![霞浦鱼片汤，福建人的水煮鱼片的详细做法，霞浦鱼片汤，福建人的水煮鱼片做法技巧]( "霞浦鱼片汤，福建人的水煮鱼片的详细做法，霞浦鱼片汤，福建人的水煮鱼片做法技巧")
- 我们介绍过酸菜鱼与糟溜鱼片，今天再教你一种鱼片做法。在福建霞浦，有一种妙用海鳗做的水煮鱼片汤，注重食材本味。关键在鱼片挂浆，而且要用到粗颗粒的红薯淀粉、葱油和蛋清，这样鱼片不容易散，也更鲜美嫩滑。用料海鳗鱼500克红薯粉60克葱5-8根芹菜10根猪肉糜50克胡萝卜1个香菇2朵...
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![霞浦自制拌米粉做法烹饪大全 地道霞浦自制拌米粉如何做]( "霞浦自制拌米粉做法烹饪大全 地道霞浦自制拌米粉如何做")
- 来到福建霞浦不尝尝拌米粉真是亏，话不多说，重点是自己做的想吃啥就可以加，自制，味道还是不错的。重点是粉得细用料米粉榨菜花菜青瓜丝香肠酸菜葱老干妈盐和味精酱油食用油或者香油霞浦自制拌米粉的做法准备好食材，切成自己想要的待命把米粉和需要弄熟的材料焯一下就行了，也可以...
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![霞浦炒米粉的详细做法大全,简单又营养的霞浦炒米粉做法]( "霞浦炒米粉的详细做法大全,简单又营养的霞浦炒米粉做法")
- 福建霞浦，家家户户都喜欢吃的主食。用料米粉都可以葱不好说洋葱配料咯盐些许海蛎些许虾仁些许芹菜些许葱些许瘦肉些许香菇些许霞浦炒米粉的做法以上。...
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![简单又美味的家乡菜霞浦湖汤食谱大全及做法，烹饪好吃的简单又美味的家乡菜霞浦湖汤方法]( "简单又美味的家乡菜霞浦湖汤食谱大全及做法，烹饪好吃的简单又美味的家乡菜霞浦湖汤方法")
- 每次回家乡必吃的一份家乡菜，经美味又简单，别看它其貌不扬，好吃的让你吞舌头用料米粉（新化粉）根据自己需要添加小葱2根八角2-3个扇贝边（蛤裙）一把卤肥肠一小段猪肉一小块盐适量味精适量料酒1勺淀粉一大勺简单又美味的家乡菜霞浦湖汤的做法第一步准备材料：1切小葱，葱白（葱头）和葱花需...
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![霞浦油饼（米浆葱油饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的霞浦油饼（米浆葱油饼）方法]( "霞浦油饼（米浆葱油饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的霞浦油饼（米浆葱油饼）方法")
- 油饼（宁德方言：diê-biāng）是霞浦乃至整个宁德地区的风味美食，属于油炸类小吃。口感酥脆可口，形似圆形，色呈金黄，壳酥馅鲜，可单独当零食吃。在我们家乡，大街小巷都可以看到这种油饼，是我们当地传统早餐小吃之一。从曾经的2角钱涨至1元一个，不管油饼再怎样涨价，都抵不上人们对它的喜...
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![霞浦甜米饺如何做才美味，怎么做霞浦甜米饺简单又好吃]( "霞浦甜米饺如何做才美味，怎么做霞浦甜米饺简单又好吃")
- 据《霞浦县志.冬令俗》载：“人家将糯米研粉，切萝卜丝熟之，调以红糖，妇女辈团粉为粰，中以糖萝卜丝为馅，制如半月式，俗称‘米饺’”。喜欢吃咸馅料米饺的点这里👇👇用料甜馅料：萝卜丝干100g花生碎100克白芝麻20克猪油30克红糖20克面团：糯米粉500g开水200克霞浦甜米饺的做法萝卜丝干...
