- 满满童年回忆的鹹蛋黄肉饼蒸蛋。这道菜不上火营养高,方便制作是小宝宝的最爱。用料咸蛋黄5个鸡蛋2个自製肉馅料适量鹹蛋黄肉饼蒸蛋的做法自製了一些肉饼馅料,裏面放了适量冬菇碎,蒜蓉碎,然后加上盐,蚝油,糖,生粉拌匀,腌上一小时到两小时,然后上面放五个鹹蛋黄先上锅蒸8分钟。(肉饼...
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- 鹹鹹甜甜,香味十足。用料鹹蛋2顆南瓜300克左右蔥4根低筋麵粉適量鹹蛋炒南瓜的做法鹹蛋去殼充分壓歲備用。(最好過篩)南瓜切成0.2公分薄片,沾裹低筋面粉。蔥切成蔥花。熱鍋入適量油,放入南瓜煎至上色後取出備用。在原鍋中再倒適量油,放入鹹蛋末炒香,再放入蔥花炒香,最後加入南瓜...
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- 一杯熱紅茶配一塊鹹香蛋撻,成就一餐冬日溫暖Bruch,大受孩子們歡迎用料蛋撻皮8个雞蛋1個牛奶同量雞蛋菜粒洋蔥粒火腿粒芝士粒蛋黃醬鹹香蛋撻的做法烤箱預熱380華氏度,蛋撻皮直接從冰箱取出,放入菜粒和洋蔥粒撒上火腿粒加芝士粒(最好是普通芝士,我家沒有了,用了奶酪芝士代替,香味差...
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- 剁点肉末,加个鸡蛋,蒸一蒸,10分钟就做好,真简单~用料肉末400克鸡蛋1个洋葱半个香菇5朵姜末适量盐适量酱油适量料酒适量蛋蒸肉饼的做法1、准备新鲜肉末,加少许姜末。2、洋葱切丁3、泡发的香菇切丁4、把全部材料混合,加入盐,酱油和料酒,搅拌均匀。5、准备一个盘子,放入肉馅,中间留一个...
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- 一道很适合孩子和老人的家常菜谱。一道小时候奶奶常给我做,而如今我常给孩子们做的私房菜。用料鸡蛋2-3个肉馅200g盐适量西红柿2个小葱1根肉蛋蒸饼的做法选择前腿肉,肥瘦37开,一定要有肥肉,太瘦了不好吃滴,剁成肉馅。打开冰箱只剩两个鸡蛋😂那就加两个吧,加适量盐。使劲搅拌,三...
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- 用料陈皮1片淀粉1勺生抽1勺盐适量克猪肉1斤咸鸭蛋2个葱1-2根耗油少量胡椒粉适量食用油适量咸蛋蒸肉饼的做法打材料准备好,陈皮提前用水泡,猪肉㓛块再慢慢剁碎。然后剁至七分碎时加入适量盐,再把提前泡好的陈皮剁碎放入一起剁碎,剁到起胶即可。把剁到的肉饼放置碗里备用,加入生...
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- 鹹蛋炒四季豆,帶著淡淡香油味,混合出迷人的香味~用料四季豆一把鹹蛋1顆蔥花2根蒜末3粒薑末2片紅辣椒末(不辣)一根調味料:鹽適量白胡椒粉適量香油適量鹹蛋四季豆的做法鹹蛋切末,四季豆切段備用。燒滾水加鹽,下四季豆汆燙約30秒左右,撈起備用。熱炒鍋,入一丟丟沙拉油,下四季豆煸炒...
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- 用料淀粉适量鸡蛋两个五花肉适量生抽、耗油、适量葱姜蒜适量香油少量料酒少许肉饼蒸蛋的做法葱、姜、蒜洗净切末备用五花肉洗净剁成末,放入生抽、料酒、蚝油、盐姜、葱蒜末、打一个鸡蛋、放入适量生粉拌匀取一个盘子放入肉末肉末中间淘一个洞打入鸡蛋,用保鲜膜封住盘口起锅...
