- 喜欢酥香脆的口感!用料鸡胸肉一块鸡蛋1个面包糠适量玉米淀粉少量酥脆的鸡排的做法鸡排分成薄薄的大片,用刀背轻敲鸡排!玉米淀粉放入鸡蛋中搅拌均匀,均匀涂抹在鸡排,外均匀粘面包糠油温七成热转小火慢炸,三到四分钟!沥干油挤上番茄酱或者甜面酱即可!香脆酥嫩...
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- 其实我挺喜欢吃油炸的东西,但是体重不允许我吃。所以自己想办法做咯用料鸡胸肉2块面粉50克水30鸡蛋1个奥尔良调料30克面包糠80克酥脆可口的无油大鸡排!的做法鸡胸肉对半片成2块,可以用刀背轻轻剁一剁。用奥尔良调料抓匀腌制半小时面粉加入水和鸡蛋调匀做脆皮。腌好的鸡肉裹...
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- 就连鸡排都是爱你的形状,免油炸,夏天真的太爱这样做了,不用在厨房汗流浃背,安利用料鸡脯肉1块姜2片料酒1勺生抽1勺奥尔良腌料适量生粉适量鸡蛋1个面包糠适量免油炸黄金酥脆烤箱版脆皮大鸡排的做法鸡胸肉洗净从中间切开但是不要切断,用刀背将肉拍散,加姜丝和一勺料酒一勺生抽适...
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- 小时候过年,妈妈和姨妈舅妈们总会炸些这种套环,那种套环面片有些厚,炸出来没有这么酥脆,就算是那样,炸一盆,甜甜的,也是我们这帮孩子们的春节美味。今年春节前三姨说炸套环,很是无感,人到中年,有些拒绝油炸。可是,看到大家炸这种排叉,酥脆的样子,又动心了,初三下午,闲来无事,作妖~记下方子...
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- 用料鸡胸肉2块面包糠适量淀粉数勺鸡蛋2个料酒2勺盐1勺耗油2勺蒜末2瓣胡椒粉少许鸡精1勺酥香脆自制炸鸡排的做法将鸡胸肉从中间横向破刀,一分为二,用刀背将其拍散,放入料酒,盐,耗油,蒜末,胡椒粉,鸡精,腌制十五分钟以上。将腌制好的鸡胸肉先拍上淀粉,再沾上蛋液,然后撒满面包糠。放入...
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- 想吃麦当劳的鸡排了第一次自己动手做感觉很简单很完美🤗用料鸡胸肉1块鸡蛋1个玉米淀粉适量黄色面包糠适量盐适量葱一段姜片4片白胡椒粉适量葱姜蒜末适量(没有可不放)生抽适量蚝油适量水一点香酥脆脆的黄金大鸡排的做法洗净鸡胸肉把鸡胸肉切成薄片用刀背打散葱姜白胡椒粉葱...
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- 用料鸡胸肉1块淀粉20g面粉120克胡椒面10克牛奶半袋生抽适量自制香酥炸鸡排非常滴酥脆~的做法解冻鸡胸肉然后切开切成自己喜欢的厚度就好啦用刀背将鸡肉敲打松敲打完成调腌料或者提前调也可以我这个是半袋牛奶一勺半生抽5克胡椒粉(五香粉也可以)适当的盐根据个人口味放然后腌...
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- 从小到大是素食主义,不喜欢吃肉,现在有了孩子,不能那么自私,没想到我的三脚猫功夫,每次做的饭小孩都夸妈妈做的好吃,让我受宠若惊,虽然卖相不好,但是家里面自己做卫生健康,刷到的朋友给个赞,也让我开心开心!用料鸡排2块鸡蛋2个面包糠1包葱半根料酒5勺姜五六片面粉1勺超级酥脆家庭版...