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![“舌尖4”《风味人间-菜谱抢滩版》福建霞浦刨粉食谱大全及做法，烹饪好吃的“舌尖4”《风味人间-菜谱抢滩版》福建霞浦刨粉方法]( "“舌尖4”《风味人间-菜谱抢滩版》福建霞浦刨粉食谱大全及做法，烹饪好吃的“舌尖4”《风味人间-菜谱抢滩版》福建霞浦刨粉方法")
- 福建霞浦刨粉是用上好的番薯磨粉、蒸制、晾晒、刨丝、晒干而得，刨粉源于半干的番薯粉饼刨丝的工艺而得名。刨粉可以制作霞浦名小吃糊汤，当地叫法是“溜溜”大概是因为“看着的时候光溜溜，筷子夹的时候滑溜溜，吸进嘴里的时候滋溜溜”所以才有这种说法。因为不易断、不糊锅底，口...
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![浦鱼翅红菇汤「滋肾养血」食谱大全及做法，烹饪好吃的浦鱼翅红菇汤「滋肾养血」方法]( "浦鱼翅红菇汤「滋肾养血」食谱大全及做法，烹饪好吃的浦鱼翅红菇汤「滋肾养血」方法")
- 用料浦鱼翅2-3个红菇一小把党参2-3条红枣5-6颗虫草花15克浦鱼翅红菇汤【滋肾养血】的做法这汤煲鸡好喝，味道很鲜清洗干净食材，除红菇外其他放进去，红菇最后半小时放...
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![霞浦糊汤家乡的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的霞浦糊汤家乡的味道方法]( "霞浦糊汤家乡的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的霞浦糊汤家乡的味道方法")
- 特别想念家乡的早点，刚好爸爸过来带了鲜米粉，亲爱的妈妈就给整出来了，棒棒哒👍👍👍谢谢爸爸妈妈，我爱你们😊😊😊😊😊😊😊😊我学会了哦用料水1000克花茹干切丁2个米粉100克鲜虾切片10只蛏干切丁10只肉丝50克霞浦糊汤家乡的味道的做法花茹干，蛏干提前一晚泡发，第二天取出切丁备用...
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![霞浦大叔私藏的超简单却好吃爆表的煎梭子蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的霞浦大叔私藏的超简单却好吃爆表的煎梭子蟹方法]( "霞浦大叔私藏的超简单却好吃爆表的煎梭子蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的霞浦大叔私藏的超简单却好吃爆表的煎梭子蟹方法")
- 我一好朋友是霞浦人，她爸爸来南京玩耍时到我家做客，当时家里正好有梭子蟹，本来打算清蒸后招待他的，但他却直接说清蒸不好吃，我来给你们做！然后就做了一道煎梭子蟹给我们吃！直接惊艳！梭子蟹在油的烹饪下，甲壳素比清蒸的更能释放出来，并且没有蒸后水津津的感觉，肉质紧实且突出鲜甜味！最...
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![霞浦米饺如何做才美味，怎么做霞浦米饺简单又好吃]( "霞浦米饺如何做才美味，怎么做霞浦米饺简单又好吃")
- 米饺是福建霞浦及周边地区的特色小吃，每到冬至，挨家挨户都会做米饺，用山姜叶蒸，香味扑鼻～米饺吃法：1.蒸：在蒸笼里垫上山姜叶，放入米饺，上汽后用中火蒸5～8分钟即可。2.煮：下沸水，开中火煮至浮起来，再煮上2～3分钟即可。3.炸：下中火油锅，慢炸到两面金黄，里外熟透即可。甜馅料米饺点这里👇👇用...
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![天下之美味～凉拌霞浦海带食谱大全及做法，烹饪好吃的天下之美味～凉拌霞浦海带方法]( "天下之美味～凉拌霞浦海带食谱大全及做法，烹饪好吃的天下之美味～凉拌霞浦海带方法")
- 夏季早餐小佐凉拌海带海带要选择霞浦海带浸泡后切片切丝均可净水煮开放入煮15分钟捞起凉水浸泡待用蒜泥干红椒丝生抽麻油葡萄醋加入美味陈皮切丝凉拌腌制冰箱保鲜储存天下之美味～凉拌霞浦海带用料干海带一圈蒜泥适量香油适量葡萄醋适量生抽适量美味陈皮适量天下之美味～凉拌...
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![霞浦小吃---糯米卷儿食谱大全及做法，烹饪好吃的霞浦小吃---糯米卷儿方法]( "霞浦小吃---糯米卷儿食谱大全及做法，烹饪好吃的霞浦小吃---糯米卷儿方法")
- 这是去年在霞浦吃到的小吃，记忆深刻。搭车时已经是晚饭的点，我们在车上饿了，司机的夫人中途上车拎了好几个这样的糯米卷带回家，我们硬是脸皮厚的买了人家几个，边吃边赞。司机说这是霞浦的一种小吃，在某条小巷里的一档做的特别好，生人来很难找到。我咂摸一下下，好吃应该是料足，裹的...
