- 这道菜源于日本的亲子饭,材料主要是鸡肉和鸡蛋。搭配还是很有意思的,而且味道是真的好,大人小孩都能接受,做起来也简单快手。我们在家做的时候,不一定要做成盖饭。可以像我一样,煎烙后直接装盘就行,下起饭来一点都不差。至于味啉、清酒这些不太常见的调料,可以替换成糖和料酒。但...
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- 这款汤面的重点是熬一锅鸡汤。。。用料柴鸡半只姜5片左右花椒20粒大料2颗香叶几片干香菇数朵面条一小把鸡蛋一个其他喜欢的配菜少量一大锅水酱油少少量白胡椒粉适量盐适量五香粉少量亲子面的做法柴鸡半只用温水浸泡一下,洗净。干香菇用温水洗净。大砂锅内坐水,不用等到沸腾...
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- 抖音看到,想吃用料鸡蛋四个圣子适量绿豆芽一把香菇3朵香芹少许葱花适量胡萝卜丝适量根盐适量鱼露一勺蚝油一勺蒜蓉少许圣子烙的做法圣子灼水后捞出拿出肉,不粘锅下油,油热后下点蒜蓉爆香放圣子、香菇炒香,然后放其他配菜,翻炒20秒,调味,放打好的鸡蛋,撒点葱花,有本事的就抛锅翻面,...
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- “丼”,为多音字,中文发音为jǐng和dǎn,在日语发音为“どん”,日文的罗马字标音为“DON”(咚),XXX丼其实就是某类盖浇饭。而亲子丼就是以鸡肉、洋葱、鸡蛋做成的一种日式盖浇饭。亲子丼里的鸡蛋要做得滑嫩的关键就是鸡蛋要分两次加入,关火后用锅里的余温使蛋液变成半凝固状态。...
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- 来自韩综大家的厨房樱花做的亲子丼的简易版用料鸡肉鸡蛋洋葱紫菜芝麻米饭日式亲子丼(亲子盖饭)的做法洋葱切丝备用,鸡蛋打蛋液(一人份的亲子丼是两个鸡蛋哦),白糖,酱油,料酒,清水混合调成酱汁备用锅里加入酱汁,放洋葱煮两分钟左右然后放入鸡肉一起煮,煮至鸡肉熟了后加入蛋液,大概一两...
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- 孩子美食回忆用料水少许细砂糖少许面粉500克酵母3克南瓜泥少量鸡蛋1个亲子活动的做法先用温水化开酵,接着蒸南瓜,整形放入蒸烤箱智能菜单发酵1小时出炉啦开吃啦!超级好吃...
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- 我个人比较喜欢吃简单的日式料理,特别是用日式酱汁做出来的一系列饭食,都让人回味无穷,比如这道亲子丼。提前说一句,“丼”采用日语发音念“dong”,是类似碗一样的盛饭器皿;虽然中文里“丼”的发音是“jing”或者“dan”,但由于没有器皿的意思,就不作数了。日式料理中最有名的的...
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- 用料面粉300克开水120克烙饼子的做法开水和面,用筷子搅拌,不烫手时再揉面。将面揉光滑,搓条,切好压扁。抹油,两张叠一起,擀薄。上锅,烙熟,起锅。...
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- 用料韭菜克鸡蛋6个五香粉油条面粉克盐烙盒子的做法韭菜➕姜把面团揉光滑,搓成长条,放少许面粉,手揪成剂子。将剂子擀开,厚薄均匀放入调好的馅加入鸡蛋盖上另一面皮,在电饼铛里倒适量油,约十五分钟成功!要等二十分钟以上再吃,更软更好吃切四角...
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- 用料调味汁酱油3勺清酒3勺细砂糖3勺高汤5勺其他鸡蛋2个鸡腿肉300克洋葱半个葱花5根量米饭1碗黑芝麻适量巨简单的日式亲子饭(亲子丼)的做法洋葱切丝,鸡腿肉切小块。把所有调味汁的材料混匀,倒进锅里,加入洋葱大火烧沸。加入鸡肉继续大火煮把2只鸡蛋打散。不用打的很细,留点没搅...
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- 用料鸡蛋2个鸡腿1个洋葱1/3个芹菜/葱少许亲子丼的做法制作酱汁:水60ml酱油25ml味霖(可用料酒代替)25ml白糖(可按自己口味调整)10g先做准备工作,将鸡腿剔骨、切成1cm的小块,洋葱切成丝、酱汁调好、鸡蛋打散。将酱汁倒入锅内,开中火,等酱汁沸腾。加入鸡肉,鸡肉煮得微微变色。加入洋葱...
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- 特别喜欢这个饭,无论是味道还是名字。适合作为定食来吃。周一工作日,适合中午带便当🍱,也适合下班后作为快手菜。用料鸡腿3只鸡蛋2个洋葱1个日式盖浇汁1袋日式酱油1勺味淋1勺料酒1勺生抽1勺海苔2片亲子井的做法做法: 1鸡腿肉去骨切小块,用生抽和料酒腌10分钟。2洋葱切丝。鸡...
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- 现在居住的费尔凡克斯郡鲜有正宗的日本餐厅,连简单的亲子don和牛don味道都大大打折。想念长野,别府,丰隆县淳朴的味道。自己买来食疗自己动手,居然过程是如此简单。孩子们欣喜若狂的表情足以支撑我继续将简单的美味进行下去!用料鸡胸肉4大片洋葱2个鸡蛋8个小葱1根白砂糖4汤匙...
