- 用料青椒300克大蒜适量生抽2勺醋1勺白糖适量盐适量虎皮青椒,香辣过瘾太馋人的做法青椒洗净,去蒂去籽,如果青椒比较长,可以对半切开。如果比较小,可以用刀按压青椒,把青椒压扁,这样容易煸出虎皮。大蒜切粒。小碗里加入2勺生抽,1勺香醋,少许白糖,盐,胡椒粉,拌匀调成味汁儿。锅里不放油,...
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- 这款香辣牛肉干是我家常做的磨牙小零食,小肉祖宗超爱。十一长假期间宅家烤了两次,顺便拍下了过程图(照片是不同时间段,有白天也有晚上拍的,所以存在色差)自制香辣牛肉干,过程并不复杂,只需要四大步骤:1.泡(除血水,去异味)2.腌(加底料,腌制入味)3.炒(断生去除水分)4.烤(更好地入味,使口感干香...
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- 分享一个超级好吃的肉末粉丝,简单易上手,一学就会,想啦过瘾,怎么都吃不够,一起试一下吧用料肉末适量粉丝1把青红椒各一个葱蒜适量太好吃啦❗️香辣过瘾~肉末粉丝🔆的做法1️⃣蒜切末,葱切段,青红椒切段,粉丝热水泡软备用2️⃣锅中油热爆香葱蒜,倒入肉末炒至变色➕1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺老...
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- 用料鸡腿5个李子柒糟辣椒姜蒜料酒西香辣过瘾的做法鸡腿洗干净切小块锅中加水,鸡块凉水入锅...
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- 以前很爱吃辣,自从有了娃便身不由己,如果屏幕前的你也是宝妈的话肯定会感同身受吧。一段时间不吃辣便特别馋,这种馋是超越了对肉的那种馋,用一碗酸辣粉来解这份馋是再好不过了,那种又酸又辣的味道冲击着舌尖和味蕾,让人直呼过瘾。用料红薯粉一小把上海青1-2颗香菜2根大蒜2瓣小...
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- 疫情居家,突然就馋麻辣拌了,之前上大学的时候经常能去吃正宗抚顺麻辣拌。这次翻了翻冰箱里的食材,动手给自己做一份吧,味道不比外面卖的差哦~步骤特别简单,麻辣拌的精髓在于拌料,拌料的味道对了就成功了一大半!用料陈醋2勺盐少许白糖1勺麻油1勺芝麻酱3勺生抽2勺辣椒面、芝麻、蒜...
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- 今天用鸡胸肉做了个超下饭的辣子鸡块,麻辣鲜香,酌酒下饭都不错哟~喜欢的小伙伴可以试试!用料鸡胸肉,干辣椒,花椒,白芝麻,姜蒜,料酒,生抽,老抽,黑胡椒粉,玉米淀粉见详细做法超下饭的辣子鸡块,麻辣鲜香,太过瘾了!的做法1⃣️鸡胸肉2小块,处理干净切小块,加入姜片,两勺生抽,半勺老抽,少许黑胡椒粉,再...
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- 取自鸡鸭关节处软骨的掌中宝,口感爽脆又富有嚼劲,迷你的小个头,一口一个,立即嚼出嘎嘣脆的趣味,无论做小食还是配小酒,都令人吃不过瘾。和传统油炸方式比较,用空气炸锅来烹制掌中宝,口感区别不大,却更为健康。炸锅高速热空气循环原理,能快速锁住掌中宝的水分,逼出更多的油脂,达到酥脆...
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- 2020年的新年注定特殊而不平凡,全国人民经历着新型环状病毒🦠的袭击~就在这样的情况下,我的好邻居冒着出门被感染的风险,特地为我们送来了一大包自己老家的粉丝,特别特别感动!用料高汤一大碗油泼辣子一大勺老干妈一大勺陈醋一大勺生抽2勺蒜末6瓣香菜(喜欢的加)2根小米椒2-3根花生...