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- 宝宝对蛋清过敏,所以蒸蛋只选择蛋黄部分。一岁以上宝宝可以添加蛋清,适量酱油或者盐。用料蛋黄2个香菇3朵胡萝卜1小段葱白小拇指那么多牛肉多少随意水适量宝宝辅食之蛋黄蒸肉饼的做法所有食材用刀剁碎,还是一样,不要用辅食机,打成泥就没口感了,磨牙期的宝宝要锻炼咀嚼能力了。...
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- 瓜果丰盛开启暑热模式广府传统家常滚汤滋润生津快速补充水分适合中午暑热开饭饮碗滚汤再去同周公滚个床单睡个午觉🤨夏日炎炎得闲就去滚避免过多嘌呤及痛风补充身体水分及津液用料節瓜一條鹹蛋兩隻蒜頭兩粒鹹蛋滾節瓜的做法節瓜去皮切厚片。鹹蛋黃對半切開。鹹蛋白打散。...
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- 用料肉碎料酒1勺咸鸭水1个咸蛋黄1个生抽2勺淀粉2勺糖1小茶匙马蹄2个蓮藕半节鹹蛋蓮藕馬蹄蒸肉餅的做法蓮藕馬蹄打碎拌在一齊...
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- 这是一道江西特色小吃,正统的做法是把许许多多的小瓦罐放入一个超大的瓦缸内部细火慢慢㸆熟的,品类很多,鸡蛋蒸肉饼只是其中之一。我这个方子严格意义上来讲,是外婆的手艺,家的味道,以前的猪肉好,没有膻味,外婆是不加酱油的,仅仅只放盐提味,浓香四溢,鲜美无比。现如今食材不够好,才需...
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- 每双筷子戳一下不方便一人一个刚刚好用料猪肉适量咸鸭蛋一颗盐一点点猪皮可加可不加葱花一根蛋黄肉饼的做法鸭蛋洗净磕碗里,肉剁成末加盐、加料酒去腥。肉饼搓成圆球状压扁,蛋黄切成5份放上面。加一点酱油,我还放了猪皮。完成。小贴士1.肉饼团子挤一下没关系,蒸完就缩小了哈...
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- 鲜咸可口,好吃下饭。用料肉末250克鸡蛋2个咸蛋2个料酒适量鸡粉适量盐少许,可不加肉饼蒸双蛋的做法肉糜加料酒、鸡粉,一点点清水拌匀,肉拌匀留气口;将鸡蛋和咸蛋间隔打在肉糜上,淋些许料酒在蛋上,用筷子在肉和蛋白处插多几次,让蛋白和肉糜混合;隔水蒸半小时以上;蒸至熟透。小贴士新...
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- 用料鹹蛋3隻炸魚皮適量牛油25克乾辣椒絲適量鹹蛋魚皮的做法鹹蛋蒸熟,要鹹蛋黃鹹蛋黃壓碎鑊燒熱落牛油、鹹蛋黃,小火煮至起泡,倒入炸魚皮、乾辣椒絲兜勻即食送酒一流...
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- 用料肉150克鸡蛋3个料酒3勺生抽1.5勺老抽0.5勺生姜少许蚝油0.5勺糖0.5勺肉饼蒸蛋的做法肉末加入生姜剁碎料酒、老抽、生抽、蚝油、糖加入肉末鸡蛋打散、放入肉末搅拌均匀包上保鲜膜,上锅蒸20分钟...
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- 鹹蛋芝士肉鬆古早味蛋糕,吃多了甜蛋糕,今天來點咸口味的蛋糕,鹹香鬆軟。我做小的6寸,8寸的材料乘2就行了。視頻食譜,用料蛋黄3个玉米油38克低筋面粉45克蛋白3个柠檬汁1/4茶匙牛奶30克细砂糖36克鹹蛋黃2粒肉鬆適量克芝士3片鹹蛋芝士肉鬆古早味蛋糕的做法鹹蛋蒸熟壓碎過篩。小火...
