- 好吃是好吃就是这大蒜的香味真的是隔着窗户都能闻到(已被讨厌蒜味的家人就地正法)用料黄油130克(安佳淡奶油50放一起融化)炼乳30克碎蒜泥40克荷兰芹2株(大概在10克左右,从菜市场买的)奶酪粉芝士粉70柠檬汁大概五克奶酪250克安佳淡奶油70克(这个是要打发的,跟乳酪拌匀)碎洋葱半个(像...
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- 当你咬下第一口,首先感受到的是酥香的外皮;紧接着浓郁的蒜香味混合Q弹的奶酪酱,让人陶醉其中;蒜香奶酪包真不愧为韩国网红,让人欲罢不能!面包体:高筋面粉300克、干酵母3克、盐3克、细砂糖40克、鸡蛋液45克、牛奶158克、黄油30克奶酪夹心:奶油奶酪120克、淡奶油80克、细砂糖25克表...
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- 这个配方做了十一个很适合一次性吃的量麻薯不宜放久会变硬所以当天吃掉最美味啦用料麻薯预拌粉100g牛奶35g鸡蛋35-40g奶粉or芝士粉or抹茶粉5g黑芝麻15g黄油20g盐1gqq麻薯面包(韩国面包)的做法除了黄油以外的所有材料,放在一起搅拌到无干粉,这一步超级粘,没有厨师机建议用筷子,...
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- 最近被这款火爆韩国街头小巷的奶油蒜香包刷爆朋友圈。操作偏简单,对面团的要求不高,灵魂在于它的馅料,在二次加工的时候满屋子的香味,还没吃到就知道味道不会差,果不其然出炉就解决掉了两个,喜欢吃蒜的朋友可以多加一点蒜,二次加工的时候久一点会有惊喜用料王后高筋面粉250g干酵...
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- 原创作者:①模样生活MyLiving②赵大饼爱烘焙③良润烘焙用料面包韩国网红蒜香奶酪包“蒜你狠”的做法12...
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- 配方来源公众哈:麦子熟了面包学院自己录的视频操作:这是一款甜口的调理软面包皮脆内软~面团为软法面团少油少糖无奶制品非常健康噢我做了换算以下配方可做6个100g欧芹是自己种的或者有些超市菜市可以买到尽量用新鲜的味道会更好~蒜香酱和奶酪酱也很实用学起来!٩̋(๑˃́ꇴ...
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- 即将火遍全国的韩国蒜香包,不吃蒜的人都觉得好好吃~蒜香黄油我最爱!配方能做两个,圆形面包胚随便什么配方都可以,实在没有用馒头代替也行[允悲]实在找不到配方的同学,戳这里这个是柯基屁股面包的配方,一发结束分成70克左右一个,整理成圆形去二次发酵,很松软。用料香蒜黄油汁材料:蒜...
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- 被抖音种草这个面包,做出来果然颜值超高,味道很好,不过热量也比较爆表,适量食用~用料高筋面粉300克牛奶130克奶粉12克鸡蛋37g酵母3克盐4克黄油30克白砂糖38克奶酪馅奶油100克奶油奶酪100克糖粉15克蒜香黄油黄油50克蒜蓉10克盐1克奶油25克葱花10克白砂糖17克蛋黄液适量火爆韩...
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- 最近刮起一阵韩国飘来的大蒜风。这款网红蒜泥狠面包外皮酥脆,内里浓浓奶香,再配上蒜香,美味至极!喜欢蒜味的朋友,一定不要错过~用料一、主面团高筋面粉300克酵母3克盐4克蜂蜜30克水200克黄油8克二、香蒜酱黄油60克蒜泥15克淡奶油30克小葱30克砂糖15克盐2克全蛋液20克三、奶油酱...
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- 每个用量都有个区间,我用的都是最小值的那个。因为最大值好吃是好吃,但满满的罪恶感;孩子不喜欢吃蒜和葱,不敢放多(但实际我多虑了,她比谁吃的都多😅)撒面的可以用扁桃仁片,也可以用薄脆或薯片都可以。我分的是5份,手掌大小的成品,感觉一次吃一个刚刚好。也可以分4份做大点,但要相对...
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- 从小就不爱蒜,从蒜籽到蒜苗都不爱。怎料出现了这款神奇的面包,我简直爱到不行。劳动人民的智慧太伟大了,蒜蓉加法香的搭配魔性美味,怎一个好吃到上头了得。快点动手做起来,感受一下网红面包的美味之处吧。用料面包体部分高筋面粉500克鲜酵母18克幼砂糖75克鸡蛋1个牛奶330克食...
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- 新晋网红!某音宣传太厉害!好多客户说要吃!做起来~~配方来自网络。🧨🧨🧨大家!多多交作业呀!用料日式面团高筋面粉500克鲜酵母15克水220克糖85克奶粉20克淡奶油30克鸡蛋1个牛奶20克盐5克黄油60克奶酪酱奶油奶酪100克炼乳20克沙拉酱20克淡奶油25克蒜蓉黄油酱黄油100克淡奶油94克炼...
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- 2020.5.15更新:增加一个面团配方:高粉220克,水150克,酵母2.5克,糖10克揉到出膜加盐2克,黄油8克继续揉到扩展阶段(大片薄膜,戳个洞洞边缘🈶️锯齿),发酵到两倍大,排气分割成4个,整理成馒头形,二发到两倍大190度上下火烤15分钟左右,表面金黄即可出炉。晾凉后切成8份,注意底部不要切断,挤上榴...
