- 之前看祖宜的书,说她幼时胃口挑剔,唯一无法抵抗的是阿婆炒的芹菜牛肉丝。爱意溢于言表。我没有完全按照食谱做了一份,芹菜的香气和牛肉的嫩真的是天作之合。用料牛里脊100克洋葱1/8个料酒1勺淀粉1勺细芹100克细芹牛柳的做法芹菜选最细的,很香,带点本来的药苦香。牛肉切细丝,我...
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- 说到芹菜,不少家庭都是把芹菜叶扔进垃圾桶了。这可是太浪费了。要知道,芹菜叶比芹菜梗更有价值,更有营养。做成鸡蛋饼,小朋友超级爱吃!用料芹菜叶一小把鸡蛋1个面粉35克水100克盐3克懒人早餐-芹菜叶鸡蛋饼(详细版)的做法准备好材料芹菜叶切碎碗中倒入面粉加入清水打入一个鸡蛋,搅...
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- 🥄加调料的大勺约15ml小勺约5ml🥟面粉吸水性不同加水要灵活噢推荐高筋面粉面团不要活的太软🥬馅料加水掌握好不要太湿给后来加鸡蛋留出余地馅调好的时候特别香适合没有胃口的夏季拯救不爱吃芹菜星人🥢夏天厨房炒菜好热包饺子就好多了♥️用料猪肉400克鲜香菇6朵芹菜4根胡萝...
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- 记得樱桃小丸子里面有一句话“烹饪要带有感情,一边想着家人开心的样子,一边做菜”,我就带着这样的想法,想给爸妈做有营养搭配适合的菜。也很适合在父亲节👨🏻做一碗给爸爸呀~用料肉680克面粉350克芹菜250g水175ml葱1根姜1块食盐少许生抽适量料酒适量挑战100道家常菜|主食|芹菜肉...
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- 用料盐适量克芹菜,羊肉,粉条料酒,郫县豆瓣酱,葱,姜,生抽,八角,白芷,山楂片,八叶适量羊芹细的做法准备一块羊肉,清洗干净,切成小块大约这种小块。凉水下锅过水,放入料酒,生姜去腥过水后,捞出,洗干净,起锅烧油,油热,加入准备好的料,炒出香油,加入羊肉羊肉炒至变色羊肉炒变色,加入两勺郫县豆瓣酱,料...
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- 妈妈的味道用料芹菜西红柿一个豆干肉盐特好吃的芹菜-详细的做法把西红柿切成块洗净豆干,接着把豆干配成条芹菜叶分开葱姜蒜切好备用,有葱更好吃煮芹菜,煮到芹菜软了就捞出来,芹菜煮的水可以喝,降血压炒肉加入西红柿和芹菜,加入调料,白胡椒盐更入味,翻炒出锅,吃就好了😶...
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- 很多年前家里是拒绝吃小龙虾的😂清洗麻烦吃起来更麻烦,家里人不太能吃辣而小龙虾又要辣辣的才好吃😥几经尝试终于找到适合我家的口味,除了强迫症清洗有些费时外,制作过程超级简单,此方只为记录我家生活的点滴,不喜勿喷请绕路,谢谢!用料小龙虾尾2斤西芹适量食用油适量虾尾料一袋...
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- 一个地地道道的南方人,最爱的就是饺子!还是自己擀皮的那一种😁😁😁用料猪前腿肉500克三七肥瘦土鸡蛋1个约30克香芹500克生抽3勺鸡精小半勺香葱2根盐1.5克姜1小块蚝油2勺花椒油几滴植物油2勺中筋面粉250克菠菜汁120克盐0.8克中筋面粉250克蝶豆花汁120克盐0.8克芹菜猪肉馅饺...
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- 星期天休息,准备下周的口粮用料芹菜根面粉克芹菜肉包子(详细步骤)的做法发面千金方:1/1/5/20/500,一克盐,一克小苏打,五克酵母,二十克白糖,五百克面粉。以上材料按准确克数准备好。酵母要用温水化开。另外用约250-300克水把所有材料和在一起。揉到表面光滑。放在温暖的地方等待发...
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- 我是上班族,早上起来总是匆匆忙忙,所以我都是前一天晚上把食材准备好,第二天加工。这样更省时哦!手机发的菜谱,打字不容易,求大家表扬,嘿嘿!这个炒面是我家旁边卖面条的教我的,大家一定要试试!用料鸡蛋2只瘦肉丝多重我也忘了,我买了4元钱的。面条1把,去卖面条的地方说你要炒面的面就...
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- 这道菜好吃的秘诀无非在于把握好西芹的香脆可口又能让牛肉细嫩不老不柴只要保持“脆与嫩”的口感就成功啦牛肉与西芹爆炒就碰撞出意想不到的惊喜用料牛肉400克西芹2-3根蚝油1勺生抽3-5勺淀粉1勺鸡粉2-3克(可不加)小米辣/干辣椒3个(可不加)葱姜蒜随意老抽半勺料酒1勺细嫩的...
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- 用料腊肉适量蒜2瓣姜3片生抽少糖适量料酒适量盐一点点小细芹炒腊肉的做法腊肉切片,芹菜抽丝掰成小段。锅内无需倒油,直接放入腊肉煸炒,炒至腊肉变色透明,加入姜片和大蒜。然后倒入芹菜迅速翻炒,加入料酒,酱油少许,糖,,一点点盐。倒入适量水,焖1分钟,然后起锅装盘。...