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- 鸡蛋蒸肉饼用料鸡蛋2个鸡蛋蒸肉饼的做法鸡蛋蒸肉饼...
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- 用料猪肉200克生抽1勺糖1小勺鲜咸蛋1个盐适量鸡精少许料酒少许葱姜末1大勺淀粉1小勺食用油1小勺肉饼蒸咸蛋的做法肉末,加盐,鸡精,料酒,顺时针搅拌均匀后,加入糖,生抽,葱姜末,继续搅拌至起劲,淀粉加入少许凉水拌开后倒入肉糜,继续搅拌均匀,倒入食用油,再搅拌均匀后,将肉糜倒入浅口盆内,...
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- 用料咸蛋黄2个雪花肉末500克白胡椒适量白糖3-5克蒜粉适量麻油15g葱白泡水半碗耗油+生抽+生粉适量广式家常咸蛋黄蒸肉饼的做法除葱白水之外,所有佐料放进厨师机一档搅拌葱姜水分三四次慢慢加进去,搅8-10分钟。搅拌完成后上盘,整理一下,面上用咸蛋黄点缀,用剪刀将蛋黄剪成想要的...
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- 用料牛肉馅克生咸鸭蛋马蹄花椒水大葱儿童餐-鸭蛋黄蒸牛肉饼的做法食材马蹄切碎牛肉馅先打水,在打点花椒水牛肉馅打完水再加盐马蹄挤水,加牛肉馅里给点淀粉,搅拌撒咸蛋黄碎,蒸摊成饼状咸蛋黄切碎,撒在牛肉饼上,蒸8-10分钟浇些蛋清,闷会撒香葱,香菜粒一点热油浇上成...
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- 鹹蛋黃和肉鬆黨惡夢,每一口都是鹹蛋黃和肉鬆的鹹香和餅乾的酥脆,根本停不下來用料無鹽黃油75克低筋麵粉160克蛋清24克蛋黃12克細砂糖35克(喜歡吃甜一點的適當添加)豬肉鬆40克鹹蛋黃45克(約3個)烤箱溫度上下火160°25分鐘奪命鹹蛋黃肉鬆餅乾的做法把無鹽黃油軟化到電動打蛋器...
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- 用料高筋面粉500克盐10克细砂糖50克鲜酵母20克黄油40克牛奶260克淡奶油100克蜂蜜50克奶粉25克老面100克馅料咸蛋黄4个奶粉20克牛奶30克盐1克黄油18克鹹蛋黄吐司的做法除咗馅料将所有材料,揉出手套膜然后基本发酵60分钟。分割4份滚圆,鬆弛15分钟。鹹蛋黄蒸熟压碎加入黄油盐...
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- 清熱降火用料芥菜鹹蛋薑鹹蛋滾芥菜的做法芥菜洗淨切段。鹹蛋的蛋黃和蛋白分開。薑拍扁。先下薑片燒開一鍋水,水開後下芥菜梗和切塊的鹹蛋黃先滾2分鐘,再放菜葉,煮軟之後,下鹹蛋白攪勻,放適量鹽和雞粉即可。...
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- 常規操作的蒸肉餅配飯很好用料半肥瘦豬肉0.5lb馬蹄3粒香菇3粒魷魚乾1塊鹹蛋一個生粉0.8oz水2-3oz鹽0.5oz糖0.5oz雞粉0.3oz油0.5oz蔥少許鹹蛋土魷蒸肉餅的做法香菇預先泡水魷魚乾烤或者無油煎香馬蹄香菇和魷魚都切小粒肉末加入鹽雞粉生粉糖清水攪拌混勻在加入切成粒的三種...
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