- 用料糯玉米1根线椒3个西红柿1个大蒜2瓣盐1小勺乱炒糯包谷的做法一个糯玉米,剥下玉米粒。选嫩一点的,指甲掐一下就能判断。线椒,西红柿,大蒜切成粗粒下油烧至六成热,下蒜,线椒,西红柿翻遍一下,倒入玉米粒。玉米炒至变色透明,加入适量盐(自己尝)。出锅。成品,下饭小贴士中火,油烧太热就...
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- 用料玉米一个胡萝卜小半根青椒五六个玉米粒炒辣椒(糯包谷炒青椒)的做法玉米扒拉下来备用把玉米粒煮熟,可以放点胡萝卜,煮熟捞出来煮玉米的时候,辣椒切圈圈⭕,怕辣可以选择柿子椒我这个辣椒太辣了,所以先把辣椒炒荫儿锅里放油,来点姜蒜(不喜勿放)然后依次放入加炒好的辣椒,玉米粒,在加...
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- 就是前些天买了些虾,做了个蛋炒虾仁,剩下的突发奇想,干脆随便做个虾算了。但是没想到味道还是不错,虽然卖相不好,但是味道好!哈哈哈用料虾我用了一盒。按照自己的想法随便来小青椒2根土豆一个汉源花椒(干)一小把干海椒一小把白酒(或料酒)一小杯生姜一小块蒜一把豆瓣一汤勺葱一些香...
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- 用料糯米120g南瓜一圈葡萄干20克蔓越莓干20克原糖10克燕麦脆适量南糯谷香的做法糯米泡水,我用开水泡的,大概泡了三四十分钟,看每个糯米的情况。我会拿一颗起来咬,可以咬断就可以了。切南瓜中间一节挖空。糯米里加入原糖、葡萄干、蔓越莓干。加水,水量没过米饭再多一些。糯米饭...
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- 包谷营养丰富,口感香醇,此做法又保留了包谷的原味,是我们全家人的最爱用料包谷看人数定,一般就两根海鲜酱油适量(我加的就是炒菜的一锅产)油适量盐少量(一小点就可)水一小点炒包谷的做法包谷洗净,用刀削或用手刨下都可以,装盘备用锅里放油油热后下包谷翻炒,加一小点水,加盐,水快干的时...
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- 医生说晚上六点之前随便怎么吃都不会胖,但是回家之后家人六点半才下班,六点之前就自己先吃啦!这盘面超级简单了,有什么炒什么,味道也很棒!可以说是快手厨艺了吧(◦˙▽˙◦)用料面条一把鸡蛋一个酱油一勺青菜一把番茄一个火腿肠一根乱炒面的做法烧水,水热了加面煮熟,我是用的超市...
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- 中午鸡胸肉饼多的配料本来打算包饺子的因为打球回来晚了就随便吃吃啦用料鸡蛋2个胡萝卜100克藕150克螺丝椒150克小米椒1个香菜2根蒜瓣3瓣盐5克鸡精2克生抽1汤勺乱炒的做法小米辣切细蒜瓣切末螺丝椒切圆圈香菜切小段胡萝卜藕切丁油不要太热下鸡蛋用筷子顺时针搅碎盛出来下...
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- 包谷糁也叫玉米糁、棒子糁,是北方农村的早期的一种早晚吃食,因其制作简单,营养丰富,现在已经成为北方家庭餐桌上不可缺少的美食。用料细包谷糁水包谷糁的做法锅里倒入水,烧开后慢慢加入包谷糁,如果喜欢稠一点的就稍微多放一些,如果喜欢稀一点的,就少放一些,我喜欢稀一些的,所以放的...
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- 找了找,也没找到类似的菜谱,我来写一个吧,声明:不是我独创,云南的乡间早就有这个吃法。大家可以试试,好吃了不用感谢我,叫我雷锋就行^o^:-D包谷也叫玉米、玉麦。最近,是青包谷大量上市的季节,云南的很多乡村都有吃这个青包谷粑粑的。选取的都是老了一点、煮着吃嫌老的糯包谷,煎包谷...
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- 用料玉米7根鸡蛋2个白糖150克玉米粉200克猪油50克包谷粑的做法玉米洗净沥干玉米叶洗净沥干玉米脱粒配好料把玉米粒打成玉米浆倒入鸡蛋白糖玉米粉猪油搅匀将搅匀的玉米浆盛入玉米叶上放在蒸锅里蒸上12分钟香甜软糯的玉米粑就做好啦小贴士注意⚠️打玉米浆一定不要加水...
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- 第一次做用料玉米面(买偏细一点的包谷面)包谷饭的做法用水把玉米面混湿润就可以了,一边搅拌一边少量加水,拌匀后放5-10分钟上锅蒸(热锅上蒸)(5-10分钟)用筷子搅拌闪开、再沙一些水搅拌一下,再蒸5-10分钟...
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- 之前发过一个坚果糯米船,得到了很多亲朋友好友的喜爱,特别是焦糖杏仁的,简直可以封神了,但吃多了还是会想换换花样,正好家里有一些麦片玉米片什么的,想着试一试,口感还不错,虽然比不过焦糖杏仁的,但可以换个口味吃个新鲜,哈哈,你们可以先做一半的量,或者三分之一试试,说不定你喜欢呢(...
