- 羽毛的造型轻盈飘逸优雅。一般都是用白巧凹羽毛造型,今天换一种方式,用白萝卜来做羽毛装饰,给菜品增添属于它的优雅。用料白萝卜皮2片刀子1把羽毛摆盘装饰的做法白萝卜一条削两片萝卜皮用刀子或剪刀修剪出羽毛的形状,再装饰上金箔。成品图成品...
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- 生活需要仪式感👄用料黄瓜2根🌸黄瓜花卉造型👄美食菜肴拼盘装饰👄花式摆盘👄凉拌黄瓜创意摆盘😊的做法黄瓜洗净斜切,底部削掉一小节(黄瓜更容易立着)切成薄片,中间不能切断一个个放另一个切成这样切薄片,越薄越好取一小块黄瓜中间挖空卷起来当花苞用削皮刀削成长条,再卷起来,放...
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- 给女儿做着玩的。用料黄瓜一两根番茄酱少许干豆腐一张苹果一个蔬菜拼盘盘饰摆盘(孔雀)的做法黄瓜切片摆出孔雀尾巴,干豆腐切成一边连着的细条,摆上就行,苹果切出身体形状,取合适的一片苹果做头部,用苹果籽做眼睛,头部再装饰一下了!尾巴上挤番茄酱点缀一下即可。歪脖黄瓜可以借用...
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- 用料无花果适量快刀一把无花果切花摆盘装饰的做法选新鲜的无花果洗净对半切顶端留距离下刀不要太厚也不要太窄装饰时用手轻轻推开...
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- 用料菜适量几个摆盘装饰的做法对虾很好看海参适合看看着不错胡椒小排...
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- 唯有爱👄与美食不可辜负,第一次做,还算看的过去,很开心,记录菜谱👄生活需要仪式感🌸用料黄瓜1根🌸黄瓜花卉造型👄美食菜肴拼盘装饰😍凉拌黄瓜创意摆盘😊🌹花式摆盘🌸的做法黄瓜洗净切成上面这样再切成薄片切一小段黄瓜,中间挖空再把黄瓜片错开放上去用削皮刀削出长薄片(需要的...
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- 孩子学校要进行小巧手大赛,让孩子在家练好摆盘,为了助孩子一臂之力(嘿嘿,其实是好久没鼓捣手痒了)哈哈哈ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)。本来想做一个水果花边,怎奈手残出不来效果,意外发现切出的片片很有鱼尾的感觉,于是动手改做金鱼。用料黄瓜两根花豆/其他适当食材(作石头用)若干黑豆一颗火...
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- 大家的年夜饭不光美味,还要美观,怎么少得了装饰摆盘菜呢!看到过一次这个摆盘便忘不了,自己琢磨出来分享给大家,祝大家新春吉祥!用料蒜苔(有的地方称蒜苗)2根小辣椒4-6个美工刀年夜饭摆盘装饰“吉祥结”的做法蒜苔洗净切成拇指长短小辣椒洗净,切去头尾,用筷子或者吸管轻轻把籽捅出,一...
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- 整理了一下之前的黄瓜装饰及摆盘贴,将与心形相关的四款整在一起,方便大家借鉴和选用。做盘子围边或者点缀都是可以的。用料黄瓜1根黄瓜心形造型装饰及摆盘四款的做法切法一,只取用头部立体心形四叶草切法二:斜切薄片,再斜切对半心形围盘一朵花...
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- 百分百成功百搭装饰蛋糕蚊香盘用料草莓果茸40克淡奶油40克白砂糖20克吉利丁片5克蚊盘果冻装饰的做法1.吉利丁片提前泡好2.草莓果茸淡奶油糖放入奶锅中加热至沸腾同时搅拌防止糊底待降温到60度左右加入泡好的吉利丁片完全化开搅拌均匀放入模具冷冻保存...
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- 哈哈!看到火红的石榴,忍不住手痒……这是我自己超级喜欢的菜谱之一,虽然我不十分在意分数,但想给心中的美好留一片美好天空,不喜欢的亲们,请潇洒移步,远观而勿亵玩焉;喜欢的亲们,请多关照,手下留情,谢谢!🙏🙏用料石榴一个爱美食的心时间和耐心有多远想多远的想象力创意石榴(盘饰、摆...
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- 用料黄瓜一根洋葱一个大蒜三瓣黑芝麻十几粒紫菜一点荷塘月色-摆盘装饰的做法没来得及拍步骤用了黄瓜皮修剪做茎,叶,蜻蜓;黄瓜头+黑芝麻做莲蓬;洋葱拼花和花苞;大蒜头做藕,紫菜做藕之间的连接物,不巧紫菜用完,临时用了黑木耳做代替。上传图片以做纪念。❤️...
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- 今天咱们继续做点摆盘装饰的小玩意儿,之前做了“火腿片花”,可以做便当的装饰,想看的朋友可以搜索一下,或者去我的微博“YaYa的小时光"查看相关视频.用料朝天椒适量便当、摆盘装饰凹造型之辣椒花的做法朝天椒洗净,从中间剪开先把其中的一半剪两下,分成三份,再剪另一端把片、外皮...
