![牛排三部曲（一）做法烹饪大全 地道牛排三部曲（一）如何做]( "牛排三部曲（一）做法烹饪大全 地道牛排三部曲（一）如何做")
- 从一个牛排小白到现在的中级玩家（不敢自称高级，山外有山，高人多得是），踩过不少坑，在商家各种忽悠战术里摸爬滚打，总算可以安心在家吃顿像样的牛排了，现在将我的一些小经验分享给大家，希望能够帮你们避坑。首先，牛排三部曲，第一步：买牛排。用料发现真相求知的眼睛一双对健康美食喜爱的...
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![面食三部曲之--葱花饼食谱大全及做法，烹饪好吃的面食三部曲之--葱花饼方法]( "面食三部曲之--葱花饼食谱大全及做法，烹饪好吃的面食三部曲之--葱花饼方法")
- 每次做肉饼都会多出一点面，来一张香喷喷的葱花饼，作为ending😜用料面粉适量葱一根盐适量香油适量面食三部曲之--葱花饼的做法面用的是做肉饼的时候多出来的面，如何和面请移步👉🏻肉饼菜谱葱切丝后再切碎，看自己喜好葱多葱少。记得要放葱叶，颜色好看也好吃。我做的时候恰好家里...
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![减肥美容黄瓜三部曲食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥美容黄瓜三部曲方法]( "减肥美容黄瓜三部曲食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥美容黄瓜三部曲方法")
- 减脂餐不知道吃什么好？夏日炎炎没胃口？冬天大鱼大肉太腻了？来吧，盘它！用料黄瓜2根盐3克白糖10克白醋10毫升减肥美容黄瓜三部曲的做法黄瓜洗净削皮再洗净，喜欢黄瓜味的皮削薄点，黄瓜的清新味儿更浓切薄片洒盐，慢慢的薄薄的洒一层糖一层放醋，拌一拌，静置一小时，完成。夏天可以放冰箱，冷...
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![十三香猪蹄[简单三部曲]食谱大全及做法，烹饪好吃的十三香猪蹄[简单三部曲]方法]( "十三香猪蹄[简单三部曲]食谱大全及做法，烹饪好吃的十三香猪蹄[简单三部曲]方法")
- 啦啦啦~懒人的福音，不想买桂皮，不想买大料（八角），不想买香叶，不想买很复杂的东西？做这道菜就对了，因为超下饭！我自己一个人一次是要吃一整只蹄髈的。煮这道菜的时候，记得米饭多煮点呀~用料猪蹄（切小块）一只干香菇（提前发好或者新鲜香菇也可以）10朵(喜欢你要多放也可以)辅料冰糖(砂糖也...
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![三部曲/十三香小龙虾🦞食谱大全及做法，烹饪好吃的三部曲/十三香小龙虾🦞方法]( "三部曲/十三香小龙虾🦞食谱大全及做法，烹饪好吃的三部曲/十三香小龙虾🦞方法")
- 自己制作美味小龙虾🦞其实没有那么难：一炒配料，二炒龙虾，三啤酒炖煮，即可完成。用料小龙虾3斤十三香4勺干辣椒5个葱1根姜4片蒜4瓣啤酒半瓶盐20克西红柿半个香菜2根料酒4勺三部曲/十三香小龙虾🦞的做法准备炒制小龙虾所需配料减去小龙虾的大钳子，抽虾线，刷洗干净。1如果龙虾达到...
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![红酒炖鸭胸[简单三部曲]食谱大全及做法，烹饪好吃的红酒炖鸭胸[简单三部曲]方法]( "红酒炖鸭胸[简单三部曲]食谱大全及做法，烹饪好吃的红酒炖鸭胸[简单三部曲]方法")
- 又是消灭冰箱快过期的库存~鸭胸买很久啦~红酒买很久啦~简单三个步骤走起！！用料鸭胸2个红萝卜(去皮切小块)1根洋葱(切块或切丝)1个西芹(切段)4根番茄(切小块)个佐料番茄酱3汤匙高筋面粉1汤匙红酒1瓶黑胡椒少许盐少许糖少许红酒炖鸭胸[简单三部曲]的做法把鸭胸带皮那一面，用刀...
