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韩式烤猪肘的精彩文章

韩式烤猪肘如何做才美味,怎么做韩式烤猪肘简单又好吃
  • 韩式烤猪肘如何做才美味,怎么做韩式烤猪肘简单又好吃

  • 用料猪克生抽勺大蒜瓣洋葱个盐克猪蹄只韩式烤猪肘的做法猪肘子泡水12个小时、尽量多换水、冷水下锅放葱姜花雕酒焯水15分钟。用刀刮去表皮的粘液、用剃刀去除表面的毛。用热水冲洗干净料包:苹果一个、大枣5个剪去核、大蒜7-8粒、洋葱半个、二靳条4-5个、大葱半根、八角一...
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德国烤猪肘的详细做法大全,简单又营养的德国烤猪肘做法
  • 德国烤猪肘的详细做法大全,简单又营养的德国烤猪肘做法

  • 德国肘子有两种,一种是Eisbein水煮肘子,还有一种是Schweinshaxe烤猪肘。在德国,平均5-6欧一个肘子,好一点的餐馆能卖到20欧,你用我这种方法一定不会差。用料猪肘1只胡萝卜150g西芹150g洋葱半个黑胡椒少量大蒜适量百里香1根盐适量高度白酒适量啤酒330ml-500ml德国烤猪肘的做法...
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韩式猪肘子🍖做法烹饪大全 地道韩式猪肘子🍖如何做
  • 韩式猪肘子🍖做法烹饪大全 地道韩式猪肘子🍖如何做

  • 疫情,深夜,想吃肘子,想吃杂拌菜看了好几个韩式肘子教学视频后尝试了一次,还不错,就是用料复杂,制作简单。用料肘子1盐2勺老抽1勺其他调料见下图韩式猪肘子🍖的做法以上是我看了几个视频学到的所有配料,有些复杂,但是味道不会差。(问了其他人,说中式的大肘子用卤肉料就行了)全部步骤:...
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自制烤猪肘如何做才美味,怎么做自制烤猪肘简单又好吃
  • 自制烤猪肘如何做才美味,怎么做自制烤猪肘简单又好吃

  • 儿子放假,要我带他去吃德国烤猪肘。网上参考多个菜谱,看着也不难,决定自己学着做,买了个2斤多的前肘不到30元,前肘肉多,比后肘稍贵。电压力锅炖了40分钟,烤箱烤20分钟烤好上桌,外皮焦脆,满满胶原蛋白,满口留香。一个肘子量大够吃两顿的,健康又经济。用料猪前肘1000克葱姜蒜少许八角...
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韩式猪肘包饭做法烹饪大全 地道韩式猪肘包饭如何做
  • 韩式猪肘包饭做法烹饪大全 地道韩式猪肘包饭如何做

  • 用料大肘子韩式猪肘包饭的做法主料:猪肘子1个汤底:水、酱油、大酱2大勺、八角2个、草果1个、甘草5片、白果4个、咖啡豆10g、肉蔻1个、桂皮1片、香叶7-8叶、洋葱1个、大葱1根、萝卜半个、苹果1个、料酒或白酒少许、盐少许1、大肘子洗净,放锅内。2、放以上所有汤底材料一起熬...
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烤猪肘如何做才美味,怎么做烤猪肘简单又好吃
  • 烤猪肘如何做才美味,怎么做烤猪肘简单又好吃

  • 今天翻出来一个之前买的大肘砸,上次是炖的吃~想着之前去啤酒馆点过一次烤猪肘,所以决定复制一下~做起来蛮简单的,真正动手操作超不过15分钟,也算是个快手菜了~用料猪前肘1只洋葱半个芹菜一整根胡萝卜2根啤酒1瓶现磨黑胡椒适量盐适量大蒜8瓣白酒适量烤猪肘的做法首先用刀在猪肘表...
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随便烤猪肘如何做才美味,怎么做随便烤猪肘简单又好吃
  • 随便烤猪肘如何做才美味,怎么做随便烤猪肘简单又好吃

  • 一切随意用料猪肘1只随便烤猪肘的做法洗净擦干酸的甜的香的咸的或者辣的抹匀腌制装袋子冷藏24小时猪皮上划几道,隔水蒸1小时,蒸熟,猪皮上戳一些洞便于出油220°上下火35分钟左右能看见猪皮起泡,再换上火+热风10分钟加快猪皮变酥脆蒸猪肘的汤汁是精华加一勺面粉加热搅拌变浓稠...
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德式啤酒脆皮烤猪肘食谱大全及做法,烹饪好吃的德式啤酒脆皮烤猪肘方法
  • 德式啤酒脆皮烤猪肘食谱大全及做法,烹饪好吃的德式啤酒脆皮烤猪肘方法