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![霞浦冰糕（瘦肉糕）甜品，超简单食谱大全及做法，烹饪好吃的霞浦冰糕（瘦肉糕）甜品，超简单方法]( "霞浦冰糕（瘦肉糕）甜品，超简单食谱大全及做法，烹饪好吃的霞浦冰糕（瘦肉糕）甜品，超简单方法")
- 夏季冰凉的瘦肉糕很受霞浦人喜爱，虽然里面没有瘦肉，因为这名字是由方言翻译过来的用料地瓜粉:水=1:6薄荷冰两个指甲盖长度糖适量霞浦冰糕（瘦肉糕）甜品，超简单的做法地瓜粉和水一比六混合并加入适量糖，薄荷冰（药店或网上均有售卖）搅拌开中火，将上面混合物直接倒入锅中，用锅铲不断搅...
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![福建霞浦特产自家晾晒海鲜干货食谱大全及做法，烹饪好吃的福建霞浦特产自家晾晒海鲜干货方法]( "福建霞浦特产自家晾晒海鲜干货食谱大全及做法，烹饪好吃的福建霞浦特产自家晾晒海鲜干货方法")
- 霞浦自家晾晒海鲜干货，全天然日晒，自家渔船海上捕捞，精挑细选上等品质海鲜制成，无任何添加剂。霞浦海鲜干货一切以品质说话。用料自家晾晒海鲜干货自家渔船捕捞福建霞浦特产自家晾晒海鲜干货的做法丁香鱼干虾皮大鱿鱼干野生特级烤虾大干贝即食海参大黄鱼咸香型目鱼干头水紫菜...
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![霞浦小吃一地瓜杯做法烹饪大全 地道霞浦小吃一地瓜杯如何做]( "霞浦小吃一地瓜杯做法烹饪大全 地道霞浦小吃一地瓜杯如何做")
- 十一国庆长假，在霞浦北岐景区，路边摊位有人叫卖地瓜杯，询问了一下价格3块钱一个，价格太贵，我印象中的地瓜杯应该只要5毛一个，那是儿时得回忆，上大学之后就很少吃到家乡得味道了。这次做这个菜谱纪念一下。用料红薯1大个或者几小个地瓜粉适量五花肉半斤以内因为放不多，葱花酱油，盐，...
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![霞浦小吃--地瓜杯食谱大全及做法，烹饪好吃的霞浦小吃--地瓜杯方法]( "霞浦小吃--地瓜杯食谱大全及做法，烹饪好吃的霞浦小吃--地瓜杯方法")
- 虽然不是第一次做'可是这次做的居然还会爆汁，蒸了四笼一下就被消灭掉了*^_^*用料地瓜适量猪肉适量葱姜地瓜粉霞浦小吃--地瓜杯的做法地瓜切小块上锅，蒸熟自然冷却待用蒸地瓜的同时将猪肉切成末（最好选用带有一点肥肉的猪肉）将姜葱末，猪肉放入大盆，依个人口味加入盐，味精，白...
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![霞浦头水紫菜鸡蛋汤食谱大全及做法，烹饪好吃的霞浦头水紫菜鸡蛋汤方法]( "霞浦头水紫菜鸡蛋汤食谱大全及做法，烹饪好吃的霞浦头水紫菜鸡蛋汤方法")
- 紫菜蛋汤，再简单不过，提起它，是不是想到学校食堂的开水里飘着几片紫菜？哈哈，这个观念还是要更新一下。它似乎难登大雅之堂，却是我们最亲密的朋友。有了它，你会觉得自己在正儿八经吃饭，而不是随便糊弄过去。紫菜如果不是头水的，就不是喝汤了，而是“吃”菜。差的紫菜甚至会如塑料一般...
