- 方便版的糖醋排骨,排骨煮到8、9成熟,再煎炸很容易就熟了,此方法也不用炒糖色,省却不小心炒焦的危险,但成品一样油亮好味!煮排骨的汤下萝卜丸子,又是一味好汤。用料小排或肋排冰糖方便版糖醋排骨的做法排骨煮至8、9成熟捞出沥水;锅内放2茶匙油,烧热后排骨入锅煎炸,煎至金黄后倒出多...
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- 小时候爸爸经常做红烧肉糖醋排骨给我吃长大了要自己动手了…用料猪肋排400克姜3片植物油适量白糖适量料酒适量陈醋适量生抽适量冷水适量白芝麻适量葱6根糖醋排骨(炒糖版)的做法先焯水将猪肋骨洗干净锅中加入冷水,姜片和洗干净的猪肋骨水烧开,倒掉热水用冷水冲洗肋骨几遍锅中...
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- 用料排骨500g白糖适量醋适量酱油适量料酒适量花椒适量姜适量白芝麻适量最简单快速方便的糖醋排骨的做法排骨洗净,加入适量水,花椒,姜片,大火煮沸,撇去泡沫,捞出,用水冲洗干净,沥干,放旁边备用热锅,放入少了油,等油温够了倒入沥干的排骨,翻炒翻炒,直到排骨表面金黄,在翻炒排骨的同时,就可...
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- 我做的口味比较南方口味,非常好吃,甜而不腻。我家大小每次都吃光光,还说不够吃。都是吃肉货。用料排骨克醋没过排骨三分之一姜5片料酒4小勺酱油(或老抽)3小勺盐1小勺白糖4小勺南方口味—糖醋排骨的做法冷水下排骨,放三四片姜,直至烧开去血水捞起。捞起后洗干净沥干(若不怕油溅到,...
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- 这个菜谱我主要参照@小辞xiaoci的我把米醋换成陈醋了,因为我们家没有米醋,我也懒得下楼去买了。我家里没有煤气,电火炖肉就是比较费劲,我用的时间也更长些。我用料里面说的汤勺,称量水,是30ml容量。我改动了原方子糖的用量,一部分用冰糖替代了。我家里人都说这是我做过最好吃的...
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- 超简便,很容易搞定用料排骨500g蒜5瓣葱1棵生抽老抽醋糖盐料酒糖醋排骨简便版的做法排骨洗净,焯水,沥干备用切好蒜蓉和葱花,爆锅用准备小碗调制调味汁,要知道一份眼霜大概是15ml,我们需要料酒15ml(可用一点白酒或者啤酒替代),生抽30ml,醋45ml,糖60ml,这些材料在碗中充分混合,备用油烧开...
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- 以前在餐厅吃这道菜,总觉得油腻又乾,自己研究之后发现,在家可以做出不油腻又滑嫩的糖醋排骨,小孩非常喜欢喔!用料排骨300克蒜末2瓣鸡蛋1个玉米粉5克高筋面粉50克酱油1/2勺番茄酱50g白糖5克简单方便的糖醋排骨的做法准备材料,切蒜末肉放入酱油,蛋,玉米粉腌渍15分钟平盘中放入面粉,...
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- 💝简单的食材做出不一样的味道💝只要不懒,其实什么都不难。「糖醋汁秘方」:按1斤排骨量算,多少排骨自己再加量。料酒1勺,生抽2勺,白醋2勺,陈醋1勺,冰糖3勺,老抽半勺。✨此方已经酸甜适口了,如果喜欢吃重酸或者重甜,自己酌情再多加一勺。✨有时间就用炒锅一直炖,总感觉不够烂。家有老...
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- 用料排骨适量料酒适量酱油适量姜几片冰糖或白糖按口味油适量醋适量桂皮或八角适量简便又快手糖醋排骨的做法把排骨在开水里煮一下去除血水,捞出备用锅里倒适量油,关小火,倒入排骨和姜片,翻炒一下,因为火很小,可以煎一下排骨,放点桂皮,没有的话就用大料代替排骨煎一下,看起来有点酥...
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- 用料排骨两斤克土豆根据人口随便不爱吃可以不放。克盐一点点克料酒2勺醋6勺冰糖克一小把生抽4勺姜几片老抽1勺葱一根花椒大料按个人喜好可加可不加随便排骨,糖醋排骨土豆粉的做法排骨洗净,泡一泡。放入冷水锅中。烧开没有血往外冒为止,有泡沫有了,把泡沫撇掉。捞出来。用温水...
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- 大年初一是优优的生日。。。小树同学特地下厨做了他的拿手菜。。。还亲手为我烤了一只蛋糕(在优优的指导下)。。。很是感动呢。。。春节在家,优优也研究了下从小就爱吃的糖醋排骨。。。总是怀念老爸做的。不会太甜太腻,酸酸甜甜的味道。。。味道还真不错。。。方子也分享给大...
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- 用料方便面一袋醋3勺白糖2勺调味儿酱油1勺耗油可不放1勺糖醋方便面的做法勺子拿个差不多大的就行,不然味道会太重。煮面,同时也可放点蔬菜一起煮,同时把上述所有的调料混合在一起,面熟后把面汤倒掉。把调好的糖醋汁倒入面里翻炒,调料匀称了就可以。...
