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- 用料高筋面粉200克全蛋液20克牛奶115克糖30克酵母2克黄油25克奶粉10克盐1克菠萝皮低粉40克白砂糖15克黄油40克奶粉8克小美版菠萝面包的做法制作方法：将面包胚除了盐和黄油以外的所有材料放入主锅。设置4分钟揉面模式，放入软化好的黄油和盐，再次设置3分钟揉面模式。记得用冰...
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- 配方来之君之，因为个头比较小，所以增加了菠萝皮配料。用料面包体配料高筋面粉200g低筋面粉40g酵母4g细砂糖40g水120g奶粉10g黄油24g鸡蛋液2大勺盐0.5小勺菠萝皮配料低筋面粉100g奶粉1.25小勺黄油60g鸡蛋液30g糖粉50g小小菠萝包的做法先做面包体。高筋面粉、低筋面粉、酵母...
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- 用料面包材料：王后吐司粉（高筋面粉）150克低筋面粉30克牛奶70克全蛋液20克淡奶油25克白糖25克盐2克酵母3克黄油15克蛋黄液适量（烤前刷表面用）酥皮材料：黄油45克糖粉45克全蛋液25克盐1克低筋面粉75克奶粉5克椰蓉15克椰蓉菠萝包-小美版的做法将面包材料除盐、黄油外全部放入主锅30...
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- 用料面包粉160克蛋糕粉105克糖粉75克酵母2.5克全蛋液20克盐2克牛奶100克黄油65克菠萝包小美版的做法🌟面团制作主锅里放入面包粉160克，蛋糕粉40克，糖粉35克，酵母2.5克，全蛋液20克，盐2克，牛奶100克！设定速度1-3低速将面粉搅拌成棉絮状态后按旋钮暂停！然后设定揉面模式2分钟！放入无...
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- 用料鸡蛋2个奶粉30克黄油65克低筋面粉70克盐2.5克细砂糖30克高筋面粉170克全麦粉80克酵母3克牛奶125克小美版菠萝包🍞的做法把高筋170全麦80糖粉10（家里血糖高不能太甜）奶粉15酵母3鸡蛋液25牛奶125盐2.520秒速度3-6混合5分钟揉面模式加15克黄油🧈再揉面3分钟应该有手套膜了...
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- 超爱菠萝包，最爱上面那层酥皮，原味菠萝包夹一片黄油，配一杯奶茶，好吃到没朋友～～用料主面团材料；高筋粉300克牛奶150酵母4克细砂糖40克鸡蛋液30克奶粉15克黄油30克盐2克酥皮材料：黄油60克糖粉40克低筋粉100克鸡蛋液35克奶粉10克小美版【菠萝包】的做法把牛奶150克放入主锅，放入酵母...
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- 用料1高筋粉250克无盐黄油25克细砂糖50克盐2克干酵母4克水120克全蛋液25克用料2(菠萝皮)低筋粉100克无盐黄油50克糖粉50克全蛋液30克盐1克小菠萝包的做法后油法将面团揉至扩展阶段放温暖处基础发酵约1小时至2倍大发酵好的面团，排气分割成9份，滚圆后松弛15分钟取一个小面团，...
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- 真心觉得烤面包，揉面才是技术活，南方人表示很累人😂入手了一台面包机，解放双手，妙（此方可以做12-16个菠萝包）用料牛奶240克鸡蛋20克细砂糖80克盐3克高筋面粉400克酵母4克软化黄油30克酥皮部分软化黄油70克细砂糖60克鸡蛋液30克奶粉15克低筋面粉120克蛋黄液（涮表面）2个面包机版酥...
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- 昨天刚做过有些步骤没有拍照就再来做一次用料高筋250g牛奶100克盐2克砂糖30克全蛋液50克黄油20克奶粉15克酵母3克酥皮面团黄油50克砂糖40克奶粉15克鸡蛋液20g低筋面粉80克刷液蛋黄液1个小美菠萝包的做法把主食面团除了黄油和盐巴不要放进锅里，其他按着先液体后固体放进，时...
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- 用料面团高筋面粉160克低筋面粉40克细砂糖35克盐2克奶粉6克全蛋液20克水110克干酵母3克黄油25克菠萝皮黄油40克细砂糖40克奶粉8克蛋液15克低筋面粉65克巧克力夹心菠萝包(小美版)的做法清水110克，糖35克，酵母3克，1分钟，速度3(天冷可以加温度37)。加入高粉160克，低粉40克，奶粉6克...
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- 想必大家都对菠萝包念念不忘吧？想吃自己来动手吧！更详细的菠萝包整形&表层酥皮的视频做法可以参考YouTubeTinry+此食谱文章步骤1-5是写给小美用户者，而步骤6-12，不管是小美厨师机还是面包机都是一律一样用法。*面包机/厨师机搅拌面团的步骤如下：(A)在锅子上把汤种材料加热...
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- 菠萝包一款全家都爱的酥皮面包，要做的好吃，皮要酥，面包体要软。今天分享我的做法，超级好吃，附上详细视频。所以亲们做了一定要交作业哦😊用料高筋面粉250克鸡蛋1个50克糖粉20克酵母4克盐1/2茶匙（2克）牛奶140克黄油20克酥皮材料：黄油50克糖粉40克全蛋液15克奶粉20克低粉70克菠萝包...
