![外婆版狮子头做法烹饪大全 地道外婆版狮子头如何做]( "外婆版狮子头做法烹饪大全 地道外婆版狮子头如何做")
- 外婆版用料鸡蛋11个夹心肉3斤多油条6根老姜半个巴掌大小细葱3根糖盐味精淀粉料酒外婆版狮子头的做法买时让摊主把肉和油条搅碎，回家把肉糜，油条碎末，姜末，葱花，再敲11个鸡蛋进一个大的金属盆用筷子拌，拌的时候松一点，不要顺逆时针进行。然后加料酒，盐糖味精。放油进锅子，油热后中...
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![外婆的私房狮子头做法烹饪大全 地道外婆的私房狮子头如何做]( "外婆的私房狮子头做法烹饪大全 地道外婆的私房狮子头如何做")
- 美味用料五花肉1000克外婆的私房狮子头的做法六精四肥的夹心肉，两斤。盐，两勺酒，葱，两片姜，味精，2个蛋，两勺生粉，两勺水，拌匀。中火炸。外婆口述的，等我有空来实践，先存着。...
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![狮子头。如何做才美味，怎么做狮子头。简单又好吃]( "狮子头。如何做才美味，怎么做狮子头。简单又好吃")
- 用料五花肉克55淀粉2勺料酒2勺姜5克沫狮子头。的做法小火放入香菇，青菜。笋片小贴士小火慢慢炖...
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![狮子头丸子如何做才美味，怎么做狮子头丸子简单又好吃]( "狮子头丸子如何做才美味，怎么做狮子头丸子简单又好吃")
- 老爸每次过年都会做的一款，好吃，而且吃不了放冰箱冻起来，之后想吃化冻再烩白菜，简单好吃😋这次用的是二斤的量，三斤可以适当加料用料猪前膀子肉二斤葱一根半厚姜片4片八角2个生抽老抽盐料酒香油食用油面包糠200g每袋的多半袋狮子头丸子的做法先活馅，肉放盆里，放葱姜末，搅拌均匀，放...
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![外婆烧茄子如何做才美味，怎么做外婆烧茄子简单又好吃]( "外婆烧茄子如何做才美味，怎么做外婆烧茄子简单又好吃")
- 用料干辣椒皮若干大圆茄子或者长茄子一个姜若干蒜若干郫县豆瓣一大匙酱油一大匙醋一点番茄一个大的长豆角（可选）一把盐姜蒜外婆烧茄子的做法茄子切成1.5cm厚的片用刀在切好的茄子表面（两面）划浅浅的格子用少量的盐涂抹划好的茄子的表面抹过盐的茄子摞在一起，放置20分钟20分钟...
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![管家婆的狮子头做法烹饪大全 地道管家婆的狮子头如何做]( "管家婆的狮子头做法烹饪大全 地道管家婆的狮子头如何做")
- 回家吃饭喽！勤俭持家的管家婆，从不浪费食材，用对家的爱，美了全家人的舌头。健康美味不油不腻。来吧！出得厅堂下厨房。😋用料猪肉馅300克鸡蛋3个剩馒头2⃣️个剩干面包土司2⃣️片盐3⃣️克五香粉1⃣️小勺姜沫5⃣️克大葱1⃣️根老豆腐1⃣️块花椒粒6⃣️粒生抽1⃣️勺管家婆的狮子头的做法干馒...
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![大小爱吃—蔡康永《外星人狮子头》，简易版红烧狮子头食谱大全及做法，烹饪好吃的大小爱吃—蔡康永《外星人狮子头》，简易版红烧狮子头方法]( "大小爱吃—蔡康永《外星人狮子头》，简易版红烧狮子头食谱大全及做法，烹饪好吃的大小爱吃—蔡康永《外星人狮子头》，简易版红烧狮子头方法")
- 《大S，小S，大小爱吃。》一个曝露年龄的台湾综艺节目，第一集邀请到小S的老朋友蔡康永，做了这一道“外星人狮子头”。所谓外星人其实是用荸荠片剪成外星人眼睛的形状嵌入狮子头上再去炸。我把这个菜谱简化了，大家都会很方便做。用量的部分大家随意，我的用量做出九颗狮子头，一大家...
