![原味小泡芙，零失败食谱大全及做法，烹饪好吃的原味小泡芙，零失败方法]( "原味小泡芙，零失败食谱大全及做法，烹饪好吃的原味小泡芙，零失败方法")
- 一次就可以学会，超好吃的原味经典小泡芙，一口一口，个个大空心，满满都是馅料。用料水50克牛奶50克糖3克黄油50克盐1.5克全蛋2个白鲨蛋糕粉55克淡奶油250克砂糖23克原味小泡芙，零失败的做法白鲨蛋糕粉，提前过筛。2个鸡蛋打散。水、牛奶、黄油、盐和糖小火加热，一边用手抽搅拌，煮至...
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![原味小泡芙的详细做法大全,简单又营养的原味小泡芙做法]( "原味小泡芙的详细做法大全,简单又营养的原味小泡芙做法")
- 周末快手零食，不到一个小时全部搞定...
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![泡芙/奶油泡芙/原味泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的泡芙/奶油泡芙/原味泡芙方法]( "泡芙/奶油泡芙/原味泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的泡芙/奶油泡芙/原味泡芙方法")
- 该泡芙做法原配方学习于Sammy爱烘焙。好方子，感谢。制作简便，味道也很好，一次成功。分享一下我自己的制作过程和成品~以及我的烤箱大小、温度、时间供参考哈。这个分量，我42L的烤箱，烤了两盘。烘焙爱好者，边学边分享，不足之处，欢迎讨论。（交流请找微博@Sabrina_Jy，每天都会刷微博，但...
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![基础原味泡芙做法烹饪大全 地道基础原味泡芙如何做]( "基础原味泡芙做法烹饪大全 地道基础原味泡芙如何做")
- 泡芙很好恰制作方法看着很简单但是要注意的地方很多先学会做基础的泡芙再学做酥皮泡芙再然后是各种口味的泡芙还有各种口味的内馅！先把基础做好才有后面😂泡芙就是利用高温使面粉糊化糊化之后的面粉吸水性更强吸足了水分的泡芙在高温烤焙时，面糊中的水分在中央部分形成水蒸...
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![「抹茶酥皮泡芙」原味/可可/抹茶食谱大全及做法，烹饪好吃的「抹茶酥皮泡芙」原味/可可/抹茶方法]( "「抹茶酥皮泡芙」原味/可可/抹茶食谱大全及做法，烹饪好吃的「抹茶酥皮泡芙」原味/可可/抹茶方法")
- 身在海外，偏偏低筋面粉这个国家还没有，就试了一下中筋面粉做泡芙，感觉没有啥不同，一样很好吃！此方同样可以用低筋面粉做！~用料酥皮中筋面粉（普通面粉）25克糖粉（或细砂糖）30克抹茶粉（原味替换成面粉即可）3-4克黄油25克泡芙体黄油30克水30克牛奶30克糖2克盐一小撮室温鸡蛋大概70g左右的...
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![欲罢不能-香脆原味泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的欲罢不能-香脆原味泡芙方法]( "欲罢不能-香脆原味泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的欲罢不能-香脆原味泡芙方法")
- 一直对泡芙又爱又恨，爱是爱她的美味，恨是恨她制作过程中各种隐藏的陷阱，一不留神泡芙只能成为扁扁的熟面糊。最近受了刺激跟泡芙来了个大决战，终于摸索到一点技巧……用料面粉50g黄油33g牛奶or水66g砂糖8g鸡蛋2-3只欲罢不能-香脆原味泡芙的做法准备好材料，面粉要提前过筛，鸡蛋...
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![原味奶油软泡芙做法烹饪大全 地道原味奶油软泡芙如何做]( "原味奶油软泡芙做法烹饪大全 地道原味奶油软泡芙如何做")
- 面包店的泡芙一直是我的心头爱，小小的泡芙，百吃不厌，趁着中秋，参考了Sammy的配方，试做原味泡芙，愿甜甜的味道滋润整个小假期。用料泡芙皮低筋粉200g黄油150g水320g鸡蛋4-5个奶油馅动物性淡奶油350g细砂糖50g原味奶油软泡芙的做法将黄油与水一起混合，入锅小火加热，搅拌直到黄油融...