  • 转自看点,自存。照着做了,真的好吃!!!用料猪克啤酒瓶洋葱个胡萝卜根迷迭香根德式啤酒脆皮烤猪肘的做法如图。百里香换成迷迭香也好吃!!吃小贴士盖锡纸烤的时候感觉像蒸烤下次可以试试不盖锡纸用蒸烤,后面摘了锡纸烤的时候绝对不是风炉模式,会直接把皮烤得咬不动!一点都不脆!...
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韩式烤猪肉如何做才美味,怎么做韩式烤猪肉简单又好吃
  • 韩式烤猪肉如何做才美味,怎么做韩式烤猪肉简单又好吃

  • 用料猪肉(最好是五花肉)250克韩式辣酱1-2勺白糖1勺食盐0.5勺海鲜酱油1勺姜片若干蒜3瓣韩式烤猪肉的做法猪肉切成均匀小块、姜切片、蒜切末、全部放入碗中,再加入韩式辣酱、盐、糖、海鲜酱油搅拌均匀,腌制30分-1小时。空气炸锅加热2分钟,锅热后倒入一勺油,放入腌制好的猪肉,充分...
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韩式猪肘如何做才美味,怎么做韩式猪肘简单又好吃
  • 韩式猪肘如何做才美味,怎么做韩式猪肘简单又好吃

  • 清爽美味的下酒好菜,也可包白饭一起吃。用料猪肘1个卤料酱油、味啉、盐、五香粉、葱、姜适量梨两颗调料鱼露、韩式辣酱、辣椒粉、辣椒仔、黄芥末、洋葱、蒜、柠檬适量生菜、大蒜、葱段韩式猪肘的做法猪肘剔骨(或带骨卤熟后拆骨)加卤料煮三小时至烂熟出锅放凉切厚片。这一步...
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德式烤猪肘如何做才美味,怎么做德式烤猪肘简单又好吃
  • 德式烤猪肘如何做才美味,怎么做德式烤猪肘简单又好吃

  • 老公07年第一次出差去德国,回来后就对那里的“墨尼黑烤猪肘”赞不绝口!肘子香而不腻,肉质有嚼劲!总之一个字“香”!用料猪800~1000克迷迭香适量百里香适量盐适量黑胡椒适量德国小麦啤酒1000~1500ml黄油少许洋葱1个德式烤猪肘的做法猪肘洗净;用盐和黑胡椒给它按摩;加入百里香、迷...
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德式猪肘如何做才美味,怎么做德式猪肘简单又好吃
  • 德式猪肘如何做才美味,怎么做德式猪肘简单又好吃

  • 肉食者的必備硬菜^_^用料豬肘1只(1kg)茴香根1顆羅勒葉20g黑胡椒10g鹽20g淡鹽醬油2tbs洋蔥1只胡蘿蔔1根秋葵5根聖女果5只小土豆10只德式猪肘的做法備齊材料,豬肘洗淨去毛(最討厭燒好的豬皮上還有毛)取一張保鮮膜,豬肘平放,把茴香根、羅勒葉、鹽、少許橄欖油一起放入食品攪...
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烤猪肘子的详细做法大全,简单又营养的烤猪肘子做法
  • 烤猪肘子的详细做法大全,简单又营养的烤猪肘子做法

  • 吃腻味了烤猪蹄,突然特别想吃烤猪肘子,秉着外面的食物吃不了,又爱在家折腾的“健康美食自己做”的理念,今天翻牌烤猪肘子,一上桌,三个孩子两分钟啃光,还跟我继续约下次还要再来……用料猪小肘子850克盐适量生姜两块(稍大)大蒜子8粒料酒2勺生抽2勺酱油1勺蚝油3挤干辣椒8个桂皮1片(稍...
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香烤猪肘子如何做才美味,怎么做香烤猪肘子简单又好吃
  • 香烤猪肘子如何做才美味,怎么做香烤猪肘子简单又好吃

  • 猪肘是我们熟悉的一种食物,因为猪肘吃起来的味道好,而且口感也很不错,所以猪肘成为了很多人都爱吃的食物,对我们健康来说,吃猪肘也有好处,因为猪肘子含胶原蛋白是非常丰富的,也是存在于胶质食物中的,而猪肘就少这样的一种食物,因为猪肘中的营养物质是非常丰富的,特别是吃了猪肘之后...
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烤猪肘的详细做法大全,简单又营养的烤猪肘做法
  • 烤猪肘的详细做法大全,简单又营养的烤猪肘做法

