![洋葱烤大排如何做才美味，怎么做洋葱烤大排简单又好吃]( "洋葱烤大排如何做才美味，怎么做洋葱烤大排简单又好吃")
- 用料大排6片紫洋葱2个生抽，老抽，蚝油，料酒，香醋适量黑胡椒粉半指甲盖大一点盐，糖，油适量洋葱烤大排的做法大排洗净，用刀背轻轻敲打一下。加适量蚝油，老抽，料酒，一点点香醋，抓匀，盖上盖子，放冰箱腌制一晚。紫皮洋葱两个，切粗丝。太辣眼睛了😫，要放自来水下冲洗片刻。锅内加油，开中火，把每片...
- 25282
![小葱烤大排如何做才美味，怎么做小葱烤大排简单又好吃]( "小葱烤大排如何做才美味，怎么做小葱烤大排简单又好吃")
- 用料大排美味鲜小葱生姜花椒干辣椒红烧酱油白醋鸡精白糖啤酒食用油小葱烤大排的做法大排洗净，平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右将大排两面均匀拍打，这样做好的大排既入味，肉质鲜嫩。拍好的大排，装在大碗里，加入适量的盐跟料酒腌制一会。小葱洗净整根待用，生姜整块拍，干辣椒...
- 26700
![洋葱烧大排如何做才美味，怎么做洋葱烧大排简单又好吃]( "洋葱烧大排如何做才美味，怎么做洋葱烧大排简单又好吃")
- 意外放了洋葱的大排，竟然很好吃😋之后煮大排的时候就都会放，洋葱有点甜甜的。很下饭～用料大排3片蘑菇4个洋葱半个姜3片片白糖半勺料酒1勺酱油2勺蚝油1勺干辣椒2个香叶1片八角1个桂皮1块洋葱烧大排的做法准备材料，大排是事先煎过的热锅倒油，放入香料翻炒一会儿再放入洋葱翻炒一...
- 28523
![香葱烤大排如何做才美味，怎么做香葱烤大排简单又好吃]( "香葱烤大排如何做才美味，怎么做香葱烤大排简单又好吃")
- 学习了下厨房里的几位大厨的葱烤大排的菜谱，自己也进行了尝试，效果不错，肉质鲜嫩，葱香四溢，咸甜适宜。用料猪大排克葱根老抽勺生抽勺料酒勺姜片淀粉勺白胡椒粉克糖克盐克小苏打香葱烤大排的做法大排平铺，用肉锤两面各拍打20-30下加料酒（可多一点），白胡椒粉，一点小苏打粉，盐，糖各一勺，...
- 11724
![大排烤葱（江南版葱烧大排）食谱大全及做法，烹饪好吃的大排烤葱（江南版葱烧大排）方法]( "大排烤葱（江南版葱烧大排）食谱大全及做法，烹饪好吃的大排烤葱（江南版葱烧大排）方法")
- 上海的葱烧大排是非常有代表性的菜品了，红油赤酱惹人馋…我们大台州的大排烤葱也是非常好吃的，好似江南版葱烧大排了，只是没有那么深的酱色，味道不含糊，尤其是这个葱，绝对让人“上头”，大排的灵魂搭档，好吃到飞起来～这道菜，大排自带的丰腴酒香味，也是其特色之一。临海大田的大排面，更...
- 8406
![［洋葱烤大排］做法烹饪大全 地道［洋葱烤大排］如何做]( "［洋葱烤大排］做法烹饪大全 地道［洋葱烤大排］如何做")
- 用料大排5块洋葱半个生抽2勺老抽2勺盐适量糖适量料酒2勺淀粉适量八角1个［洋葱烤大排］的做法洗净大排，用厨房纸吸干水分大排正反两面敲松至1.5倍大，肉切成小块，洋葱或小葱切块备用大排中加适量的盐，料酒，生抽，老抽，淀粉，水或蛋液，放入冰箱腌制1小时腌制好的大排两面沾淀粉，锅中放油6成...