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![原味酥皮泡芙（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味酥皮泡芙（自用）方法]( "原味酥皮泡芙（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味酥皮泡芙（自用）方法")
- 烤箱磨合用配方～要想烤的蓬蓬高还是得先了解自己的烤箱呢ฅ(̳•◡•̳)ฅ比方约12个泡芙。用料酥皮(可不做)黄油40克糖粉20克低筋面粉60克泡芙主体黄油38克牛奶85克糖1克低筋面粉53克鸡蛋（分次放入）2个糖粉（如果没有可以自制）糖100克玉米淀粉10克原味酥皮泡芙（自用）的做法先做...
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![德普烤箱食谱--原味奶油泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的德普烤箱食谱--原味奶油泡芙方法]( "德普烤箱食谱--原味奶油泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的德普烤箱食谱--原味奶油泡芙方法")
- 简单好吃的原味奶油泡芙。胖嘟嘟的泡芙，咬一口甜蜜满口。（配料中用水和牛奶都行，区别在于牛奶口感会更好一些，而水的可塑性会更高一些，做出来的泡芙外壳会比较脆硬，适用于天鹅泡芙，菠萝泡芙等。大家可根据自己需要加水或者牛奶。转载：美食天下用料黄油250g水or牛奶500g低筋面粉30...
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![原味曲奇泡芙做法烹饪大全 地道原味曲奇泡芙如何做]( "原味曲奇泡芙做法烹饪大全 地道原味曲奇泡芙如何做")
- 转自-肥猪猪的日常用料🍬酥皮黄油30克糖粉25克低筋面粉40克🍬泡芙体牛奶50克纯净水50克黄油40克白砂糖2克盐1克低筋面粉55克鸡蛋2个（适量加入）原味曲奇泡芙的做法🍬酥皮❶黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀后，再用打蛋器打至发白，加入过筛的低筋粉，搅拌均匀抱成团❷擀面杖擀至3mm...
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![原味泡芙如何做才美味，怎么做原味泡芙简单又好吃]( "原味泡芙如何做才美味，怎么做原味泡芙简单又好吃")
- 用料黄油30克鸡蛋75-85克盐1克低筋面粉35克水50克原味泡芙的做法低筋面粉过筛。2个室温鸡蛋打散，取75克备用。奶油切成小块，和水、盐一起放入锅中。烤箱预热190度。中火融化黄油后，继续加热至从中心翻滚出白泡为止一直煮沸。关火加入低筋面粉，用橡胶刮刀搅拌，至看不见面粉，面糊...
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![原味舒芙蕾如何做才美味，怎么做原味舒芙蕾简单又好吃]( "原味舒芙蕾如何做才美味，怎么做原味舒芙蕾简单又好吃")
- 用料牛奶35克蛋清2个蛋白2个低筋面粉35克细砂糖15克原味舒芙蕾的做法详细步骤见小贴士小贴士1-将蛋黄打散，同时加入牛奶跟低粉，搅拌均均2-将蛋白打发至可以立起牙签3-将打发好的蛋黄跟蛋白搅拌均均4-将准备好的食材装入保鲜袋中，挤压到平底锅上，待第一层固定以后，再上面再补一...
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![零失败酥皮大泡芙（做原味泡芙忽略酥皮部分即可）的详细做法，零失败酥皮大泡芙（做原味泡芙忽略酥皮部分即可）做法技巧]( "零失败酥皮大泡芙（做原味泡芙忽略酥皮部分即可）的详细做法，零失败酥皮大泡芙（做原味泡芙忽略酥皮部分即可）做法技巧")
- 有多少喜欢泡芙的亲人，举个手让我看看！🙌在我的印象中，私房甜品店里必备的一个品🍮，喜欢吃泡芙真的是没有任何理由😋，很多亲人跟我说每次做泡芙看着泡芙壳在烤箱里慢慢膨胀，简直就是烘焙的神奇魔法啊😍。脆壳轻盈，奶油饱满，甜蜜又香软，简直让甜品爱好者欲罢不能🤩。那么心动不如行...
