![自制面包粉如何做才美味，怎么做自制面包粉简单又好吃]( "自制面包粉如何做才美味，怎么做自制面包粉简单又好吃")
- 前几天在网上看到说大部分面包粉都是用普通面粉＋谷朊粉也叫面筋粉调成的，特意买了包谷朊粉试了下，真的成功了。用料饺子粉225克谷朊粉25克自制面包粉的做法混合均匀，就能当面包粉用了。用面包机试了以下，还不错。看内部组织还行，不像馒头。口感吃起来区别不大，同样的配方，比用新...
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![自制面包干如何做才美味，怎么做自制面包干简单又好吃]( "自制面包干如何做才美味，怎么做自制面包干简单又好吃")
- 居家小点心，我家俩孩子特别中意的面包干，又可以当零食，又可以填饱肚子，吐司面包来不及吃，就可以做成这样的面包干，易于保存，不浪费～用料黄油50-70克白糖一小把吐司片5片自制面包干的做法吐司片若干，黄油适量，准备少许白沙糖用于最后撒面包干上小火热平底锅，取一小块黄油融化成液体状...
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![奶粉面包机自制老酸奶食谱大全及做法，烹饪好吃的奶粉面包机自制老酸奶方法]( "奶粉面包机自制老酸奶食谱大全及做法，烹饪好吃的奶粉面包机自制老酸奶方法")
- 自己做了好多次，味道很不错，奶粉可以放少一点，不过会变稀一点。用料奶粉220克80°开水1000克白糖80克乳酸菌1g一小袋面包机一个筷子一双奶粉面包机自制老酸奶的做法面包机中放入一双筷子，用刚烧好的一壶开水烫十来分钟，把面包机和筷子杀菌，烫好后把水倒掉。面包机中放入80g糖，放...
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![自制酸奶面包机版，无菌粉食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸奶面包机版，无菌粉方法]( "自制酸奶面包机版，无菌粉食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸奶面包机版，无菌粉方法")
- 用料纯牛奶400克酸奶100克淡奶油10克自制酸奶面包机版，无菌粉的做法杯子用开水烫过放凉，加入酸奶和牛奶后搅拌均匀，其中一瓶我加了10克淡奶油放入面包机按酸奶功能，8小时后就成功了。我没加糖，吃起来不酸不甜的，加奶油的那瓶浓稠一点小贴士冷藏后更好吃...
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![自制低筋面粉的详细做法大全,简单又营养的自制低筋面粉做法]( "自制低筋面粉的详细做法大全,简单又营养的自制低筋面粉做法")
- 用料普通面粉适量自制低筋面粉的做法详情见视频。...
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![自制面粉如何做才美味，怎么做自制面粉简单又好吃]( "自制面粉如何做才美味，怎么做自制面粉简单又好吃")
- 一次最多只能研磨250克的份量，如果需要使用大量的面粉，无法延长研磨时间，必须要分多次研磨。用料250克谷物(如：小麦、黑麦、斯贝尔特小麦、荞麦)或250克干豆类(如：鹰嘴豆、扁豆、干的豆类)250克自制面粉的做法1分钟速度10依据食谱需求使用。...
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![自制虾皮粉（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制虾皮粉（面包机版）方法]( "自制虾皮粉（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制虾皮粉（面包机版）方法")
- 家中积压了几包虾皮，总是忘记拿来吃。时间长了又担心变质浪费了。这几天想着在下厨房找找消耗它的方法。做成虾皮粉！炒菜的时候当味精使，既能补钙还能提鲜。确实不错。说干就干！制虾皮粉的方法有几种，有的用炒锅炒干再打碎。有的用烤箱烘干再打碎。想着懒得用烤箱，选择了用炒锅...
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![自制酸奶（面包机 奶粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸奶（面包机 奶粉版）方法]( "自制酸奶（面包机 奶粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸奶（面包机 奶粉版）方法")
- 用料酸奶100克（1小盒）奶粉150克温水500克自制酸奶（面包机奶粉版）的做法面包桶用开水冲一下消毒奶粉用温水冲开，加入酸奶搅拌把牛奶倒入面包桶面包桶放入面包机里静置半小时，先不用启动半小时后，按酸奶功能，八小时后酸奶就完成了...
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![自制大米粉面包（高比克风炉，自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制大米粉面包（高比克风炉，自用）方法]( "自制大米粉面包（高比克风炉，自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制大米粉面包（高比克风炉，自用）方法")
- 看好多做大米面包都是买的大米面包粉，突发奇想，自制大米粉，做大米面包，第一次做就成功了，记录一下，方便以后用。用料大米300克谷脘粉40克先锋面包粉260克糖40克海盐5克耐高糖干酵母5克水400到450克核桃油35克奶粉25克自制大米粉面包（高比克风炉，自用）的做法300克大米洗净后用水泡...
