- 超级简单又美味的一款小饼干,烘焙菜鸟也可以哦。哔哩哔哩网站看到的配方,阿婆主是朕瞳hitomi,可以消耗大量椰蓉,关键是无油甚合我心意,为了提升口感,我略改了配方。配方数量:12个烘焙交流QQ群:下厨房吐司群255252486欢迎大家关注新浪微博:Leibaobao00微信公众号:Lei宝宝的小作...
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- 昨天做红豆面包剩下的全蛋液拿来做椰蓉球,物尽其用~这款椰蓉球口感蓬松绵软,不干不硬又有浓郁的椰子香气,我超爱的!本椰蓉球使用全蛋,拒绝浪费任何一个蛋白/蛋黄。用料椰蓉110克黄油100克糖粉50克细砂糖8.5克低粉(王后)100克全蛋液40克奶油奶酪30克乳酪椰蓉球(全蛋)的做法黄油室温...
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- 用料黄油60克牛奶20克低筋面粉35克蛋黄2个奶粉10克没有也可以不放细砂糖35克椰蓉100克黄金椰丝球椰蓉球的做法猜猜如图准备好先把黄油打至发白倒入糖分或者细砂糖倒入鸡蛋和牛那用打发器搅拌均匀再倒入面粉和椰蓉拌匀即可用个小碗装一点椰蓉揉好的椰蓉球到里面打个滚我加...
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- 用料椰子油30克糖30克鸡蛋1个奶粉30克椰蓉100克黄金椰球的做法食材依次加入混合均匀。团成小球,进烤箱。上火130摄氏度,下火120摄氏度,放中上层,烤15分钟。...
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- 用料椰蓉110克糖25克低筋面粉35克牛奶20克炼乳20克玉米油30克蛋1个懒人全蛋玉米油黄金椰蓉球的做法所有材料混合搅拌均匀搓成球,表面可再裹一层椰蓉上下火160度烤16-20分钟烤至上色...
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- 闲来无事做个香喷喷的黄金椰蓉球宝宝可以吃的哦用料椰蓉60克牛奶25克黄油60克鸡蛋1个低筋面粉35克细砂糖20克宝宝辅食黄金椰蓉球的做法软化黄油准备好材料打发黄油变淡均匀即可倒入糖粉倒入鸡蛋继续打匀倒入牛奶打打打倒入椰蓉搅拌均匀搓成圆球8~10克大小可搓35个烤箱180...
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- 此方份量,可做两烤盘共72个,长帝30升烤箱。一个烤盘每行排6个,共6行刚好。用料卡夫椰蓉170克黄油100克蛋黄4个低筋面粉80克奶粉50克细砂糖60克糖粉40克牛奶(没有就用水代替)20克锡纸2张大量消耗椰蓉—黄金椰丝球的做法黄油软化,加糖粉和细砂糖打至发白,分4次加入蛋黄,每次加一个,...
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- 今年开始我会每周分享一款甜点的做法,包括蛋糕,各种塔、派,慕斯等,周五还会继续发布面包视频。其他时间也会发一些异国料理和中餐。咱们大家一起做,一起交流,一起进步,希望各位热爱美食的小伙伴全都变成家里的大厨。今天就先来给大家分享个黄金椰子球的做法。这款椰子球配方来自...
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- 很简单哦,一学就会。用料椰蓉50克糖50克鸡蛋1个黄油8克黄金椰蓉球的做法黄油微波炉化成油椰蓉、白砂糖、鸡蛋搅拌均匀倒入黄油继续搅均,捏成球。(很不好捏,自己掌握一下手法,轻一点)烤箱180度预热5分钟。预热后180度烤15分钟。根据自己家烤箱的脾气调整。看见椰蓉球上面出现焦...
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- 用料椰蓉(约80克)奶粉(约20克)低筋面粉(约30克)白砂糖(约40克)按个人口味添加一个鸡蛋裹外面的椰蓉适量黄金椰蓉球(全蛋&无油)的做法(一调羹约10克)8调羹椰蓉➕3调羹低筋面粉➕2调羹奶粉➕4调羹白砂糖➕一个鸡蛋搅拌均匀,揉成球裹上椰蓉,烤箱上下火160度约15-20分钟,上色即可,没有加...
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- 换个口味,就想着做个椰蓉啥的。用料椰蓉100克黄油80克奶粉30克细砂糖30克鸡蛋1个海苔3张低筋面粉70克黄金椰蓉球,满口椰香的做法材料称好,备用黄油室温软化,加糖开始打发。打到黄油发白蓬松加入蛋液,最好是分2次加入,每次完全打到融合乳化后再加入下一次。欢蛋要常温,不能冷藏,不...
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- 之前在三只松鼠买了椰蓉球,一口就爱上了,然后就尝试了自己做,味道也一级棒~用料椰蓉100克黄油35克低筋面粉50克鸡蛋1个白糖50克『lemonJ』全蛋版椰蓉球的做法1.室温软化35克黄油,加入50克白糖(可酌量减少),打发至黄油体积膨大2.加入100克椰蓉,50克过筛的低粉,1个鸡蛋,拌匀3.放置冷...
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- 喜欢吃椰蓉的盆友一定会爱这款椰蓉球,香而不腻,还超级简单有木有^-^一份做大概30个球满满一烤盘的量,已经减糖减油。用料椰蓉共200g(30g表面装饰)低筋面粉70g奶粉30g鸡蛋黄4个牛奶40g细砂糖50g黄油95g黄金椰蓉球(简单版)的做法准备好所有材料把鸡蛋的蛋黄蛋白分离,留蛋黄备用黄油...
