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扒牛肉牛腱的精彩文章

扒牛肉(牛腱)做法烹饪大全 地道扒牛肉(牛腱)如何做
  • 扒牛肉(牛腱)做法烹饪大全 地道扒牛肉(牛腱)如何做

  • 扒牛肉条是清真餐厅的烧法,牛肉白煮定型后再赋味。可以扒牛肉,扒羊肉,扒牛舌。用料熟牛腱300克西兰花80克老抽15克糖10克干辣椒,八角,桂皮,姜,葱若干扒牛肉(牛腱)的做法煮熟的牛腱切厚片。锅冷油放入葱姜桂皮辣椒八角煎。辣椒不要切开,取辣椒的香。煎透香料后放入牛腱煸炒炒至表面...
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牛腱兩食~蕃茄西芹牛腱湯+滷牛腱食谱大全及做法,烹饪好吃的牛腱兩食~蕃茄西芹牛腱湯+滷牛腱方法
五香牛腱肉如何做才美味,怎么做五香牛腱肉简单又好吃
  • 五香牛腱肉如何做才美味,怎么做五香牛腱肉简单又好吃

  • 用料牛腱1只料酒2勺生抽少量八角7-8个原抽(或味极鲜酱油)适量冰糖适量香叶5-6片五香牛腱肉的做法口感软烂入味必须闷一次。小贴士方法:加水,半锅左右没过牛肉,大火煮开后,小火40分钟。关火,留锅内可过一夜,第二天或两三小时后,再大火煮开,小火25-40分钟,根据软烂需求,设定时间。...
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红烧牛腱肉如何做才美味,怎么做红烧牛腱肉简单又好吃
酱牛腱肉如何做才美味,怎么做酱牛腱肉简单又好吃
  • 酱牛腱肉如何做才美味,怎么做酱牛腱肉简单又好吃

  • 嚼劲十足,口感丰厚,老少皆宜。用料牛腱肉500g料酒适量花椒适量姜2块八角2个香叶3片葱段4块酱牛腱肉的做法牛腱肉买回后先放入开水锅内汆水后在洗净沥干水分花椒,八角,姜块,葱段,香叶装入调料包备用。起锅加入纯净水,将汆过水的牛腱和调料包一起放入锅内大火煮到滚开,撇除血沫,然后...
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肉眼牛扒的详细做法大全,简单又营养的肉眼牛扒做法
  • 肉眼牛扒的详细做法大全,简单又营养的肉眼牛扒做法

  • 用料牛排1块黑胡椒适量橄榄油少量适量海盐适量肉眼牛扒的做法洗净用厨房纸吸干水用盐给牛扒按摩涂均匀,再撒上胡椒粉。腌制一个小时。锅中油开热,把牛扒放进去,正反面煎1分钟,再调中小火慢正反各煎5分钟。煎好装盘上桌开吃咯!...
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酱牛腱子肉的详细做法大全,简单又营养的酱牛腱子肉做法
😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉方法
卤牛腱子肉的详细做法大全,简单又营养的卤牛腱子肉做法
牛腱肉如何做才美味,怎么做牛腱肉简单又好吃
  • 牛腱肉如何做才美味,怎么做牛腱肉简单又好吃

  • 用料牛腱1000克姜葱桂皮八角料酒生抽蒸鱼豉油老抽冰糖牛腱肉的做法1.牛腱肉切成大块。冷水下锅,大火烧开,煮出浮沫,捞出牛肉冲洗干净。2.再倒一锅清水,加入姜片、葱段、桂皮2片、八角2颗、料酒2勺、生抽4勺、蒸鱼豉油2勺、老抽2勺(调料可以根据个人口味调整)和洗干净的牛肉块。...
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咖喱土豆薄切板腱牛扒食谱大全及做法,烹饪好吃的咖喱土豆薄切板腱牛扒方法
酱卤牛腱肉如何做才美味,怎么做酱卤牛腱肉简单又好吃
  • 酱卤牛腱肉如何做才美味,怎么做酱卤牛腱肉简单又好吃

  • 以前对于广东人来说自己家做卤牛肉这些比较少,现在可就不一样啦!只要你想做什么菜上网一搜索马上就有很多菜谱呈现在你面前多方便啊!当然做得好不好吃还是要靠自己去多实践才行,况且每个人的口味都不一样,有人喜辣、有人喜淡反正做多了就会有适合自己家人的那个味。哈哈!(方子...
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酱牛腱肉(牛的前腱)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱牛腱肉(牛的前腱)方法
盐腱牛肉如何做才美味,怎么做盐腱牛肉简单又好吃
  • 盐腱牛肉如何做才美味,怎么做盐腱牛肉简单又好吃

  • 味道非常不错当减肥餐也可以用料牛腱子肉500g青花椒适量姜3个小葱3棵香菜4棵味道适量盐适量小米辣5根盐腱牛肉的做法牛肉洗净清水水煮水里加姜+青花椒+盐1小时后凉干切片放入葱段小米辣盐味精香菜青花椒压碎拌好一小会后就可以吃了...
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牛肉扒如何做才美味,怎么做牛肉扒简单又好吃
  • 牛肉扒如何做才美味,怎么做牛肉扒简单又好吃