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![用普通面粉 自制松饼粉、低筋面粉、自发粉食谱大全及做法，烹饪好吃的用普通面粉 自制松饼粉、低筋面粉、自发粉方法]( "用普通面粉 自制松饼粉、低筋面粉、自发粉食谱大全及做法，烹饪好吃的用普通面粉 自制松饼粉、低筋面粉、自发粉方法")
- 用料⭐️松饼粉普通面粉/低筋面粉：泡打粉15：1～30:1⭐️低筋面粉普通面粉：淀粉4：1⭐️自发粉普通面粉：泡打粉25：1～50：1用普通面粉自制松饼粉、低筋面粉、自发粉的做法按比例混合高筋面粉是无法用普通面粉调配的...
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![面包机自制酸奶（全脂奶粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机自制酸奶（全脂奶粉）方法]( "面包机自制酸奶（全脂奶粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机自制酸奶（全脂奶粉）方法")
- 记录方便查找用料奶粉130克温开水870克面包机自制酸奶（全脂奶粉）的做法用刚烧开的水把面包机桶和装酸奶杯子消毒晾干。温开水不超过约25°，先加水再加奶粉，搅拌均匀，面包机启动酸奶功能发酵8小时。产品非常嫩，能小小拉丝。不用加糖也ok....
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![15秒自制面包粉(面包糠)食谱大全及做法，烹饪好吃的15秒自制面包粉(面包糠)方法]( "15秒自制面包粉(面包糠)食谱大全及做法，烹饪好吃的15秒自制面包粉(面包糠)方法")
- 再也不要买现成面包粉，自制安心又省事，味道更是好太多了！来不及吃完、干掉的面包，除了做成法式吐司(painperdu)，最适合打成面包粉，方便保存，炸猪排、炸鸡排、炸虾、西式肉丸，用途多多！用料面包100克15秒自制面包粉(面包糠)的做法新鲜或放硬的面包都可以，切块，放入美善品主锅，15-30秒/...
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![自制熟面粉如何做才美味，怎么做自制熟面粉简单又好吃]( "自制熟面粉如何做才美味，怎么做自制熟面粉简单又好吃")
- 熟面粉是制作点心的常用材料。制作熟面粉通常有炒制和蒸制两种方法。制作点心馅料一般都用蒸制而成的熟面粉，因为炒制的面粉有一种焦香味，会影响馅料的味道用料面粉500克水适量自制熟面粉的做法将面粉装入容器中晃平表面，用筷子戳若干小孔放入蒸锅中，大火蒸30分钟取出晾凉扣...
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![自制年糕（面包机，粉制）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制年糕（面包机，粉制）方法]( "自制年糕（面包机，粉制）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制年糕（面包机，粉制）方法")
- 看amanda下厨房的水磨年糕和糍粑就很长草，但是没有厨师机，带娃时间也比较紧，一直在犹豫动不动手。然后突然发现面包机有年糕程序，但是材料是只用糯米和水。但是家里没糯米。。然后就试着变一变，居然也OK。下次再试试糍粑！用料水400ml粘米粉250克糯米粉130克植物油20ml自制年糕（...
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![自制熟面粉（烤面粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制熟面粉（烤面粉）方法]( "自制熟面粉（烤面粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制熟面粉（烤面粉）方法")
- 制作各种甜点，有时会用到熟面粉，现烤的话会影响制作时间，提前烤好储存会很方便，自制熟面粉最好的方法是烤和炒，烤比炒更方便一些。用料面粉200克自制熟面粉（烤面粉）的做法烤盘铺油纸，面粉倒入烤盘，铺平，放入烤箱中层，150度25分钟，表面微黄即可。面粉如果结块，中途用铲子碾开，打散。烤好...
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![自制锦粉面如何做才美味，怎么做自制锦粉面简单又好吃]( "自制锦粉面如何做才美味，怎么做自制锦粉面简单又好吃")
- 家里番薯淀粉太多了，于是自制了温州永嘉特产锦粉面。你们那边有这种做法吗用料鸡蛋2个水720克番薯淀粉400克盐5克自制锦粉面的做法番薯淀粉都是颗粒，先放小美30秒速度10打磨成无颗粒的番薯淀粉，倒入盆里。加入水鸡蛋盐，再加入番薯淀粉。如果先加番薯淀粉就会搅拌不动。然后再...
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![自制面包渣如何做才美味，怎么做自制面包渣简单又好吃]( "自制面包渣如何做才美味，怎么做自制面包渣简单又好吃")
- 用料吐司四片自制面包渣的做法吐司切小块，平底锅小火烤干！！搅拌机打碎或者装在袋子敲碎小贴士1.吐司切越小，水分蒸发快，也较容易弄碎2.吐司很容易烤焦，所以要小火...
