鹹蛋滾芥菜如何做才美味,怎么做鹹蛋滾芥菜简单又好吃
- 菜谱
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清熱降火
用料
芥菜 | |
鹹蛋 | |
薑 |
鹹蛋滾芥菜的做法
芥菜洗淨切段。鹹蛋的蛋黃和蛋白分開。薑拍扁。
先下薑片燒開一鍋水,水開後下芥菜梗和切塊的鹹蛋黃先滾2分鐘,再放菜葉,煮軟之後,下鹹蛋白攪勻,放適量鹽和雞粉即可。
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清熱降火
用料
芥菜 | |
鹹蛋 | |
薑 |
鹹蛋滾芥菜的做法
芥菜洗淨切段。鹹蛋的蛋黃和蛋白分開。薑拍扁。
先下薑片燒開一鍋水,水開後下芥菜梗和切塊的鹹蛋黃先滾2分鐘,再放菜葉,煮軟之後,下鹹蛋白攪勻,放適量鹽和雞粉即可。