  • 用料牛肉克酱油勺淀粉勺糖克生抽1汤勺盐2分之一茶勺克料酒勺牛肉扒的做法亚伯特省肉眼扒1磅辣椒干12条青椒1个红椒1个白洋葱半个腌肉料鸡蛋1只淘大金标生抽1汤匙糖1茶匙盐半茶匙粟粉1汤匙水50mL酱汁材料淘大镇江香醋150克红醋5汤匙茄酱21/2汤匙喼汁半汤匙糖264克盐½茶匙...
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自制卤牛腱肉巴西牛腱子食谱大全及做法,烹饪好吃的自制卤牛腱肉巴西牛腱子方法
牛腱子肉如何做才美味,怎么做牛腱子肉简单又好吃
  • 牛腱子肉如何做才美味,怎么做牛腱子肉简单又好吃

  • 跟大家分享一个菜谱,爱吃肉肉的可以收藏了👀👇酱牛腱子肉方子:其实做法很简单,但确实是耗时间。准备的材料:1,牛腱子两斤以上2,葱、姜、花椒、蒜、生抽、料酒。3,桂皮、干黄酱一整袋、大料、花椒香叶、冰糖,及其他一些喜欢的炖肉材料过程:1,牛腱子要用清水泡5到6个小时,每一两个小时...
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卤牛腱肉如何做才美味,怎么做卤牛腱肉简单又好吃
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  • 老母亲夜里刷剧的好搭档用料冰糖克牛腱1000克花椒100粒生抽6-8勺料酒3–6勺八角1个桂皮1块姜3片糖克蒜瓣卤牛腱肉的做法牛腱子肉洗净切大块冷水下锅。加上姜片和葱段、料酒,煮开等煮开的同时,一边准备干料。姜还要多一些,冰糖我喜欢用黄冰糖,用之前敲碎一点。煮开后捞起浮沫...
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扒牛肉如何做才美味,怎么做扒牛肉简单又好吃
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  • 用料牛肉500克盐一小勺淀粉两勺(勾芡用)耗油一大勺单晶冰糖5颗老抽一大勺葱姜蒜适量料酒两大勺扒牛肉的做法将牛肉焯水后加葱姜花椒小火炖煮1个小时在锅里倒适量的油,加葱姜蒜爆锅加入耗油,料酒,老抽,冰糖,清水适量,下入煮熟的牛肉炖煮十分钟左右将牛肉捞出切片摆盘锅内剩下的汤...
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眼肉牛扒的详细做法大全,简单又营养的眼肉牛扒做法
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  • 牛扒好不好吃取决于牛肉的品质。用料椰子油少许山姆眼肉牛扒一块黑胡椒少许玫瑰盐少许迷迭香少许眼肉牛扒的做法热锅(铁锅)冒烟,放入牛扒煎两分钟一面再加入配料。煎完放锅中吸血水两至四分钟立刻出锅,肉质入口即化非常好吃。...
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牛腱子牛肉如何做才美味,怎么做牛腱子牛肉简单又好吃
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  • 用料酱油勺牛腱克香叶片土豆个牛腱子牛肉的做法切细条,冷水煮开牛腱子,捞出晾一下,烧开的水不要倒,切块,油锅加油放牛腱子,炒出香味,加入刚才的开水,两勺酱油,盐,香叶,炖烂后,放入切块的土豆,大火烧干水,就好了。...
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酸辣牛腱肉(牛肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣牛腱肉(牛肉)方法
  • 酸辣牛腱肉(牛肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣牛腱肉(牛肉)方法

  • 热天吃辣开胃!热天吃酸醒胃!酸辣牛腱肉好开胃!!用料牛腱300g盐少许梅粉少许糖少许生粉少许油适量干辣椒二只泡椒适量芹菜适量蒜三瓣酸辣牛腱肉(牛肉)的做法牛腱肉切薄片,加入适量梅粉,盐,糖,生粉和油抓匀,腌制一晚;锅里热油加入腌制好的牛腱肉翻炒均匀,牛肉变色后捞出备用锅中热油加入...
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啤酒牛腱-牛肉 腱子肉食谱大全及做法,烹饪好吃的啤酒牛腱-牛肉 腱子肉方法
👍卤牛腱🐂五香牛腱肉食谱大全及做法,烹饪好吃的👍卤牛腱🐂五香牛腱肉方法
板腱牛扒如何做才美味,怎么做板腱牛扒简单又好吃
  • 板腱牛扒如何做才美味,怎么做板腱牛扒简单又好吃

  • 用料黑胡椒盐适量芦笋适量鸡蛋2个板腱牛扒适量板腱牛扒的做法准备好食材,芦笋去皮焯水备用,板腱牛扒,根据个人口感,用黄油煎至,我煎的是全熟,我个人比较喜欢有嚼劲的口感摆盘,撒上黑胡椒盐就可以啦,做法简单,蛋白质丰富...
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