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- 油管菜谱用料去骨鸡腿1只鸡蛋1个洋葱半个高汤5tbsp味淋1tbsp酱油1tbsp糖1tbsp小葱1根亲子丼的做法洋葱和小葱切丝鸡蛋搅开,不用完全搅匀鸡肉切一口大调料拌匀,平底锅中煮开,加入洋葱和鸡腿,中小火5-6分钟至九成熟火开最大,下葱丝和鸡蛋,鸡蛋半熟(有一定流动性)关火,大约10至20秒,然...
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- 日式亲子丼饭,食材普通,做法简单,但味道惊人!快试试吧~用料鸡腿2只盐适量黑胡椒适量米酒2勺日式酱油2勺洋葱1个鸡蛋2个白芝麻适量葱花一小把亲子丼饭的做法鸡腿去骨划花刀加盐和黑胡椒揉一揉入味锅不放油皮朝下煎煎到两面焦黄盛出切块2勺米酒,2勺日式酱油,半碗清水搅拌均匀锅不...
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- 将洋蔥原配改成鲜菇,我更爱这配搭。用料鸡腿肉4块鸡蛋4个鲜菇6朵盐少许酱油、料酒、糖、2茶匙水150ml亲子井饭的做法鸡腿肉用盐腌半小时,鲜菇洗净,鸡蛋打发几下即可。鸡腿肉切块,鲜菇切条锅里放入水、酱油、料酒、糖煮沸放入鲜菇放入鸡肉盖锅盖大火三分钟,开盖倒入一半蛋液煮...
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- 用料鸡蛋2个鸡胸肉(小胸)3块玉米淀粉适量面粉适量盐一支筷子头沾薄薄一层葱5厘米左右宝宝酱油适量香油3滴左右亲子饼的做法食材剁放碗里鸡胸肉,葱洗净剁碎,加入玉米淀粉,宝宝酱油,香油搅匀在搅匀的鸡肉中打入鸡蛋,搅匀。加入面粉搅匀,米粉浓稠度就好。小火慢煎,注意美观的亲,自己整...
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- 用料鸡腿1个鸡蛋2个洋葱半个彩椒黄半个/红半个腌鸡腿料料酒半勺、耗油1勺、盐适量、生抽1勺、孜然粉适量炒菜料盐适量、生抽1勺、黑胡椒适量亲子烧『亲子丼』的做法1、鸡腿洗净沥干,去骨,切小块~2、放入蚝油、生抽、盐、孜然粉、料酒,抓拌均匀!腌制15分钟入味!3、洋葱和彩椒们...
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- 用料鸡蛋1个细砂糖5克酸奶100克树莓半盒玉米淀粉20克面粉30克树莓亲子蒸糕—懒妈亲子时光的做法很简单,都是宝宝自己弄1树莓放小碗压碎2酸奶倒碗里3放个鸡蛋🥚4放面粉淀粉5放糖其实没有顺序,随便放,放多少都无所谓,结的起来就好了,想吃啥放啥,家里只有这个颜色不一样的就选了树...
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- 作为日本盖饭的始祖『亲子』这个名字很卖萌半熟的蛋液的润滑口感是亲子盖饭存在的意义用料鸡腿3个洋葱1个鲜冬菇5个鸡蛋3个米饭1~2人份葱适量生抽适量糖适量生粉适量油适量亲子盖饭的做法洋葱切条,鲜冬菇切片,葱切成葱花,鸡腿去骨切成条状,备用鸡腿肉加入生抽、糖、生粉搅拌均...
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- 不知道,没做过,别问我。我只是个搬运工~原址:用料米饭4碗鸡肉160克洋葱100克鸡蛋3个汤汁原料水1杯(200毫升)砂糖1汤匙(9克)酱油2汤匙(20毫升)【搬运】NHK亲子盖浇饭/亲子丼的做法提前将米饭做好。将鸡肉切成宽约2厘米的长条,再改刀为厚约5毫米薄片。将洋葱切成厚约5毫米的薄片。将3...
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- 小时候同学家姥姥菜的记忆~~用料茄子🍆蒜头6-8颗糖、盐、生抽少许烙茄子的做法茄子洗净切开,蒸约5分钟。蒜头拍碎或切成小块热锅凉油,将蒸好的茄子放入炒锅小火煎3分钟,煎出茄子香味。均匀依次放入少许生抽,糖、蒜。将茄子炒至软烂。放盐后出锅。...
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- 最近,看了几本关于日料的书,都蛮不错,其中一本是吉井忍的《四季便当》电子书,不是全本,不过,里面也有不少内容,介绍了8款很有特色的日料便当。作者每介绍一款便当,先从有关这款便当的记忆说起,再介绍食材和做法,看完感觉满满的都是温馨,很想自己试一试呢~亲子饭便是书中介绍的一款便...
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- 来源:vx公众号@田螺姑娘hhhazeB站同名,陈老师的菜谱都超级实用、细致又有新意,和市面上大众化的菜谱不一样。此处自己记录方便查找用料鸡腿1只鸡蛋2个盐1茶匙生抽1勺白胡椒适量小葱2根亲子汤的做法原料如图小鸡腿2个,或鸡大腿(手枪腿)1个,如果可以的话,让菜摊老板帮忙处理去骨;鸡...
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- 其实就是鸡蛋鸡肉炒饭(´・_・`)~~日式亲子饭不完全是炒的啦,我喜欢干爽的炒饭!用料新鲜的或者隔夜的熟米饭如果这是多半盘鸡蛋4个鸡肉(熟的喔)一小碗左右葱/毛葱/蒜苗少许(哈哈!食用油盐亲子炒饭的做法洗鸡蛋、打鸡蛋。(我喜欢把要加的盐分两份,一份放在打的鸡蛋里,一份最后直接放进炒...
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