![苏梅汁酱鸭如何做才美味，怎么做苏梅汁酱鸭简单又好吃]( "苏梅汁酱鸭如何做才美味，怎么做苏梅汁酱鸭简单又好吃")
- 夏天了，给大家介绍这款菜肴，制作简单但是很出彩，口味酸甜开胃，很适合夏天的时候享用。用料鸭腿苏梅酱盐焗鸡粉老抽冰糖柠檬汁高汤（水）油苏梅汁酱鸭的做法鸭腿清洗干净用厨房纸巾抹干，按照使用说明，将鸭腿里外都均匀的抹上盐焗鸡粉，放置冰箱腌制过夜锅里烧水，水开后，将腌制好的鸭腿放...
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![紫苏杨梅汁如何做才美味，怎么做紫苏杨梅汁简单又好吃]( "紫苏杨梅汁如何做才美味，怎么做紫苏杨梅汁简单又好吃")
- 夏天到了，来一杯冰镇紫苏杨梅汁，超解暑！用料杨梅两斤冰糖适量紫苏适量紫苏杨梅汁的做法步骤一:准备两斤杨梅，用清水加盐泡半个小时。步骤二:加清水加冰糖煮开至冰糖融化。步骤三:放入三分之一的杨梅煮至水变成红色，再用擀面棒把杨梅捣碎煮几分钟。步骤四:捣碎后的煮好的杨梅汁...
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![酱汁梅鱼如何做才美味，怎么做酱汁梅鱼简单又好吃]( "酱汁梅鱼如何做才美味，怎么做酱汁梅鱼简单又好吃")
- 用料鱼条酱汁梅鱼的做法鱼杀好洗净，装入干净的盘子里，倒入一点点料酒，少许酱油，拍个蒜头，切点生姜放在鱼面上，放入蒸锅或高压锅蒸熟即可....
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![梅子酱鸭如何做才美味，怎么做梅子酱鸭简单又好吃]( "梅子酱鸭如何做才美味，怎么做梅子酱鸭简单又好吃")
- 以前做酱鸭都是直接放电饭煲里炖，炖到酥烂，一切就破相了。偶然从朋友那里得到一个专业的方子，自己再改良一下，做出来的鸭肉切开不会碎，口感也比较紧实。秘诀有2个，一个是用盐腌制过，二是要煎透再炖。用料鸭腿4个盐5-8克花椒30-40颗老抽2大勺生抽1大勺料酒50ML梅子粉3克葱结1把姜...
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![乌梅嫩汁鸭如何做才美味，怎么做乌梅嫩汁鸭简单又好吃]( "乌梅嫩汁鸭如何做才美味，怎么做乌梅嫩汁鸭简单又好吃")
- 看了"搬砖头的女子"的酸梅紫苏鸭带来的灵感。尝试了水炒嫩汁。加在一起，出奇的好吃。上桌被干完，忘记拍照，下次再做时补点照片。用料旱鸭半只乌梅2颗香叶1片八角1小个生姜3厚片葱一段料酒2勺冰糖2勺笋干随意乌梅嫩汁鸭的做法鸭洗净斩块，料酒淹半小时，沸水焯水，取出自然晾凉砂锅...
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![红酒梅酱鸭如何做才美味，怎么做红酒梅酱鸭简单又好吃]( "红酒梅酱鸭如何做才美味，怎么做红酒梅酱鸭简单又好吃")
- 在魔都的时候中午总爱点份梅酱鸭，夏天酸甜爽口不油腻，回到帝都很难吃到味道正宗的啦，网上找到一份靠谱的菜谱，打算做起来。菜谱为转载。用料鸭半只酸梅酱香叶葱姜红酒生抽老抽红酒梅酱鸭的做法做法：1.鸭子清洗干净，擦干表面水分。锅中放油，鸭皮部分向下放入锅中煎。2.表皮泛黄后...
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![青梅酱烤鸭如何做才美味，怎么做青梅酱烤鸭简单又好吃]( "青梅酱烤鸭如何做才美味，怎么做青梅酱烤鸭简单又好吃")
- 用料鸭腿1只盐渍青梅2粒（含汁少许）青梅酱1勺葱姜适量糖1勺味淋1勺青梅酱烤鸭的做法所有材料倒入，鸭腿肉面改花刀方便入味→腌3小时（也可过夜，视自己情况）中层220°25分钟（中途翻面）小贴士盐渍青梅每家的盐度不一样，适度调整...
