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云耳猪的精彩文章

胜瓜云耳猪颈肉做法烹饪大全 地道胜瓜云耳猪颈肉如何做

  • 胜瓜云耳猪颈肉做法烹饪大全 地道胜瓜云耳猪颈肉如何做

  • 用料丝瓜黑木耳猪颈肉姜末蒜末胜瓜云耳猪颈肉的做法猪颈肉洗净切片，用盐，油，生粉腌制一会黑木耳泡发后洗净撕成小朵，丝瓜去皮切滚刀块热锅凉油把猪颈肉滑熟后盛出原锅把姜末，蒜末爆香后，分别先后倒入丝瓜，木耳，猪颈肉翻炒，溅少许酒，盐，糖，鸡粉调味，最后生粉水打个薄芡即可...
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云耳鲜虾云吞的详细做法大全,简单又营养的云耳鲜虾云吞做法

  • 云耳鲜虾云吞的详细做法大全,简单又营养的云耳鲜虾云吞做法

  • 每个广东人的心里，都住着一碗有灵魂的云吞。虽然常常被拿来和馄饨/扁食/抄手/清汤等吃食相提并论，但云吞本人并不服气。它的画风似乎更加清新雅致，就连名字也低调软糯，接地气的同时又保留了轻飘飘的诗意。而我们今天做的这碗云吞，从用料到汤底到配料都足够嚣张。用4个小时炖煮...
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虾滑猪肉木耳香菇饺/云吞食谱大全及做法，烹饪好吃的虾滑猪肉木耳香菇饺/云吞方法
云耳淮山炒猪板筋做法烹饪大全 地道云耳淮山炒猪板筋如何做

  • 云耳淮山炒猪板筋做法烹饪大全 地道云耳淮山炒猪板筋如何做

  • 猪板筋是猪里几上的一块板筋，常用来了滚粥、放汤和炒吃。脆嫩的口感，不油又不腻太好吃啦。配上云耳、淮山加点青椒和香芹菜炒出家的味道。用料猪板筋1条水发云耳100克淮山100克香芹菜2棵青椒2只红萝卜（可忽略）少许蒜头2瓣腌板筋调料：盐少许鸡汁少许生粉少许胡椒粉少许食油少许...
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木耳胡萝卜猪肉云吞食谱大全及做法，烹饪好吃的木耳胡萝卜猪肉云吞方法

  • 木耳胡萝卜猪肉云吞食谱大全及做法，烹饪好吃的木耳胡萝卜猪肉云吞方法

  • 你还在为每次剁木耳剁得到处乱蹦揪心吗？今天为大家分享如何用果语轻松摇出木耳碎，同时分享包元宝云吞的步骤哟~用料猪肉碎半斤胡萝卜1根木耳10g芹菜适量油适量精盐适量五香粉适量木耳胡萝卜猪肉云吞的做法准备食材：猪肉碎半斤，胡萝卜1根，木耳10g，云吞皮、芹菜、精盐、五香粉、...
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翅插云耳如何做才美味，怎么做翅插云耳简单又好吃

  • 翅插云耳如何做才美味，怎么做翅插云耳简单又好吃

  • 香信菇在我看来是最好吃的香菇，独特的香味除了烧清水香菇汤之外，偶尔也搭配点荤的吧，毕竟现在提倡“一荤一素一菇”；椴木小木耳，口感厚实，养血驻颜，是不可多得的山珍，搭配鸡翅很鲜美，好友赞不绝口。用料香信菇10朵椴木小木耳10朵鸡翅（中）10个葱5克蒜5克姜5克料酒1汤匙生抽1汤匙香油...
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早餐系列——猪肉香菇木耳云吞食谱大全及做法，烹饪好吃的早餐系列——猪肉香菇木耳云吞方法
云耳炒鸡如何做才美味，怎么做云耳炒鸡简单又好吃

  • 云耳炒鸡如何做才美味，怎么做云耳炒鸡简单又好吃

  • 用料鸡半只姜八片淀粉一勺生抽两勺盐适量克葱四根红小米椒六个云耳一抓云耳炒鸡的做法鸡肉切小块，先姜片下油锅煸炒，放葱白段一起煸，葱我是切了有两厘米长一截了，葱青留着快起锅的时候放，再放鸡肉锅里炒，炒得不见血色就加水没过鸡肉，焖个两三分钟，再加切碎了一下的云耳和红野山椒...
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云耳蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做云耳蒸鲈鱼简单又好吃