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- 爱吃什么菜就放什么菜,家里有什么菜就放什么菜。这个麻辣拌不挑菜,也不挑人,只要你会清水煮菜,哪怕只有一把挂面一棵白菜,拌出来也贼拉好吃!赶快来解馋!微信公众号“桔小咪的厨房”后台回复“进群”加入美食交流群哦~用料各种你爱的蔬菜自制酱汁麻辣拌!超级解馋过瘾!的做法各种你爱...
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- 用料红薯粉适量蒜适量葱适量醋适量生抽适量鸡精适量陈醋适量白糖适量盐适量辣椒面适量小米辣适量芝麻适量食用油适量榨菜丝适量香菜适量花生适量快手酸辣粉解馋又过瘾的做法蒜末、葱末、辣椒面、小米辣、白芝麻,淋入热油,加入3勺生抽加3勺陈醋,再加一点盐和白糖,然后再加一点...
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- 从小就爱吃辣条🌶️那时候辣条只要1毛钱,可是妈妈也不让吃现在自己动手做的吃再多也不用担心不干净了吧!简单易做,一看就会,关键巨好吃~分享给大家哦用料见详细做法见详细做法香辣孜然豆皮~解馋过瘾,比辣条还要好吃!的做法1⃣️碗中放入孜然粉、辣椒粉、蒜末、葱花、孜然粒、白芝麻,淋...
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- 现在天气还是挺冷的,今天就来个关晓彤同款解谗酸辣汤,酸酸辣辣的、鲜香味美、巨过瘾!超简单、5分钟搞定!感谢@可盐可甜的美食厨房用料鸡胸肉1块鸡蛋1个木耳1朵胡萝卜半根金针菇1小把娃娃菜4瓣火腿肠1根小米椒2个香菜适量生抽1勺醋3勺老抽半勺白胡椒粉1勺盐、鸡精各适量关晓彤...
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- 孩子们大爱酸辣粉,可是外面的酸辣粉调料太大,于是乎,为娘亲自下厨。下午15:00,这个点就想吃点东西。因为早饭吃的晚且很简单,吃晚饭又太早,酸辣粉最适合中间加餐了,又不影响晚饭的胃口。做好后一人一大碗,我两三口消灭了一大碗,然后问莎宝童鞋,你是不是吃不完?要不要帮你?她和康宝立马...
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- 家里隔三差五就会做一次,比在外面吃放心多了。用料鸡翅10个大虾500g火锅丸子1盘莲藕1节香菇适量玉米1个蒜片、姜片、香叶、花椒、八角、火锅底料适量解馋又过瘾的麻辣香锅的做法1.鸡翅正反面划两下,放入1勺料酒,姜丝,1勺生抽,1勺蚝油,腌20分钟。2.玉米切块,莲藕切片,香菇切块,和火...
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- 棒棒鸡丝通常使用鸡胸肉制作,在处理鸡肉时,要用棒子锤松肉质组织,让鸡丝更入味,故而取名“棒棒鸡丝”。很多人不喜欢吃鸡胸肉,因为口感干柴且难嚼,但浇上“川式辣椒油”后,味道可就不一般了!煮到熟嫩的鸡胸肉处理成鸡丝,裹着香香甜甜、辣辣麻麻的酱汁,再撒上大把香葱丝,麻辣鲜香、略...
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- 冷吃兔虽说是自贡特色美食,但是四川人就没人不爱它的,因为它确实是太好吃了!红亮亮的一盘,裹满芝麻的兔肉,紧实有味,瘦香不柴。麻辣鲜香越吃越上瘾,作为四川人太好这一口了。夏天一到冷吃兔又要端上桌了,冷淡杯、追剧、野餐必不可缺的四川人钟爱美食,快做起来~用料兔肉650g(半只)料...