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![经典原味泡芙做法烹饪大全 地道经典原味泡芙如何做]( "经典原味泡芙做法烹饪大全 地道经典原味泡芙如何做")
- 用料黄油25克糖25克低筋粉25克黄油40克水100克糖5克低筋粉30克高筋粉30克全蛋液100克经典原味泡芙的做法黄油和糖称在深号盆里用电动打蛋器打发至发白再加入低筋粉用长柄刮板拌均匀将面团放在2张油纸之间擀开擀薄，放在纸托上，放入冰箱冷冻备用40克黄油➕水➕糖煮开化后用手...
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![原味奶油泡芙做法烹饪大全 地道原味奶油泡芙如何做]( "原味奶油泡芙做法烹饪大全 地道原味奶油泡芙如何做")
- 泡芙的馅儿料可以很丰富。除了奶油，还可以是蛋乳泥，巧克力酱，卡仕达酱，甚至可以填入冰冰凉凉的冰淇淋。表面也可以淋上巧克力酱，撒上糖粉或者果仁等，新城丰富多彩的口感。泡芙好吃，馅儿一定要美味，外皮业一定要酥脆用料牛奶90g黄油40g低粉70g鸡蛋2个盐1.5g白砂糖3g淡奶油120g白砂...
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![酥酥脆脆的原味酥皮泡芙~食谱大全及做法，烹饪好吃的酥酥脆脆的原味酥皮泡芙~方法]( "酥酥脆脆的原味酥皮泡芙~食谱大全及做法，烹饪好吃的酥酥脆脆的原味酥皮泡芙~方法")
- 泡芙是小胡的最爱，但是外面的泡芙要么太甜太腻，要么不酥不脆，所以自己动手，丰衣足食~(#^.^#)虽然我也是参照别人的教程做的，但是稍微有做调整，下面为大家献上排过雷填过坑后我最满意的配方~(*╹▽╹*)用料以下为酥皮原料黄油40克糖粉20克低筋面粉50克以下为泡芙皮原料黄油40克...
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![美味小泡芙如何做才美味，怎么做美味小泡芙简单又好吃]( "美味小泡芙如何做才美味，怎么做美味小泡芙简单又好吃")
- 用料低筋面粉200克水320毫升黄油160克盐2小勺糖1小勺鸡蛋6个美味小泡芙的做法准备好食材将黄油，盐，糖，水加入一个锅里。用中火煮至沸腾。煮至沸腾以后，就可以将低筋面粉倒入锅里了，让后继续煮。煮到这种样子为止。然后加入已经打好的鸡蛋，用木勺搅拌倒这种程度。现在，我们可以用...
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![原味酥皮（泡芙可用）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味酥皮（泡芙可用）方法]( "原味酥皮（泡芙可用）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味酥皮（泡芙可用）方法")
- 用料【A料】黄油150克【B料】红糖55克【C料】白糖60克【D料】低粉175克原味酥皮（泡芙可用）的做法黄油室温软化。红糖过筛加入，加入白糖拌匀。加入过筛粉类，拌匀无干粉。放在油纸中，在面团的上面盖上一张油纸，擀至薄薄的一层约5mm，擀至整张油纸满，放入冷冻冻硬，要用时取出刻所需要...
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![经典原味酥皮泡芙的详细做法，经典原味酥皮泡芙做法技巧]( "经典原味酥皮泡芙的详细做法，经典原味酥皮泡芙做法技巧")
- 这是我第N次做酥皮的，前面有好几次都做失败，所以我特地来分享我这N次失败后的成功经验。我想告诉和我一样爱好烘培的姐妹们，千万不要放弃，因为或许下次你就成功了。这个菜谱是4个大泡芙的量，姐妹们看着加哈用料酥皮黄油20克低粉30克糖10克泡芙黄油18克水42克糖少许低粉26克鸡...