  • 就到除夕夜啦!敲着这行字的时候都难掩内心的喜悦,毕竟美好的假期就要到来,当然更令人期待的还有那一桌团圆年夜饭!说起年夜饭,想必你们家里都进入筹备阶段了吧?年夜饭作为年末最重要的一顿晚餐,菜谱都是很有讲究的,各地会有一些不同的风俗,但基本也都是准备一些代表团圆和美好寓意...
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50分钟德式快烤猪肘食谱大全及做法,烹饪好吃的50分钟德式快烤猪肘方法
  • 50分钟德式快烤猪肘食谱大全及做法,烹饪好吃的50分钟德式快烤猪肘方法

  • 一直喜欢简单快捷的原味烹调方式,就拿简化的德式烤猪肘方式来测试一下口感,就两词:省事,香用料洋葱半个猪肘中段1200克百里香5枝盐15克芹菜3根大蒜6瓣生姜1只胡椒粉15克50分钟德式快烤猪肘的做法没有洋葱🧅,用大葱替代,用的是百里香干粉先划几刀,疼啊,再用胡椒、盐按摩,有感情的按...
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德式烤猪肘(蹄膀)烤箱的详细做法,德式烤猪肘(蹄膀)烤箱做法技巧
  • 德式烤猪肘(蹄膀)烤箱的详细做法,德式烤猪肘(蹄膀)烤箱做法技巧

  • #零难度#在家做德式脆皮猪肘用料猪肘(蹄膀)1只盐花椒白醋葱姜德式烤猪肘(蹄膀)烤箱的做法花椒和盐放入锅里,小火炒制盐微黄,花椒散发香味。花椒盐冷却后,腌制猪肘装入密封袋,放入冰箱冷藏腌制一晚猪肘洗净焯水加入葱姜,小火1小时至筷子可以轻松插入猪皮。猪肘晾干后,猪皮刷白醋。烤...
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自用烤猪肘如何做才美味,怎么做自用烤猪肘简单又好吃
「北鼎烤箱食谱」德式烤猪肘食谱大全及做法,烹饪好吃的「北鼎烤箱食谱」德式烤猪肘方法
德式烤猪肘配酸椰菜食谱大全及做法,烹饪好吃的德式烤猪肘配酸椰菜方法
Jokbal 韩式炖猪蹄膀(猪肘)|Maangchi食谱大全及做法,烹饪好吃的Jokbal 韩式炖猪蹄膀(猪肘)|Maangchi方法
德式猪肘子如何做才美味,怎么做德式猪肘子简单又好吃
  • 德式猪肘子如何做才美味,怎么做德式猪肘子简单又好吃

  • 用料西芹,胡萝卜,茴香球德式猪肘子的做法猪肘前肘,去毛清洗。加盐,啤酒,和香料腌48小时,充分入味。加胡萝卜芹菜茴香球,加水煮90分钟。煮好的猪肘烤箱预热,230℃烤25分钟即可。切块摆盘!倒啤酒🍺,...
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香辣烤猪肘如何做才美味,怎么做香辣烤猪肘简单又好吃
  • 香辣烤猪肘如何做才美味,怎么做香辣烤猪肘简单又好吃

  • 卤猪肘抹上黄油烤制,外焦里嫩,巨香用料猪肘子一个姜片一块料酒适量冰糖10来粒桂皮2块八角2个香叶2片花椒10来粒干辣椒七八个食用油适量生抽适量啤酒1-2灌胡椒粉适量五香粉适量黄油10克蒜6、7瓣醋一小勺耗油一小勺老抽半勺辣椒粉适量香辣烤猪肘的做法菜市场买猪肘子,只要猪腿...
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香烤猪肘如何做才美味,怎么做香烤猪肘简单又好吃
  • 香烤猪肘如何做才美味,怎么做香烤猪肘简单又好吃

  • 自从猪肉涨价后就很少吃猪肉了,正好看到超市里猪肘有优惠,买一个回去烤着吃!这个菜制作时间比较长,但是主要是等待时间长,做起来比较轻松。用料猪肘1只姜6片花椒一小把大葱小半根八角1个桂皮1小块香叶2片盐1小勺黑胡椒1小勺花椒粉1小勺香烤猪肘的做法准备猪肘一个,我用的是后肘...
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经典德式烤猪肘子「德国烤猪肘」Schweinshaxen食谱大全及做法,烹饪好吃的经典德式烤猪肘子「德国烤猪肘」Schweinshaxen方法