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- 爱吃鸭血的朋友,一定要学会做这道菜,晶莹嫩滑鸭血煮到入味,不止又麻又辣,还超级鲜嫩,滑溜溜的鸭血带着麻辣的汁水,挂着扑鼻的鲜香,就这样闯入你的胃里,征服你的味觉,来上一份开胃又解馋的麻辣鸭血,真的是太过瘾了!用料鸭血300克食用油5克食用盐3克太太乐蔬菜精3克黄豆芽50克胡萝卜1/...
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- 超级好吃的凉拌土豆片,鲜辣过瘾,好吃的停不下来!🤪用料土豆2个蒜末1勺葱1勺芝麻1勺辣椒粉1勺孜然粉1勺生抽2勺蚝油1勺醋1勺香辣销魂土豆片🔥太过瘾了的做法碗中准备一勺葱花,蒜末,芝麻,辣椒面,孜然粉,少许盐,浇上热油!备用酱料中放2勺生抽,1勺蚝油,1勺醋,搅拌均匀。土豆去皮切片,锅中煮...
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- 今天做的超级简单好吃的凉拌土豆片,真是鲜辣过瘾,好吃的停不下来,你一定要试试!用料土豆2个蒜末、小葱、芝麻少许孜然粉、辣椒粉、生抽、耗油、醋适量香辣土豆片,太过瘾了,好吃到停不下的做法1⃣空碗加入1勺蒜末➕1勺小葱➕1勺芝麻➕1勺辣椒粉➕1勺孜然粒➕少许盐,浇上2勺热油拌...
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- 用料虾仁250克面条1份小米椒5个干辣椒10个韭菜或小葱2根蒜瓣5瓣郫县豆瓣酱2勺生抽1勺糖2克过瘾过瘾的[香辣虾仁炒面]的做法1.准备好食材,备用。2.虾仁用一丢丢盐、料酒、白胡椒腌制十分钟,也可不腌,所以配料里没写。3.热锅冷油将蒜和干辣椒翻炒几下,加入郫县豆瓣酱炒出香味。4....
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- 超级喜欢紫苏馋嘴蛙里的紫苏独有的香味,再加上满满的鲜藤椒和牛蛙,让香味360℃完美渗透进牛蛙,在辣油的的激发中让蛙肉的鲜美得到充分升华。每一口牛蛙肉都是鲜嫩饱满,麻辣中带着清香,越吃越上瘾!绝对是下饭下酒的神菜,最惊艳的搭配,就是来一捆冰镇的可口可乐!沁凉辣爽!小伙伴们干...
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- 用家里现有的食材做了这个飘香馋嘴鸡,鲜嫩入味、香辣过瘾。用料太阳谷琵琶腿2个青椒1个馋嘴牛蛙酱料1包料酒1大勺葱1段姜2片鲜嫩入味、香辣过瘾——飘香馋嘴鸡的做法准备所需食材太阳谷琵琶腿洗净剁成小块青、红椒切成块葱切段、姜切片里面包含了酱料包、粉包和干料包。只...
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- 💋毛豆不仅味道鲜美,营养还十分丰富,含有很高的膳食纤维,对清肠道排肠毒十分有效,还可以促进肠道消化、增进食欲,好吃不长肉肉!香辣五香毛豆是我家最受欢迎的,每次一盘不够吃,太香太馋人了。下酒做零食都非常开胃解馋,比外面买的好吃实惠更健康,喜欢的朋友一起动手做起来吧!🍀🍀🍀🍀...
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- 这道双椒炒鸡腿太适合主食了,拌饭拌面都超好吃用料鸡腿肉500g青红辣椒各5个双椒炒鸡腿‼️太入味了,香辣过瘾的做法鸡腿肉剁成小块,尽量剁小一点,然后冷水入锅加料酒焯水后捞出备用,青红辣椒切段2️⃣热锅冷油下入焯好的鸡腿,加入葱姜蒜末和花椒粒,翻炒1~2分钟,加入2勺料酒,再加2勺生抽...
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