- 33751
![洋葱沙茶烤大排做法烹饪大全 地道洋葱沙茶烤大排如何做]( "洋葱沙茶烤大排做法烹饪大全 地道洋葱沙茶烤大排如何做")
- 用料猪大排4片生抽30g料酒30g沙茶粉洋葱1-2个洋葱沙茶烤大排的做法用刀背将大排双面均匀敲松.如果肉边缘还有白色肉皮，记得切几刀把它们切断请把厚大排给敲薄，而不要像我爹那样看肉太厚就特么给我切薄了，差点没法敲混合均匀生抽和料酒，撒入沙茶粉大排在第2步的成品中浸泡一分...
- 31591
![洋葱大排骨如何做才美味，怎么做洋葱大排骨简单又好吃]( "洋葱大排骨如何做才美味，怎么做洋葱大排骨简单又好吃")
- 因为喜欢品尝美食，所以自己做。用料洋葱一盘大排4块洋葱大排骨的做法大排先用六月鲜蛎蜊酱油淹一下。洋葱切块。小贴士大排煎好，洋葱炒出香味，再把可以者一起煮10分钟即可。...
- 28189
![葱烤大排如何做才美味，怎么做葱烤大排简单又好吃]( "葱烤大排如何做才美味，怎么做葱烤大排简单又好吃")
- 作为上海小囡囡，这道葱烤排骨是童年记忆中一道不可缺的美食用料梅头猪排8块料酒2大勺生抽4大勺冰糖2大勺鸡蛋10个老抽4大勺葱3一斤五香和肉桂适量葱烤大排的做法排骨先干净，用料酒腌一下。备用。鸡蛋煮好后，剥壳，然后用小刀在鸡蛋上划几条线，方便入味。葱洗好备用锅里放油，热后...
- 14825
![上海葱烤大排(红烧大排)食谱大全及做法，烹饪好吃的上海葱烤大排(红烧大排)方法]( "上海葱烤大排(红烧大排)食谱大全及做法，烹饪好吃的上海葱烤大排(红烧大排)方法")
- 上海本帮菜用料盐克葱根老抽勺生抽勺冰糖克料酒勺上海葱烤大排(红烧大排)的做法1先把排骨洗净，敲送2一勺老抽一勺生抽拌匀，在敲一个生鸡蛋，揉捏。然后放入少于生粉，捏均匀少许油，把排骨两面煎2分钟煎排骨的油留着，把葱垫在底部。放入排骨，加入生抽，老抽少于，还有少许冰糖。加入热...
- 25243
![葱烤大排的详细做法大全,简单又营养的葱烤大排做法]( "葱烤大排的详细做法大全,简单又营养的葱烤大排做法")
- 小时候最爱吃的一道菜用料大排3块葱适量鸡蛋1个生抽1勺老抽2勺料酒3勺盐少量糖适量淀粉3勺葱烤大排的做法用刀背把肉拍松切适量葱段大排中放入一个鸡蛋，适量酱油料酒盐糖淀粉，腌制半小时将腌好的大排，煎至两面金黄锅内留底油，放葱段爆出香味加入大排酱油生抽老抽糖翻炒加热水...
- 24058
![葱烤大排😋如何做才美味，怎么做葱烤大排😋简单又好吃]( "葱烤大排😋如何做才美味，怎么做葱烤大排😋简单又好吃")
- 曾经我以为葱烤大排做工复杂繁琐，烹饪过程漫长无谓！并且曾经好几次自己做都以失败告终……肉老得无法下咽…且嚼之无味…直到后来婆婆亲授她的良方给我！当我真正学会做这道菜的时候，感觉实在太简单啦！今天得空拿出来和大家一起分享！赶快收藏一起做起来吧！用料大排5块（带点肥肉的）...
- 21817
![洋葱大排如何做才美味，怎么做洋葱大排简单又好吃]( "洋葱大排如何做才美味，怎么做洋葱大排简单又好吃")
- 家里小朋友最爱吃的大排～用料大排8块洋葱1个料酒适量六月鲜红烧酱油1平铲清水一碗八角2个盐适量糖适量葱段适量洋葱大排的做法新鲜的黑毛猪大排，切掉旁边的油边。用刀背以十字纹把肉剁松，烧的时候会更入味。先用大排切下来的油边熬点油煎大排，中火煎到七八分熟，一块一块煎。煎...