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![浦鱼焖芋蒙如何做才美味，怎么做浦鱼焖芋蒙简单又好吃]( "浦鱼焖芋蒙如何做才美味，怎么做浦鱼焖芋蒙简单又好吃")
- 哈哈哈哈。午餐时间紧，当地一道省时俭易的小菜用料豆瓣酱3勺大蒜5瓣蚝油2勺姜8片盐5克盐油2勺小红辣椒5个料酒约10克浦鱼焖芋蒙的做法选上好，肥美新鱼的浦鱼约750，芋蒙选当地农户自奄，不含添加剂。1：将浦鱼煎至淡金黄色2：待鱼变色后，放入芋蒙。放入所有佐料，加清水（水要刚好能浸泡...
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![海带头炖小脆骨（霞浦无沙海带）食谱大全及做法，烹饪好吃的海带头炖小脆骨（霞浦无沙海带）方法]( "海带头炖小脆骨（霞浦无沙海带）食谱大全及做法，烹饪好吃的海带头炖小脆骨（霞浦无沙海带）方法")
- 霞浦海带嫩无沙用料海带头300克小胸骨排750g辅料：油适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，葱适量，姜适量，蒜适量，白糖适量，八角适量，花椒适量，蒜苗3根海带头炖小脆骨（霞浦无沙海带）的做法海带头提前泡一夜，清洗干净。小脆骨排清洗干净锅中放水，放入葱断、姜片和料酒，放排骨焯水，捞出淋干...
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![凉拌霞浦海带做法烹饪大全 地道凉拌霞浦海带如何做]( "凉拌霞浦海带做法烹饪大全 地道凉拌霞浦海带如何做")
- 吃过霞浦海带，就再也不会去市场上买那种硬硬的海带一年四季，我家餐桌上都会有的凉拌菜用料海带半张蒜末适量葱末适量生抽2勺醋2勺糖一小勺盐一点点鸡精一点点辣酱油不吃辣的就不用啦凉拌霞浦海带的做法霞浦海带半张，泡几分钟就行了，泡太久甘露醇（请百度）都泡出来了，滑滑的很难切...
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![福建霞浦的米饺做法烹饪大全 地道福建霞浦的米饺如何做]( "福建霞浦的米饺做法烹饪大全 地道福建霞浦的米饺如何做")
- 用料糯米粉适量萝卜适量红糖适量熟花生适量芝麻适量福建霞浦的米饺的做法开水和面，萝卜擦丝挤干水份，用葱油炒香，加红糖，花生碎，芝麻，炒成馅备用搓圆，像包饺子一样，包好，可蒸，可煮小贴士一定要开水和面...
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![霞浦炒干米粉做法烹饪大全 地道霞浦炒干米粉如何做]( "霞浦炒干米粉做法烹饪大全 地道霞浦炒干米粉如何做")
- 用料包菜适量小葱5根老抽1勺盐5克鸡蛋2个米粉500克生抽1勺虾250克霞浦炒干米粉的做法把全部配菜切细条，鸡蛋煎好备用霞浦米粉是现做的干米粉，不需要泡水，炒之前可以略微用50°左右的水打湿一下热锅烧油，先把虾先爆香，再次放入包菜，鸡蛋；翻炒一会加入米粉，炒至米粉变软，加入蚝油，生...
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![霞普如何做才美味，怎么做霞普简单又好吃]( "霞普如何做才美味，怎么做霞普简单又好吃")
- 丸子！爱心👄丸子！儿子不爱吃肉！就爱吃丸子！乳牙又什么都咬不动！是爱子让我学会了一门烫！用料鸡蛋个5盐克肉大葱饺子粉霞普的做法一个顺的搅拌香葱香菜下锅小贴士肉一定顺搅拌！加鸡蛋面粉！...
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![天下美味～霞浦海带丝拌薯粉食谱大全及做法，烹饪好吃的天下美味～霞浦海带丝拌薯粉方法]( "天下美味～霞浦海带丝拌薯粉食谱大全及做法，烹饪好吃的天下美味～霞浦海带丝拌薯粉方法")
- 福建霞浦的海带丝湖南木薯粉丝冷水泡发开水煮沸净水冲洗两者入盆加料调味山东芝麻油西班牙葡萄醋六月鲜生抽白砂糖入味天下美味～霞浦海带丝拌薯粉用料海带丝50克醋适量生抽适量勺糖适量克六月鲜生抽适量木薯粉50克黑白芝麻少许天下美味～霞浦海带丝拌薯粉的做法凉拌芝麻撒上...
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