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![黄豆三部曲如何做才美味，怎么做黄豆三部曲简单又好吃]( "黄豆三部曲如何做才美味，怎么做黄豆三部曲简单又好吃")
- 在一家素食馆喝到这款浓汤，觉得挺有意思。青豆、豆浆、豆腐。这不正是豆子的三种状态吗？现在混合在了一起，别有风趣。这款汤无油低热量高蛋白，但又极其有饱腹感。热乎乎的一碗，作为冬天的减肥食谱，再合适不过了。用料青豆200g无糖青豆豆浆200ml内脂豆腐半盒黄豆三部曲的做法青...
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![草莓三部曲如何做才美味，怎么做草莓三部曲简单又好吃]( "草莓三部曲如何做才美味，怎么做草莓三部曲简单又好吃")
- 因为草莓实在是太诱人，然后少女心泛滥，做了草莓三部曲：用料草莓20到30个冰糖20克草莓三部曲的做法第一部曲：草莓果酱：把草莓切片，放入锅中加入冰糖熬制（做面包果酱味道杠杠的）草莓蛋糕🤦♀️蛋清没发起来于是失败了…（像不像有时候美好的并非一帆风顺）第三部曲：好好欣赏原汁原味的草...
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![排骨汤+烤肋排两部曲食谱大全及做法，烹饪好吃的排骨汤+烤肋排两部曲方法]( "排骨汤+烤肋排两部曲食谱大全及做法，烹饪好吃的排骨汤+烤肋排两部曲方法")
- 每周炖一次排骨，留出来两升排骨汤做味增汤的高汤断断续续能吃一周。而剩下来的排骨，直接煮吧有点索然无味，像牛排一样用铸铁锅煎熟又总有些干。后来试着用蜜汁叉烧的方式烤熟，味道竟相当不错。用料排骨汤肋排3大根大葱3/4个大葱的葱白，切小段大蒜1/3个大蒜头黄芪一把，可选干香...
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![三部曲简单葱香酥饼食谱大全及做法，烹饪好吃的三部曲简单葱香酥饼方法]( "三部曲简单葱香酥饼食谱大全及做法，烹饪好吃的三部曲简单葱香酥饼方法")
- 因为搜不到，只能自己做了，成果还不错，记录下来，以后就可以复制了。因为我送人的，所以做了四倍的量酥饼的材料见之前以前一直用玉米油，发现酥度不如猪油，而且玉米油时间长了还有一股难闻的味道，说不出来，总之不好吃了，所以我决定换掉。用料低筋面粉水糖盐葱猪油三部曲简单葱香酥饼的...
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![炒糖三部曲之一-蜜汁桂花年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的炒糖三部曲之一-蜜汁桂花年糕方法]( "炒糖三部曲之一-蜜汁桂花年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的炒糖三部曲之一-蜜汁桂花年糕方法")
- 本期关键词：水熬，透亮，粘稠；在此我把炒糖粗略为对糖或者糖溶液的处理~写这个系列是收到《天天饮食》栏目的屈浩师傅的影响，他有一期节目叫《炒糖三部曲》，很值得看。三部曲，指的就是”蜜汁（糖浆）-挂霜（反沙）-拔丝“当然大家更熟悉的炒糖是炒糖色，这个我在板栗烧鸡里面做了记录，当初炒...
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![米酒三部曲（极简版）食谱大全及做法，烹饪好吃的米酒三部曲（极简版）方法]( "米酒三部曲（极简版）食谱大全及做法，烹饪好吃的米酒三部曲（极简版）方法")
- 相信每个做的人都是酒酿的忠实粉丝，看别人的菜单尽管说是简单的，但对我这个懒人来说不够简单，今天这个不用糯米，家里吃不完的剩米饭就可以做，天热，米饭经常煮的没人吃，只能做酒酿用料米饭一大碗安琪甜酒曲约1.5g凉白开适量米酒三部曲（极简版）的做法正常煮米饭就可以，等到温温的或者...
