- 大家好,我是董姐。最近天气热了,尤其是刚从外面回来,很想吃上一口冰凉爽口的雪糕,孩子想吃,我就利用家中的食材,做了一款简单的雪糕。用料牛奶200克赤藓糖醇(或白砂糖)10克蛋黄液2个芒果粒、火龙果粒适量菠萝的绿叶是用雪糕汁加抹茶粉调制的少许2个蛋黄、1盒奶,就能做出美味的水果...
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- 早餐吃点热热的最幸福了。今天分享的酸奶饼比面包还好吃,还快手!满口的蛋香和浓郁的奶香,真的是太幸福了,配上一杯热牛奶或者豆浆,又是一个元气满满的早上!做法简单到:只需要把酸奶、面粉、鸡蛋等几种材料混合、发酵、再煎一下就好啦!2个快手的小窍门:1.用速发粉,早上差不多半小时...
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- 又是看到别的妈妈做了,哈哈哈,这个咸的,她第一次吃吃的还有用料高筋面粉(面团)120克低筋面粉(面团)30克水(面团)90克酵母(面团)3克盐(面团)3克糖(面团)6克黄油(面团)10克牛肉适量豌豆适量虾仁适量马苏里拉芝士适量香菇适量虾仁适量蛋清适量淀粉适量芝麻适量胡萝卜适量宝宝辅...
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- 糯米蛋糕体+奶油奶酪豆乳卡仕达+淡奶油,不用糯米粉的话换成等量低筋面粉(65g)用料糯米蛋糕体(28x28cm方盘):鸡蛋5个水(或牛奶)45克糖粉75克玉米油45克糯米粉50克豆乳卡仕达酱(全蛋版):鸡蛋1个糖粉25克低筋面粉16克豆浆200克奶油奶酪:110克奶油:淡奶油300克糖粉30克其他材料:黄豆粉适量...
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- 戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一。戚风蛋糕口感绵软,香甜是外出旅行的和电影院必不可少的休闲美食。虽然戚风蛋糕非常松软,但它却带有弹性,且无软烂的感觉,吃时淋各种酱汁很可口。另外,戚风蛋糕还可做成各种蛋糕卷、波士顿派等。...
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- 永远在拔草的路上☺️☺️愉悦自己用料高筋面粉300克奶粉18克水+蛋液150克+30克细砂糖45克蜂蜜5克盐3克酵母4克黄油30克表面装饰:沙拉酱,千岛酱马苏里拉芝士蛋液青葱末/黑胡椒粉/色拉油肠仔包【1】/【2】的做法习惯,除黄油外所有先在面包桶内混匀,再放入面包机里揉面。客服说可防...
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- 这个是笫1种吃法,水果酸奶杯!用料酸奶芒果可以是自己喜欢的水果酸奶的2+1种吃法!(1)的做法把酸奶倒入杯子中,芒果切丁,加入酸奶中完成了...
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- 去过顺德几次,每次去都必吃的就是当地最有名的双皮奶,据说是用本地特有的水牛奶来制作,口感细腻,入口香滑,像婴儿的皮肤一样滑嫩细腻。香气浓郁,尝上一口就会感觉拥有了幸福的味道。关于双皮奶的由来,有好几个版本的传说,其中一个是:清朝末期,在顺德有一位叫何十三的农家子弟,在清晨...
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- 芝士蛋糕最简单的做法,无需打发,你只要会搅拌就可以了,手残党、厨房小白都能做!用料浓稠酸奶200g玉米淀粉15g鸡蛋2个芝士蛋糕最简单的做法,2个蛋1杯酸奶轻松搞定!的做法1⃣️将2个鸡蛋,一瓶酸奶、15g淀粉混合搅拌至顺滑2⃣️烤盘铺上油纸,倒入面糊。放入预热好的烤箱180度烤45分钟即...
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- 用料蛋黄47克牛奶200克白砂糖50克低粉13克玉米淀粉7克油10克淡奶油125克自备注:1/2蛋奶沙司的做法。。...
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- 根据自家道具,参考多人配方与做法,反复调试,适合自家口味,口感像旺仔小馒头。配方参考者:思思皮的空气炸锅版山本空气锅:温度120度,预热5分钟,烤时间30分钟,焖10分钟。(其他人说的提温减时,对我家设备不适用,总是烤不漂亮)烤箱单次量最高3个鸡蛋,如果做多了,次锅使用,明显消泡。效果不如...
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- 发糕做起来简单易上手,十分适合厨房新手在家做着吃。主要食材只需要1碗普通面粉和2个鸡蛋,不用和面揉面,手不碰面就能轻松做出来,比蒸馒头还要简单。而且口感香甜松软,还没出锅就满屋飘香,比外面卖的蛋糕还要好吃,用来当早餐、当甜点都可以,老人孩子都十分合适吃,女人吃了还能补身...