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- 好吃到停不下来,不用冰糖炒糖色,简单又方便。用料肋排700克生抽3勺香醋3勺料酒2勺白糖1勺小葱3根生姜6片八角2个好吃到停不下来的糖醋排骨,简单又方便。的做法排骨洗净,锅内放水烧开,放入排骨,3片生姜、1根小葱、1个八角、料酒煮开,排骨焯水后捞出,再用热水冲洗干净沥干水。锅内...
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- 用料醋2勺料酒1勺生抽2勺姜2片糖少许老抽1勺盐少许糖醋醋糖排骨的做法姜酒糖腌制排骨30分钟-烧水-冷水倒入排骨直到泡沫出来-捞起倒油开火热锅-倒入排骨-翻炒-配料一一翻炒几分钟后-关盖子关火焖10分钟-大功告成...
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- 用料排骨2根肋排姜3片料酒1勺酱油2勺醋3勺白糖4勺白芝麻随意超方便懒人版-糖醋排骨的做法排骨洗干净➡️下油锅煎煎到没有血色加入姜片➡️1勺料酒➡️2勺酱油➡️3勺醋➡️4勺糖➡️加水没过排骨汁烧干就差不多好了...
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- 用料排骨3根八角2瓣香叶1片桂皮1块柠檬3片葱适量陈醋3勺生抽4勺白糖3勺淀粉2勺盐适量味精适量辣椒适量胡萝卜适量糖醋排骨(简单,方便)的做法用电饭煲冷水没过排骨,放八角,葱段,桂皮,香叶,柠檬闷饭健(我用的快煮键)两遍,第一遍好了之后闷20分钟再煮第二次。准备一个碗,放糖,生抽,陈醋,淀...
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- 省油省火省时间,通勤族的便当利器。用料肋排500g葱姜少许糖4勺醋3勺生抽2勺料酒1勺便当利器--糖醋排骨的做法肋排清水浸泡2小时,清楚血水。浸泡过的排骨加水烧开后撇干净浮末,放入高压锅中加葱姜压十分钟。排骨捞出沥干汤汁,热锅倒入油,烧热后放入排骨炒到表面稍硬发黄,把调味...
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- 糖醋排骨是小家伙每周必点的菜谱。那天刚好米醋用完了,之前心血来潮买的一大瓶苹果醋还安静的蜷缩在角落里。“叮”!灵机一动,就用苹果醋来如法炮制吧!想不到比米醋做出来的更好吃,味道更浓郁,卖相也更吸引。总之,小老板吃得很高兴!哈哈!用料排骨500克姜3片蒜3瓣冰糖适量苹果醋4勺...
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- 糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润。用料排骨300克腌料:生抽适量花椒:一小撮白胡椒:一小撮生姜:5片葱花:适量酱汁:生抽,老抽,醋,白糖辅料:芝麻一小撮糖醋排骨(祖传秘方)的做法所有的腌料放入排骨里做个全身按摩,放...
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- 就爱吃酸甜口的用料排骨自己看着买镇江香醋陈醋白糖糖醋排骨(大排版)的做法铁锅做水放葱段姜片料酒排骨焯出沫洗净生抽老抽盐跟排骨拌匀上高压锅蒸5分钟热锅凉油微微冒烟放糖醋汁糖醋汁的调法是米醋和陈醋一半一半调匀然后在醋汁里兑糖一点一点尝尝到甜味和酸味各都不明显...
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- 小时常吃,如今我的孩子也爱上了她......用料排骨500克姜3-5片冰糖适量醋两汤勺酱油老抽一勺半八角三小半生抽一勺半蒜6瓣南方版糖醋排骨的做法排骨洗净,如果是山黑猪肉,我用的是一号土猪,无需过水,否则需过水焯烫。配料准备待用国内放少许油,将八角和姜片爆香将排骨放入翻炒翻...
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- 这道菜是一道被遗忘的菜,主要是先生不爱吃甜的,我呢自己呢不爱吃猪肉,却忘记了我家的小朋友会爱吃呀。上周参加亲子美食活动,有人做了这道菜,小朋友们超级爱,我家宝贝说好好吃,所以这几天我家已经做了3次啦。其实和3杯鸡有点类似。用料生抽40毫升白糖40克白醋40毫升排骨450-500...
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- 因为家里人口味不喜欢太甜太酸,所以我减少了糖和醋的用量,味道同样很棒哦。用料小排600g料酒1勺六月鲜特级酱油2勺老抽1/3勺香醋2勺白砂糖2勺姜片适量淀粉适量糖醋排骨(少糖版)的做法小排漂洗干净后,放到沸水锅中焯一遍,去除血丝和泡沫。锅中加油烧热,放入姜片炒出香味后,将小排...
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- 糖醋排骨是奶奶家的一道传统菜。特别之处就在于这个醋,醋是奶奶用自制的“腊八醋”,味道格外的香和窜。记得小时候第一次吃,就深深沦陷了二十多年,并且也会一直传承下去。一闻到那个味道就知道,嗯,对了!(结尾有彩蛋)用料排骨随意醋5-7勺(看个人喜欢)冰糖看个人喜好姜2片料酒2勺老抽...
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- 前一天剩的红烧排骨吃腻了,又不想扔,更懒得做新的菜,那就吃方便面吧!方便面也要吃的高大上!用料方便面1包排骨几段鸡蛋想吃几个加几个排骨方便面的做法烧水,水响冒小气泡时转中卧鸡蛋。水开下调料,下前一天吃剩的红烧排骨。接着下方便面。煮到自己喜欢的软硬程度,关火~做好啦!...
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