- 时间:约25-30分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料藕500g辣椒粉3大勺盐1小勺糖1小勺小葱1根蒜末15g植物油50ml生抽3大勺醋4大勺蚝油1大勺爆辣拌藕片的做法莲藕去皮切成薄片。烧一锅水,水沸腾后放入2大勺醋,放入藕片煮熟,捞出放在冷水里,冷却后沥干。选一个大一些的耐热碗,放入辣椒粉...
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- 没有故事。用料藕1节油3勺蒜2瓣生抽3勺芝麻1勺辣椒粉依个人喜好醋依个人喜好盐一丢丢味精一丢丢葱适量凉拌辣藕片的做法取一节藕,削皮,洗净,切片。处理好的藕片焯水,过程中可以加一点白醋,会使藕片更好看且增加底味。藕片焯水时同时准备干料,在碗中加入1勺辣椒粉,一勺蒜泥,适量葱...
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- 昨晚刚吃完火锅+烧烤,吃太撑,藕都没吃上😂藕片炒起来,哈哈哈~❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做简单的家常菜,用于记录自己的下厨经历,然后分享给需要的伙伴们~感谢大家的关注与收藏!🙏🙏🙏用料藕1节蒜3瓣盐适量青椒1个肉片适量蚝油适量料酒适量生抽适量红烧藕片辣椒炒藕片辣椒肉丝...
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- 用料莲藕1节海天白米醋1茶匙蒜2瓣小葱2根李锦记薄盐生抽1茶匙恒顺香醋1茶匙白砂糖1/4茶匙六婆油泼辣子1/2茶匙辣拌藕片的做法莲藕洗净削皮切片放入盐水浸泡10分钟洗净蒜➕小葱切末碗里加入蒜➕小葱➕生抽➕香醋➕油泼辣子➕白砂糖混合搅匀锅里烧水水开放入莲藕➕白米醋焯...
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- 💌💌💌广东的天气真的是,忽冷忽热的,这不上周热的要死☀️,今天就转冷了🌫捣鼓捣鼓做道酸辣开胃的菜我一个人能干三碗饭呢!😊用料藕2节生抽2勺陈醋2勺蚝油1勺盐2-3克糖3-5克小葱2根香菜2根❗️酸辣开胃~酸辣拌藕片的做法切片,洗净,水开后放锅里煮3分钟煮好捞起过下凉水(煮的水里可放...
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- 用料藕节1糖克酱油1勺红袍花椒粒百里香小茴香黑芝麻酸泡椒花椒爆藕片的做法热锅放油,花椒,百里香,黑芝麻,小茴香,青泡椒一起爆炒,有香味后,放入藕片炒,然后再放酱油,少量糖。超级好吃,花椒是正宗四川红袍泡椒自己做的。怕辣的就不要放了非常香!干煸好吃...
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- 这几天食欲不怎么好,拌了一盘藕片,瞬间光盘喽!超级开胃,而且低脂吃不胖~用了六月鲜轻盐昆布酱油,不加一粒盐,鲜美无比啊!用料莲藕2节辣椒面1勺蒜末1勺白芝麻1勺葱花1勺小米椒1个食用油2勺花椒5~6粒轻盐昆布酱油1勺醋1勺白糖1茶匙鸡精1茶匙香油1/2勺香菜末1勺酸辣爆脆的酸辣藕片的...
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- 搬运dy添饭小哥哥方便自己做着吃真的很好吃,做过好几次,绝绝子✨用料藕2节辣椒粉2勺白芝麻30克热油3勺生抽4勺香油1勺蚝油1勺老抽半勺醋2勺白糖半勺鸡精勺花椒面小半勺孜然粉半勺凉拌香辣藕片的做法煮大概八分钟~放凉水里浸泡切片莲藕2斤,粗辣椒面1勺,细辣椒面1勺,白芝麻1勺,热...
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- 很辣的凉拌藕片,尝试做一做,打发打发牙祭。用料藕适当白糖少量盐少量凉拌酱适量素食|凉拌麻辣藕片的做法锅里加水,整段藕节完整的末过水中,直到藕片断生。不要煮到发黑。捞出用凉水洗掉余热。切成片,厚薄根据个人需求去切。切好装入大容器里。戴一次性手套加入盐,白糖,凉拌酱,进行...
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- 夏季开胃凉菜用料嫩藕500克蒜2瓣小米椒2个香葱可选盐适量鸡精1小勺蚝油1小勺米醋2勺生抽1小勺白糖1小勺食用油适量白芝麻适量十三香一勺凉拌酸辣莲藕凉拌藕片凉拌莲菜的做法嫩莲藕洗净切1MM左右厚薄片泡水洗去淀粉备用(凉拌用的莲藕一定要选非常嫩的口感才最好)煮锅内放适...
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- 喜欢吃凉拌,这个藕片做了好多次,每次的味道都不太相同,因为我放调味料特别随性,这次做的我自己觉得味道还不错。所以记录下来,以便下次自己想吃的时候不要忘记😆用料藕大的1节(2人份)小米辣4个长条青辣椒半根蒜6瓣芫茜随意花椒20粒酱油3-4勺耗油1勺香油半勺陈醋2-3勺米醋1勺盐小...
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- 我发现这个麻辣拌酱通用呢!拌面,拌藕,拌饭,好好吃😋用料新鲜莲藕两节花椒粉适量辣椒粉适量姜一片蒜子一瓣蒜叶半根盐适量鸡精适量麻辣藕片(麻辣拌酱)的做法把辣椒粉花椒粉放碗里,生姜蒜子蒜叶切碎放碗里,放盐鸡精,然后把热油淋上去。做成麻辣拌酱。藕切片焯水放点麻辣拌酱,再放点醋...
