- 妊娠期糖尿病,白砂糖是不好用了,试试其他材料做杂粮面包。这次用柚子蜜比较成功,记录下配方。用料高筋面粉120克黄油12克水95g酵母2克盐1g细麦麸30g柚子蜜25g柚子蜜杂粮面包的做法全部材料投入面包桶,选择和面程序(我的是柏翠面包机,需要1.5小时)我用的新良的面包粉和网上买的细...
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- 今天豆浆机打了黑米糊(原料:黑米糯米水)可是突然想起来是一个人在家,吃完根本不可能o(╯□╰)o所以想做个面包。用料高粉320(实际是317克)黑米糊115奶粉15全脂牛奶65黄油15黄油(混合蜂蜜刷表面)5蜂蜜40蜂蜜(混合黄油刷表面)7盐3安琪耐高糖酵母3奶香燕麦黑米蜂蜜杂粮面包(柏翠面包机8...
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- 这款包子主要是给孩子吃。所以在营养素、面皮的松软度和大小上做了精心设计。面皮是由小麦粉和多种杂粮混合制成的,能提供多种营养,促进孩子的成长发育;这样的混合降低了面粉筋度,口感有些像低筋面粉做的成品,很软糯,适合孩子吃;大小是15克皮,15克左右馅料,做出来直径约5-6厘米的3...
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- 柚子含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的功效。柚子茶不仅保留了新鲜柚子原有的营养,去除了柚子本身苦涩的味道,还分解掉了一些不利于人体的成分。用料胡柚4个冰糖100g蜂蜜500g盐适量清水适量面包机版蜂蜜柚子茶的做法先...
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- 口味清新,健康丰富营养适合健身减肥的朋友和糖尿病友(•̀∀•́)用料大米适量糙米适量鸡蛋一个西柚两瓣黄瓜适量胡萝卜适量芹菜适量鸡胸适量西柚杂粮饭的做法蔬菜和肉全部切丝鸡胸先下锅炒,可以拌一点蛋液来保持柔嫩。然后蔬菜下锅一起炒,加入盐调味(口味重的也可以自己加一...
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- 包含柚子茶里的颗粒,咬一口,香甜柚香😋用料烫种⬇️高筋面粉50克开水50克主面团⬇️高筋面粉330克砂糖30克盐3克酵母粉3.5克牛奶195克蜂蜜柚子茶70克黄油30克酥粒⬇️黄油20克砂糖15克奶粉10克低筋面粉38克酥粒蜂蜜柚子软面包的做法烫种制作晾凉后,将除黄油以外所有食材放入厨师机...
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- 用料柚子1个蜂蜜1斤冰糖100克盐1勺蜂蜜柚子茶(面包机版)的做法用盐搓净外皮取黄皮,越薄越好,切丝用水煮十分钟,忘照照片了所有物品入面包机,果酱功能2次,水分多,多来一遍煮瓶子加入蜂蜜入冰箱个人喜欢多腌制几天的口感,着急的话可以直接饮用了。甜滋滋的冬季热饮汇总。...
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- 杂粮咸面包所用的杂粮是莜麦面粉,技有可以依粉(这句是万能的输入法翻译的😱,我看了半天,我的意思是没有可以不加)。今天做的时候加了果干,增加口感。如果是像闲人这次用作汉堡丕的话,果干要减少一些。请忽略撒粉的厚度。闲人在做食物摄影的撒粉练习。应该两个人配合才能完成,闲...
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- 用料西柚2个冰糖100g西柚酱蜂蜜柚子茶松下面包机SD105版的做法西柚两个。用盐擦洗干净。去果皮上的蜡。我这次图省事搞了四个,太多,两个比较合适。刨皮,尽量薄一点裸体柚子剥出柚子肉柚子皮切丝,先用水浸15分钟,再沥干备用果肉果皮冰糖一起放入面包机,选17果酱程序,两小时。完成...
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- 蜂蜜柚子酱,香香甜甜,冲上一杯水,秋日午后的享受。尝试着裹入面包中,没想到美不胜收,撕开一朵玫瑰尝尝,偶尔还能嚼到一小块柚皮,香甜沁心。用料高粉260克,牛奶加鸡蛋160克,酵母3.5克,糖10克,黄油25克,蜂蜜柚子酱3调羹。蜂蜜柚子酱玫瑰面包的做法高粉牛奶鸡蛋酵母糖混合揉面3分钟,黄油...
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- 用料鸡蛋1个水140克黄油30克盐1/2小勺白糖20-40克高筋面粉290克杂粮粉50克奶粉两勺酵母1小勺葡萄干若干杂粮面包🍞的做法我放的是黑麦粉,也可以用玉米粉或其他杂粮粉代替,面粉和杂粮粉一共340克。杂粮粉要是放的多,面粉就适当减少。我用的面包机😂按照菜谱的顺序,先放一个鸡...
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- 家里粗粮没人吃,每次都剩下很多,倒掉可惜;换个吃法都能吃完家里老爸癌症晚期也没心情更新,将就看吧这款面包大人小孩都能吃,还是比较健康的用料高筋面粉(王后)400克淡杂粮粥300克鸡蛋1个细砂糖20克红糖20克耐高糖酵母3克盐2克玉米油30克杂粮粥面包的做法粥是比较厚的,没有放糖,煮...
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- 外婆家一起动手包~用料1.面团全麦粉荞麦粉酵母克温水红糖2.馅料笋香菇黑木耳3.馅料调味料茶油生姜盐酱油红糖胡椒粉杂粮包子~的做法1.全麦面粉发酵较白面久,2-3小时,且需要用发酵度高的酵母;冬天气温低,可用温水揉面,发酵更快2.发酵粉用少许温水冲泡,并加些红糖,易于发酵3.将所...