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![五花肉三部曲 － 红（酒）烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的五花肉三部曲 － 红（酒）烧肉方法]( "五花肉三部曲 － 红（酒）烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的五花肉三部曲 － 红（酒）烧肉方法")
- ［五花肉三部曲－第三部］提起五花肉，相信最能勾起大家的回忆还是每家每户都会烧的一道五花肉。之所以这么说，一来当然是红烧肉带来的满嘴的油香，尤其是在大冷天里陪上一碗白米饭或是刚出锅的馒头；二来红烧肉基本上是0失败，每个地区、每一户人都能根据自己的喜好、当时身边的食材自...
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![西红柿土豆排骨汤三部曲食谱大全及做法，烹饪好吃的西红柿土豆排骨汤三部曲方法]( "西红柿土豆排骨汤三部曲食谱大全及做法，烹饪好吃的西红柿土豆排骨汤三部曲方法")
- 小时候移民去澳门，受到本土饮食文化影响妈妈爱上了煲汤，这道她独创的西红柿土豆排骨汤让不爱喝汤的我第一次懂得了汤的美味。这是一道充满爱的汤谱，只需简单三个步骤，就能煲出心心念念的家的味道❤️用料排骨8斤土豆4个西红柿4个盐适量姜两片西红柿土豆排骨汤三部曲的做法排骨...
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![面食三部曲之--肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的面食三部曲之--肉饼方法]( "面食三部曲之--肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的面食三部曲之--肉饼方法")
- 每个周末慵懒的赖到两点钟才开始的午饭肉饼是其中一个保留菜品用料猪肉500克鸡蛋1个香油适量盐适量大葱2-3根十三香适量面粉250克水适量面食三部曲之--肉饼的做法面提前和好，可以不上手就用筷子搅拌。也可以上手上点劲儿。看自己怎么喜欢怎么来~之后盖好了阴凉处醒会。记...
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![「冬日牛肉三部曲」老味黄汤牛肉面食谱大全及做法，烹饪好吃的「冬日牛肉三部曲」老味黄汤牛肉面方法]( "「冬日牛肉三部曲」老味黄汤牛肉面食谱大全及做法，烹饪好吃的「冬日牛肉三部曲」老味黄汤牛肉面方法")
- 黄汤牛肉面也叫咖喱汤面，我在天津美玲拉面和郑州杨记拉面都吃到过极好吃的老味黄汤拉面，其味道与日本的咖喱拉面颇为相似。美玲和杨记虽是“洋气”的咖喱味型却又都是真真切切的老字号，每次吃到这个面总觉得它们背后藏着传奇的故事……今天就用昨天炖好的牛肉和鲜汤带来冬日...
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![美白三部曲如何做才美味，怎么做美白三部曲简单又好吃]( "美白三部曲如何做才美味，怎么做美白三部曲简单又好吃")
- 白芷外敷茯苓内服甘油外涂用料白芷酸奶牛奶茯苓粉白醋5甘油1美白三部曲的做法白芷打成粉浸泡在酸奶中，或加少量水熬煎成浓汁牛奶泡茯苓粉甘油白醋当bodylotion...
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![芝士三部曲（芝士吐司）食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士三部曲（芝士吐司）方法]( "芝士三部曲（芝士吐司）食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士三部曲（芝士吐司）方法")
- 这款吐司是我根据之前的网红岩烧乳酪改良的版本。去掉其中的淡奶油，让吃完吐司的大家不会感觉腻腻的。创新的将其中的普通芝士改为切达芝士、马苏里拉芝士和帕玛森芝士三合一。使其中芝士的味道层次更多，同时也满足芝士脑残粉们对芝士味道浓厚的要求。最后希望大家可以喜欢...
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![牛肉汉堡三部曲（含面包胚、牛肉胚、成品制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉汉堡三部曲（含面包胚、牛肉胚、成品制作）方法]( "牛肉汉堡三部曲（含面包胚、牛肉胚、成品制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉汉堡三部曲（含面包胚、牛肉胚、成品制作）方法")
- 一个好吃的汉堡必须满足几个基本要素，那就是肉汁丰富，但绝对不能浸湿面包，肉质要好，肥瘦比例、调味得当～此外还有面包胚的口感要柔软～满足以上基本要素，那么做出来的汉堡才算得上最佳口感噢～当然，汉堡的层次感也很重要，各种材料、调味酱的搭配也要均衡～用料波兰种原料高筋面粉(金像)...
