱食谱大全及做法，烹饪好吃的纯素香辣黄椒菌菇酱方法]( "纯素香辣黄椒菌菇酱食谱大全及做法，烹饪好吃的纯素香辣黄椒菌菇酱方法")
- 用料姜5片八角3-5个香叶3片花椒一大把鲜鸡枞菌一盒鲜海鲜菇一盒香菇5朵手工黄椒酱一湯勺普宁豆酱兩湯勺手工鲜椒酱三湯勺生抽兩湯勺素蚝油一湯勺纯素香辣黄椒菌菇酱的做法所有的菌菇切小丁锅内放多一些的油，放入姜、八角、香叶、花椒炸出香味，捞出弃之倒入菌菇丁，小火慢慢榨...
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![菌菇黄鱼汤如何做才美味，怎么做菌菇黄鱼汤简单又好吃]( "菌菇黄鱼汤如何做才美味，怎么做菌菇黄鱼汤简单又好吃")
- 香菇🍄🥕黄鱼汤用料黄花鱼1条猪油三小块姜6片葱6根盐适量料酒适量🥕一小段🍄1个大香菇2朵小香菜一棵胡椒粉适量菌菇黄鱼汤的做法先把黄花鱼洗干净，全身摸盐，然后料酒倒点放一边；把其他材料洗干净切片备用。小火熬猪油把切好的配料开大火炒放鱼两面煎一下加热开水盖上盖子大...
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![黄哈儿菌香黄焖凤爪标准操作流程食谱大全及做法，烹饪好吃的黄哈儿菌香黄焖凤爪标准操作流程方法]( "黄哈儿菌香黄焖凤爪标准操作流程食谱大全及做法，烹饪好吃的黄哈儿菌香黄焖凤爪标准操作流程方法")
- 表皮澄黄，汁水饱满，一秒脱骨，入口即化好吃到让人嘬手指——【黄哈儿川料】菌香黄焖凤爪用料凤爪600g红薯400g高汤1000g青红小米椒圈50g菌香黄焖酱120g黄哈儿菌香黄焖凤爪标准操作流程的做法凤爪解冻一开二放入料酒汆水备用锅中放高汤，黄闷酱煮开1分钟滤渣，将凤爪和汤汁一起倒...
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![黄瓜拌菌菇如何做才美味，怎么做黄瓜拌菌菇简单又好吃]( "黄瓜拌菌菇如何做才美味，怎么做黄瓜拌菌菇简单又好吃")
- 新鲜黄瓜一根超市买的菌菇一包用料盐半小勺菌菇精半小勺麻油一小勺黄瓜拌菌菇的做法黄瓜洗净拍打后切小块用盐腌制一刻钟后放入买来的菌菇加点菌菇精和麻油拌匀就算完工啦小贴士懒人的做法好吃又简单...
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![黄哈儿菌香黄焖肥牛标准操作流程食谱大全及做法，烹饪好吃的黄哈儿菌香黄焖肥牛标准操作流程方法]( "黄哈儿菌香黄焖肥牛标准操作流程食谱大全及做法，烹饪好吃的黄哈儿菌香黄焖肥牛标准操作流程方法")
- 用料肥牛250g黄焖酱100g调味粉20g黄哈儿菌香黄焖肥牛标准操作流程的做法辅料:青小米辣25g、红小米辣25g、高汤600g、油50g、金针菇150g青笋150g肥牛腌制加入蛋清1个盐1g、鸡精3g味精3g，轻轻拌匀放入生粉3g抓匀即可1000g水20g盐加入配菜煮30秒捞出放入盘中垫底肥牛焯水，1000...
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- 上课忙的时候回到家已经是晚上，给自己做饭也不愿意太繁琐。这道黄油炒菌菇算是一道深夜的慰藉。黄油炒过的菌菇有一股浓浓的奶香味，是其他新鲜蔬菜无法比拟的香气。用料黄油30克滑子菇香菇(新鲜的）生抽酱油适量糖小半汤匙鸡精适量蒜蓉适量小米椒适量喜欢吃口蘑或者其他蘑菇...
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![羊肚菌黄芪红枣鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的羊肚菌黄芪红枣鸡汤方法]( "羊肚菌黄芪红枣鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的羊肚菌黄芪红枣鸡汤方法")
- 羊肚菌红枣黄芪炖鸡汤一人份用料羊肚菌2个黄芪5g红枣2个鸡腿1只羊肚菌黄芪红枣鸡汤的做法羊肚菌红枣洗干净放碗里浸泡10分钟鸡腿加生姜料酒焯水洗干净备用鸡腿和黄芪生姜黄酒一起炖25分钟加入羊肚菌红枣炖10分钟加盐既食小贴士羊肚菌:性平润肠道助消化补肾提高免疫力红枣...