  • 云耳蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做云耳蒸鲈鱼简单又好吃

  • 暑假回去老家，天天一出门口就可以吃到饭店的正宗顺德菜，而近十年外出异地工作，很难吃到爸爸经常煮的顺德菜、家乡酒楼的顺德菜。心里一直惦记那些熟悉的味道，这次依葫芦画瓢，试试将鱼起骨，但是还不会切片，有哪位大神可以赐教一下？记得酒楼里这道云耳蒸鲈鱼，很鲜甜，将鱼肉切片，一夹就...
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云耳猪肚鸡的详细做法大全,简单又营养的云耳猪肚鸡做法

  • 云耳猪肚鸡的详细做法大全,简单又营养的云耳猪肚鸡做法

  • 猪肚鸡相传是清朝宜妃刚生完太子，因为宜妃有胃病，产后身体虚弱，乾隆专门吩咐御膳为她烹饪的调理身体菜肴，猪肚鸡中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，能补虚损，健脾胃，针对食欲不振、消化不良，起健脾、暖胃、养胃的作用；党参补气兼能养血；黄芪性微温，是补气佳品；高...
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猪肉云耳馅饺子做法烹饪大全 地道猪肉云耳馅饺子如何做
云耳豌豆如何做才美味，怎么做云耳豌豆简单又好吃

  • 云耳豌豆如何做才美味，怎么做云耳豌豆简单又好吃

  • 用料香油适量盐适量鸡精适量嫩豌豆一碗云耳半碗云耳豌豆的做法干云耳用水泡约5个小时，洗净，去蒂，沥水。豌豆水洗，沥出，热锅热油，放入豌豆，翻炒21分钟，放入云耳，继续翻炒1分钟，加入食用盐，鸡精少量。翻炒半分钟起锅装盘即可。小贴士豌豆宜采用嫩豌豆。云耳用武夷山产云耳为佳。...
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云耳碧绿如何做才美味，怎么做云耳碧绿简单又好吃

  • 云耳碧绿如何做才美味，怎么做云耳碧绿简单又好吃

  • 用料海天蚝油1勺木耳200克猪肉200克荷兰豆250克红辣椒1个盐适量鸡精1勺生粉1勺云耳碧绿的做法红辣椒、木耳砌块，荷兰豆一起飞水备用猪肉砌块放生粉、食用油腌制5分钟，先下油炒熟肉，在一起放红椒木耳荷兰豆，盐，鸡精，蚝油，炒2分钟起锅0k！！...
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云耳寿喜锅的详细做法大全,简单又营养的云耳寿喜锅做法

  • 云耳寿喜锅的详细做法大全,简单又营养的云耳寿喜锅做法

  • 寿喜锅（Sukiyaki），又名“锄烧”，堪称日本版的火锅。它的出生其实相当质朴，农耕时代的日本农人忙于劳作无暇吃饭，于是就把随手可见的肉类蔬菜等食材放在铁锄上烧烤来果腹，“锄烧”因而得名。江户末期随着人们生活水平的提高，锄头这种简单粗暴的厨具渐渐被铁锅所取代，当时盛行的和牛...
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青瓜炒云耳如何做才美味，怎么做青瓜炒云耳简单又好吃

  • 青瓜炒云耳如何做才美味，怎么做青瓜炒云耳简单又好吃

  • 天气炎热，这个菜最好吃。爽脆又清淡用料青瓜1根云耳10只青瓜炒云耳的做法青瓜洗干净，去皮切条去三分之一子子切小块云耳用水泡发，十多分钟，洗干净，大片切开平底锅加油加盐，炒青瓜，再加入云耳，加小小水，糖蠔油，炒至少水。开吃...
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云耳蒸鸡如何做才美味，怎么做云耳蒸鸡简单又好吃

  • 云耳蒸鸡如何做才美味，怎么做云耳蒸鸡简单又好吃

  • 用料鸡全鸡的4分之一云耳少量姜几片蚝油2勺生抽2勺糖少许盐少许蒜蓉少许油少许生粉2勺云耳蒸鸡的做法云耳提前浸泡洗干净鸡块.把所有配料放在一起调好味，腌一下几分钟后把洗干净的木耳，放进腌好鸡肉，搞拌调好放入菜碟，蒸15分钟即完成老板蒸箱出品...
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云耳如何做才美味，怎么做云耳简单又好吃
淮山云耳如何做才美味，怎么做淮山云耳简单又好吃

  • 淮山云耳如何做才美味，怎么做淮山云耳简单又好吃

  • 用料淮山木耳豌豆蒜米盐鸡精淮山云耳的做法1.把干云耳泡软，去头冼干净备用。2.淮山去皮洗干净切片备用。3.豌豆洗干净折断备用。4.热锅放油，蒜米，云耳，淮山，豌豆一起翻炒，最后放盐，鸡精。...
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云耳蒸仔鸡的详细做法大全,简单又营养的云耳蒸仔鸡做法