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![酸梅酱烧鸭如何做才美味，怎么做酸梅酱烧鸭简单又好吃]( "酸梅酱烧鸭如何做才美味，怎么做酸梅酱烧鸭简单又好吃")
- 工作晚了，孩子还要上课，搞个超级快手下饭菜用料烧鸭4分之一只酸梅酱酸梅酱烧鸭的做法买了四分之一的烧鸭，让店主给多一点点汁，汁分开用袋子装。酸梅酱热锅下烧鸭，调中火，烧鸭很多油，不用另外给油了，下酸梅酱，下烧鸭汁，翻炒至汁收即可酸甜好吃...
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![酸梅酱／苏梅酱鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的酸梅酱／苏梅酱鸡翅方法]( "酸梅酱／苏梅酱鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的酸梅酱／苏梅酱鸡翅方法")
- 超好吃！而且很快做好容易做用料鸡翅酸梅酱／苏梅酱盐，糖水酸梅酱／苏梅酱鸡翅的做法鸡翅先煎一阵，大致外面看起来熟了，随便撒点盐和糖，翻炒混合一下，然后舀几勺苏梅酱进去，混合混合炒一炒。加水（不用太多），盖盖，焖煮。我用的苏梅酱是图里那个，做出来很好吃～焖时，时不时翻滚一下鸡翅，让都沾到...
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![苏式酱鸭如何做才美味，怎么做苏式酱鸭简单又好吃]( "苏式酱鸭如何做才美味，怎么做苏式酱鸭简单又好吃")
- 用料冰糖15-20克半片鸭2片肉蔻草果各2桂皮3片丁香3-4粒老抽半碗盐适量听啤1个大料2个苏式酱鸭的做法用盐擦拭洗净晾干的鸭肉，腌半小时后，用老抽再涂均腌制一小时！将调料放入锅中，倒入beer，煮开放入鸭肉，再倒入热水，没过鸭肉！大火煮开，改中火炖一个半小时，时间到了放入冰糖！开始最后...
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![紫苏梅子烧鸭的详细做法大全,简单又营养的紫苏梅子烧鸭做法]( "紫苏梅子烧鸭的详细做法大全,简单又营养的紫苏梅子烧鸭做法")
- 鸭肉因为提前炒过，油脂浸出，能起薄薄一层焦皮，油润又酥脆。又和紫苏和话梅煨出酸香的口感，磕开酥皮，里头的肉质那是细滑又软嫩，香浓勾着回甜，混着油脂香味，又晕开一个美味的秋天呀~用料鸭子1只话梅8个紫苏2片姜片5片八角1个米酒30克生抽30克老抽5克紫苏梅子烧鸭的做法紫苏叶提前...
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![紫苏梅子酱如何做才美味，怎么做紫苏梅子酱简单又好吃]( "紫苏梅子酱如何做才美味，怎么做紫苏梅子酱简单又好吃")
- 因为喜欢紫苏梅的味道，但是操作起来太麻烦了，家里又不好晒，还不想等这么久，来吧，干脆做紫苏梅子酱。用料青梅1200克冰糖600克盐15克紫苏叶15片紫苏梅子酱的做法梅子比较青，放在密封袋里稍微让它成熟一丢丢。取出后把所有的蒂全部挑出来，每一颗梅子都有，必须有点耐心。有盐水浸泡4...
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![冰梅酱鸭如何做才美味，怎么做冰梅酱鸭简单又好吃]( "冰梅酱鸭如何做才美味，怎么做冰梅酱鸭简单又好吃")
- 用料鸭只酱油勺冰糖克生抽勺冰梅酱适量克冰梅酱鸭的做法鸭开水焯熟过河，另一面准备上述酱料，全部放电饭煲焖至入味即可...
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![苏梅酱排骨如何做才美味，怎么做苏梅酱排骨简单又好吃]( "苏梅酱排骨如何做才美味，怎么做苏梅酱排骨简单又好吃")
- 很喜欢苏梅酱，喜欢酸酸甜甜的口味用料排骨克糖1勺生抽1勺料酒1瓶盖苏梅酱4勺苏梅酱排骨的做法排骨洗净滤干水，下锅炒至稍黄，加料酒生抽白砂糖苏梅酱。然后加入开水至淹没排骨，大火烧开后小火焖至汤汁浓缩如视频所示。小贴士最后收汤的时候一定守着灶台否则就糊了。...