- 11151
![双葱烤大排的详细做法大全,简单又营养的双葱烤大排做法]( "双葱烤大排的详细做法大全,简单又营养的双葱烤大排做法")
- 小米葱➕洋葱🧅的完美组合，将黑毛猪大排的鲜美肉质提升到一个完全新的高度用料葱半斤蛋清一个料酒适量生抽适量老抽适量姜2片糖少许淀粉适量黑毛猪大排五块紫皮洋葱一颗白胡椒粉适量勺盐少许双葱烤大排的做法黑毛猪大排洗净，用刀背敲打至大排肉质酥松。大排放入碗中，用适量...
- 15915
![「葱烤大排」能把葱烤大排做入味的，真的不多了！食谱大全及做法，烹饪好吃的「葱烤大排」能把葱烤大排做入味的，真的不多了！方法]( "「葱烤大排」能把葱烤大排做入味的，真的不多了！食谱大全及做法，烹饪好吃的「葱烤大排」能把葱烤大排做入味的，真的不多了！方法")
- 教师节一到，就会怀念起从前上学的日子，最难忘的还是食堂里的那块葱烤大排。高中教室就在食堂边，每当中午烧了葱烤大排，那香味跟着食堂阿姨翻锅的节奏钻进了鼻子里，把魂都勾走了。下课铃一打，教室里人影都不见了。葱烤大排不只是味蕾上的享受，更多的是承载了很多的岁月记忆。小辰...
- 13221
![葱烤大排— 小葱是大排的灵魂食谱大全及做法，烹饪好吃的葱烤大排— 小葱是大排的灵魂方法]( "葱烤大排— 小葱是大排的灵魂食谱大全及做法，烹饪好吃的葱烤大排— 小葱是大排的灵魂方法")
- 用料葱大量大量根生抽1勺白糖1勺老抽1.5勺盐少许肉排（腿肉）看你心情淀粉料酒葱烤大排—小葱是大排的灵魂的做法大量小葱备用第一批小葱白入锅煸香放入腌制好并断生的肉排🥩加入生抽若干白糖若干，提鲜加水一碗，浸没小排老抽上色继续加入大量小葱段翻滚吧一碗有灵魂的葱烤大排...
- 10398
![戴氏葱烤大排的详细做法大全,简单又营养的戴氏葱烤大排做法]( "戴氏葱烤大排的详细做法大全,简单又营养的戴氏葱烤大排做法")
- #罐头小厨#说起上海菜一定要提到的就是葱烤大排，这道老上海风味的美食，曾抚慰了多少人的心，吃上一口，就是满满的家乡味。香气四溢的大排十分有嚼劲，加上浓郁的葱香，也是下饭菜的首选！用料猪排2块猪排2块料酒15ml白胡椒粉1g鸡精1g盐3g白砂糖3g小苏打粉适量食用油适量姜片适量干辣...
- 22793
![大葱烤排骨如何做才美味，怎么做大葱烤排骨简单又好吃]( "大葱烤排骨如何做才美味，怎么做大葱烤排骨简单又好吃")
- 用料肋排500克大葱1根烧烤粉2勺花生油适量大葱烤排骨的做法1.大葱切段，掰成片状；2.排骨切成大段；清洗并吸干水分（可用厨房用纸）；3.加入烧烤粉、花生油拌匀腌制（建议放入大碗中，用手抓匀）；4.密封放进冰箱腌制60分钟以上。1.空气炸锅200度预热5分钟；2.将食材放在锡箔纸上，放入空气炸锅...
- 18172
![洋葱 烤羊排 鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的洋葱 烤羊排 鸡翅方法]( "洋葱 烤羊排 鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的洋葱 烤羊排 鸡翅方法")
- 用料羊排3只鸡翅3只孜然粉1勺五香粉1勺柠檬3片辣椒一小撮胡椒粉少许白胡椒粉少许蚝油一勺酱油3勺料酒3勺小番茄若干蜂蜜一勺洋葱烤羊排鸡翅的做法在烤盘中垫2张锡纸，放入用上面配料腌制，腌制半小时以上的羊排和鸡翅上撒上一层胡椒粉和辣椒面。盖上2层锡纸，烤1小时后倒掉盘中...
