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「凉拌萝卜」这样做,比肉还好吃!食谱大全及做法,烹饪好吃的「凉拌萝卜」这样做,比肉还好吃!方法

「凉拌萝卜」这样做,比肉还好吃!食谱大全及做法,烹饪好吃的「凉拌萝卜」这样做,比肉还好吃!方法

「凉拌萝卜」这样做,比肉还好吃!的做法步骤图

凉拌萝卜,是一道开胃菜,食欲不振,可以用这道菜下,酸甜香辣,爽口开胃!

金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!

用料  

白萝卜 2个
小米辣 4条
香菜 3根
3瓣
1大勺
白糖 1勺
陈醋 2勺
生抽 2勺
花椒油 1勺
辣椒油 1勺
香油 1勺
花生油 半勺

【凉拌萝卜】这样做,比肉还好吃!的做法  

  1. 1.材料:白萝卜,小米辣,香菜,蒜

    调味料:盐,白糖,陈醋,生抽,花椒油,辣椒油,花生油,香油

    刀具:金娘子仿大马士革纹厨师刀

    (香菜切小段,小米辣切粒,蒜切片)

    「凉拌萝卜」这样做,比肉还好吃!的做法步骤图 第2张
  2. 2.洗干净的白萝卜切成薄片,加入一勺盐,抓拌均匀,腌制半小时,把水分腌出来。

    「凉拌萝卜」这样做,比肉还好吃!的做法步骤图 第3张
  3. 3.腌好后的萝卜清水洗去咸味,攥干水分放入盘中,加入切好香菜,蒜片,小米辣。
    (洗过几遍之后,可以抓片偿一下,如果还有咸味,就继续洗)

    「凉拌萝卜」这样做,比肉还好吃!的做法步骤图 第4张
  4. 4.开始调味,加入一勺白糖,两勺生抽,两勺陈醋,一勺辣椒油,一勺花椒油,一勺香油,少许花生油,翻拌均匀就可以开吃啦。
    (温馨提示:盖上保鲜膜,冷藏后口感更佳哦!)

    「凉拌萝卜」这样做,比肉还好吃!的做法步骤图 第5张
  5. 5.这道拌萝卜已经制作完成啦,这样做出来的白萝卜,比肉还好吃。

    「凉拌萝卜」这样做,比肉还好吃!的做法步骤图 第6张

小贴士

不懂的宝宝或者有更好的方法,可以在下方评论哦! 推荐一款很好用的菜刀,金娘子菜刀!真的好锋利哦!

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