- 封面图片来自ins:mos_story.400次咖啡话说要打400次,懒人如我,用打蛋器就得用打蛋盆,而且量小不好操作。我发现奶泡器就是神器,找一个小杯子就能打,而且超快,15-20秒就能打好用料速溶咖啡粉(不是三合一)6g糖6g温水6g超快的韩国dalgona400次咖啡,只需15秒的做法原材料准备好再备一...
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- 曾经做过豆腐,也做过豆腐脑,从泡豆开始到吃到嘴里,有时耗费四五个小时,今天直接用现成的豆浆,方便省时省力,只需15分钟,明天再试试做豆腐用料豆浆(2袋)700~800克葡萄糖酸内脂2克榨菜少许辣椒油,酱油葱蒜豆腐脑(只需15分钟)的做法特浓豆浆两袋,葡萄糖酸1小袋葡萄糖酸倒入容器内用温水溶...
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- 简单就是最好的当季的就是最适合吃的用料韭菜一把鸡蛋2个料酒一勺生抽半勺盐少许糖少许🐣只需30秒的韭菜炒蛋的做法蛋液里加入酒,打散蛋液下油锅,7分熟盛出少许油,7分热倒入韭菜,加入生抽,糖,盐,爆炒20秒加入蛋后,翻炒5秒盛盘端出~...
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- 此方利用了酵母2次发酵的功能、减免了做馒头漫长的发酵等待时间,只有开始的15分钟等待时间可以用来准备所用的材料,蒸锅等、时间过得很快哦~重中之重是此方只需在混合面粉的时候稍微揉一会儿面,基本揉均匀了,就揉好了,不用揉很久哦~省时省力用料水260克~280克酵母5克糖10克中筋面...
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- 俗话说:内行吃银耳,外行吃燕窝😄😄,今天教大家十五秒熬出胶的银耳羹用料银耳1朵红枣10颗冰糖40克枸杞少许银耳羹(15秒熬出胶)的做法提前一小时,用一勺玉米淀粉加清水,泡发银耳泡发的样子去掉根部和发霉的地方,用手撕成小块,清洗干净倒入容器中一定是加入冷水,否则出胶少水与银耳齐...
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- 一杯酒,睡好觉!用料红酒半瓶橙子1个苹果1个梨1个草莓2个丁香2粒八角2个香叶2片肉桂3根冰糖适量暖心热红酒—只需15分钟的做法肉桂跟桂皮是有区别的哈!准备食材偷懒就直接买煲汤的这种包装好的,从里面拿出来即可。丁香,八角,香叶,肉桂。热锅,将这些稍微炒一下,有点香味即可。将水果...
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- 用料去皮绿豆250克黄油40~50糖100炼乳20淡奶油50绿豆糕,15只,50克一只的做法如上...
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- 简单快手的辣椒油,做凉面菜,拌面,做蘸料都可以。热油泼上的那一刻,家里真的满屋飘香。快来试试吧!用料辣椒面30克椒盐适量五香粉适量芝麻适量油稍多一些葱段稍多一些香料(八角、香叶)适量花椒一把秒杀各大餐厅的辣椒油,只需十分钟!的做法辣椒面倒入碗中加入椒盐、五香粉,芝麻搅拌一...
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- 15分钟快手Carbonara,有鸡蛋牛奶芝士粉就能做,菜谱用量为1人份~用料厚切培根(任意熏制肉)80g意大利面100g黄油20克水(煮意面用)1000ml蛋黄3个法式清汤颗粒(可忽略)2小勺牛奶150ml盐1小勺芝士粉2大勺黑胡椒适量15分钟快手培根蛋黄酱意面(只需鸡蛋牛奶芝士粉)90的做法水入锅烧开,加一大...
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- 用料黑巧克力一小块吐司(普通乳酪都可以)一块巧克力涂层吐司(只需要30秒)的做法掰一块黑巧克力放吐司上,放入微波炉叮30秒用你干净的小手轻轻一压,发现里面都融化了,涂抹一下,一块巧克力图层吐司就做好了[破涕为笑]...
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- 2019年3月31日重庆倒春寒朋友新鲜采摘的草莓深夜送来,很感谢小美带来的缘分!新鲜草莓需要把草莓先装在网兜用5分钟/40℃/速度5先洗干净,备用。用料洗后的草莓140克牛奶120克白糖20克美善品15秒草莓奶昔的做法将所有材料放入主锅设置15秒/速度10做好之后取出主锅,晃动两下消泡...
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- 不仅瘦,还要营养均衡皮肤好,体能也杠杠滴用料主食:藜麦、面包配菜:生菜、胡萝卜、番茄、冰草、菌菇、海草蛋白质:鸡蛋、牛肉、鸡肉、虾、鱼其他:水果、坚果、果干只需15分钟的快手营养早餐【减脂期必备】的做法香煎三文鱼、小蘑菇牛肉炒口蘑🥕胡萝卜、杂粮包🥖鸡排荞麦面香煎黑...
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- 家里苹果要放坏了的时候的最佳抢救方案用料苹果2-3个牛奶6oz(3/4cup)鸡蛋1个面粉(随便哪种)2cups肉桂粉(必须)1teaspoon(很小一勺)苏打粉3teaspoons(一大勺)盐1teaspoon(一小勺)黄油(可不用)一点点用来擦muffinpan白砂糖(可不用)1/3cup一大勺(为了健康可以不要)食用油(可不用)4oz(1/2cup)AppleC...