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- 在日料店经常会点的炸猪排,无论是搭配乌冬面还是咖喱饭,都大大的满足!~用料梅柳肉或猪里脊300克黑椒盐鸡蛋1个面粉适量玉米淀粉适量面包糠适量猪排沙司少量酥酥脆脆-日式炸猪排的做法将猪肉设成厚片,稍微切厚一点。最好选择猪梅柳肉,会嫩一点。用刀背横竖敲打猪扒肉,或者用专用...
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- 外皮酥脆,里肉嫩滑的炸猪排,应该是爱吃肉的朋友们难以抗拒的吧!用料猪排2块面包糠30克鸡蛋1个玉米淀粉15克面粉15克盐少许白胡椒少许酥脆炸猪排的做法准备食材。猪排洗净,用刀背拍松。玉米淀粉:面粉=1:1的比例,加入少许盐和白胡椒粉,拌匀后,裹在猪排上。鸡蛋打匀,裹着面粉的猪排,再...
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- 来自MASAの料理ABC频道:_6Hp7YA_k方子为一人份的量,蔬菜和风酱其实可以换成洋葱和风酱:用料去骨鸡腿肉1片盐&黑胡椒适量蔬菜和风酱洋葱50g红萝卜50g酱油1/4tsp味淋1tbsp白醋2tbsp橄榄油2tbsp盐1/2tsp黑胡椒少许配菜香菜1把紫洋葱少许虾4-5片盐&黑胡椒适量红酒醋(巴萨...
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- 用料鸡胸肉一块鸡蛋两个淀粉一盘盐一勺面包糠一盘酱油一勺十三香一点葱一段油一勺酥脆炸鸡排的做法鸡胸肉切片,切之前最好在冷藏内放上两个小时放入酱油,盐,十三香,葱,油抓拌,放置一小时,将腌制好的鸡胸肉,先放在淀粉中,再放在打散的鸡蛋中,最后把面包糠均匀的撒在鸡胸肉上!油温60度...
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- 用料鸡胸肉1块面粉200g克盐少许自制香酥大鸡排(特酥脆,无面包糠)的做法把未完全解冻的鸡胸肉切成大片,切完基本就都化开了,因为天气热了面粉糊:面粉100g,水适量,盐少许,花椒面少许,碎碎葱花少许,小苏打(面粉也可以买小酥肉专用面粉,更省事,鸡蛋我觉得可有可无)鸡肉先裹上面粉糊,再裹上干...
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- 🌵今日分享小吃~炸鸡排。外脆里嫩。苏苏的囗感。蘸上番茄酱。酸甜可囗。再冲上一杯饮料。奶思~用料鸡胸肉1块面包糠适量鸡蛋1个淀粉适量油适量奥尔良粉适量酥脆鸡排的做法鸡胸肉片切开2~3块洗净。刀背剁一面。加入适量的奥尔良粉。⚠没有就加盐,一点蚝油,白胡椒粉。🌱(喜欢辣...
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- 外面的油炸鸡排实在不敢给女儿买多,所以就自己动手做用料鸡胸肉1块鸡蛋1个淀粉3勺面包糠80克料酒2勺孜然1勺盐少许孜然鸡排(口感酥脆)的做法新鲜鸡胸肉洗净,片成三片,如果不会可以让卖家片好,加入料酒,孜然,少许盐,腌制30分钟裹一层薄薄淀粉,裹完轻轻敲打多余淀粉,再裹一层鸡蛋液最...
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- 老婆爱吃鱼排,所以每次都很用心去做,非常的简单用料糖克20酥脆鱼排的做法把超市买来的鱼排化冻锅里倒油!六成热注意两面不要煎糊了!喜欢甜味可以加点糖差不多的时候可以出锅了!剩的油可以炒素菜!我是加了番茄酱,这样味道更好一点好了Y(^o^)Y做好了!非常简单易学!相信你们都能做好!...
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- 家里有小盆友的可以做来吃,自己选料自己制作比外边经济实惠,最重要的是卫生。用料梅花肉500g鸡蛋4个豌豆淀粉适量面包糠适量盐适量白胡椒粉适量Rio鸡尾酒少量黄酒少量香酥脆猪排的做法将梅花肉片成半公分厚的薄片,加入Rio鸡尾酒和黄酒,少量盐,白胡椒粉腌制12小时(小厨加入了秘...
