![蟹肉蒸蛋如何做才美味，怎么做蟹肉蒸蛋简单又好吃]( "蟹肉蒸蛋如何做才美味，怎么做蟹肉蒸蛋简单又好吃")
- 用料2盐蟹肉蒸蛋的做法将两个鸡蛋打入碗中，如图中的碗大小。加入清水，再加入一勺盐。一定要加盐，蒸出的蛋才会平滑。碗上盖一个盘子上锅蒸15分钟，取出后点缀一些蟹肉腿，或者你喜欢的食材即可，最后加入一点酱油，非常美味...
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![蟹蟹蒸肉饼如何做才美味，怎么做蟹蟹蒸肉饼简单又好吃]( "蟹蟹蒸肉饼如何做才美味，怎么做蟹蟹蒸肉饼简单又好吃")
- 又到吃蟹季节了，来个新菜蟹蒸肉饼，简单又美味，肉饼户主最爱了，蟹汁溶入肉饼里，鲜！用料大闸蟹或青蟹1只五花肉150g马蹄3个香菇2朵生粉5g酱油5g蚝油3g料酒5g盐2g油5g糖2g姜末少许蟹蟹蒸肉饼的做法1.准备好所需要的材料2.先将猪肉切小粒，肥瘦相间，剁成肉馅，加入姜末、盐、生抽、生粉...
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![蒸蟹肉如何做才美味，怎么做蒸蟹肉简单又好吃]( "蒸蟹肉如何做才美味，怎么做蒸蟹肉简单又好吃")
- 从小就经常吃蒸蟹肉，是把鸡蛋和瘦肉放在一起上锅蒸，今天试了一下鸡蛋虾仁菜花，味道也很赞！用料食材鸡蛋5个虾仁适量菜花适量香油，生抽，姜末蒸蟹肉的做法打5个鸡蛋放到盘子里，加虾仁，菜花上锅蒸20分钟，蘸料里放香油姜末生抽！20分钟熟了蘸料吃，简单美味又健康！...
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![毛蟹蒸肉如何做才美味，怎么做毛蟹蒸肉简单又好吃]( "毛蟹蒸肉如何做才美味，怎么做毛蟹蒸肉简单又好吃")
- 用料螃蟹2只猪肉250g生抽少许料酒少许姜葱糖少许盐少许毛蟹蒸肉的做法把蟹和猪肉处理干净后，猪肉里当生抽料酒少许盐腌制十分钟。把腌制的肉铺满在螃蟹身上当少许盐鸡精糖，最后把腌制的料汁均匀的焦外盘种，切忌要均匀铺盖哦！不能一坨堆在螃蟹身上这样会影响螃蟹入味，这时就可...
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![蟹肉棒蒸蛋如何做才美味，怎么做蟹肉棒蒸蛋简单又好吃]( "蟹肉棒蒸蛋如何做才美味，怎么做蟹肉棒蒸蛋简单又好吃")
- 蟹肉蒸蛋是小时候我姥姥姥爷过年必做的菜，那时候小朋友们都喜欢吃，现在我大了，我也常做给我的孩子吃用料鸡蛋4个蟹肉棒8个姜少许醋半碗香油少许蟹肉棒蒸蛋的做法准备一个盘子，鸡蛋、蟹肉.把蟹肉棒切丝，鸡蛋打入碟中.把鸡蛋打散加入切好的蟹肉棒用保鲜膜盖上，用牙签扎眼.上锅蒸1...
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![冬蟹蒸蛋如何做才美味，怎么做冬蟹蒸蛋简单又好吃]( "冬蟹蒸蛋如何做才美味，怎么做冬蟹蒸蛋简单又好吃")
- 好久没做这道菜，这次是第一次做给小k吃，结果这家伙差点没把盘子给啃掉：）不过，他对蒸蛋的兴趣高过吃蟹，啃蟹脚的兴趣大过吃蟹肉。蟹的鲜美汤汁融入蒸蛋中，真真爱不释口^^用料冬蟹一至两只鸡蛋两到三个盐巴少许凉水鸡蛋液的2倍鸡精少许淡味生抽少许葱少许热油少许冬蟹蒸蛋的做法螃...