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- 用料黄油30克白砂糖40克淡奶油20克水饴35克盐1克谷物圈70克糯米船1包谷物糯米船的做法将黄油、白砂糖、淡奶油、水饴、盐倒入锅中小火熬到密集的泡泡后关火,倒入谷物圈,让每个谷物圈都裹上糖浆。用一次性手套装入糯米船里。上下火150度25分钟。各个烤箱的脾气不同,最近几分...
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- 用料剩米饭碗鸡蛋个盐克蘑菇等葱根乱炒饭的做法食材切碎先添油打散炒熟鸡蛋炒葱蘑菇番茄不能放太多会出水。蔬菜加点盐保颜色最后放酱油放鸡蛋...
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- 家里的面筋粉还剩最后一点,放点酵母粉做个实验吧。这素肉,简直可以以假乱真了😄。用料谷朊粉240克水300~310克盐2.5克酵母粉2.5克调料八角、素耗油、生抽、老抽、糖适量以假乱真的素肉面筋(谷朊粉)的做法面筋粉与盐、酵母粉搅拌均匀。把混合好的面筋粉,慢慢放入300~310克的水里...
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- 用料猪肉200克葱1根蒜苗3根土豆1个香菜少许青椒1个乱乱炒的做法肉切片放入料酒,生抽,盐,糖腌制10分钟蒜苗,葱,青椒切丝装盘备用同样土豆也切丝锅烧热加油放入肉片翻炒,肉变色后盛出备用用剩下的油来炒土豆丝加入青椒,蒜苗,葱段一起翻炒然后放入肉片,加一点点水,翻炒后盖上锅盖改小...
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- 讨厌的夏天用料婆婆买什么菜乱炒乱炖的做法下油下料下菜下蒜蓉起锅切蒸蒸蒸活...
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- 清甜软糯,原汁原味,适合小宝宝吃用料面粉500克鲜包谷粒400克酵母5克包谷馍的做法把包谷粒剥下来包谷粒用料理机打碎隔水蒸至变色待蒸好的包谷凉冷后加入面粉,酵母发酵发酵后用包谷叶包裹上锅蒸半小时即可...
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- 用料高筋面粉200克牛奶130克盐3克酵母3克炼乳35克(15面团,20涂)黄油25克乱堆面包的做法面团发酵发酵后擀涂炼乳黄油切堆放烤前成功漂亮软面包...
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- 用料包菜1个葱蒜看情况腊肠1丸子个人爱好乱炖包菜的做法将蒜和葱切至小块状,方便翻炒将腊肠丸子,分别切块儿,并且洗涤洗涤、切包菜用水盖至腊肠丸子表面将其煮熟约2分钟将蒜放下热锅爆炒。捞起快熟的丸子腊肠将包菜放到锅里翻炒适时加点清水焖至煮熟。快熟时将丸子腊肠放进...
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- 小时候,老妈要做很多,没有那么多零食,这个就是早餐和晌午吃的。但是已经很多年没做了,今天让老妈再去人家做一次。用料糯包谷面9斤糯米15斤自制糯包谷粑的做法糯包谷面加水搅匀。发一下,大概两个多小时上锅蒸。糯米加水泡两个小时左右,滤干水分。糯米和包谷面按1:2的比例,一层一...
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- 黄黄的甜脆玉米直接煮羹,甜甜糯糯热乎乎的喝一大碗,是冬日里小温暖呢。用料甜玉米适量水少量包谷浆的做法甜玉米剥去叶子清洗干净,用擦板擦成玉米渣到盆里。擦完的玉米骨头可以再用清水涮涮,不浪费每一滴清甜的玉米浆啦把涮玉米骨头的水倒入玉米渣的盆里放入大锅,开中小火煮,期...
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- 一个吃面包的方法,用料自我调整也行用料蛋液2个牛奶开心加(100g-200g)胡椒开心放面包2片蘑菇白色口蘑俩个切片番茄大的一个切丁洋葱大的半个切丁烧烤酱自己开心加辣椒酱开心加不知名酱料(图片放下面)开心加培根一片切丁牛油用来抹面包乱做面包的做法这是烧烤酱这是不知名酱料...
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- 用料剩米饭1碗胡萝卜半根洋葱半个线椒2根小米椒1根香油一点点料酒一点点生抽一点点盐一点点黑胡椒一点点肉末一小坨胡乱乱炒饭的做法炒饭嘛,混在一起炒熟就行哈哈哈哈哈...
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- 贵州老家,经常吃的一道菜,每到包谷上市的季节,我们都会剥好多包谷子冻到冰箱里,为的就是过年时吃到这道菜,到了北方,很少有糯包谷,就很少吃,很想念。用料小葱2根糯包谷200克青椒3个西红柿半个蒜末,姜末少许肉沫50克炒鲜嫩糯包谷子的做法青椒,西红柿切丁,姜末,蒜末,肉沫备用锅里下油,加...
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