![死面锅巴如何做才美味，怎么做死面锅巴简单又好吃]( "死面锅巴如何做才美味，怎么做死面锅巴简单又好吃")
- 我家哪里叫锅巴！不晓得你老家叫什么？在老家的时候，每当发面馒头不够吃的时候。就会蒸一地锅死面锅巴，要先围着锅贴一圈，剩下的才会放在篦子上，每当做好的时候家里的孩子都会先吃贴着锅的。因为比较香脆。在外地没有了地锅，贴锅的也做不出来外面一层脆脆的口感。不过味道也是不错...
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![糯米面锅巴如何做才美味，怎么做糯米面锅巴简单又好吃]( "糯米面锅巴如何做才美味，怎么做糯米面锅巴简单又好吃")
- 用料普通面粉三勺糯米粉三勺淀粉两勺孜然辣椒粉适量盐适量克糯米面锅巴的做法面粉:糯米粉:淀粉=3:3:2的比例，加入适量盐，用水和成光滑的面团擀成薄片，叉子扎孔，切成方形。油温五成热下锅炸，炸至金黄捞出，撒上自己喜欢的调料即可。...
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![卤面锅巴如何做才美味，怎么做卤面锅巴简单又好吃]( "卤面锅巴如何做才美味，怎么做卤面锅巴简单又好吃")
- 用料梅头肉面条四季豆干辣椒料酒生抽老抽冰糖葱姜蒜花椒盐卤面锅巴的做法梅头肉肥瘦肉分开，瘦的切大片，肥的切小块葱切段，葱白和葱叶分开，姜蒜切片，八角两个，花椒数十粒。四季豆洗净斜切寸段凉油放入花椒，小火慢慢炸出香味，花椒捞掉不要，放入八角和肥肉，中小火慢慢煎出油，放入葱白、...
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![榨菜鲜肉锅盔（发面、死面通用）食谱大全及做法，烹饪好吃的榨菜鲜肉锅盔（发面、死面通用）方法]( "榨菜鲜肉锅盔（发面、死面通用）食谱大全及做法，烹饪好吃的榨菜鲜肉锅盔（发面、死面通用）方法")
- 平时很爱吃锅盔，外边一张10多块😂自己做合适，10多块半斤肉，能做8张锅盔😂可以做发面，也可以做死面。以下都会说明！一般和面面粉和水的比例是2:1（❤需要软的面再加点水）❤做锅盔面一定要软呦！梅干菜的可以参考这个梅干菜饼，馅料都是一样的，只是做法不同用料【面】中筋面粉400克水230...
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![死面饼子如何做才美味，怎么做死面饼子简单又好吃]( "死面饼子如何做才美味，怎么做死面饼子简单又好吃")
- 一直很喜欢吃这种饼子，但是自己没做过，所以老记不住，之前老妈做的时候专门拍了照准备发菜谱以后好做，但是一直也没发，这都半年啦，又翻出来照片，赶快跟老妈问清楚具体的步骤和注意事项，赶快发出来，过两天试试！用料面粉500克盐少许克油少许克开水/凉水各125--150克死面饼子的做法面一...
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![锅巴 糯米锅巴 锅巴肉 锅巴牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的锅巴 糯米锅巴 锅巴肉 锅巴牛肉方法]( "锅巴 糯米锅巴 锅巴肉 锅巴牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的锅巴 糯米锅巴 锅巴肉 锅巴牛肉方法")
- 锅巴，好吃的锅巴，美味的零食！锅巴，零食变美食，牛肉配锅巴！喜欢吃这锅巴，没有锅巴勺在家也能做锅巴！下馆子爱吃它，就是那牛肉爱上了这香锅巴！用料1、糯米100克2、盐1克（原味锅巴可不放）3、葱白粒1-1.5克（原味锅巴可不放）4、姜末0.5-1克（原味锅巴可不放）5、玉米淀粉2克6、花生油或玉米油适...
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![面条脆锅巴如何做才美味，怎么做面条脆锅巴简单又好吃]( "面条脆锅巴如何做才美味，怎么做面条脆锅巴简单又好吃")
- 昨天家里来人，做了臊子面吃，使用手工挂面来做的，下的面条最后没有吃完，留到了今天。由于我本身不喜欢吃挂面，所以就拿它做了锅巴来吃。做出来香酥可口，一片一片停不下来…😝😝😝用料剩挂面（其他面条也可以试试）盐少许鸡精少许白胡椒少许花椒粉我放的多，可根据自己口味来生姜汁少许...
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![巴盟隔锅面如何做才美味，怎么做巴盟隔锅面简单又好吃]( "巴盟隔锅面如何做才美味，怎么做巴盟隔锅面简单又好吃")
- 两人份儿用料鸡蛋2个蒜3瓣葱适量姜1片花椒粉2勺大料粉2少西红柿半个酱油3勺盐两勺土豆1个面条2块钱的手擀面蚝油2勺鸡精2勺醋1勺香菜1根巴盟隔锅面的做法葱姜蒜适量切碎放碗里，花椒粉、大料粉、两勺酱油都撒葱姜蒜上洗and切好一个土豆、半个西红柿、一根香菜（想怎么切怎么...