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- 用料鸡蛋10个牛奶100克玉米油120克细砂糖90克低筋面粉160克醋两三滴古早蛋糕2个吐司盒的做法先剪好油纸~1.油加热至有油纹,筛入低粉,搅匀2.加入牛奶,搅匀,再加入蛋黄,拌成柔滑的蛋液3.蛋白打至中性发泡,4.烤箱预热:上150℃,下160℃5.蛋白和和蛋黄糊拌匀,倒入一半,放两片芝士,再倒入蛋...
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- 第二种!盆栽酸奶杯用料奥利奥酸奶酸奶的2+1种吃法!(2)的做法把奥利奥的加夹心划掉,把奥利奥弄成粉!酸奶倒入杯中,把奥利奥粉洒在酸奶上,插上薄河叶!就完成了!:...
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- 用料奶油芝士500g糖150g蛋黄30g淡奶油350g栗粉20g芝士蛋糕(1个6寸,2个4寸)的做法......
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- 马方子用料鸡蛋2个糖25克低筋面粉20克玉米淀粉16克油20克酸奶100克酸奶蛋糕(2个鸡蛋)的做法蛋黄+油,酸奶,淀粉,低筋面粉,搅拌,蛋黄糊完成打发蛋白和蛋黄糊搅拌,模具下垫油纸2个鸡蛋:130度50分钟,150度15分钟...
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- 妈妈哺育母乳,是一项艰困得任务。一方面要担心奶水不足,宝宝吃不够;另一方面要担心奶水没有及时排空,会得乳腺炎。乳腺炎原因:1.哺喂母乳过程中,乳汁未及时排空;2.疏於清洁护理情形不好。乳腺炎舒缓方式:1.使用冰敷减轻疼痛;2.继续哺喂母乳是乳腺畅通。减少乳腺发炎反应:多摄取植化...
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- 原方是来自蔡蔡的烘培小日子,烤了几次,家人和自己都大爱!感谢蔡蔡!为了学习和常撸,做了少许修改,在此记录一下。吐司盒450g一个。用料主面团高筋面粉250克全蛋液25克绵白糖40克奶粉10克盐1.5克牛奶135克酵母3克无盐黄油(原方25g)16克奶酥无盐黄油(原方55g)50克绵白糖25克盐1克全蛋...
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- 最基础的戚风方子,给自己练手用。用料牛奶40克植物油30克砂糖110克低筋面粉45克+10克(粉少一点就松软一点,多一点就扎实一点)泡打粉1克蛋黄3个蛋白3个柠檬汁几滴砂糖230克基础戚风(2个四寸加高/1个六寸)的做法分蛋,蛋白放入冰箱冷藏,先处理蛋黄部分;牛奶和植物油用蛋抽充分混合乳...
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- 四寸模具用料淡奶油200克黑巧克力60克糖60克香橙果酱2勺1个巧克力奶油蛋糕的做法淡奶油4/5,加砂糖和果酱打发。加2滴柠檬汁。打发至不流动状。装入裱花袋冷藏。剩余淡奶油1/5,加黑巧克力隔水融化,拌匀。夏天需放冰箱冷藏。蛋糕分三层。每层夹心抹奶油、蛋糕胚抹奶油,最上层倒...
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- 变个法子折腾吃的吧……其实也是我自己想吃了......应该再加点肉我忘记了....以下材料仅供参考,自己可以加各种各样的东西哦用料胡萝卜适量黄瓜适量蘑菇适量白米饭适量青菜适量土豆适量宝宝辅食-寿司(1岁2个月)的做法1,除黄瓜以为的东西切条切块,煮熟备用2,准备好寿司材料海苔...
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- 海的味道我知道!黄鳝肉用来做香芹黄鳝,详细做法可以看我另一个菜谱。用料黄鳝骨3-4条淮山300克泰国椰皇2个莲子6颗红枣2颗姜3片盐少许【1条黄鳝2个菜】#汤#椰皇淮山黄鳝鱼骨汤🥥🥔🐟的做法来吧,食材入学合影。椰皇破壳,取汁取椰肉。烧水,放姜片,放黄鳝鱼骨焯水去腥。所有食材倒...
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- 好像又好久没吃饼了,我们挑食呀……来个饼吧用料包菜适量青菜适量鸡蛋1个低筋面粉(可用中筋面粉)25克水25克肉糜20g蘑菇适量个盐手里捏一点点黑木耳适量宝宝辅食-肉糜蔬菜鸡蛋饼(1岁2个月)的做法1,将菜洗干净切成小块,加入其他料拌匀2,倒入适量锅中,尽量摊平摊薄,小火,表面结起来,就...
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- 用料中筋面粉9.33克猪油3.25克糖1.83克水3.75克低筋面粉7.5克猪油3.75克咸鸭蛋1个红豆沙23克蛋黄酥1个的做法..小贴士仅为记录...
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- 用料鸡蛋1个牛奶15克玉米油5克细砂糖11克低粉25克可可抹茶低筋面粉23克可可2克抹茶2克2个蛋糕盒的做法戚风做法上下150度15分钟左右...
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