- 用料普通面粉350克鸡蛋2个白砂糖35克水或者牛奶80克玉米油30克酵母5克超快手面包饼的做法所有材料加一起和成面团,顺序是先放水、糖、鸡蛋、油、面粉、酵母,我是用面包机和面20分钟,手揉也一样,放盆里,面团上抹点油,防粘,好清洗盆,盖上保鲜膜,开始室温发酵两倍大发酵好的状态,现在...
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- 用料面条一人份鸡蛋1个酱油一勺蚝油一勺腊肠半根小油菜一颗超快手炒面的做法准备食材,小油菜洗净切块,腊肠切片,根据自己喜好,可以多加一点,但是腊肠如果加多了就自行减少佐料,不然会咸水开滴几滴油,下面条煮软,六七分熟就行了,不要煮烂了面条捞出过凉水起锅烧油,炒一下腊肠,肥肉有...
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- 小宝四点半起床,有点饿又没啥干粮,想起昨天下午自制了豆沙,就试着来做一做。从准备到吃嘴里不超过半个小时!而且没有什么技术含量,新手小白都能做成功😁😁😁绝对是超级快手的一款小零食哇~用料豆沙适量(可加可不加,随意)开水适量(我大概加了90-100克,具体看状态吧)面粉150克超级快手...
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- 用料韭菜40克鸡蛋1个大的或2个小的面粉100克水130克油20克盐2克超简单快手韭菜鸡蛋饼不和面不包馅的做法韭菜焯水,冲凉水,挤干,剁碎所有材料混合平底锅小火,不需涂油,小勺舀入面糊,一勺一个入盘趁热享用...
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- 用料手抓饼1张香肠1根鸡蛋1个白芝麻少许克超级快手香肠牛角包(手抓饼版)的做法手抓饼拿出来常温解冻一下。香肠切成小块。手抓饼这张切好把香肠卷起来。刷上蛋液,撒上白芝麻。烤箱180度15分钟,完成!简单又快手,没有难度。...
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- 早起半小时,搞定营养又美味的早餐!有些已经上班的小伙伴,已经买不到早饭了?自己动手做!不输路边摊!另外,根据自己家面粉吸水性的不同,调整水的用量。用料饼的部分面粉400克水220克-230克配菜火腿肠、蟹排、骨连、煎个鸡蛋、鸡柳等土豆丝胡萝卜丝炒至断生,黄瓜丝酱和油辣子少不了不...
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- 用料鲜酵母(最重要)10克高筋面粉250克全麦粉(低粉)50g蛋1个水(奶)140g(130g)椰子粉25g(可不放)奶粉20g(放奶的话就不用放奶粉)黄油20g左右超软快手面包机面包的做法除了黄油外,所有材料放进面包机里揉面一次(10分钟)加黄油,程序1做好后晾凉后切片,密封保存...
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- 原本是想先把粉弄成酱,后来太懒了,还得洗碗,就直接撒粉了用料全麦面包1包各种你喜欢的粉适量超级快手全麦面包变夹心面包的做法羽衣甘蓝粉撒进面包里就成了羽衣甘蓝夹心面包...
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- 就算做不成型也好吃的简易早餐,适合懒人做😁😁😁😁用料面粉两勺(家庭常用的米勺)3-4人份鸡蛋两个盐一勺(家里用的盐勺,不要放太多)油少许酱油少许(提味用)水适量简易鸡蛋面饼(超方便,超快手)的做法将面粉,鸡蛋,少许油,盐,加入水搅拌均匀,稀稠程度介于米糊-水之间,可根据个人喜好调节,稀就滑...
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- 超快速~~豆沙奶香小餐包——一次发酵也软哒哒……这款小餐包做法极为简单,不用打中种面,也不用拉出手套膜,一样能做出松软香甜的小餐包。里面包裹的红豆沙是买来的,这样会更加快手,无论是给孩子做早餐,还是上班族,都可以节省很多少时间,而且口感也是非常好吃,特别香软哟!这个餐包的...
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- 这个松饼我拍摄加制作一共用了10~15分钟所以真的非常简单用料松饼部分泡打粉2克低筋面粉50克鸡蛋1个糖7克牛奶50克黄油12克装饰部分巧克力酱适量蜂蜜2勺超快手松饼的做法混合松饼部分材料摊成小饼装饰一下,完成啦小贴士来科普一下为什么会有人说泡打粉对身体不好,泡打粉分两...
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- 用料鸡蛋1个金针菇一把约40g娃娃菜5片油泼辣子2勺生抽1勺老坛酸菜牛肉面1包超快手泡面的做法烧水水冒小泡时放入娃娃菜,沸腾时放入金针菇,打入鸡蛋煮3-4分钟,放入泡面调料包搅匀(粉料包可减半,看个人喜好)放面饼,立即盖上锅盖,关火,用余热焖软面饼,以免面饼被煮得太软烂约5分钟后开...
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- 第一次做饼干,居然忘了买糖粉,没有蔓越莓,拿起红豆,美滋滋~用料黄油100克糖粉/细砂糖50克低筋粉200克鸡蛋1个配料适量超快手饼干的做法糖粉&黄油&低筋粉比例差不多1:2:4,我用100克黄油,做了300克饼干,差不多三四十块。黄油室温融化加糖粉(忘了买,就加了细砂糖),一定要细,口感比...