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![蟹蒸肉饼如何做才美味，怎么做蟹蒸肉饼简单又好吃]( "蟹蒸肉饼如何做才美味，怎么做蟹蒸肉饼简单又好吃")
- 蟹蒸肉饼，不知道大家有没有吃过，是我家最爱的菜之一，取其螃蟹的鲜味，让这道简单的蒸肉饼增色不少，拌饭一流，一定要试一定要试！！期待大家的作业哦。用料猪肉400克螃蟹2只鸡蛋3个蒜2瓣盐少许，约3克料酒1小勺食用油少许葱花一点蟹蒸肉饼的做法准备食材，猪肉400克，要带点肥的。今天用到...
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![清蒸帝王蟹(蟹壳蒸蛋)食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸帝王蟹(蟹壳蒸蛋)方法]( "清蒸帝王蟹(蟹壳蒸蛋)食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸帝王蟹(蟹壳蒸蛋)方法")
- 新鲜的帝王蟹蒸熟后肉质有一点甜味，不用蘸调味料就很好吃，一口下去满满的幸福感用料帝王蟹1只鸡蛋3个葱1根蒜2个生抽半勺粉丝1把清蒸帝王蟹(蟹壳蒸蛋)的做法2.5公斤帝王蟹一只清洗处理帝王蟹，蟹腿的壳要剪开，吃得时候就方便多了打3个鸡蛋搅匀后倒入蟹壳，加半勺生抽，少量食盐撒...
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![蒸螃蟹-扁蟹，肉蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸螃蟹-扁蟹，肉蟹方法]( "蒸螃蟹-扁蟹，肉蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸螃蟹-扁蟹，肉蟹方法")
- 扁蟹也叫肉蟹也叫梭子蟹，这款螃蟹出了名的肉多皮薄，价格很实惠，肉质鲜嫩肥厚好好吃用料扁蟹1斤水少许蒸螃蟹-扁蟹，肉蟹的做法先把扁蟹泡水里面解冻一下，然后拿个刷子把螃蟹外表刷干净，再把皮筋剪掉大火把水烧开，放入蒸盘，再把洗好的螃蟹平整摆好，盖上盖子，大火蒸15分钟蒸好出锅这款...
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![膏蟹蒸蛋如何做才美味，怎么做膏蟹蒸蛋简单又好吃]( "膏蟹蒸蛋如何做才美味，怎么做膏蟹蒸蛋简单又好吃")
- 潮州菜一书中的菜谱用料膏蟹1只鸡蛋3个红椒30克葱1跟上汤适量膏蟹蒸蛋的做法将蟹洗净，去腮去肠，红椒洗净切块，葱切段将鸡蛋打入碗中加入盐，味精，胡椒粉，上汤搅匀将膏蟹与蛋液放入碗中，撒上红椒葱段，开水煮8分钟即可小贴士蟹事先切块，蒸前摆盘是放成整蟹的样子！蟹最好也用盐腌制一下...
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![蟹蒸蛋如何做才美味，怎么做蟹蒸蛋简单又好吃]( "蟹蒸蛋如何做才美味，怎么做蟹蒸蛋简单又好吃")
- 用料梭子蟹1只50g的鸡蛋4个葱适量姜适量豉油适量热油适量盐少量蟹蒸蛋的做法梭子蟹冲洗干净，一切四鸡蛋和水比例1:0.9左右，蛋液中加些盐蛋液过筛倒入器皿中加盖保鲜膜，水开入锅蒸约蒸20分钟左右，蛋羹不晃动即可撒上姜丝、葱花、豉油，淋上热油即可...
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![螃蟹两吃=黄酒蒸蟹+蟹汤蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的螃蟹两吃=黄酒蒸蟹+蟹汤蒸蛋方法]( "螃蟹两吃=黄酒蒸蟹+蟹汤蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的螃蟹两吃=黄酒蒸蟹+蟹汤蒸蛋方法")
- 我家饭桌保留曲目。最后蛋比蟹好吃。其实最好还是用大闸蟹，因为蟹黄更多更香，蒸出来的蛋也更鲜。这个季节没有大闸蟹，只好梭子蟹来凑合了。用料梭子蟹3只鸡蛋3只黄酒适量生抽适量葱姜盐适量辣椒胡椒粉适量螃蟹两吃=黄酒蒸蟹+蟹汤蒸蛋的做法盘底铺好葱姜。梭子蟹清洗干净，揭掉...