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- 这个方子是外表酥脆内里软的试了很多方子都没有外面买的柔软(有小姐妹找到柔软的方子请告诉我~)用料全蛋+蛋黄1+1奶粉15克黄油30克糖粉10克低筋粉60克椰蓉95克牛奶10克看最后成团就不用加炼乳两小勺松酥椰蓉球(全蛋)的做法材料备用:1打散一个全蛋+一个蛋黄2过筛低粉和奶粉3黄油...
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- 浓郁的椰香和黄油,让你欲罢不能。用料椰蓉200克黄油100克糖粉60克奶粉80克牛奶30克蛋黄2个黄油椰蓉球的做法很酥很甜的黄油椰蓉球搭配黑咖啡,真的很好吃。原料如图:椰蓉200克,奶粉80克,蛋黄2个,黄油100克,牛奶30克,白砂糖60克先用分蛋器把蛋清,蛋黄分离。黄油中加入糖加入蛋黄,椰蓉...
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- 我家女王爱吃小零食,能相信么,我做了这么多好吃的,我一口没碰🌚️🌚️🌚️用料鸡蛋一个(去壳55克)椰蓉100克低筋面粉25克白砂糖30克奶粉25克黄油20克黄金椰蓉球(平底锅版)的做法1.鸡蛋加白砂糖搅拌均匀。2.倒入奶粉和低筋面粉(追求成品内部口感的可以过筛)。3.倒入黄油和80克的椰蓉(剩下2...
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- 用料蛋糕粉35克椰蓉110克黄油50克蛋黄2个奶粉15克牛奶20克细砂糖50克黄金棷蓉球的做法黄油软化后加入细砂糖搅拌均匀,稍微打发(黄油的体积稍有膨大即可)分次加入蛋黄并搅拌均匀后倒入牛奶拌匀,筛入奶粉和蛋糕粉、棷蓉用手搅拌均匀,轻揉成面团分成小面团搓成圆球,排入垫了锡纸的...
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- 早上逛淘宝,突然想吃椰蓉月饼了,想了想,并不喜欢吃外皮,干脆吃椰丝球吧,哈哈~参考的是君之的方子,只是用了糖粉,不是白砂糖。用料椰蓉110克黄油50克蛋黄2个低筋面粉35克奶粉15克牛奶20克糖粉50克黄金椰蓉椰丝球的做法50克黄油,室温软化,看清楚是软化,还是膏状的,不是化成液体状。手动...
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- 用料低分60黄油60砂糖35蛋黄2个椰榕80金黄椰蓉球的做法...
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- 用料椰蓉233克鸡蛋或蛋黄2个或100克黄油116克椰浆46克糖粉116克低筋面粉116克椰蓉适量全蛋椰蓉球的做法黄油软化到手指按压得下去,加糖打发至发白分4次加入打散的鸡蛋液搅拌均匀后,加入椰浆,加入椰浆味道会更香,也可以加牛奶46克,低粉减少35克换成奶粉。把低粉和椰蓉倒入,搅拌...
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- 2018-03-16一共是21个球,每个约8克。同事说好吃,不甜用料总统淡黄油35克细砂糖克蛋黄2个牛奶20克椰蓉100克低筋面粉35克黄金椰蓉球.消耗蛋黄的做法黄油提前室温融化,加糖开始打发。中高速,1-2分钟。我没有融化,直接开打,第一次打黄油,差点飞出来,吓死了,幸亏用的打蛋盆比较深。打...
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- 姜老狗想吃,所以做了用料椰蓉110克蛋黄/全蛋2个/1个糖粉45克牛奶30克(慢慢放,看面团程度,微黏手)黄油40克奶粉15克面粉25克椰蓉球(全蛋/蛋黄)的做法首先软化黄油,软趴趴的程度,打发微微发白的程度,加入糖,充分搅拌为一体加蛋黄,一个一个加,充分搅拌(也可以加一个整鸡蛋,会稍微有点水油分...
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- 用料黄油100g糖粉30g细砂糖30g蛋黄2个淡奶油30g烘焙奶粉80g原汁椰蓉200g[香兰世家]椰香满屋--黄金椰蓉球的做法黄油软化,加糖粉和细砂糖打至微发体积略有膨大分二次加入蛋黄,继续打匀再分二次加入淡奶油,打至膨发奶粉和椰蓉混和加入混合后的奶粉和椰蓉拌匀分成约8克左右一个,...
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- 用料蛋黄2个黄油50克糖粉50克牛奶20克低粉35克奶粉15克椰蓉适量蛋黄椰蓉球的做法黄油室温下软化,一次性加入糖粉,用打蛋器搅打打至细腻顺滑状将蛋黄加进去继续用打蛋器搅打至蛋黄与黄油彻底融合将牛奶一次性全部加进去继续用打蛋器搅打均匀加入奶粉加入低粉用刮刀翻拌均匀...
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- 借鉴冬季月光的方子,此方椰蓉消耗量最大用料黄油43蛋黄大的洋鸡蛋2个蛋黄牛奶20炼乳20糖粉20低粉35泡打粉1/4小勺(5ml的)椰蓉100消耗椰蓉-黄金椰蓉球的做法黄油打发,分两次加入蛋黄,搅打均匀。炼乳和糖粉加入牛奶中,溶解混合均匀,分次倒入黄油中,避免水油分离。泡打粉和椰蓉与低...
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