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- Hello,大家国庆快乐呀!假期里如果有时间做菜的话,不如也花点小小的心思把美食装饰得更美丽吧!今天教大家雕刻鸡蛋花,手法并不复杂,但也许你需要使用比较衬手的雕刻刀。这里我用了两把刀,一把是周毅老师出品的绿色雕刻刀,一把是泰国进口的雕刻刀(我手上还有少量富余,喜欢的话也可以...
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- 这是一个没有细节内容图片的菜谱,全部只能靠我记忆描述。课上学的一个小技巧,觉得很有意思,想分享给大家,也当写一篇怕自己遗忘了用料土豆个牛奶克盐克食用色素装饰摆盘-枫叶土豆片的做法其实这个就是烤土豆片,口感吃上去和薯片有点像。需要先做土豆泥:几个土豆去皮蒸/煮熟,用研...
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- 唯有爱👄与美食不可辜负🌸生活需要仪式感🌹记录生活🌈记录美食👄用料草莓2个蓝莓2个沙拉酱1勺🌸水果沙拉拼盘造型😍草莓🍓蓝莓创意摆盘😊水果美食菜肴装饰🌸花式摆盘的做法水果清洗干净🍓草莓对半切开,放上一个蓝莓点缀挤点沙拉酱在盘子上,用筷子划出形状,再用纸擦去多余的...
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- 每次做完一道美美的菜肴的时候总感觉少了一些东西,那就做一些简单的装饰可以让美食锦上添花,增加生趣。番茄玫瑰花没有什么技巧和难度,就是削皮不能断,我能说我也是削了好几个才成功的吗😂。叶子也可以用其他材料代替,真的是一款随意百搭的装饰呢!用料西红柿1个黄瓜1根番茄/西...
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- 过年嘛,年夜饭除了好吃丰盛也得有点摆盘,今年很想做小老鼠摆盘,想了好几天,蒸馒头烤饼干面包的小老鼠,买家秀卖家秀大家也知道这差别。琢磨着想到了鹌鹑蛋小兔子🐰那个摆盘,再一想小老鼠不也差不多嘛?!吃酸菜鱼的时候加了鹌鹑蛋捞出来洗洗试了试,效果不错分享出来~用料鹌鹑蛋几只几...
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- 用料彩椒1摆盘装饰‘艺术’的做法准备一个彩椒个人觉得这个颜色好看一些准备一把小刀即可锋利点比较好一直按照这个∧一直割下去长度按照自己已经是切割好的样子剥开一个一个的雕皮与肉分离。不要雕太薄拿冰水或者冷水浸泡10-15分钟完成啦!...
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- 看到厨友们用柚子做创意,也来凑个热闹。有没有带来一抹清新?用料红心柚苦菊果蔬拼盘盘饰摆盘(柚子盘花)的做法超级简单!剥开柚子皮,摆出花朵。用苦菊做茎叶。也可自由发挥,我手头只剩余苦菊了,只能将就用了!别忘了用柚子籽做花心啊!...
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- 总想在做好美食后有一点可以装饰的东西,那么这个黄瓜玫瑰花就很合适啦,做法简单,又很小清新的感觉。用料黄瓜1根黄瓜玫瑰花~摆盘装饰的做法准备一根圆润直径的黄瓜切成一半,用黄瓜切片器(网上有卖的)切成簿片。切一小块当底座。用小刀挖空。把黄瓜切成薄片,切片后排成整齐的一排...
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- 唯有爱👄与美食不可辜负用料蓝莓2个草莓3个沙拉酱适量👄美食菜肴拼盘造型😍草莓🍓蓝莓创意摆盘😊水果沙拉装饰🌹花式摆盘的做法水果洗净草莓🍓对半切,放上蓝莓装饰挤上沙拉酱,用筷子划出形状,再用纸擦去多余的部分用于牛排、西餐、美食等摆盘抹茶炒酸奶天使之翼水果炒酸奶喜...
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- 做菊花酥的时候,以这个菊花装饰,简直美爆了用料粘土30g(依据大小适当调整)竹签1根玻璃(塑料)板一个粘土摆盘装饰(菊花)的做法一、把竹签平头那包上粘土,一丢丢就欧克👌二、再取点粘土,用板搓成这种三、摁扁四、去掉两头五、一条条切开,摁压,这个可以切的多一点,做花🌸心用六、切一些条...
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- 换个样给女儿吃水果,女儿觉得好有趣。用料奇异果一个可可粉少许果蔬拼盘盘饰摆盘(松树)的做法可可粉加少许水调成糊装裱花袋里,剪小口。画出树干。奇异果去皮切成片,再把片横竖各切一刀成小扇形,摆盘即可。是不是一看图就会?...
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- 用料黄瓜牙签摆盘装饰黄瓜花的做法黄瓜一根削去皮备用横截面五分之四的部分切开留五分之四的部分切开的横截面作为底面保持稳定切成一至二毫米的薄片小心不要切到手均匀的推开码开沿一边向里面卷用牙签固定好调整形状完成小贴士1、黄瓜选那种形状均匀直的更好2、其他软的...
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