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- 方子来自适量更改后怕忘了用料细玉米面180克全麦粉130克泡打粉1小勺小苏打1小勺酵母0.5克湿香蕉1根鸡蛋2个无糖酸奶180克醪糟90克葡萄干50克快手面包的做法干性材料混合+加入混合好的湿性材料混合,加入葡萄干,倒入铺了烘焙纸的吐司模,撒上红糖,静置10分钟175℃60分钟用糜子面...
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- Croutons一般用来增加西式浓汤的口感和风味,不过也可以直接当小零食吃。如果买到难吃的吐司,改造成croutons就可以毫无压力消灭它了。调味的香料可以随便组合,甚至可以做成甜的。我家最喜欢大蒜+欧芹,口味轻不放盐。用料吐司3片大蒜或大蒜酱或大蒜粉3瓣干欧芹碎适量橄榄油适...
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- 这个超简单,又快又好!碰巧在超市看到速冻手抓饼,买回来试了,超级好次!超级方便!用料手抓饼鸡蛋黄瓜、胡萝卜等可生吃的各种蔬菜各种爱吃的酱最爱的肉肉超快手抓饼的做法冰箱取出速冻手抓饼,无需解冻!放平底锅中,用中小火加热,切记!不放油!待两面稍金黄时,打入一蛋,直接用铲子拍破,不用放...
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- 受不了面包机吐司至少4小时,就做2小时超快小餐包吧😋懒人方子系列,必须面包机揉面,必须不用提前称重🤪,必须洗最少工具如果有豆沙,蜜豆,香肠更好,没有也很ok用料工具:面包桶,碗1个,勺子1个,量勺1个若干鸡蛋2个(1.5个80g做面包,1个蛋黄刷面包)牛奶180克全麦面粉150克高筋面粉220克白砂糖...
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- 国家地理(NationalGeographic)杂志有报道:称有研究人员通过对研磨工具对淀粉颗粒的分析表明,早在3万年前的石器时代,咱们的先祖就用香蒲和蕨类制作面粉。研究人员猜测,这种粉类可能与水混合后,在带有动物油脂的烫岩石上烘烤。烘烤的结果肯定不是现在那种软糯的口感,应该会很硬,但...
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- 原方是涛涛妈咪的淡奶油吐司,这里我做成小面包,揉面后直接整形,大大减少操作时间。用料中种面团面粉500克鸡蛋80克牛奶70克淡奶油180克酵母6克主面团糖110克盐4克(消耗淡奶油)超快手超软小面包的做法种面团揉成团发酵3-4倍大和主面团混合打面至完全扩展分割50~51g一个整形成圆...
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- 做各种面包的基础方子,是在试了各种方子后觉得最好用方便的一个~推荐~用料波兰种高粉50克水50克酵母1克面团高粉200克鸡蛋1个牛奶70克奶粉15克(如果没有,同量增加至面粉也可以)糖40克(自行调节)酵母2克盐2克黄油15克快手面包~的做法波兰种三样材料混合保鲜膜密封,室温(夏天)发酵至有...
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- 中式面点典型看看就会,一做就废……包肉包我也是学了很久才包的有点样子。初期也是包的很难看,慢慢学习,突然有一天就会了!这个方子除了肉馅需要提前一天制作完成,其他步骤一个小时搞定,算是比较快手的了用料面团材料中筋面粉450克白糖30克盐3克新鲜酵母15克食用油18克水210克...
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- 玉米面有一股独特的香味,配上香蕉的甜,再来点黑巧中和一下~运动完来一片,能量up!用料干性材料玉米面100-120克泡打粉2克黑巧10克湿性材料香蕉2根鸡蛋2个香草精几滴玉米面黑巧快手面包|免揉快手面包的做法1.干性材料混合均匀,湿性材料搅打均匀。2.干性材料湿性材料混合。3.混合均...
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- 因为新冠,在家宅出天际,不能叫外卖的日子,嘴还越来越挑剔,老想吃点不一样的。记得一个我很喜欢的up主做过这类的“胡来”系列,那我今天也胡来一下。用料面包2片培根2片洋葱1/4个西兰花4小朵牛油果1个白蘑菇2颗马苏里拉芝士碎若干盐一小撮黑胡椒按个人口味手把手配图面包披萨,超...
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- ①味道很朴实,但是越吃越好吃,这大概就是粗粮的魅力吧!②黑芝麻增香,少量盐提味,玉米面有淡淡的甜味。早晨搭配粥也是不错的选择!用料玉米面适量鸡蛋2个黑芝麻适量植物油适量水适量盐少量超超超级快手·玉米面·饼的做法半碗(家用汤碗)玉米面,加入两个鸡蛋(全蛋),搅拌加入适量水,搅拌...
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- 我的面包机是几年前买的是比较便宜的算是很入门的机型,各方面功能都不出色一般的方子做出来都不好,这个方子是我近期做出来最好吃的一款面包,很香软入口不会很甜,但有奶香,有淡淡回甜。我相信既然我这个面包机做出来都能那么好吃!一定大部分人做出来都会更不错的!用料高筋面粉35...
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