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![狮子头如何做才美味，怎么做狮子头简单又好吃]( "狮子头如何做才美味，怎么做狮子头简单又好吃")
- 前两天中午点外卖，想吃狮子头米饭，同事给我讲不敢吃外卖的狮子头，啥肉做的都不清楚，搞得本来开开心心的我也不想点了😂。最近下单了摩飞套娃绞肉机，打肉馅菜馅很省事，利用起来吧。用料猪肉馅400g葱姜适量淀粉1勺盐1勺胡椒粉1小勺生抽适量胡萝卜1/3根藕1/3节馒头碎适量狮子头的...
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![婆婆亲传-滑而不腻的青菜狮子头的详细做法，婆婆亲传-滑而不腻的青菜狮子头做法技巧]( "婆婆亲传-滑而不腻的青菜狮子头的详细做法，婆婆亲传-滑而不腻的青菜狮子头做法技巧")
- 关于青菜狮子头，有很多不一样的方子，每个地方都略有不同，我的这个方子，是完全按照从小生活在苏州无锡两地的婆婆教我的来写，这道菜在我们家非常受欢迎，有时候大家更爱里面的青菜，5岁的儿子每次最少吃上两大个狮子头，希望大家喜欢这道菜，有问题可以➕微Jjggqq1022用料猪肉300克莲藕...
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![外婆的狮子头做法烹饪大全 地道外婆的狮子头如何做]( "外婆的狮子头做法烹饪大全 地道外婆的狮子头如何做")
- 外婆是江苏人，和外公结婚后在上海生活。**时期外公外婆带着六个孩子被下放到上海的一个小村庄，就是我家那边。印象里外婆和当地的老太太不一样，衣服不新，但是从来都是干干净净整整齐齐，头发从来没乱过的样子，指甲修剪的很整齐。外婆会裁剪衣服，小时候过年的时候穿着外婆做的改良...
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![狮子头的详细做法大全,简单又营养的狮子头做法]( "狮子头的详细做法大全,简单又营养的狮子头做法")
- 狮子头用料五花肉肉狮子头的做法五花肉600克，小贴士小美把五花肉打成颗粒状...
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![烩，狮子头的详细做法大全,简单又营养的烩，狮子头做法]( "烩，狮子头的详细做法大全,简单又营养的烩，狮子头做法")
- 喜欢吃荤菜的，这个比较简单。用料猪肉2000克荸荠20个鸡蛋清2个个姜适量八角，桂皮适量生抽三勺老抽两勺冰糖少许烩，狮子头的做法主食材，荸荠，肉，最好选用五花肉，口感更好。洗净切好备用。将肉和荸荠，姜一起搅碎，放两勺盐一起拌匀。加三勺生粉，两勺面粉，鸡蛋清两个，容易定型不散。油温...
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![麻婆豆腐狮子头做法烹饪大全 地道麻婆豆腐狮子头如何做]( "麻婆豆腐狮子头做法烹饪大全 地道麻婆豆腐狮子头如何做")
- 狮子头是妈妈做好了专门寄给我的，独自在外的游子，想了妈妈就可以吃到属于她的独到味道用料豆腐1块狮子头6个蒜4瓣小米椒3个香葱葱青麻婆豆腐料1包麻婆豆腐狮子头的做法豆腐切块，冷水加盐、姜片煮沸，放豆腐进去焯下，捞豆腐出来，放入冰水油烧热，加入小米辣和蒜粒，煸炒出香味，然后放...
