- 不开裂的蛋糕卷,不加奶油也很好吃😊用料白砂糖90克低筋面粉90克鸡蛋5个牛奶70克植物油70克香草精几滴没有奶油的蛋糕卷的做法准备材料,鸡蛋和牛奶处于常温状态,最好使用植物油。28*28烤盘,垫上油纸,烤箱预热180度。依次加入植物油,牛奶和过筛后的低粉,搅拌均匀。加入5个蛋黄,继续...
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- 家里没淡奶油和果酱了,不放果酱也更适合,因为果酱太甜了,草莓切片做夹心味道就挺好,淋了融化的阿华田,简简单单挺好吃的。我平常也不喜欢吃奶油很多的蛋糕,自己做也都抹薄薄一层。用料草莓适量阿华田适量六寸蛋糕胚1个没有奶油的蛋糕的做法烤好的六寸蛋糕,倒扣晾凉,片三片。草莓...
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- 年后,家里堆积了太多鸡蛋。为了消耗鸡蛋出来的一款蛋糕,我还做了一版12个鸡蛋的,整个过程,总是被鸡蛋的数量震惊到。值得庆幸的是,一个周末,消耗了一箱鸡蛋。哈哈哈哈哈~用料酸奶170克鸡蛋6个,带蛋壳每个65g左右低筋粉70克玉米淀粉10克没有可换成10克低筋粉奶粉8克没有可不加砂糖...
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- 卡仕达酱是个好东西,能用来做面包,面包馅,蛋糕,蛋糕馅。今天我就用卡仕达酱来替代奶油抹面装饰,而且它比奶油操作起来有一个额外的优点——就是不像奶油抹太久会变粗糙,所以超适合新手来蛋糕抹面装饰练手哦~口感上也完全不输奶油,我个人觉得奶油吃多我会腻,但是卡仕达酱就不会。卡...
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- 好几天想吃蛋挞,昨天走去味多美,临出门还是放下了,太发胖了!半夜饿的满脑袋全是吃的,减肥人士都懂得😄😄人之患在好为人师,昨天健身房有个可胖的姑娘非告诉我怎么吃,我心想专注减肥四十年,成功减重48斤的人啥书没看过呀!用料盐一丢丢克我妈蒸馒头的普通面粉若干甜菊糖3小勺椰子油...
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- 一般的慕斯蛋糕都放奶油,对于我们来说,想吃又不敢吃太多,我干脆不要奶油,做出来还是不错的用料鸡蛋A5只面粉A60克玉米淀粉A30克玉米油A50克牛奶或酸奶50克白糖A50克酸奶(自己做的)450克芒果250克糖粉50克鱼胶粉15+5克白醋A3-5滴没有奶油的慕斯蛋糕,电饭煲蛋糕垫底的做法先将色...
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- 在蛋糕卷上铺上薄薄一层的奶油,既好吃又不会腻,赶快来试试吧!用料蛋糕卷🍰配方赶快收藏起来吧牛奶🥛40克玉米🌽油30克低筋面粉🥟50克鸡蛋🥚5个(约270克)糖🍶40克奶油🎂100克糖🍶7克(奶油用)只有一点奶油的蛋糕卷的做法把40克的牛奶和30克玉米油搅拌均匀接下来筛入50克的低筋面粉...
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- 受疫情影响物资有限没有奶油一样做个蛋糕用料牛奶50克幼砂糖35克水果干没有奶油的生日蛋糕的做法香蕉泥糊上去的哈哈巧克力画笔...
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- 用料鸡蛋4只油40g牛奶40g糖40g低筋粉40g蛋糕卷一一没有失败过!的做法4个蛋黄加糖10g搅拌好,加入油和牛奶…再加低筋粉蛋清加糖30g,分3次加入打至蛋清有纹理,不掉下就OK倒进托盘里,有晃一下…然后放假烤箱,温度180,上下火,时间20分钟加入奶油卷起就好!...
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- 开始想用奶油做的,但实在不喜欢奶油所以用酸奶替代。用料蛋糕胚##低筋面粉40克砂糖40克鸡蛋4个纯牛奶40克玉米淀粉5克玉米油40克奶盖-卡士达酱##蛋黄2个玉米淀粉20克砂糖20克纯牛奶250克奶盖-芝士酱##奶油奶酪100克砂糖10克海盐2克酸奶100克卡士达酱见上面份量装饰##杏仁...
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- 这恐怕是最安全的蛋糕卷了,所有必须的食材都是家用食材。拿来喂1岁小朋友都是OK的。为了显得健康,在戚风里面加入了小米粉,配方用的小四卷的配方。土豆馅儿做成纯甜的其实并不好吃,所以我调整了一下,做成了咸香味道的。效果是很好的,土豆加了牛奶,特别香,可以想象一下奶油浓汤那...
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- 给两岁的宝宝做蛋糕,因为小朋友吃奶油不太好,所以做了一个戚风蛋糕,为了显得不单调,用水果摆设看起来很有食欲。用料鸡蛋5个低粉85g细砂糖80g牛奶40g植物油40g樱桃150g蓝莓60g猕猴桃1个芒果1个给小朋友没有奶油的生日蛋糕的做法首先按照君之的教程做一个八寸戚风蛋糕清洗水果...
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- 今天生日,特殊时期买不到生日蛋糕,自己做一个蓝莓生日蛋糕!武汉必胜!用料山药,蓝莓酱,自制蜜豆小锅(模具用)没有奶油的生日蛋糕(蓝莓山药)的做法山药蒸熟,拨皮擀泥模具铺保鲜膜,再铺一层山药泥铺一层蜜豆压实再来一层山药泥,脱模脱模倒一瓶蓝莓酱来一根去年的紫色蜡烛,最后祝自己生日快...
