- 天热不想吃饭,来点腌辣椒吧……用料酱油两袋蒜两头姜一块花椒20粒青椒两斤八角三个香叶三片桂皮一小块干辣椒十几个米椒三根小葱一根香菜三根食用油200克超下饭腌辣椒的做法洗净找通风的地方晾干,这一步着急的话可以用干净的纸或者布擦干水!准备炸油的材料,数量可以参照盘里...
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- 每到冬天妈妈就必做的下饭小菜,一次就做一桶,正好吃上一个冬天。(小贴士要注意看,也很重要)用料辣椒5000g盐400g糖400g味精200g姜400g蒜瓣400g熟油400g白酒400g老抽大半碗水三碗腌辣椒(脆脆的,超下饭)的做法做法材料如图所示,也可以水加盐糖味精煮化开,再加老抽煮开冷凉备用,熟...
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- 爱吃辣的朋友应该都喜欢。超级下饭。用料青椒适量。红椒(小米辣)4个皮蛋5个盐少许生抽少量蒜头3瓣辣椒皮蛋(超下饭)的做法先把辣椒放开水中煮5分钟左右。水中可以加几滴油。(喜欢辣脆生一点还是软熟一点,决定煮多久。)辣椒捞出来切碎,皮蛋一起切碎。(切多碎也看自己喜好决定。)然后...
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- 家人都说这样腌制辣椒特别好吃,所以把做法分享给大家,希望大家喜欢😊😊😊用料线椒两斤小米辣半斤葱适量姜适量蒜两头干辣椒六个花椒麻椒适量香叶2片八角2个桂皮一小块洋葱适量香菜一根胡萝卜适量增色生抽500ml老抽两勺白米醋一包盐适量白酒适量糖适量花生油100g腌辣椒~下饭...
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- 喜欢重口味的吃货们,试试这道材料方便,做法简单的小菜吧!中餐调料配料可以不用太过精确,辣椒选择皮薄肉厚的品种,我选的是当地称作“螺丝椒”的,比较辣,操作的时候可以带上一次性手套,敏感的小伙伴儿可以考虑再带一个口罩!!别问我是怎么知道的....用料新鲜辣椒一斤菜籽油(或其它炒菜...
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- 用料蒜瓣辣椒超级下馒头的腌辣椒的做法辣椒洗净水开后上锅蒸5.6分钟就可以,不要蒸太久!蒸好的辣椒放凉后加适量生抽,醋,白糖,蒜片,密封冷藏一晚可以开吃了!切记不要再放盐了!保准能多吃两个馒头!哈哈😄...
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- 用料青辣椒红辣椒蒜片姜片大料香叶花椒白酒清水盐超级好吃下饭神器-腌辣椒的做法花椒,大料,香叶用来煮水,姜片,蒜片准备好备用,小米辣洗净切段备用。青辣椒洗净晾干水分密封罐洗净控干水分清水下入花椒大料香叶,加入适量的盐。煮开五分钟关火,晾凉备用将辣椒倒入密封罐中,一层一...
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- 用料线椒500克蒜1头姜适量盐适量花生油适量大葱段适量香叶3片八角2个花椒1小把桂皮1小块炸的油调味还可根据喜好加适量的洋葱,胡萝卜,香菜白酒适量醋适量老抽适量生抽适量勺超下饭的~酱油腌辣椒(尖椒)咸菜的做法线椒洗净放阳台外晒干水分切小段。放盐,蒜片,姜丝倒少许白酒我准备...
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- 每到吃肉多的时候,就想吃点小咸菜,爽爽口,下个饭。每次做个一个礼拜的量,吃完了再做用料黄瓜1根辣椒200克花椒一小把蒜20瓣花生油一点点冰糖20克酱油3勺盐适量八角1个桂皮半块香叶2片腌辣椒腌黄瓜(超下饭)的做法这个辣椒应该是二荆条,是玩吃的几种里面比较辣的,很好吃,一切两瓣,也...
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- 就这一个菜都能干两碗饭😌用料青椒适量盐一丢丢蒜2瓣姜2片料酒适量生抽适量老抽适量肥瘦相间的肉适量超超超级下饭辣椒炒肉的做法我用的农村种的土辣椒(个头比较小,所以数不清多少个😂😂)用刀或者棒槌把辣椒全部拍一遍(把辣气拍一些掉)再去掉辣椒把和辣椒籽洗干净(土辣椒确实挺...
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- 用料辣椒适量盐适量生姜适量大蒜适量花生米适量下饭神器,腌辣椒的做法菜园摘回的辣椒洗干净,太阳下沥干水分。直接放料理机里打碎。加些盐,根据喜好可以放姜蒜桔子皮碎。也可以放炒熟的花生黄豆一起腌,我这放的生花生我自己喜欢腌好脆脆的花生。淹两个小时以上就装瓶子里,瓶子...
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- 腌辣椒,我心中的排名第一美食,每次炒这个菜都得准备多煮点米饭,减肥路上的拦路虎。用料腌辣椒若干蒜苗3-4根食盐少许鸡精少许蒜苗炒腌辣椒(下饭菜)的做法腌辣椒(自制的)若干,洗净后捣烂,我一般用保鲜袋装起来然后用刀柄锤烂,超方便省事。蒜苗洗净,将杆子(白色部分杆子)也用刀拍烂,切成...