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![自制蟹粉面如何做才美味，怎么做自制蟹粉面简单又好吃]( "自制蟹粉面如何做才美味，怎么做自制蟹粉面简单又好吃")
- 用料大闸蟹5只料酒1勺猪油100克盐2克自制蟹粉面的做法冷水下锅，放料酒和姜片在水里，水煮沸后上锅蒸15分钟后关火闷3分钟取出蟹黄冷锅下油，油热然后放入蟹壳蟹壳慢慢熬成黄色，放入剥好的蟹肉蟹黄放入蟹肉蟹黄捞出静置另起一锅水煮沸后下面，煮2分钟。放入蟹黄。...
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![自制圆面包如何做才美味，怎么做自制圆面包简单又好吃]( "自制圆面包如何做才美味，怎么做自制圆面包简单又好吃")
- 最简单面包用料面粉250克水240毫升油2汤匙糖3汤匙盐1汤匙奶粉20克豆沙馅儿100克芝麻少许自制圆面包的做法取240毫升水，加3汤匙糖混合搅拌。再添加250克面粉，2汤匙酵母，2汤匙盐，2汤匙油混合揉润。...
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![自制烤面包如何做才美味，怎么做自制烤面包简单又好吃]( "自制烤面包如何做才美味，怎么做自制烤面包简单又好吃")
- 用料鸡蛋3个面粉250克酵母3克白糖15克食用油20克葡萄干少许黑芝麻少许自制烤面包的做法先把面粉、酵母、白糖、食用油、鸡蛋一起放入盆中用筷子搅拌一下再揉成面团面团使劲揉搓半小时（这一步不能偷懒哦，决定面包拉丝度）放入盘中盖上保鲜膜醒发一小时，直至两倍大。面团发好，摁...
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![自制面包糠的详细做法大全,简单又营养的自制面包糠做法]( "自制面包糠的详细做法大全,简单又营养的自制面包糠做法")
- 喜欢上烘焙六七年啦，真正的进步是拥有厨师机开始的，19年双十一入手的这台厨师机，慢慢变成了他家的粉丝，打蛋器，料理棒，去年又换成了他家60L的蒸烤箱，有了这些装备让我做起美食来得心应手用料高筋面粉500克水170克鸡蛋1个白砂糖60克炼乳75克南瓜泥80克燕子干酵母6克盐4克黄油70自...
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![自制糖粉&自制低筋面粉食谱大全及做法，烹饪好吃的自制糖粉&自制低筋面粉方法]( "自制糖粉&自制低筋面粉食谱大全及做法，烹饪好吃的自制糖粉&自制低筋面粉方法")
- 想做蛋糕或曲奇，突然发现家里材料不够？买不到材料？自己造呗！用料中粉调低筋面粉玉米淀粉30克中筋面粉70克自制糖粉白砂糖100克玉米淀粉10克(防潮作用，看用途)自制糖粉&自制低筋面粉的做法中筋面粉就是普通的面粉，不是高粉哦！玉米淀粉就是平时我们勾芡用的玉米生粉。称好用量...
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![自制面包的详细做法大全,简单又营养的自制面包做法]( "自制面包的详细做法大全,简单又营养的自制面包做法")
- ……[流汗]三天不练手生[偷笑]胡乱做了一堆……老板烤箱呱呱的好用！[强][阴险][阴险]刚出炉的自制面包味道还是很不错的哟，没有添加剂才是最大的亮点，吃着安全健康！[得意][得意][得意][得意]用料高筋面粉克鸡蛋个黄油克盐克酵母克蛋液克细砂糖克牛奶克自制面包的做法把面发好...
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![自制面包如何做才美味，怎么做自制面包简单又好吃]( "自制面包如何做才美味，怎么做自制面包简单又好吃")
- 用料面包粉/高筋面粉250克牛奶120ml糖30克盐10克酵母3.5克黄油20克鸡蛋1个坚果1小包自制面包的做法我的配料1、将牛奶微波炉加温到3-40度，可以提高发酵时间，第一步先把牛奶倒入面包桶；2、第二步倒入盐，第三步在面包桶一角放入糖；3、隔水化黄油，第四步将黄油放入面包桶；4、第五步...
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![自制面包糠如何做才美味，怎么做自制面包糠简单又好吃]( "自制面包糠如何做才美味，怎么做自制面包糠简单又好吃")
- 腌好鸡排，才发现买的面包糠没有了，幸好家里有面包片，得，自制面包糠吧，就是没有买的那种炸出来金黄，炸的时候得特别小心，以免变黑用料面包片3片自制面包糠的做法烤盘上铺上锡纸，面包片切成小块平铺烤箱预热十分钟，然后上下火200度烤15分钟，那个烤箱温度不一样，自己掌握一下，中途打开看...
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