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- 用料花鲢鱼头1个菌香黄焖酱100g(将鸡精，味精，菌香黄焖酱，高汤搅拌均黄哈儿菌香黄焖鱼头标准操作流程的做法辅料:豆腐400g、蒜苗20g姜丁20g蒜子100g、干葱头100g料酒30g鸡精5g味精5g猪油100g、高汤600g鱼头洗干净改刀按摩腌制备用;腌制比例(姜20g，葱20g，盐6g，鸡精5g味精5g料酒30...
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![炒黄牛肝菌如何做才美味，怎么做炒黄牛肝菌简单又好吃]( "炒黄牛肝菌如何做才美味，怎么做炒黄牛肝菌简单又好吃")
- 野生黄牛肝菌具有清热解烦，养血和中，帮助消化等药效。对高血压、高血脂、高胆固醇和减肥有极好的疗效，还可防癌抗癌。每年夏天，雨季的时候才有，味道特别香。用料牛肝菌300克宣威火腿200克蒜200克红辣椒3个炒黄牛肝菌的做法黄牛肝菌洗好切片，火腿切片，大蒜切大块（独头蒜的话，一个切...
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![虾仁二面黄/菌菇二面黄食谱大全及做法，烹饪好吃的虾仁二面黄/菌菇二面黄方法]( "虾仁二面黄/菌菇二面黄食谱大全及做法，烹饪好吃的虾仁二面黄/菌菇二面黄方法")
- 二面黄：外脆里软的面条，被鲜美的薄芡包裹，口感一绝😁用料面条二人份虾仁面浇头：虾仁、冬笋丁、莴笋丁随意菌菇面浇头：香菇、蘑菇、冬笋片莴笋片、胡萝卜片随意虾仁二面黄/菌菇二面黄的做法1:面条下入开水中至8分熟，捞出；2:用冷水把煮好的面条冲洗2～3遍，沥干水份；3:在面条中加入食用...
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![菌菇拌黄瓜如何做才美味，怎么做菌菇拌黄瓜简单又好吃]( "菌菇拌黄瓜如何做才美味，怎么做菌菇拌黄瓜简单又好吃")
- 用料金针菇200g黄瓜1根生抽5g醋10g盐2g木耳6朵白糖5g香油5g菌菇拌黄瓜的做法炒锅烧开水加入木耳、胡萝卜丝煮1分钟，捞出凉至室温金针菇汆水1分钟，捞出凉至室温黄瓜擦丝加入其他备好的食材拌好装盘爽口菜清爽可口...
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![素炒黄瓜鸡蛋羊肚菌食谱大全及做法，烹饪好吃的素炒黄瓜鸡蛋羊肚菌方法]( "素炒黄瓜鸡蛋羊肚菌食谱大全及做法，烹饪好吃的素炒黄瓜鸡蛋羊肚菌方法")
- 黄瓜鸡蛋炒一切我闺女都爱吃，这次炒羊肚菌。用料黄瓜1根鸡蛋2个羊肚菌10-15个葱姜糖1/2tsp生抽1t盐1/4tsp素炒黄瓜鸡蛋羊肚菌的做法羊肚菌冲洗掉表面尘土后用温水泡发20分钟去掉老根，清洗干净泥沙纵向一分为二攥干水分备用鸡蛋打散，黄瓜切片，葱切丝姜切片(羊肚菌我放了20个个...
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![黄油菌烧鸡如何做才美味，怎么做黄油菌烧鸡简单又好吃]( "黄油菌烧鸡如何做才美味，怎么做黄油菌烧鸡简单又好吃")
- 土鸡一只，越土越好用料黄油20g姜片，干辣椒色拉油，蚝油，酱油料酒，桂叶香油黄油菌烧鸡的做法鸡大卸若干块，焯一道水，肉色变白即可，沥干备用。色拉油，黄油烧热，放入姜片，腊肉丁翻炒，倒入鸡块，淋上料酒少许，一起爆炒，加两颗干辣椒。放入桂叶，淋上酱油，蚝油，最后放入杏鲍菇。淋入少许的水，加盖，闷2...
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- 自做鲫鱼汤！开胃养脾，利水消肿，聪明头脑！用料一条大鲫鱼猪油10g黄芪，鸡菌壳粉，葱，蒜瓣，盐各少许！黄芪鸡菌壳粉鲫鱼汤的做法1.用猪油少许烧开，把整条洗净的鲫鱼放入翻炒3一5分钟！再加净化水几碗大火烧开！放入黄芪小块，鸡菌壳粉一小勺，蒜瓣5块，继续中火熬！熬至15到20分钟，用锅铲把整条熟透的...
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- 夏日暑热，胃口不好，相应营养跟不上，做个三黄鸡羊肚菌莲子汤，给家人增加增加营养。用料盐2勺三黄鸡一只，约1.6斤羊肚菌30克姜几片莲子一把三黄莲子菌的做法清水浸泡鸡并洗干净，羊肚菌用水冲洗1分钟剪开，清洗后加凉水泡发半小时。鸡切块，我喜欢切大块，不费劲。鸡屁股、鸡头及脖子处...
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