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- 请直接跳过用料,避免眼花🌸用料部分调看起比较多其实就是像吃面条打调料一样简单,动起手来很简单,写在纸上很复杂,只需要记住调料只需按自己的喜好口味来增加就好了。烹调除了食谱还需要悟性,很多东西不是刻意隐瞒,是确实不好每种东西都按重量来称,就算我称了你做时也未必会每种...
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- 家里有辣椒的立马给我做起来❗❗上次腌的香菜没吃够想不到腌辣椒竟然更好吃~夹馒头拌米饭绝绝子🉑🉑🉑,连吃三天我都可以用料青椒4个(家里有线椒的可以用线椒)香菜一小把小米辣3个(看辣椒的辣度)蒜片3个超级下饭的腌辣椒,夹馒头拌饭真的绝了的做法准备食材,碗中加入蒜片小米辣香...
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- 强烈安利一道巨好吃的下饭菜类似肠粉店的配菜辣椒不喜勿喷哈哈用料青椒300-500g花椒适量八角1个桂皮2块香叶4片葱一把大蒜1头豆豉2勺大蒜1头糖5克生抽10勺蚝油1勺姜适量腌辣椒圈下饭小菜的做法准备材料辣椒300-500g洗干净备用葱香菜洗净晾干一头到两头蒜剥皮看个人口味喜...
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- 用料独蒜6个八角4个香叶4片生抽2勺醋1勺二荆条750g小米椒100g冰糖10颗白胡椒1小勺鸡精2小勺洋葱1颗花椒颗粒适量盐适量超级下饭爽口腌辣椒的做法1:把辣椒切成四瓣,对切再对切,放入适量盐腌渍到出水,然后把辣椒水倒掉用清水洗几遍把多余的盐味洗掉2:锅里放少许油,油热放入花椒...
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- 用料辣椒2500克干辣椒50克蒜150克姜50克盐150克糖50克生抽300克味极鲜(如果没有就也换成生抽)150克老抽50克醋100克大葱段1根切碎的量食用油500克花椒50克麻辣海底捞调料3勺万能下饭菜(一吃就停不下来的腌辣椒)微辣的做法辣椒洗干净,晾干水分切成辣椒圈(5毫米左右),加盐150克,糖20...
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- 在外边吃饭经常是无辣不欢,而且尤其喜欢吃店家自制的那种辣椒油,香而不辣(不是特别辣那种),超级下饭。问过几家店主之后,自己加以改良,这道超香辣椒油就面世了。带了一罐上班同事一中午就给造完了,效果好的惊人。干辣椒尽量买不是很辣的那种干辣椒,这个粮油调料店里老板都有分类,我...
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- 用料辣椒一斤蒜可多可少盐130克超级腌辣椒的做法准备好干净辣椒,蒜切辣椒戴手套噢!不然手火辣辣的放盐喽我放了130克搅拌装瓶。一斤辣椒小贴士烧鱼,拌面都可以。辣椒腌咸点不容易坏。...
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- 爸爸妈妈院子里的辣椒,满满当当的一袋子,特别小心翼翼怕辣椒放坏啦,总想留住这份爱,第一次尝试做了腌制辣椒,希望随时能有爱的陪伴。用料盐克蒜瓣辣椒生姜腌辣椒无油下饭留住爱的做法辣椒洗净晾干水分,去蒂切圈用盐腌制,生姜和蒜切丝,共同腌制两个小时。酱油、老抽、陈醋搅拌均匀...
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- 家里种的小辣椒收获了,有许多青的吃不完,用酱油腌好配粥,配米饭,夹馒头无与伦比的好。大鱼大肉吃多了建议你也试试。用料辣椒适量蒜适量姜适量生抽适量盐3克下饭神器腌辣椒的做法辣椒洗干净滤干水分蒜剥好切片姜切成小片或丝都好辣椒去蒂切一刀,不切也可以需要腌制的久一些搅...
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- 刀豆并不常见,每次看到乡下的老奶奶卖刀豆都会多买一点做上几罐刀豆,放冰箱吃几个月都不会坏!用料盐100克蒜五六个小米椒一把姜一块自制超下饭腌制香辣刀豆的做法处理刀豆边上的筋,洗净,放盐水里面浸泡20分钟捞起晾干晾干水份后把刀豆切成薄片,再放外面晾到半干后撒一把盐搅拌...
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- 用料盐适量生姜2大块湖南本地辣椒很多湖南人的下饭腌辣椒的做法准备本地辣椒2'kg样子,喜欢可以更多清洗干净晾干,或者直接用干净的毛巾擦干净生姜洗净切沫,喜欢的朋友可以多放一些,也会增加辣度和香味辣椒切碎加食盐,把生姜沫、辣椒碎一起搅拌均匀然后用玻璃罐或其他容器...
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- 强烈推荐这个腌辣椒,非常开胃。最近我每餐都要来上几勺,非常下饭!我用了樟树港小辣椒,口感爽脆,辣味适中。当然用其他自己喜欢的辣椒品种也可以,建议尽量用嫩一些的,口感好。用料樟树港小辣椒250克生抽100克香醋50克蚝油20克白糖15克盐6克植物油50克红葱头(或适量洋葱代替)3个八角...
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- 简单,下饭,就是这么粗暴!只需要几个辣椒,几瓣蒜,少许调料。包你能下一大碗米饭,佐粥也是不错的选择。用料青红椒八个蒜四瓣老干妈两勺油淋辣椒【超下饭】的做法青红椒洗净擦干,去蒂,对半切开,挖去辣椒籽。小心一点,弄到手上会辣手。蒜切丁。热锅热油,一定得油足够热,冒烟了再入辣椒。...
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