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- 风靡韩国大街小巷的小吃“蒜香奶油包”,一经问世就被蜂蛹抢售卖!😀😀😀可咸可甜的蒜香奶油包,最近烘焙圈都在交作业🤔浓浓蒜香汁搭配香浓奶酪酱,到底有多好吃😊?快来自己动手探寻吧✨用料[面团]波兰种100g面包粉500g细砂糖25g干酵母5g蜂蜜5g水325g盐10g黄油50g[奶油馅]奶油奶酪3...
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- 用料高筋面粉230克奶粉1大勺黄油25克中等大小鸡蛋1个生抽酱油1茶匙干酵母5克韩国面包的做法将所有材料放入搅拌缸,搅打枝至面筋完全的生成取出面团后平均分成6个,松弛15分钟左右然后,把面团再次揉圆,揉紧,放入烤盘置于烤箱内第二次发酵不必完全发足,至原体积的1.5倍大即...
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- 用料质朴却也别有风味的法国面包,面团无油无糖麦香逼人,一点点黑芝麻增加了香气却不抢面团的风味。烤好的面包食用外表香脆内部微微湿润,咀嚼起来很香,如果想吃味道更浓郁的,则可以做上一点香蒜黄油涂抹于面包表面再重新入炉烘烤一下,就可以得到风味实足的蒜香面包了。喜欢咸面...
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- 最近超火的韩国蒜香奶酪包,味道杠杠的,网红有网红的道理超好吃。用料面包食材高筋面粉250克奶粉20克鸡蛋1个水110克酵母2.5克糖30克盐2克黄油25克蒜香酱:黄油40克淡奶油40克葱花10克奶油奶酪馅:淡奶油80克奶油奶酪80克超火的韩国蒜香奶酪包的做法面包食材除了黄油以外,全部放...
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- 面包可以按自己喜欢的餐包做起来都可以用料老面高粉100克水80克酵母1克盐(可不放)1克主面团酵母2.5克牛奶15克水140克糖15克高粉260克老面50克盐2克黄油25克奶酪馅奶油奶酪150克糖15克淡奶油50克蒜香液大蒜38克新鲜欧芹叶12克黄油230克牛奶125克蛋液90克糖20克盐5克韩国街...
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- 这款面包在韩国火了一年,最近在华人圈也开始流行起来。小面包一切六,夹上浓郁芝士馅料,搭配蒜蓉黄油酱,口味浓郁,虽然看起来罪恶感满满,我倒是觉得早上吃一个能量满满,浑身充满朝气了呢!蒜蓉黄油一定要配上欧芹碎才是最棒的吃法哟!(^ω^)研究了一下配方,用不同的面包做了几次,觉得还是法...
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- 复刻🔥超火韩国蒜香奶酪包…“蒜和乳酪的神奇反应”,出炉那一刻整个屋子都“醉”了~🌈酥脆的蒜香外皮,内陷奶酪柔软浓郁~~(也不知道是谁第一次把大蒜这么冲人的味道和奶酪这么柔和的味道,放在一起…)确定是爱了做法真的太简单了,一定要试试…用料小餐包(自己做或者买都可以)6个【内...
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- 柔软弹牙的面包搭配辛香的大蒜和醇厚浓厚的奶酪,富有冲击力的味道让大蒜面包火爆网络。我们揭秘了大蒜面包的配方,给大家带来超级详细的教程,新手小白也可以轻松掌握~用料老面高筋面粉50克盐0.5克水50克酵母0.5克基础面团高筋面粉250克水160克盐4克干酵母3克玉米糖浆15克黄油...
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- 说下这款蒜香奶酪包这是曾火爆韩国街头的网红面包浓浓的蒜香+巨多的奶酪经过了两次烘烤,面包表皮和底部是焦焦脆脆的真的绝了!每瓣面包之间都夹满了奶酪,甜咸结合到完美不吃蒜的人也会爱上咸口蒜党给我冲!(如果不喜欢蒜味的话,可以不加蒜哦,也好吃的)用料面团材料:高筋面粉330克牛...
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- 韩国超火的蒜瓣面包,本以为很重口味,没想到做出来味道却出乎我的意料,口感很惊艳,挑战你的味蕾(大蒜酱和奶酪酱制作方法在小贴士)本配方来源于小红书的“美食志”用料面团高粉500盐8克酵母5克蜂蜜50克黄油10克液种50克水315克液种:高粉100水100克酵母0.5克蒜香酱黄油100克蒜泥15...
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- 在逛小红书无意看到本人超级爱大蒜!所以一定要做一次!用料液种:高筋面粉50克水50克酵母0.5克面团高筋面粉250克水155克盐4克酵母3克蜂蜜25克黄油10克液种50克大蒜蘸酱黄油40克大蒜4小瓣欧芹碎一些淡奶油35克糖5克盐1克蛋清30克奶油奶酪夹馅奶酪100克奶油100克糖10克韩国网红...
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- 其实这款风靡韩国的蒜香面包已经流行有一段时间了,前阵子在一家面包店也尝到了。小小的需要18元,今天操作了一下觉得比较占用成本的就是淡奶油,奶油奶酪,但是真的非常非常好吃😛当然热量也非常爆棚。喜欢的人会觉得好吃的停不下来😆如果你很喜欢蒜蓉,也不怕热量,那你一定要试试...
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