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- 继续做复合多种杂粮滴面包吃,控油控糖啊用料中筋面粉200克全麦粉20克黑麦粉20克玉米粉46克麦麸皮10克黄金亚麻籽10克黎麦粉20克脱脂奶粉15克黑芝麻10克盐4克蜂蜜40克酵母粉6克椰子油12克酸奶30克水166克杂粮面包条的做法杂粮品种多,孕期要多吃混合滴呀我就用筷子搅拌均匀了...
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- 用料黑麦粉600g高筋粉150g牛奶250ml酵母10g盐6g黄油60g鸡蛋2个砂糖50g美善品-蜜豆杂粮黑麦面包的做法1.美善品主锅加奶,鸡蛋,酵母,糖,1分/速32.加入黑麦粉和高筋粉,盐,5分/揉面3.加入黄油,3分/揉面,2次,出了手套膜(黑麦面粉不太容易吸水,如果发现面团粘稠可适量加一些干的黑麦粉进去...
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- 闲来无事,阅读路遥的小说《平凡的世界》里面描述的主人公孙少平读书时家里没钱,每次买馒头只能买最差的黑高粱面馒头。年代不同了,如今,都想吃杂粮。所以就动手做了这个杂粮包子。我用的是荞麦面粉。用料酵母15克牛奶250ml面粉700克馅料红豆馅适量克水适量克糖200克红薯粉200...
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- 用料柚子1只蜂蜜500g冰糖100g(面包机版)蜂蜜柚子茶的做法用盐把柚子皮擦干净,削皮,越薄越好。削好后煮几分钟,去除苦味。把柚子的白皮剥下来扔掉,把柚子肉剥出来备用。把柚子皮,柚子肉放入料理机,加入冰糖,打碎。这步注意:如果不是手持式料理机,则需要先加一点点水再打。打碎到柚子...
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- 杂粮面包制作,需要喷蒸汽用料A部分高筋面粉1000克酵母15克改良剂(s-500)5克杂粮预拌粉200克糖130克水(增减)600克B部分黄油30克盐12克C装饰杂粮装饰物适量杂粮面包的做法面团制作方法:造型醒发放入烤箱,上下火210℃,烘烤25分钟左右...
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- 用料鸡蛋+牛奶135克淡奶油80克细砂糖40克盐4克奶粉15克低筋面粉30克高筋面粉200克全麦粉70克酵母(耐高糖)5克柠檬汁2滴核桃碎适量蜜豆适量麻薯馅料:糯米粉105克玉米淀粉30克细砂糖35克牛奶180克黄油15克杂粮麻薯蜜豆手撕面包的做法面包食材入面包机和面(我的面包机和面一次是...
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- 这是我做过二十几个杂粮面包里我觉得口感最好的!!不能称为欧包因为并不是脆皮大洞。倒是蛮适合亚洲人。一点都不粗糙。有浓郁的杂粮香味。孔洞不大,做三明治挺好,不会露汤。比较适合吃习惯了国内面包房甜面包的同志换换口味。本来给我妈做的让我吃了好多。我妈让我复撸的好方...
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- 【练手】自用记录用量以备下次调整用料高筋面粉350克杂粮糊180克黄油25克酵母3克鸡蛋1个白糖40克杂粮糊面包的做法所有材料入揉面机,若湿酌情加面粉,揉的差不多就行了懒得揉到出手膜,盖保鲜膜入烤箱发酵20分钟取出排气,八等分,滚圆盖保鲜膜松弛十多分钟(因去做其他吃的所以放置...
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- BBA上面包的一次练习,一款既美味又营养的面包。这款面包可以制成餐包或者条状,但是吐司是比较好的选择。添加的谷物可以根据自己家里有的自由选择。我家孩子不爱吃杂粮,这款面包却吃的很欢,是一款我会经常做的面包。用料浸泡液:(只取74克)亚麻籽(粗玉米粉、小米、藜麦、苋菜籽、...
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- 超级无敌爱这款面包,表面沾满了燕麦黑芝麻,太有质感了,在更冷的飘着雪的冬天,围坐在壁炉前,吃着这样饱足感的粗粮面包,喝一杯自己酿的葡萄酒,嗯,这个画面是我对家庭生活幸福的最高定义了。昨晚阿豚全程帮忙做这个小面包,不知不觉一起做面包蛋糕一起种植花草,成了母女俩亲密相处的重...
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- 用料面条材料:面粉200克沙蒿面10克豌豆面150克臊子汤材料:土豆一个胡萝卜一根瘦肉适量木耳适量豆腐适量葱姜蒜适量料酒适量鸡蛋一只杂粮臊子面的做法先将面粉全部搅拌均匀,用温水和面,一定要和的硬一些,和好面醒20分钟。醒过的面再揉一遍,柔到光滑,用长点的擀面杖开始擀面,要撒...
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- 自制杂粮粉、全麦粉,无高筋面粉,低糖低油。口感朴实醇香,健身减脂早餐必备用料杂粮面包(500g份量)全麦粉1➕1/2杯杂粮粉1/2杯核桃1/4杯适量即可红糖一大勺盐一小勺橄榄油一大勺脱脂牛奶180ml装沙拉酱的土豆泥土豆适量黑胡椒粉适量纯杂粮面包的做法按照牛奶、盐、红糖、全麦粉...
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