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![外酥里嫩的狮子头做法烹饪大全 地道外酥里嫩的狮子头如何做]( "外酥里嫩的狮子头做法烹饪大全 地道外酥里嫩的狮子头如何做")
- 前几天在外面学习，吃了一个简餐的狮子头，那叫一个难吃，硬得没法吃。懒惰得太久了，+疫情反扑，回想之前在XCJ吃过的味道，试着自己动手做吧，以做下次参考!用料肉沫430克莲藕适量豆腐一小块盐5克生抽6克老抽2克耗油5克姜少许葱2根花椒10-20粒桂皮1块八角2个香叶2片咸鸭蛋黄7个淀粉少...
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![菌菇狮子头（无油纯素狮子头）食谱大全及做法，烹饪好吃的菌菇狮子头（无油纯素狮子头）方法]( "菌菇狮子头（无油纯素狮子头）食谱大全及做法，烹饪好吃的菌菇狮子头（无油纯素狮子头）方法")
- 这道菜很鲜美，无油吃起来不腻。用料平菇硬豆腐胡萝卜盐五香粉味精菌菇狮子头（无油纯素狮子头）的做法平菇洗净，挤干水分，切花生米大小的粒，放入盆里，加入盐，五香粉，味精搅拌均匀，备用。胡萝卜切黄豆大小的碎粒，放入平菇里，搅拌均匀。一块硬豆腐，用手挤碎，放到案板上，像搓衣服一样搓，直到豆...
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![外焦里嫩的狮子头做法烹饪大全 地道外焦里嫩的狮子头如何做]( "外焦里嫩的狮子头做法烹饪大全 地道外焦里嫩的狮子头如何做")
- 午饭后随手打开电视，老美的"TheKitchen"翻到meatballs,都是大大的，于是就有了今天的改良版狮子头!用料肉糜500克鸡蛋3个萝卜1根欧防风半根外焦里嫩的狮子头的做法萝卜和欧防风(增加香气)煮熟后剁末，葱姜末，打入3只鸡蛋，加盐，米酒除腥，老抽增色，搅拌均匀这是我做过的史上最大肉圆，...
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![外婆牌粽子如何做才美味，怎么做外婆牌粽子简单又好吃]( "外婆牌粽子如何做才美味，怎么做外婆牌粽子简单又好吃")
- 还没到端午节儿子就想念外婆包的粽子了，我初学包粽子的时候也是妈妈指导了很多次，但真的不容易，不要漏米，还要紧致，如何绑绳子才不会散开，经过多次练习，熟能生巧，虽然已经很多年没包粽子了，但基础还在，昨晚特地给妈妈打电话要配方，今天动手满足儿子。用料糯米2000克干竹叶半斤棉绳五...
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![香辣外婆菜包子（包子皮、外婆菜做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣外婆菜包子（包子皮、外婆菜做法）方法]( "香辣外婆菜包子（包子皮、外婆菜做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣外婆菜包子（包子皮、外婆菜做法）方法")
- 上个月我姑拿来一袋外婆菜，家里搭粥小菜很多就一直没吃，正巧最近想吃老台门的外婆菜包子了，想到家里正好有一袋外婆菜，自己炒来不是要比外面卖的强多了加了肉丁、香菇，提前剥好毛豆，一炒香得来～～这个菜谱里包含包子皮与外婆菜的做法，快点动手做起来吧我的包子卖相不太好，原谅我这个...
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![炸狮子头的详细做法大全,简单又营养的炸狮子头做法]( "炸狮子头的详细做法大全,简单又营养的炸狮子头做法")
- 我本来要红烧的，切开发现这样已经很好吃了……就不红烧了用料马蹄120克山药50克姜5克葱花20克胡萝卜15克肉糜800盐5～10克料酒10克胡椒粉一点玉米淀粉10克鸡蛋3个鸡汤/水25克生抽10克老抽5克炸狮子头的做法材料切好把调料鸡蛋放入，打至上劲。小美速度3/3分钟加入葱花......速...