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- 藕是烧汤剩的,鸭胗是糟卤剩的,想起麻辣香锅的味道,于是乎麻辣爆它的鸭胗!用料鸭胗2个藕半斤干辣椒、花椒、八角、姜、蒜、香叶适量沙茶酱、糖、盐适量藕片爆鸭胗的做法鸭胗切片,用姜丝、酒腌制备用,藕切片备用热锅下油,爆香姜、蒜、花椒、干辣椒、八角、香叶,滑入鸭胗煸炒。炒至...
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- 脆脆爽爽,还有点儿辣,好吃!用料藕脆藕豆瓣酱葱蒜姜肉末干爆藕片的做法下锅下锅...
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- 没拍图,随便搜了一个放封面了用料莲藕小米辣香菜酸辣拌藕片的做法准备材料:小米辣一个,切段(没必要放辣椒面,颜色太红不好看);葱切葱花;蒜切碎;姜剁成姜蓉(免得吃到大块姜);香菜多一点,切非常非常非常碎。藕片切薄片,洗去表面淀粉下锅煮熟。捞出后不用冲水,直接晾凉。开始叠叠乐。下面铺...
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- 用料藕节五花肉爆炒藕片的做法简单简单...
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- 方子来自抖音的博主陈透明跟做后果然好吃用料藕3节香油1勺盐适量孜然粉1勺花椒粉1勺熟白芝麻适量生抽2勺老抽半勺蚝油1勺糖1勺食用油适量香菜适当麻辣拌藕片的做法莲藕去皮,冷水下锅30-40分钟。调酱汁莲藕清水泡几分钟切片拌匀撒香菜...
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- 用料藕3节(接近1斤)麻椒2料勺盐半料勺味精半料勺香油1料勺辣椒油2汤勺辣椒粉2料勺芝麻1料勺白糖1汤勺米醋3汤勺姜粉半料勺的一半拌麻辣藕片的做法藕去皮洗净。藕切片放入加水的盆中。锅中加水烧开,放入藕片焯两分钟,捞出过凉控水。锅中加油,放入麻椒炸香后,捞出麻椒粒。藕里...
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- 小时候跟妈妈上街的时候最开心的就是买一串炸藕片,从此就特别喜欢吃莲藕。最近不想吃油炸的,但是想吃香辣的,就动手做了凉拌的。用料藕1节蒜2瓣小米椒2个配料盐、味极鲜、蚝油、辣椒粉、芝麻凉拌藕片(香辣爽口)的做法准备好所有的食材莲藕洗净、去皮切片,尽量切薄点。切好之后...
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- 用料藕凉拌藕片(辣椒面)的做法1.藕洗净,不要去皮,中间对切,放锅里,加盐,八角,花椒,煮开后转中火煮20分钟,捞起摊凉2.藕切片,调入酱油,蚝油,鸡精,醋,糖,蒜,芝麻油,辣椒面,油辣子(花生碎,辣椒面,各种香料的辣椒油)搅拌均匀3.放油小火炒碎花生,加姜,蒜,辣椒爆炒,加芝麻4.倒在藕上...
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- 所谓男不离韭,女不离藕!中医认为,藕具有除烦解渴、止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血)等功效。多食莲藕对女性尤其有好处,藕煮熟后,有养胃滋阴、益血、止泻的功效,特别适合女性食用!而凉拌藕片是我最爱的一种吃法用料藕1节胡萝卜适量尖椒一个香醋适量生抽适量味极鲜适量蚝油适量花...
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- 用料藕1节大蒜2瓣干辣椒2个白醋2勺花椒一小把酱油1勺鸡精1勺盐口轻可不放生抽1勺老干妈1小勺白糖1勺克葱花少许姜2片拌藕片的做法莲藕削皮,切片!一定要尽量买整个的一节莲藕,不要买二次加工过的水煮莲藕,大约9分钟,喜欢软一点的可以多煮一会煮莲藕的功夫开始切葱姜蒜,少许油下...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料藕1节调味料生抽15g醋5g香油5g糖3g辣椒末10g香辣凉拌藕片的做法藕洗净,去皮。削好皮的莲藕放入水中,大火烧开后,中火煮焖煮15分钟。取出,在凉水中浸泡10分钟冷却,口感会更好。将冷却好的藕切片。藕片放入碗中,倒入所有调味料,拌匀即可...
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- 本来计划炒藕片或藕丁,家属说以前偶然吃过一次凉拌的藕片。我问:“怎么做?辣不辣?加了什么?”一问三不知回答:“只知道有一点醋味…”于是乎,diy一把味道竟然很不错!来试一下吧🙋🏻♀️用料藕1节小葱1根大蒜2瓣香菜(可不加)素拌藕片(不辣版)的做法1⃣️一节藕,削皮,过一次水冲洗2⃣️同时烧...
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- 淘菜菜买了两只藕本来想炸藕片夹肉(母上说藕片夹糯米也好吃)结果发现其中一只藕坏了剩下一只就只能做凉拌藕片了用料藕1节生抽2勺蚝油1勺白胡椒粉少许花椒粉少许米醋2勺食用油适量凉拌藕片(不辣版呦)的做法1、将生抽、米醋、耗油、倒入一个大碗中。备用2、将藕去皮,切成薄片,倒...
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