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![死面卷子～如何做才美味，怎么做死面卷子～简单又好吃]( "死面卷子～如何做才美味，怎么做死面卷子～简单又好吃")
- 因为不想等发面时间，就做了这死面卷子，不同于发面的是超级筋道的～符合北方口味带给同事吃了，腾信的小伙伴们下厨房里能遇见你们吗～～（旁边是烙的饼～）用料面粉500g鸡蛋3个火腿两根植物油少许盐少许死面卷子～的做法把面粉倒在盆里，倒热水边到边用筷子搅拌，再倒点凉水搅拌直至没有粉末，待...
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![荞麦面锅巴如何做才美味，怎么做荞麦面锅巴简单又好吃]( "荞麦面锅巴如何做才美味，怎么做荞麦面锅巴简单又好吃")
- 有一袋荞面，苦荞！不知如何处置，想想这样做吧！用料荞麦面100克茴香3克花椒2克鸡蛋1个盐2克芝麻5克食用油7克辣椒粉少许荞麦面锅巴的做法2克花椒3克茴香小火炒香打成粉末100克苦荞加5克芝麻加2克盐加一个鸡蛋加7克油所以料混合揉成团，稍醒面擀压薄片切开扎孔油锅炸捞出洒上辣椒...
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![死面花卷如何做才美味，怎么做死面花卷简单又好吃]( "死面花卷如何做才美味，怎么做死面花卷简单又好吃")
- 用料中筋粉300克温水195克盐4-5克五香粉适量香油适量死面花卷的做法面粉、水混合，揉成光滑的面团。盖保鲜膜醒面30分钟。根据自己面粉的吸水性适当调整水量。将面条擀成长方形的薄片，刷一层香油，再撒一些五香粉和盐，从短边卷起来，边卷边适当拉薄面片。我用的海盐，没有我们平时...
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![锅巴面鱼子如何做才美味，怎么做锅巴面鱼子简单又好吃]( "锅巴面鱼子如何做才美味，怎么做锅巴面鱼子简单又好吃")
- 面鱼子从小都会吃的，是面粉加鸡蛋，很简单哦用料剩米饭一碗盐克孜然粉5勺五香粉5勺面粉200克鸡蛋2个水90克太空椒一个山黄瓜半根肉可以加可以不加青椒5个锅巴面鱼子的做法锅巴是五香粉，孜然粉，盐，剩米饭做的，因为米粉吃不完锅里的。可以炸了烤出来面粉加两个鸡蛋，放一会儿。这个...
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![爱死了的锅巴肉片做法烹饪大全 地道爱死了的锅巴肉片如何做]( "爱死了的锅巴肉片做法烹饪大全 地道爱死了的锅巴肉片如何做")
- 用料里脊适量（根据几个人吃来决定）淀粉1勺剁椒3勺水淀粉半碗芹菜1根青线椒2个香菇9朵姜1片胡萝卜1/3根爱死了的锅巴肉片的做法香菇切片装盘备用胡萝卜、芹菜辣椒切成小颗粒姜切碎自制剁椒3勺瘦肉切薄片，一切要厚薄均匀，不然容易薄的熟了厚的没熟，吃起来的口感就很老瘦肉放淀粉...
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![死面饼如何做才美味，怎么做死面饼简单又好吃]( "死面饼如何做才美味，怎么做死面饼简单又好吃")
- 适合我这种懒人简单方便快用料盐适量油适量鸡蛋1个面粉适量调味料适量死面饼的做法成品图开头和面部分就省略掉了直接上成品图了小贴士死面饼是手残星人都会的最简单的饼...
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![死面咸卷如何做才美味，怎么做死面咸卷简单又好吃]( "死面咸卷如何做才美味，怎么做死面咸卷简单又好吃")
- 不用发酵的死面咸卷用料面粉葱花虾皮南德调料／五香粉香油死面咸卷的做法面粉加水、葱花，揉成团，醒15到20分钟。将面团擀成薄厚适中的面皮，香油、南德调料、盐抹匀，葱花撒匀。将面皮卷成长卷，用刀切成小块，入锅蒸。小贴士1、面粉和水的比例不好掌握，可以先放面粉，然后边注水边用筷...
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![死面馍如何做才美味，怎么做死面馍简单又好吃]( "死面馍如何做才美味，怎么做死面馍简单又好吃")
- 用料鸡蛋克面粉克水克油克醋勺碱苏打死面馍的做法面粉加鸡蛋加油加盐，温水加醋，拌硬。另少量面粉加碱苏打（1:1）适量擀匀拌入面粉，轻轻揉匀。小贴士记录一下，改天试试。...
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![死面煎饼如何做才美味，怎么做死面煎饼简单又好吃]( "死面煎饼如何做才美味，怎么做死面煎饼简单又好吃")
- 本来想做窝窝头的结果发面不成功，按照百度所说的，可以加白酒醒面，结果还是失败，没办法，这一坨面总不能浪费了吧，于是自创的玉米煎饼就来啦！（后来终于知道为什么发面不成功了！因为自发粉过期了😭）用料自发粉（超市均有）250克玉米粉100克白糖少量纯牛奶125克死面煎饼的做法自发粉玉米粉...