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![梭子蟹蒸蛋/螃蟹蒸蛋🦀️食谱大全及做法，烹饪好吃的梭子蟹蒸蛋/螃蟹蒸蛋🦀️方法]( "梭子蟹蒸蛋/螃蟹蒸蛋🦀️食谱大全及做法，烹饪好吃的梭子蟹蒸蛋/螃蟹蒸蛋🦀️方法")
- 看到其他博主用青蟹做的这道菜但是这个季节要买到膏蟹有点难，而且价格也比较贵，所以只能用梭子蟹替代啦，不过味道也是很鲜美！唯一美中不足的是蒸蛋的时候没加个盖，蛋有点噗了（就是不光滑）用料梭子蟹2只姜2片葱2根料酒1勺鸡蛋3个梭子蟹蒸蛋/螃蟹蒸蛋🦀️的做法梭子蟹清洗好，切好，腮去...
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![蟹柳蒸蛋如何做才美味，怎么做蟹柳蒸蛋简单又好吃]( "蟹柳蒸蛋如何做才美味，怎么做蟹柳蒸蛋简单又好吃")
- 用料鸡蛋蟹肉棒蟹柳蒸蛋的做法鸡蛋液和水按照1：2比例搅拌均匀，加入盐和料酒调味碗里放入撕成丝的蟹柳，覆盖保鲜膜水沸后蒸10-15分钟（碗厚的话可能要蒸久一点）等表面凝固掀开保鲜膜，如果喜欢可以淋一些酱油调味...
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![雪蟹肉蒸蛋如何做才美味，怎么做雪蟹肉蒸蛋简单又好吃]( "雪蟹肉蒸蛋如何做才美味，怎么做雪蟹肉蒸蛋简单又好吃")
- 也可以用其他蟹肉或虾肉代替！用料鸡蛋5个料酒1勺雪蟹1.5磅水200ml左右欧芹碎1小勺注：无需加盐，雪蟹腿是挺咸的。雪蟹肉蒸蛋的做法熟冻的雪蟹腿先解冻。剥肉。这个比较费时，为了美食，要有耐心哦！打入5个鸡蛋，加少量欧芹碎，1勺料酒，温水适量，一般水加入鸡蛋的2倍左右即可。搅拌均匀。...
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![葱油青蟹，肉末蒸青蟹，肉蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油青蟹，肉末蒸青蟹，肉蟹方法]( "葱油青蟹，肉末蒸青蟹，肉蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油青蟹，肉末蒸青蟹，肉蟹方法")
- 葱油青蟹，加入肉末使得整道菜更加美味用料青蟹2只肉末150克盐1克味精2克啤酒10克自制蒸鱼豉油20克葱油青蟹，肉末蒸青蟹，肉蟹的做法准备两只青蟹，150克肉末肉末剁好加盐味精啤酒搅拌上劲放入盘中铺平青蟹打开蟹盖，去除不能食用的之后斩块，大蟹脚用刀背拍一下这样容易成熟将蟹块...
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![秘蒸肉蟹如何做才美味，怎么做秘蒸肉蟹简单又好吃]( "秘蒸肉蟹如何做才美味，怎么做秘蒸肉蟹简单又好吃")
- 用料肉蟹一只潮汕萝卜干若干肥猪肉少量姜片几片秘蒸肉蟹的做法肉蟹洗净拆分，整壳，蟹身分四份。潮汕萝卜干若干，切细粒。萝卜干碎和肥肉一起剁成肉糜。螃蟹摆盘，铺上萝卜干肉糜，放几片姜，蒸5-6分钟出锅。😋...
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![蟹粉蒸蛋如何做才美味，怎么做蟹粉蒸蛋简单又好吃]( "蟹粉蒸蛋如何做才美味，怎么做蟹粉蒸蛋简单又好吃")
- 用料鸡蛋1个盐一勺温水三分之二碗味极鲜酱油若干蟹粉蒸蛋的做法舀蟹粉加颗蛋加水加生抽加一小撮盐把泡泡撇到碗边很多就舀掉不多就算了蒸锅蒸15-20分钟，冷水蒸，加盖保鲜膜或者小盖子...
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![蟹肉蒸饺如何做才美味，怎么做蟹肉蒸饺简单又好吃]( "蟹肉蒸饺如何做才美味，怎么做蟹肉蒸饺简单又好吃")
- 用料面团面粉开水凉水馅料蟹肉和蟹黄猪肉大白菜大葱姜盐色拉油蟹肉蒸饺的做法面粉中分次加入开水，用筷子搅拌成雪花状，再加入少许凉水和匀，揉好后盖湿布饧10分钟猪肉切小丁，螃蟹蒸熟后取出蟹肉和蟹黄，白菜切碎，姜和葱切末，馅料和在一起，加盐顺一个方向调匀，加植物油调匀。将包好的...