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- 今天的主角——血蚶,也叫泥蚶,是一种生长在我国东南沿海和东南亚浅海泥沙里的贝壳。所谓靠海吃海,居住在海边的族群大多保留了生吃海鲜的饮食习惯🐟🐟🐟日本生鱼片和海鲜刺身大家可能了解得比较多,而在潮汕地区,生腌是最大程度保留海鲜鲜味的做法,也是潮州人钟爱的海鲜处理方法...
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- 用料馄饨1份榨菜8g虾皮1把老干妈1勺陈醋2勺康乐醋1勺芥末少许胡椒粉2克只需两步,秒杀路边摊的酸辣馄饨的做法碗中依次放入榨菜沫,虾皮,老干妈。加入两勺陈醋。一勺康乐醋。少许芥末。适量白胡椒粉。独家酸辣配料完成。开始煮馄饨,都浮上来即可。将配好料的碗中舀入两大勺馄饨...
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- 市场上的鱼类,家里的餐桌上最常见的要数清蒸鲈鱼了。这是因为虽然同样是肉食性,鲈鱼的肉质却比黑鱼滑嫩;虽然同样是没有小刺,鲈鱼却又比罗非鱼少了土腥味;而且“蒸制”是营养保存得最完好的烹饪方式,两个灶头一边蒸鱼一边炒菜,互不耽误~最后,咳咳,敲黑板~鲈鱼是淡水鱼中DHA含量最...
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- 以前超喜欢吉野家的肥牛饭,自从自己会做以后就再也不用出去吃了,我保证这是最简单的一个版本😎傻瓜都能学会~用料肥牛500克洋葱1个生抽4勺老抽1勺蚝油2勺糖适量盐适量🤓只需要15分钟·吉野家肥牛盖饭的做法肉直接买火锅吃的那种肥牛卷,从冷冻取出后焯水捞出备用洋葱切丝,锅中...
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- 【可乐鸡翅】菜谱看这里:这阵子在社交平台上看到流行便利店调酒呢。在冬日深夜给人以一碗关东煮温暖的便利店,摇身一变,成了入夜后成年人的小酒馆。还真是,随着越来越清晰的夏日芬芳,就好像身心都轻盈了起来:就想去茂密的树荫下放肆奔跑;到泳池边任头发湿哒哒;或是在夜晚与繁星苍...
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- 用料牛里脊300克香菜5根小米椒3个大蒜头4瓣又香又鲜又嫩的小炒牛肉,只需30秒哦的做法牛里脊一块逆着牛肉纹理切成薄片蚝油、生抽、料酒各1勺,生粉0.5勺,把肉片充分抓匀,然后摔打1分钟后静置腌制10分钟把香菜洗净,叶子和梗分开,小米椒切粒、蒜瓣切片热锅热油,放小米椒、蒜末,爆香...
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- 杯测样品的烘焙小视频,带你秒懂咖啡烘焙是怎么一回事儿~用料咖啡豆300g烘焙机1台15秒带你了解咖啡烘焙的做法咖啡豆放入生豆仓,放入烘焙机,调整温度及烘焙曲线。香喷喷的咖啡豆出炉。小贴士刚刚烘焙好的咖啡豆,需要静置进行“呼吸”与空气发生氧化反应,排出二氧化碳让咖啡稳定...
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- 12月上旬,室温22度,天津。一款对新手相当友好的德式快速面包,无糖无油,但花生酱的加入,保证了口感。操作方面,不需要出膜,常温发酵即可。中筋粉可以用超市粉代替,但口感会有变化。黑麦粉也可以用农家代替,风味也会有变化。这款面包属于快速发酵面包,酵母用量较大,不要用干酵母代替鲜...
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- 暑假在家天天叫外卖突然有一天幡然醒悟:不能再这么堕落下去了!于是在厨房找到仅有的材料做了这道就算手残党也能做好的👉土豆炸弹💣!为什么取名炸弹呢?因为...........因为👇圆滚滚的真的很像一颗手榴弹啊!并且土豆真的很管饱大概2颗土豆炸弹就会有很强的饱腹感就好像土豆在胃...
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- 很久没吃司康了~刚好黄油到了,做好带点给小姐妹还做了浓郁的可可牛轧糖!翻翻之前的笔记哈!司康是英式下午茶必备的点心之一,挺受欢迎~星爸爸也有卖~用料抹茶司康蔓越莓15克全蛋液20克抹茶粉8克泡打粉4克牛奶20克低粉110克糖粉20克黄油30克焦糖司康焦糖饼干碎15克奥利奥司康奥...
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- 利用家乐的金汤花胶鸡火锅底料做出这味道鲜香味美,超级下饭,暖心又暖胃,制作起来还超级简单。端年夜饭的桌上也很给面。不信你试试就知道了。用料鸡腿3只冬笋1个蘑菇6个家乐金汤花胶鸡火锅底料半包葱姜适量料酒2勺金龙鱼调和油适量淀粉1小勺火锅底料只需3步,秒变港味金汤炖鸡...
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- 超级快速的给板栗去壳‼️一定要收藏哦❗️用料板栗只需10秒巧剥板栗的做法把板栗用水冲一下,打湿。这一步非常重要,千万别忘了!用厨房剪,在表壳剪一个十字口。建议最好用剪刀,刀的话有点危险⚠️放进微波炉,高火。一个板栗10秒,两个就20秒,以此类推。两个板栗,我用了20秒。出来之后的样...
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