  • 云耳蒸仔鸡的详细做法大全,简单又营养的云耳蒸仔鸡做法

  • 用料盐3克黄酒5克黑木耳5朵姜4片葱3根云耳蒸仔鸡的做法童子鸡洗净剪块，清水浸泡沥除血水，撒海盐搓揉后静置入味；鸡块加黑木耳、姜片、葱花，淋上黄酒，开水锅隔水大火蒸60分钟。小贴士下雨天不高兴一脚水一脚泥地跑菜场，订是猫超的黑脚童子鸡，这一只有600克；蒸制时间可根据鸡的大小...
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猪心云耳炒彩椒做法烹饪大全 地道猪心云耳炒彩椒如何做

  • 猪心云耳炒彩椒做法烹饪大全 地道猪心云耳炒彩椒如何做

  • 两个人的分量用料猪心半个黄色彩椒一个新鲜小云耳适量葱蓉、蒜段适量猪心云耳炒彩椒的做法先把猪心洗净后切条，让后放少许盐、花生油和酱油腌制备用。待锅烧红后，放油再放少许蒜蓉，把腌制好的猪心倒入爆炒，待八成熟后起锅装碟备用。再放油入锅，把云耳和彩椒、少许盐倒入锅里爆...
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云耳香辣蟹的详细做法大全,简单又营养的云耳香辣蟹做法

  • 云耳香辣蟹的详细做法大全,简单又营养的云耳香辣蟹做法

  • 用料莴笋，香菜，小米椒，膏蟹，干辣椒，高原云耳，芹菜，姜，蒜，花椒云耳香辣蟹的做法膏蟹洗净，掰下蟹钳，从头部将蟹壳取下，去腮，心肺，切成四份用刀背将蟹钳敲碎将蟹块擦干净，加盐，生姜，料酒，腌制10分钟莴笋切片，芹菜切段，小米椒切圈云耳温水泡发20分钟蟹口处沾淀粉备用热锅冷油，油温5成热放蟹块，炸至...
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碎肉云耳如何做才美味，怎么做碎肉云耳简单又好吃

  • 碎肉云耳如何做才美味，怎么做碎肉云耳简单又好吃

  • 老妈最近是要决心减肥了她老人家的观念是，每天一定要肉不然营养就跟不上，我是偏向素食主义(¯▽¯；)所以这个又有素菜又有肉菜最适合大家一起吃云耳有养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。并可防治缺铁性贫血等，具有很多药用功效云耳和木耳不同云耳质地软吃起来没有木耳这么硬纯正...
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凉拌云耳如何做才美味，怎么做凉拌云耳简单又好吃

  • 凉拌云耳如何做才美味，怎么做凉拌云耳简单又好吃

  • 材料根据个人的量放调料，有香菜和葱花更佳好，我下班回来直接做，家里只有这些备料用料蒜6瓣盐适量陈醋适量生抽适量红油辣椒酱适量白糖适量凉拌云耳的做法煮过程忘记了拍照，先把云耳提前泡好，洗干净，锅里烧开水放云耳煮，大火煮开15分钟，捞出来，锅里烧油放大蒜姜爆炒转小火放白糖，红...
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清炒云耳如何做才美味，怎么做清炒云耳简单又好吃

  • 清炒云耳如何做才美味，怎么做清炒云耳简单又好吃

  • 老公爱吃云耳，特意为他做的～用料云耳1只蒜2瓣盐适量鲜红椒1只生抽适量醋适量清炒云耳的做法云耳洗净掰成小朵，根部不要。鲜红椒切成圈。1、热锅倒入花生油，将蒜末姜丝翻炒几下，炒出香味。2、到入云耳翻炒几下，加醋，加生抽，适量食盐。继续翻炒上色。3、到入鲜红椒，翻炒均匀。4、出...
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云耳炒青瓜如何做才美味，怎么做云耳炒青瓜简单又好吃

  • 云耳炒青瓜如何做才美味，怎么做云耳炒青瓜简单又好吃

  • 清新淡雅的柠檬，炒青瓜云耳。用料青瓜半只云耳六只柠檬片适量独蒜一个油盐适量云耳炒青瓜的做法云耳提前浸泡六个小时，这样可以出去其脏东西。切碎柠檬丝，独蒜。青瓜切片。爆炒蒜，柠檬。放入云耳炒！炒熟云耳以后，放入青瓜！上菜前，放入适量盐。...
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