- 就到牛年了,第一时间就想到要吃【牛腩煲】,这次来个自家爱吃的红萝卜牛腩煲做法~做出来软烂可口,适合搭配米饭一起吃做法不难,但比较耗时,大家还可以根据喜好更换配菜,如:白萝卜,土豆……用料牛腩650克姜片5片(焯水用)料酒1勺(焯水用)盐3克姜片5片料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺香叶5片...
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- 牛腩这个做法太带劲啦!牛肉香浓软糯加上萝卜又是下气解毒的菜,这个季节也是萝卜的季节用料牛腩800克萝卜1根入秋后必吃,萝卜牛腩煲超软烂技巧的做法食材:牛腩白萝卜啤酒八角干辣椒大蒜姜片牛腩切块,加料酒姜片,先用高压锅压十分钟,压好捞出备用,将萝卜去皮切块,冷水下锅煮熟捞出...
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- 用料牛腩500克胡萝卜1根姜2片葱1根蒜3瓣生抽2勺香料适量郫县豆瓣酱2勺火锅底料四分之一包油适量肉软而不烂-香辣胡萝卜牛腩煲🥕的做法牛腩切块洗净备用。2️⃣牛腩切成块状清水洗净,锅内注水下葱、姜、料酒喝牛腩焯水去腥,焯好水的牛腩沥干水份备用。3️⃣另取一锅倒入油,下蒜末...
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- 本人做的最多的快手菜,不用高压锅,只用炒菜的铁锅即可,一个小时出锅,平时也可以做!用料牛肉500克豆瓣酱3勺葱姜蒜片生抽老抽勺盐克糖克干辣椒3个料酒2勺白萝卜1个软烂入味的红烧牛肉零失败的做法白萝卜切滚刀块,放到一边备用大葱切段,姜切片牛肉切四方块,放几片姜,两勺料酒焯水去...
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- 最近真的是太馋肉了,于是炖了牛腩,当一顿晚饭,第二天再下面来一碗牛肉面。绝绝子🤪🤪.🍃材料牛腩,姜,葱,料酒3勺,生抽3勺,蚝油1勺,老抽1勺,冰糖,油,盐,八角,香叶用料牛腩看上面材料电压力锅炖牛腩白萝卜|软烂入味的做法好好吃...
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- 软烂入味的牛腩,软糯可口的土豆,浓郁的汤汁拌在米饭上真得太香了。掌握了诀窍,你也可以在家轻松做出用料牛腩360克西红柿2个土豆1个姜5片葱2根盐1小勺料酒4勺生抽1勺老抽半勺耗油半勺滋汁匠番茄牛肉酱2勺冰糖15g掌握这几个诀窍,在家轻松做出软烂入味的番茄牛腩的做法准备好所...
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- 羊肉,白萝卜是绝配!用料羊肉500克白萝卜1个调料生抽1勺老抽1勺料酒1勺姜2片八角1个桂皮1块香叶2片软烂入味‖洋洋得意羊肉煲的做法准备好食材:羊肉切块,白萝卜切滚刀块。羊肉冷水下锅焯水,加入10克料酒,煮出浮沫后,盛起冲洗干净。生姜切片,和八角,香叶,桂皮一起下油锅炒出香味。加...
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- 无肉不欢用料牛腩克西红柿个土豆个洋葱个料酒勺八角个冰糖克盐克生抽勺香叶片葱根姜片番茄牛腩煲零失败软糯入味的做法牛肉焯水钱彻底洗干净,搓洗然后冷水冲洗10几分钟。在煲锅中加入清水,姜片,料酒,冷水下肉焯水焯水同时另起锅炒糖色,最小火炒糖,最大火焯水,基本可以控制到差不...
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- 这道菜其实很好做,猪蹄富含胶原蛋白,黄豆也是补充蛋白的绝佳身材,给孩子吃,老人吃,全家皆宜!用料猪蹄2只黄豆一小碗桂皮1块八角2个姜6片大蒜4瓣葱1根老抽1勺生抽2勺蚝油1勺料酒1勺香叶3片冰糖6粒盐适量【软烂入味,100%成功】猪蹄黄豆煲的做法猪蹄切小块焯水,捞出用温水洗净,去毛1...
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- 牛腩如果不焖得久一点,就会很硬咬不动。于是乎我就通过压力锅的方式,不用看火,在带娃的间隙还可以煮饭,只需要三步就以做成,用咖喱不需要后续再调味,非常的方便哦!用料牛腩250克姜丝(腌牛楠)少许酱油(腌牛楠)2勺土豆(不到1斤)1个咖喱1袋水100克鲜指天椒(不喜欢那么辣,可不放)1个【老太太...
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- 用白萝卜炖牛腩,再把牛腩看出来做咖喱牛腩🍛真的超级软烂入味,还下饭的哦🍚因为咖喱块热量比较高,所以选用的是有机的咖喱粉,没有太多的添加剂,把热量降低用料牛腩500克白萝卜1个土豆2个胡萝卜2个洋葱1个咖喱粉适量料酒1勺香料图2大葱1根姜1颗牛奶或椰浆1盒米饭1碗超级软烂入...
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- 这两天麻烦事太多了。排解方法就是烧个菜吧。用料牛腩500克春笋6根姜3片八角1个干辣椒5个蒜2瓣酱汁1碗:淀粉2勺料酒4勺老抽2勺冰糖10克盐适量鸡精1勺软烂入味的春笋烧牛腩,万能烧菜的方法的做法牛肉要用清水洗净,洗到没有血水。这样才不会腥。如果不怕麻烦就焯一下去掉血沫...