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![死面卷子如何做才美味，怎么做死面卷子简单又好吃]( "死面卷子如何做才美味，怎么做死面卷子简单又好吃")
- 好吃的死面卷子，我就喜欢吃用料中筋面粉600克植物油适量盐适量开水200克凉水200克死面卷子的做法将开水浇在面粉里，用筷子搅拌几下，然后加入凉水搅拌，最后一起揉成面团，摊开晾凉。凉后的面团在案板上撒点面粉揉几下。盖保鲜膜醒面十五分钟，然后在案板上撒点干面粉防粘，开始揉面，...
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- 用料干牛筋面宽一点的油牛筋面锅巴（简单快手锅巴）的做法将宽牛筋面用手折成自己想要的长度，可以是平时吃的锅巴的长度锅里热油，将折好的牛筋面段放入油锅炸至上色即可根据自己口味调撒料，调些：辣椒面、胡椒粉、花椒面、盐、鸡精、五香粉、蒜粉、葱粉…没有的就不加，家里有啥放啥...
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![锅巴两面黄如何做才美味，怎么做锅巴两面黄简单又好吃]( "锅巴两面黄如何做才美味，怎么做锅巴两面黄简单又好吃")
- 一道可以做主食的菜谱！用料隔夜饭1碗海苔碎1包油1勺蚝油1勺浇头配菜随君选择锅巴两面黄的做法加入1小包海苔碎，加1勺蚝油，1勺食用油，抓拌均匀！烤箱200度预热10分钟！在烤盘上弄成2个大饼！180度10分钟翻面再8分钟！放入盘中准备浇头！任何浇头都可以，我选的是鱼香肉丝，链接在下方！淋上去...
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![死亡面包如何做才美味，怎么做死亡面包简单又好吃]( "死亡面包如何做才美味，怎么做死亡面包简单又好吃")
- 用料1中粉300克黄油75克，室温软化切小块糖50克即时酵母7克盐一小撮橙味香精1小勺牛奶100ML蛋2个一个橙子的皮屑一个青拧的皮屑用料2(表面涂抹用)黄油28克，融化成液体砂糖1杯，200克死亡面包的做法在一个盆中把中粉，50克糖，酵母，盐，香精，奶，皮屑搅拌均匀，逐个加入蛋，拌匀。倒出面团，揉...
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![不用死面的鲜肉锅盔食谱大全及做法，烹饪好吃的不用死面的鲜肉锅盔方法]( "不用死面的鲜肉锅盔食谱大全及做法，烹饪好吃的不用死面的鲜肉锅盔方法")
- 用爱、用心为家人制作每一份大众而又专属的美食，让天南地北的味道飘荡在舌尖！用料水适量自发面粉适量盐适量花椒面适量糖适量油适量葱适量猪肉馅适量小麦粉适量鸡精适量不用死面的鲜肉锅盔的做法自发粉，水，盐，少于糖（帮助发酵）和成面团，盖保鲜膜静置发酵30分钟，戳洞面团不回缩就发...
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![玉米面锅巴如何做才美味，怎么做玉米面锅巴简单又好吃]( "玉米面锅巴如何做才美味，怎么做玉米面锅巴简单又好吃")
- 自制玉米面锅巴，安全、实惠。玉米的香甜，嘎巴嘎巴脆，好吃的停不下来。用料玉米面普通面粉盐植物油根据自己喜好选择调料（麻辣、椒盐、孜然、蒜粉、葱头粉、麻辣……）沾各种调味酱鸡蛋小苏打（可不用）玉米面锅巴的做法玉米面+面粉（1.5:1）+少许盐。开水烫面无干粉时在放入少许植物油+...
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![锅巴面如何做才美味，怎么做锅巴面简单又好吃]( "锅巴面如何做才美味，怎么做锅巴面简单又好吃")
- 用料碱水面条卷心菜木耳鸡蛋小葱油盐胡椒粉番茄酱锅巴面的做法卷心菜、木耳洗净切成丝，小葱洗净切碎平底锅中放入少许油，待锅稍热后打入鸡蛋小火煎按照个人口味在荷包蛋上撒上盐以及胡椒粉调味，煎到自己喜欢的程度盛出（我喜欢溏心蛋）原锅留底油，放入切好的卷心菜丝和木耳丝翻炒...
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![挂面锅巴的详细做法大全,简单又营养的挂面锅巴做法]( "挂面锅巴的详细做法大全,简单又营养的挂面锅巴做法")
- 酱汁呢，姜蒜爆香在豆瓣酱煸出的红油里，再加一把炒散的肉末和茄丁，让浇头也有耐嚼的口感，鲜、爽、酥又脆，还特别浓稠，能挂勺，淋上满满一层就能完美包裹，一百分吸味。用料挂面1小把猪肉末150克茄子1根红椒半个黄椒半个青椒半个郫县豆瓣酱15克料酒15克生抽15克蚝油15克挂面锅巴的做...
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厨趣阁