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- 微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的300道营养辅食,想不出给宝宝吃啥的时候,就来转转吧。大包砸的好处有很多呀比如说它比包饺子,包馄饨方便很多擀皮不用擀那么多,包起来也省事儿一锅大包子很快就能包好出门的时候装到保温饭盒里路上吃起来也十分方便我为啥总是...
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- 最近减脂一个人吃,不吃碳水效果还可以另一个菜谱里有平时做的一些菜这道菜写出来主要是想讲讲手撕鸡胸肉的个人心得用料鸡胸肉1块洋葱2个西芹2根姜3片减脂餐-洋葱西芹手撕鸡胸肉(详细手撕鸡胸肉的做法)的做法切鸡胸肉,这样下刀,注意鸡肉的纹理切好之后是这样,切的时候,把筋切...
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- 最近好像二师兄家族又出问题了,所以很久没买过猪肉了,好在家人都爱吃牛肉,于是买来牛肉做各种好吃的,其中这牛肉芹菜馅儿的饺子,也是最爱之一,我觉得牛肉和芹菜简直就是绝配呀!用料牛里脊肉500克芹菜3-4棵葱1棵姜3片调味料部分盐适量味极鲜酱油适量蚝油适量料酒一点牛肉粉适量料...
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- 用料芹菜0.32kg猪肉200克生抽半勺盐3克料酒2勺大蒜2瓣小泡椒(因为家里没有红辣椒了)4个如果有红色小辣椒更好,颜色好看,不好吃辣椒就不要放芹菜炒肉献给厨房小白超级详细的做法一把芹菜差不多2块钱的200g肉,把肉洗了切片我不喜欢吃嫩的肉所以没有腌制瘦肉切片我喜欢有点肥肉...
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- 芹菜富含粗纤维,可以帮助清理肠道,通常和豆腐干一起炒。要使得芹菜入味,可以先把芹菜加点盐清炒,盛出备用。再把香料炒香,把豆腐干表面煎得金黄又入味,最后混合一起炒匀。炒的时候已经香气四溢,出锅后老公连夸好吃,非常下饭!食材:3人份准备时间:10分钟烹制时间:10分钟难度:简单用料中...
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- 前段时间吃羊肉馅饺子,想着换个口味,于是做了牛肉馅,也特别好吃呢,多做一些冻起来,懒得煮饭的时候煮个饺子也不错这次是我第一次自己擀“四杖皮”,虽然还不熟练,但也算不错啦!毕竟外面卖的饺子皮也不知道放了什么,还是自己做的放心我并不是什么专业人士,更不是什么老师,分享一些家常...
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- 芹菜正是当季,即嫩又新鲜,多包些放冰箱里,不想烧饭时很方便用料鸡蛋两个猪肉500g芹菜500g大葱半根小䓤几根生姜少许虾皮少许饺子皮馄饨皮各一斤芹菜饺子+馄饨!超详细解说的做法芹菜洗净切段大葱切段肉切小块,姜切碎,小䓤切段芹菜切小段,因为不放心外面搅得肉,自己切又太累,呵呵,所以...
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- 今天分享这个小饼鲜嫩多汁超香,里面添加了芹菜,一点也吃不出来芹菜味,连不吃芹菜的小朋友都吃了好几个……用料猪肉馅(三肥七瘦)300克水20克料酒5克老抽3克生抽10克耗油10克白胡椒1克五香粉1克鸡蛋2个胡萝卜适量洋葱适量嫩芹菜150克盐适量普通面粉100克黑胡椒(我没加)适量软嫩鲜...
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- 又是一年的中秋佳节,作为北方人,逢年过节的餐桌上总是少不了一盘亦饭亦菜的饺子🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟猪肉芹菜是我家吃的最多的一种馅料。😋大年夜吃芹菜寓意勤勤恳恳又一年,平时吃主要是觉得做起来省时间,营养也不错。古代美食界有两大文豪吃货,苏东坡与曹雪芹,前者虽有...
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- 不知道明早上吃什么,于是想着家里还有一些没吃完的芹菜,某人又不吃肉,那就做个芹菜香菇鸡蛋饼好了,顺便记录一下。用料水130克中筋面粉235克安琪酵母2.5克糖10克玉米植物油20克芹菜100克鸡蛋两个花椒8粒葱姜蒜各适量生抽1勺盐2~3克鸡精2克芝麻油几滴香菇5朵芹菜鸡蛋香菇发面饼...
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- 🌾作为一个从小吃饺子的北方人,这个方子是从我妈妈那里传承并不断改进而来的。同样的食材千人千味,就是因为细节处理的微小差异,北方人对饺子的爱都蕴含在了每一个执着的细节里。🌾今天的饺子单只约15克,大概是120个左右的量,一家四口足够。我一般都会多包一些冻起来,孩子们放...
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- 芹菜脆脆的,又有降血脂的效果,还是粗纤维,很健康。但是准备要宝宝的男士,要少食。用料猪肉馅200克芹菜150克小香葱2-3根姜汁料酒半茶匙薄盐生抽一茶匙香油1.5茶匙盐三分之一茶匙(一半放入切好的芹菜碎,一半放入馅料)面粉300克水适量芹菜猪肉水饺-超详细过程,有不会可留言咨询!山东...
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- 香气馥郁的珍贵黑松露一直是高级餐桌的宠儿,轻轻刨下一片,香气四溢。在尊重食材原味的基础上,运用巧思进行混搭,带来的口感上的惊喜。扇贝的鲜味与黑松露的香气相互交融,搭配上清爽的细叶芹松露慕斯,双重滋味尽数释放口中。在蓝带巴黎MOFEricBriffard的带领下,蓝带巴黎大师团队...
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