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![「冬日牛肉三部曲」川香萝卜烧牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「冬日牛肉三部曲」川香萝卜烧牛肉方法]( "「冬日牛肉三部曲」川香萝卜烧牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「冬日牛肉三部曲」川香萝卜烧牛肉方法")
- 这块健硕的牛后腿肉在今天即将完成它的使命，配过烧饼煮过面，这次我们用来下饭。肉还是那块卤好的肉，萝卜是那个“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开处方”的青头大萝卜，冬日牛肉三部曲最后一弹——川香萝卜烧牛肉，家常养生又美味，让我们一起做起来吧！用料牛肉1大块牛肉汤1大碗青萝卜2个...
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![炒糖三部曲之三-拔丝芋头食谱大全及做法，烹饪好吃的炒糖三部曲之三-拔丝芋头方法]( "炒糖三部曲之三-拔丝芋头食谱大全及做法，烹饪好吃的炒糖三部曲之三-拔丝芋头方法")
- 本期关键词：少油，红褐色且刚刚开始冒泡；比挂霜更进一个火候的拔丝。用料芋头绵白糖植物油炒糖三部曲之三-拔丝芋头的做法荔浦芋头切块，先约五成热的油炸至熟，捞出控油，熟的标准就是推起来很容易（表示基本能浮起来了）；然后再用六七成热的油复炸一次，这次时间不用长，一两分钟。很少的...
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![麻婆豆腐 - 三部曲食谱大全及做法，烹饪好吃的麻婆豆腐 - 三部曲方法]( "麻婆豆腐 - 三部曲食谱大全及做法，烹饪好吃的麻婆豆腐 - 三部曲方法")
- 好次又下饭的快手菜从准备到出锅儿只要十来分钟～用料油2勺儿嫩豆腐1块（切成小方块）肉末儿1两大葱葱花儿郫县豆瓣酱2勺儿白砂糖适量啤酒1/3罐蒜2-3瓣儿（切沫儿）小葱半根儿（切沫儿）麻婆豆腐-三部曲的做法热锅凉油油热了放肉末儿+葱花+砂糖炒到肉沫变色肉末炒好后加3勺郫县豆瓣酱再...
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- 夏天，蒸菜，营养丰富又解脱厨房闷热之苦。用料肋排300克小葱1根豆豉1勺蚝油1勺白糖1勺生抽2勺淀粉2勺白胡椒粉适量食盐适量食用油少许简单三部曲～豉汁蒸排骨的做法排骨用清水洗干净，剁小一点的块，控干水备用。放入豆豉，淀粉，白糖，蚝油，生抽，白胡椒抓均匀。倒入少许食用油冰箱冷藏腌...
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![草莓淋面&抹面三部曲食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓淋面&抹面三部曲方法]( "草莓淋面&抹面三部曲食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓淋面&抹面三部曲方法")
- 【课前小帖士】⚠️：吉利丁冰水浸泡10分钟/果茸中小火加热至85度即可离火/加入吉利丁后冷却至18度加入柠檬汁即可淋面/🍰抹面三部曲/只需三步教你如何快速抹好蛋糕希望能给在学习抹面的你们有所帮助～⚠️打发奶油注意事项：夹馅奶油：需要打硬挺一些可承重同时也不易塌陷～（我使用的是...
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- 老妈“赏赐”了一块牛后腿肉有4斤重，趁着周末炖了起来，盘算着搞成牛肉三部曲，第一天就从一碗暖心暖胃的牛肉鲜汤开始吧！用料牛肉4斤姜片10片自配炖肉料包(花椒、八角、香叶、桂皮、小茴香、草果)15克料酒适量红薯粉条适量香葱适量香菜适量【冬日牛肉三部曲】牛肉鲜汤的做法牛...
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