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- 内蒙人爱吃牛肉,作为内蒙媳妇儿,就得有做出好吃好看好香的一锅红烧牛腩技能傍身,才能……😄满足家人的好胃口啊!哈哈💪用料牛腩或肋条2000克土豆/山药2个/2根生抽20-30克老抽15克蚝油20克黄酒50克郫县豆瓣酱30克食用油20克冰糖5克盐2-3克蒜瓣5瓣干辣椒3个姜片5片八角1个桂皮1...
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- 软烂入味鸡爪年糕煲,疫情期间实在是太无聊了,只能在家带娃,做吃的~在家就能复刻“胖哥俩”自由真的是超级简单一道菜,因为下了年糕,所以建议勤快点翻拌,不然会粘锅一罐啤酒不够淹没的可以加水,我加了水,因为我家是铁锅,干得快,在15分钟就没啥水了,我又加了水淹没食材,开了以后我就一...
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- 潮汕大排档必点的一道菜~用料姜5片香菇3朵五花肉200克春菜3头软烂入味的春菜煲的做法如图如图如图如图如图如图如图如图小贴士没有普宁黄豆酱可以不放,换成盐也是可以的~...
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- 我图省事做的全家的量减肥的小伙伴吃一碗就行啦用料牛腩白萝卜焯肉料:生姜花椒料酒炖肉料:红枣生姜八角香叶陈皮撒料:香葱香菜末清汤牛腩~萝卜清甜牛腩软烂的做法牛腩用清水泡20分钟去除血水备料(最上头炖肉料左边焯水料右边撒料)白萝卜改刀生姜花椒料酒把牛腩焯水【一定凉...
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- 番茄具有生津止渴,开胃消食,防癌的功效,是我们日常生活中常见的蔬菜,牛肉富含丰富优质蛋白质,具有益气养胃,延缓衰老的功效,如何将二者完美结合,我们一起来看看吧🙌🙌🙌用料牛腩若干西红柿2个葱若干姜3片八角2个花椒15粒盐若干冰糖若干生抽2勺香叶2片老抽2勺耗油1勺软烂入味的番...
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- 时间:约30-35分钟难度:容易做🤞份量:6人份用料牛腱子2000g大葱1根生姜5片八角(大料)2粒桂皮2块肉蔻1g香叶2片花椒6g红腐乳4块甜面酱100g冰糖15g料酒15g盐15g软烂入味的酱牛肉的做法牛腱冷水下锅,逐渐的撇去浮沫。要撇干净,要有耐心。放入所有的调料以后,小火煮3个小时。煮到牛肉...
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- 一直以来都很喜欢吃牛腩煲,西红柿牛腩煲萝卜牛腩煲各种煲都很爱。这次做的萝卜牛腩煲是潮汕地区的口味,但是,本人喜欢吃辣,所以,就加了点辣椒进去,不失去传统的潮汕地区的牛腩煲的味道,还带点香香辣辣的口感。特别下饭的一道菜。特别是我儿子超级喜欢里面的萝卜。在焖的过程萝卜...
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- 土豆烧牛腩最怕就是牛肉太硬,没烧软。我这个做法保证做出来又软又香!用料牛腩500克土豆1个美味软烂的土豆烧牛腩的做法牛肉一定要选带肥的!不能纯瘦,不然吃起来会特别硬。选1斤,牛肉切块备用。土豆用一个大的,同样切块备用。锅中倒入凉水,放入一勺料酒、两片生姜、两片香叶、适...
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- 牛肉,作为大家最常吃的肉类之一。它浑身上下都是宝,经过不同的烹调方式变成家常餐桌上的美味料理。比如富有韧性且肥瘦相间的牛腩肉,就非常适合拿来炖煮。而今天小编在位于人民广场的嘻龙记里,找到了一道特别的牛腩料理。所谓“食在四川,味在乐山“,嘻龙记秉持着传承正宗乐山小...
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- 牛肉,蛋白质含量高,而脂肪含量低,可提高人体免疫力,强筋健骨,特别适合正在长身体的孩子。用料主要食材:牛腩2斤焯水用料:姜.葱.料酒适量焖肉配料:姜.葱.料酒.老抽.糖.盐适量八角.桂皮.香叶.干辣椒.山楂.适量甜面酱2勺牛腩这样红烧太香了.软烂又入味.出锅香味四溢.吃着特解馋的做...
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- 猪肉疯狂涨价,索性买点牛肉来吃,既有牛腩的肉香又有番茄的鲜甜,牛腩软烂,特别好吃的一道下饭菜~用料牛腩500克西红柿3个葱半根姜4片八角1个花椒一小撮小茴香一小撮生抽3勺糖一小勺盐适量番茄牛腩,超级软烂入味的做法准备新鲜牛肉500g,去除多余的油脂,切成2~3cm左右的小块,无需焯水,...
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- 太爱吃胖哥俩的鸡爪煲了,但是店离家里有点远,也不太方便,现在在家就能吃到啦!用料鸡爪1斤洋葱1个土豆1个南瓜1圈年糕适量姜8片花椒一小把蒜6瓣酱汁调制材料👇郫县豆瓣酱2勺番茄酱1勺油泼辣子1勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖1勺软烂入味鸡爪煲的做法1.鸡爪先清洗干净,鸡爪剪去指甲2...
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- 我一直牛肉过敏,所以家里很少见牛肉,但是妈妈和姥姥都很喜欢吃酱牛肉,疫情缘故熟食店不方便购买,于是我开启了第一次酱牛肉的经历,历经四五个小时,没想到做的异常成功,口感软烂味道又恰到好处,配面吃简直绝配,连酱牛肉剩下的汤汁都没有浪费哦~用料牛腱1600克大葱8段姜6片八角5个生...
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