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- 看到朋友圈靓女师妹发的慕斯蛋糕非常诱人,于是各种请教,先入手以前没有的必须用品,买了个8寸活底模具,买了吉利丁片,用蛋糕做了垫底,没有烤箱咋办?活底模具如果蒸蛋糕的话又会进水咋办?想来想去,灵机一动,把蛋糕糊倒进模具里,再把模具放进电饭煲里,庆幸的是,模具刚好可以放进电饭煲✌,...
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- 我最喜欢的蛋糕,没有之一。香橙戚风配淡奶油,小时候的味道,终于被我复制成功。用料鸡蛋4个橙子1个【百合花开】我最喜欢的蛋糕,没有之一——香橙奶油蛋糕卷的做法一个橙子外皮用热水烫一下去蜡。削点橙皮,切成末,橙子挤汁。蛋白160克(约4只鸡蛋)白糖45克放蛋白硬性打发,蛋黄加橙汁...
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- 6寸配方,用的自制酸奶不放油,是不是听着就很健康😂用料鸡蛋(共150克)3个酸奶50克糖35克低筋面粉40克没有油的酸奶蛋糕的做法用的自制酸奶,比较浓稠,不是很甜,配方已发,如果用买的酸奶可以减5克糖蛋黄加酸奶搅拌均匀加过筛低粉蛋白分三次加糖打发到有小弯钩,预热烤箱,150度50分钟...
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- 用料鸡蛋4个(带壳60克左右一个)植物油45克(玉米/菜籽油都可以,不要用橄榄,花生味道大的油)牛奶63克(没有的话用水也可以)盐1克(每家盐咸度不同大家自己斟酌着加)低粉70克(如做戚风可以加到80-90克)玉米淀粉7克(可以让蛋糕更软润,没有可不加)糖60克小葱(不用葱白)一两颗(多少随个人喜好)肉松...
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- 响应号召居家长毛的日子里偏偏有人过生日,家里的淡奶油过期了,网上买快递还停着呢,没办法还得自己做,奶油是做不出来,但是想起以前做过希腊酸奶质地稠厚颜色白挺像奶油的,加上刚做好的时候酸味不重,要是再给它加点别的味道进去……或许能成?用料自制希腊酸奶两包伊利大枕的量自制...
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- 本来打算做蛋糕卷,结果在晾凉等待卷的时候就被小姑娘全都吃光光了~~~额,味道不错,还省了不少功夫,哈哈哈哈。记录下方子,留着下次再做蛋糕卷。用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克细砂糖50克低筋面粉60克没有卷的蛋糕卷的做法先准备一个无油无水的大盆,倒入牛奶和玉米油,搅拌均匀,避免油...
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- 记录日本甜品大师小山进的配方,配方中没有淡奶油,加了蜂蜜和牛奶,和以往做的略有不同,感觉口感更好,用小美做这款蛋糕感觉太方便了~用料奶油奶酪350克无盐黄油50克细砂糖100克蜂蜜15克低筋粉8克全蛋液130克牛奶200克柠檬汁5克没有淡奶油的巴克斯蛋糕【小美版】的做法准备工作:1...
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- 做了三种口味的蛋挞用料牛奶250克鸡蛋2个全蛋糖40克蛋挞皮14个蛋挞(没有淡奶油)的做法先把白糖40克倒入牛奶250克一盒,放到微波炉里面自动加热,就是快速化白糖。二个全蛋用筷子花圈搅散,牛奶凉后倒入鸡蛋里面,过筛二次。我做了坚果的4个,红豆的二个,其他的坐的原味的,一个做了14个...
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- 孩子突然要吃蛋糕,时间比较仓促,所以发现这款蛋糕从做到吃也就不到1小时,还有就是棉柔的口感,孩子很喜欢,材料简单,易操作,好吃不腻,赶快试试吧,真心推荐给大家说明1,糖的量可以增加5到10克,不太建议再减少糖量2.烤箱的温度和时间根据自家烤箱脾气在调整,想不开裂,上火温度低一点,比较...
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- 偶尔在网上看到一个方子,做了一次,发现真的很好吃,于是转来给大家分享啦,我是大自然的搬运工😁用料材料1砂糖25牛奶18玉米油38盐1材料2低粉38定粉14材料3牛奶19材料4蛋黄4个材料5蛋白4个砂糖55盐0.5好吃没有之一的蛋糕卷的做法将材料1混合均匀,然后小火煮沸,离火。倒入过筛好的...
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- 用料奶油奶酪250克鸡蛋3个/50g一个左右浓稠酸奶(自制)200克蜂蜜20克白糖30克黄油40g低粉5克没有淡奶油的巴克斯蛋糕的做法1.奶油奶酪软化后加糖2.奶油奶酪隔水搅匀3.加软化黄油、蜂蜜搅匀4.分次加入鸡蛋搅匀5.加入酸奶、低粉拌匀6.过筛7.六寸模具垫烘培纸,倒入面糊,上180,下火...
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- 老公生日做的,好局促,本来打算就简单做个奶油裱花的,但临时发现淡奶油居然坏了。。。看看家里的存货,只好弄个芒果慕斯了,我也没料理棒榨汁机呀,设备跟不上呀,只能手工了,导致慕斯液里面还有一颗颗的小芒果粒,不过意外的是成品有了芒果粒反而吃起来很有口感阿,哈哈,也算歪打正着了。...
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