- 21080
![洋葱炖大排如何做才美味，怎么做洋葱炖大排简单又好吃]( "洋葱炖大排如何做才美味，怎么做洋葱炖大排简单又好吃")
- 好下饭丫食材又简单！用料洋葱大排黑胡椒料酒盐酱油白糖洋葱炖大排的做法食材准备好，把大排拍扁，拍的薄薄的用料酒黑胡椒盐酱油腌制半小时越久越好热油，下锅把大排两面煎黄剩下的油煸炒洋葱倒入大排，加水，酱油，一起炖到筷子能穿透大排就熟了撒少许白糖，黑胡椒大火收汁！小贴士咸淡自...
- 10728
![洋葱排骨拌意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的洋葱排骨拌意大利面方法]( "洋葱排骨拌意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的洋葱排骨拌意大利面方法")
- 日子简单而又紧张，平时周一到周五，为了在最快的时间做好饭菜，都挑最简单最快捷的菜式，到了双休日，终于有空闲让我研究下繁复一点的菜式了。今天呀，做了我最喜欢的意大利面条。意大利面，很喜欢它嚼起来那种韧韧的口感，意面本身没有味道，好不好吃，关键就是它上面的酱汁和配料。今天做...
- 15552
![葱烤大排面如何做才美味，怎么做葱烤大排面简单又好吃]( "葱烤大排面如何做才美味，怎么做葱烤大排面简单又好吃")
- 很久之前某人说好久没吃我妈妈煮的红烧大排了，一直记在心里，这不有时间就来试试手，真的，还挺成功的！不是我自吹自擂味道真的打耳光都不肯放啊！哈哈哈哈用料大排4块葱1把姜5-6片料酒适量淀粉适量盐适量老抽适量生抽适量油适量冰糖少量干红椒2根白胡椒适量鸡蛋4只鹌鹑蛋4只葱烤大...
- 15361
![洋葱拷大排如何做才美味，怎么做洋葱拷大排简单又好吃]( "洋葱拷大排如何做才美味，怎么做洋葱拷大排简单又好吃")
- 烧了好多次了，可每次烧还是离不开菜谱，可能对自己的水平总有那么丢丢不确定吧，但是老公说好次的呀，咱也要记录下自己的成功案例，免去每次要结合好几个菜谱，才能出一份美味~突然的想法，没有拍摄照片呐～~2020的疫情让人有更多机会月半(ー_ー)!!用料大排5块洋葱1个生抽2勺老抽适量蚝...
- 33347
![葱烤猪大排如何做才美味，怎么做葱烤猪大排简单又好吃]( "葱烤猪大排如何做才美味，怎么做葱烤猪大排简单又好吃")
- 用料猪大排6块油3勺酱油3勺米醋2勺糖1勺葱一把姜2片葱烤猪大排的做法用刀背将大排正反面反复斩松过清水去血水焯水高压锅中放入大排、姜、水，煮开后小火再压5至10分钟转入烧菜锅中，依次放入酱油、油、米醋、糖等调料后大火烧开后转中火焖5分钟随后葱切段放入锅中继续焖煮，直...
- 23589
![葱烤大排 / 本帮红烧大排食谱大全及做法，烹饪好吃的葱烤大排 / 本帮红烧大排方法]( "葱烤大排 / 本帮红烧大排食谱大全及做法，烹饪好吃的葱烤大排 / 本帮红烧大排方法")
- 说到上海本帮菜浓油赤酱的代表除了糖醋小排就是这道红烧大排。红烧系的菜其实调味都很类似大量的酱油和糖调和成自己最适合的咸甜味不配饭都忍不住。用料葱大量姜3-5片料酒适量老抽适量淀粉适量冰糖适量蛋清一个葱烤大排/本帮红烧大排的做法大排两面用刀背敲薄加入切细的...
- 8383
厨趣阁