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![外婆的蟹粉狮子头做法烹饪大全 地道外婆的蟹粉狮子头如何做]( "外婆的蟹粉狮子头做法烹饪大全 地道外婆的蟹粉狮子头如何做")
- 用料猪肉克葱根姜片料酒勺青菜螃蟹肉外婆的蟹粉狮子头的做法处理好的蟹粉狮子头馅处理青菜，加少量油，炒一下煸炒完，铺垫在锅底，加少量水加入蟹粉肉圆铺满肉圆，盖上青菜叶大火转中火，蒸30分钟等我来拍已经这样了很嫩很嫩开吃...
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![蟹黄狮子头，扬州婆婆秘方，百搭年菜（附红烧食谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的蟹黄狮子头，扬州婆婆秘方，百搭年菜（附红烧食谱）方法]( "蟹黄狮子头，扬州婆婆秘方，百搭年菜（附红烧食谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的蟹黄狮子头，扬州婆婆秘方，百搭年菜（附红烧食谱）方法")
- 很多人对狮子头的直观感觉大概就是大肉丸子，但这道相传源自隋代的淮扬名菜制作起来去却并没有那么简单。因为疫情原因，公婆没法回扬州老家过年，年夜饭里自然也就少不了正宗淮扬菜了，查了不少食谱，也请教婆婆后，做了这道蟹黄狮子头。十月熬的蟹黄油终于派上用场，四位天然提鲜食材...
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![外婆的团子如何做才美味，怎么做外婆的团子简单又好吃]( "外婆的团子如何做才美味，怎么做外婆的团子简单又好吃")
- 在我们这里，阴历七月十二和冬至要吃这个用料糯米粉和米粉1：2的比例黑豇豆也可以用赤豆咸菜豆腐干猪肉艾青外婆的团子的做法可以提前一天把陷先做好了，这是甜口，黑豇豆陷的咸口，豆腐干，咸菜，猪肉炒的要油多一点，放冰箱冻一下好包一点要用滚开水和面，然后用筷子搅成浆糊一样冷却一下...
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![青菜狮子头（清抓狮子头）食谱大全及做法，烹饪好吃的青菜狮子头（清抓狮子头）方法]( "青菜狮子头（清抓狮子头）食谱大全及做法，烹饪好吃的青菜狮子头（清抓狮子头）方法")
- 狮子头是淮扬菜。家庭版可以稍作改良，化繁为简。取肥二瘦八的夹心肉，加入荸荠碎，肉的鲜香嫩中品出荸荠的鲜脆。青菜打底，菜有肉香，肉有菜鲜。肉糜可以机器绞，考究一点可以瘦肉绞碎，肥肉切成绿豆大小（俗称苍蝇头）。最考究的，可以肥瘦肉都手工切成苍蝇头，不过那样的话，起码得煮三刻钟，要...
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![外婆辣子鸡如何做才美味，怎么做外婆辣子鸡简单又好吃]( "外婆辣子鸡如何做才美味，怎么做外婆辣子鸡简单又好吃")
- 用料鸡腿5只生抽适量料酒适量蛋清1个五香粉适量盐适量蚝油适量生粉1-2勺生姜10+片干辣椒一把蒜一把花椒一把葱段一把外婆辣子鸡的做法鸡腿去骨切块（不去骨就直接切块吧）放料腌制（料酒，生抽，蚝油，盐，生粉，蛋清，生姜）腌制时间不限分两次下锅油炸，第一次炸至5成熟，捞出来冷却一会再放入...
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![外婆捶茄子如何做才美味，怎么做外婆捶茄子简单又好吃]( "外婆捶茄子如何做才美味，怎么做外婆捶茄子简单又好吃")
- 用料材料：茄子、皮蛋、青椒、线椒、大蒜、糖、盐、生抽、米醋、香油克外婆捶茄子的做法准备材料茄子用蒸锅蒸熟热气腾腾的茄子出锅茄子晾透撕去外皮青椒的把往下一按，再一拽轻松去籽去把。放入蒸锅蒸熟撕去外皮茄子、青椒、皮蛋准备好喽蒜放进石臼加一点食盐捣成蒜蓉把青椒...
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