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- 想吃炸鸡,消耗鸡胸肉的,选这个。用料鸡胸肉1块淀粉半碗鸡蛋2个盐2勺奥尔良粉4勺面包糠一大碗料酒2勺超酥脆炸鸡排(完爆炸鸡店)的做法鸡胸肉切片,加料酒,盐,奥尔良粉腌制。(没有奥尔良粉也行)蘸淀粉,裹鸡蛋液。裹面包糠,一定要压严实。炸出来会特别脆。把油烧热,当放入面包糠能接着漂...
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- 用料面粉200克鸡蛋1个黑芝麻10克盐4-5克凉水60g左右酥脆的排叉的做法将面粉、蛋液、盐、黑芝麻、水混合,和成面团,醒1.5小时,长一些短一些都可以,长点时间面团的延展性更好,容易擀。面团一定要和的硬一些。擀面团,一定要薄,再薄,否则炸出来会很厚口感也不好。将擀好的面片切割,每...
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- 无油北鼎烤箱版,米饭烤后香喷喷的很讨人喜欢。用料鸡脯肉1块独蒜1瓣生抽适量糖少许蚝油适量炸鸡裹粉20g盐少量鸡排脆脆饭的做法1、把鸡脯肉切成片状,放入鸡肉佐料里腌制30分钟。2、北鼎烤箱预热至200度。3、腌好的鸡肉裹上炸鸡裹粉(静止10分钟)是让鸡肉吸收炸鸡粉。4、把剩饭...
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- 用料肉300克生抽2勺鸡蛋1个生粉适量面包糠适量蚝油1勺十三香适量酥脆肉排的做法瘦肉切成2~3mm薄片,用刀背将肉两面敲打一会。再加酱油蚝油、味精,糖、十三香腌制半小时鸡蛋加生粉调成糊状,稍厚。将肉片裹上鸡蛋液裹鸡蛋糊后的肉片再裹上面包糠平底锅放少量油,小火将肉片煎至两...
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- 一件事,不同的人站在不同的角度,就会有千万种答案。用料鸡胸肉2块朗姆酒2勺葱4根生姜3片水20克味好美新奥尔良腌料1包面包糠克食用油250克鸡蛋液100克淀粉适量味好美番茄沙司适量【金黄酥脆炸鸡排】的做法将腌制鸡胸肉的配料准备好!鸡胸肉从中间一分为二,中间不切断!用松肉锤...
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- 色泽诱人,表皮却是很酥脆,棒棒哒用料小排适量盐适量生抽适量白糖味精面粉适量生粉适量番茄酱适量料酒适量咖喱块一块白胡椒少许芥末少许水适量蒜末酥脆排骨的做法把盐味精生抽面粉·生粉和小排骨完全搅拌热锅放小排炸通透后捞起蒜末爆香放水放番茄沙司再放很少的芥末和生粉...
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- 周末在家突然好想吃鸡排!!!又懒得出去,冰箱里正好有鸡肉,就自给自足啦~用料鸡胸肉1块鸡蛋1个面粉适量面包糠适量盐适量胡椒粉/黑胡椒适量(没有也行)炸肉粉适量(没有也行)金黄酥脆的炸鸡排!的做法鸡胸肉洗净切成片,用刀背把肉拍松,并用叉子戳出小孔,以便更容易入味。在鸡胸肉两面抹...
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- 支援湖北的第一批外省医务工作者们已经返回自己温暖的家乡了,可以和亲人团聚,回家可以吃上一顿家乡温暖的美食。复工期间很多单位虽然也提供工作餐,但是我了解到很多小伙伴们都是自己带盒饭,分享一道又香又脆,年轻人非常喜欢,上班携带很方便的一款便当--香酥鸡排饭。用料鸡蛋个...
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