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- 转载用料糖克小美菠萝水的做法好...
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- 用料高筋面粉克小美版菠萝包的做法主面团用料:高筋粉30克牛奶150克、醇母4克、细砂糖40克鸡蛋液30克、奶粉15克、黄油30克、盐2克酥皮材料:黄油60克糖粉40克、低筋粉100克鸡蛋液35克奶粉10克做法:+1、把150克牛奶、40克细砂糖、4克酵母放入主锅，以1分钟/速度3混合，放入高粉...
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- 转载用料菠萝个小美菠萝饭的做法菠萝1个；大米半杯（可以用泰国米代替）；糯米50克（可以用泰国米代替）；青豆20克；玉米1根；香肠1根将一半糯米一半生态米混合洗净，放入网锅，这里也可以用泰国米代替。玉米洗干净，切粒好主锅放玉米粒，纯净水，将装有米的网锅一并置入，注意水位线不能超过米的高度，1...
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- 用料面团部分黄油30克高筋面粉500克奶粉25克牛奶100克水160克糖55克酵母5克盐5克一个全蛋液50克奶酥部分黄油100克糖粉或细砂糖80克全蛋液30克低筋面粉140克奶粉30克刷奶酥皮蛋黄1个纸托18个小美版菠萝包的做法1⃣️将260g牛奶，50g的蛋液，25g奶粉，5g酵母，5g盐，55g糖。【2分钟/37...
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- 低温发酵版菠萝包。用料牛奶140克细砂糖25克干酵母3/4茶匙面粉300克盐1/4茶匙鸡蛋1个黄油30克酥皮软化黄油60克糖粉60克蛋液30克奶粉1汤匙面粉（过筛）120克菠萝包（小美版）的做法牛奶、糖、酵母放入主锅，2分钟37度，速度1加温。加入面粉、盐和1颗鸡蛋，30秒揉面。加入黄油，3分钟揉面...
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- 要做一款松糕，要用到糖水菠萝，想想还是自己做放心。用料菠萝半个冰糖20克水240克盐少许克小美版“糖水菠萝”的做法配方以外的水加入盐，把菠萝浸泡半小时小美加入水和冰糖，5分钟/100度/小勺放入腌制好的菠萝10分钟/110度/反转1完成，我做的比较少，因为我是为了做甜品。自己做的...
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- 用料高筋面粉250g抹茶粉5g蛋液25g牛奶130g细砂糖40g盐3g酵母3g黄油25g菠萝皮低粉100g抹茶粉2g黄油40g细砂糖25g蛋液40g泡打粉1g小绿龟菠萝包（松下面包机版）的做法面包胚的材料除黄油外都放入面包机选择8面包面团模式大约20分钟后屏幕显示发酵这个时候选择取消加入黄油然后...
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- 超级好吃，超软😋这是6个的量用料配方看图椰香菠萝包(70%中种)～小美版的做法part～1part～2中种发酵完全的状态揉出手套膜出炉切面...
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- 经常去港式茶餐厅点菠萝包，一个大概要10多元人民币，现在自己会做了，超级无敌好吃😋，不再出去花钱了。我用的是小美料理机，和面团和酥皮都很简便，大家动手做起来吧用料面团用料：高筋面粉250克细砂糖40克韩国幼砂糖盐2克蛋清20克水80克淡奶油75克奶粉8克黄油10克新鲜酵母8克燕子牌...
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![胡萝卜面包 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的胡萝卜面包 小美版方法]( "胡萝卜面包 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的胡萝卜面包 小美版方法")
- 用料胡萝卜150克细砂糖10克酵母5克高筋面粉250克全蛋液25克盐5克奶粉5克黄油20克水20克蜂蜜25克胡萝卜面包小美版的做法胡萝卜切小块，设置5秒/速度6打碎加入20克水、5克酵母、10克糖，设置40秒/速度2混合加入250克面粉、5克盐、25克蜂蜜、25克全蛋液、5克奶粉，设置30秒/速度3...
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- 小编用的是松下面包机~用料1.面包体:高筋面粉150g黄油15g砂糖18g奶粉6g食盐2.5g5°C冷水(用牛奶会让面包变软)100ml干酵母2.1g2.曲奇面团:黄油60g砂糖30g鸡蛋(打匀)25g低筋面粉110g泡打粉5g香草精几滴粗砂糖2-3小匙菠萝面包(面包机详细版)的做法🐾准备面包体材料在面包容...
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- 用料👉🏻面团部分高筋面粉250克砂糖25克奶粉10克酵母1/2茶匙1个鸡蛋+牛奶150克盐1/2茶匙黄油15克👉🏻酥皮部分黄油50克糖粉40克蛋液15克低筋面粉70克奶粉15克蛋黄（刷酥皮表面）1个小美版·菠萝包的做法将面团部分除黄油、盐以外，所有材料先液体后固体放入主锅，30秒/速度3-6混...
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