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![清蒸肉蟹如何做才美味，怎么做清蒸肉蟹简单又好吃]( "清蒸肉蟹如何做才美味，怎么做清蒸肉蟹简单又好吃")
- 用料肉蟹姜片料酒姜蓉镇江浙醋清蒸肉蟹的做法买了只大家伙，回来洗干净，把钳子拍几下刷干净后，晾干水，把肚子反过来，放上几片姜装一锅水，加点料酒，冷水隔水蒸，大火蒸20分钟（看蟹的大小算时间），关火焖至没有水蒸气。做个蘸汁，热锅下油转中小火爆香姜蓉给一点点糖不煮，直接热油淋上也是可...
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![海蟹蒸蛋如何做才美味，怎么做海蟹蒸蛋简单又好吃]( "海蟹蒸蛋如何做才美味，怎么做海蟹蒸蛋简单又好吃")
- 用料海蟹1只蛋3个葱花少许蒸鱼豉油1/2小匙油1/2小匙海蟹蒸蛋的做法螃蟹洗干净后，切成块，蟹钳略拍，并入沸水汆烫3秒钟捞出。蛋打散，过滤掉杂质待用汆烫螃蟹的水不要倒除，过滤，降温到40度左右，不烫手待用将蛋液与汆烫螃蟹的水按照1：2的比例搅匀，倒入排好螃蟹的深碗中，用保鲜膜密封，放...
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![蟹腿蒸蛋如何做才美味，怎么做蟹腿蒸蛋简单又好吃]( "蟹腿蒸蛋如何做才美味，怎么做蟹腿蒸蛋简单又好吃")
- 蟹腿原来是想炒的，正好儿子想吃，就蒸蛋吧。我个人感觉，比虾仁嫩。用料蟹腿肉二两鸡蛋2个盐少许料酒半勺味极鲜适量芝麻油适量淀粉一勺蟹腿蒸蛋的做法材料如图。蟹腿肉用盐，料酒，淀粉腌制备用。鸡蛋打散后放入等量的水，搅匀。鸡蛋与水1比1。倒入碟中。中火蒸十分钟，焖二分钟。蒸...
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![青蟹蒸蛋如何做才美味，怎么做青蟹蒸蛋简单又好吃]( "青蟹蒸蛋如何做才美味，怎么做青蟹蒸蛋简单又好吃")
- 三门青蟹的季节到了。以前在酒店里吃过青蟹蒸蛋很是美味，所以一直想自己做一次看看。鲜美。用料蟹1只鸡蛋2个葱花2克盐5克料酒适量青蟹蒸蛋的做法青蟹去腮洗净，小心大钳子夹手哦放入姜片，料酒，适量盐准备两个鸡蛋打匀，一碗盐开水将盐开水倒入鸡蛋液中就是酱紫，怎么有种青蟹在洗...
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![蟹棒蒸蛋如何做才美味，怎么做蟹棒蒸蛋简单又好吃]( "蟹棒蒸蛋如何做才美味，怎么做蟹棒蒸蛋简单又好吃")
- 用料鸡蛋1蟹肉棒2条蟹棒蒸蛋的做法鸡蛋打碎搅拌均匀加于蛋液1：1的水然后过滤上火蒸封上保鲜膜并用牙签戳几个洞，大火煮开转小火煮到5分钟左右鸡蛋稍微凝固把蟹肉棒撕成条放到蛋羹里，然后再蒸8分钟左右就好了...
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![螃蟹蒸蛋如何做才美味，怎么做螃蟹蒸蛋简单又好吃]( "螃蟹蒸蛋如何做才美味，怎么做螃蟹蒸蛋简单又好吃")
- 这种蟹除了用来做冻蟹，原来这样做也超级美味😋😋用料螃蟹一只温水1.5倍鸡蛋的分量鸡蛋2个盐少许脱水海胆少许螃蟹蒸蛋的做法1、把蟹洗干净切块放碟里备用，鸡蛋2个打入碗中加1.5倍的冷开水，然后加入适量盐和海胆（没有可以不放）后打发。把鸡蛋倒入装蟹的碟里，锅里的水开后放入蒸1...
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