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![原味泡芙的详细做法大全,简单又营养的原味泡芙做法]( "原味泡芙的详细做法大全,简单又营养的原味泡芙做法")
- 泡芙自己动手做！用料低筋面粉40g糖粉20g无盐奶油30g泡芙粉100g蛋100g色拉油50g牛奶55g卡士达粉100g原味泡芙的做法低筋面粉40g、糖粉20g先搅拌均匀，再加入无盐奶油30g搅拌均匀成团(勿过度搅拌，拌至无粉粒成团即可)。将面团装入袋内压平，放入冰箱冷藏。蛋100g、色拉油50g、牛...
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![酥皮原味泡芙做法烹饪大全 地道酥皮原味泡芙如何做]( "酥皮原味泡芙做法烹饪大全 地道酥皮原味泡芙如何做")
- 提前填充奶油，泡芙壳会吸水，变得不脆就不好吃了，所以随吃随挤吧。用料泡芙面团：水125g盐4g糖3g黄油63g低粉75g鸡蛋110g酥皮：黄油20g糖25g低粉25g原味夹心：牛奶200g糖50g蛋黄2个低粉20g淡奶油200g酥皮原味泡芙的做法1.水、盐、糖、黄油煮至沸腾后再煮半分钟，离火后加入过筛的低粉...
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![中街1946原味牛乳之酥皮泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的中街1946原味牛乳之酥皮泡芙方法]( "中街1946原味牛乳之酥皮泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的中街1946原味牛乳之酥皮泡芙方法")
- 很幸运收到了中街1946的试吃雪糕，真的是一款超赞的雪糕哦！最近月饼季有些忙，今天抽空先做了二宝喜欢的酥皮泡芙，表示不挤奶油都很好吃呀！小伙伴们赶紧撸起来用料酥皮原料10-30个黄油40克糖粉25克低粉55克泡芙体10-30个中街1946原味牛乳雪糕一支鸡蛋两个（带壳55克左右）黄油37克细...
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![「下午茶」酥皮原味泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的「下午茶」酥皮原味泡芙方法]( "「下午茶」酥皮原味泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的「下午茶」酥皮原味泡芙方法")
- 酥皮泡芙真的好吃，完全可以不放馅，就这样吃泡芙本人意见完胜，不需要什么内馅。酥皮的黄油室温软化就可以了，不要融化成液体，否则面团会很软，难造型，如果不小心真的化成液体，面团比较软，那就把面团放入冰箱冷藏冻一下即可。做酥皮的时候，建议把面团擀薄至0.2mm厚，再用圈模压出来，圈模...
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![原味·酥皮泡芙做法烹饪大全 地道原味·酥皮泡芙如何做]( "原味·酥皮泡芙做法烹饪大全 地道原味·酥皮泡芙如何做")
- 配方量比较少哦大概是七个酥皮泡芙如果想要做更多的泡芙，点击“用料”旁边的量称图标，系数乘以2就可以啦成功的关键是烫面阶段和蛋液量的控制！我详细的写在了步骤里链接是我超喜欢的卡仕达酱奶油馅，填入泡芙非常赞！希望大家喜欢~如果有任何问题评论留言(•̀∀•́)用料酥皮部...
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![原味酥皮泡芙做法烹饪大全 地道原味酥皮泡芙如何做]( "原味酥皮泡芙做法烹饪大全 地道原味酥皮泡芙如何做")
- 用料酥皮黄油40克低筋面粉50克白砂糖25克泡芙牛奶100克黄油40克白砂糖2克盐1克低筋面粉60克全蛋液120克原味酥皮泡芙的做法混合黄油与糖加低筋面粉搅拌成团冷藏，酥皮完成黄油、白砂糖、盐、牛奶混合。小火煮到微微发泡过筛低筋面粉，搅拌成无粉面团后关火面团降温至55度分四...
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