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![酸梅酱鸭腿如何做才美味，怎么做酸梅酱鸭腿简单又好吃]( "酸梅酱鸭腿如何做才美味，怎么做酸梅酱鸭腿简单又好吃")
- 用料鸭腿2只老抽2勺冰糖5克姜片3-4片八角2个生抽2勺桂皮1块盐2克料酒2勺酸梅酱2-3勺酸梅酱鸭腿的做法买回家的鸭腿清水泡两个小时，据说可以去除鸭腥味抹点盐，这一步可以省略，但是后面煮鸭腿的时候需要适量放一点盐擦干以后晾一会儿，同上，此步骤可以省略鸭腿过一下水，去除血水厨...
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![紫苏梅子鸭如何做才美味，怎么做紫苏梅子鸭简单又好吃]( "紫苏梅子鸭如何做才美味，怎么做紫苏梅子鸭简单又好吃")
- 梅子熟，乳鸭苏，一口酸甜，两盏柔情。用料鸭块1只或半只紫苏梅子适量配料冰梅酱适量老姜1个酱油少许白砂糖适量米酒适量薄荷叶少许八角少许紫苏梅子鸭的做法锅内冷油下姜片爆香放入鸭块翻炒，倒入米酒煸至金黄加入八角、话梅、白砂糖、冰梅酱、酱油翻炒均匀加水，小火焖煮收汁出锅...
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![苏梅酱鸡翅中（李锦记苏梅酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的苏梅酱鸡翅中（李锦记苏梅酱）方法]( "苏梅酱鸡翅中（李锦记苏梅酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的苏梅酱鸡翅中（李锦记苏梅酱）方法")
- 最开始买李锦记的苏梅酱是用来蘸春卷吃的，后来很久没有吃油炸食品了，这瓶酱放在冰箱里就快要过期了，心里慌得一逼啊……于是就有了这盘苏梅酱鸡翅中。用料鸡翅中5-6个李锦记苏梅酱2勺八角（可不放）1个桂皮（可不放）1小块生抽1勺姜片2片苏梅酱鸡翅中（李锦记苏梅酱）的做法鸡翅中洗净，用...
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![酸梅紫苏鸭如何做才美味，怎么做酸梅紫苏鸭简单又好吃]( "酸梅紫苏鸭如何做才美味，怎么做酸梅紫苏鸭简单又好吃")
- 用料紫苏3棵鸭肉半只蒜3瓣姜6片生抽些许料酒2勺酸梅4颗冰糖8粒酱油少量酸梅紫苏鸭的做法鸭肉切块，洗干净，加入些许料酒腌制。姜切片，蒜拍碎，酸梅压扁。备用紫苏洗净，切段或切丝，随意。鸭肉煎至金黄后，捞起，放入姜蒜炒香。接下来，热锅，放入冰糖，酸梅，煮至融汇后加入少量酱油。然后放入...
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![苏梅脆皮鸭如何做才美味，怎么做苏梅脆皮鸭简单又好吃]( "苏梅脆皮鸭如何做才美味，怎么做苏梅脆皮鸭简单又好吃")
- 一切只源于内天在超市买了个叫做“半片鸭”的东西，这礼拜拆开包装，果然就只有半片。。。一只鸭腿、一只翅膀、一半屁股。。。。抠门，本来想炖虫草鸭汤的，现在干脆给它酱掉！李锦记苏梅酱这次真给力，好呲~！连一向不稀罕鸭子的老公都吃了好几块。如果不是我偷偷藏起了半拉，就连最后...
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![酸梅酱焖鸭如何做才美味，怎么做酸梅酱焖鸭简单又好吃]( "酸梅酱焖鸭如何做才美味，怎么做酸梅酱焖鸭简单又好吃")
- 家人喜欢吃鸭和鹅，尝试过好多种做法，最喜欢就是这道酸梅酱焖鸭，美味开胃，好吃不腻，如果将鸭换成鹅也是一样美味哦！酸梅酱焖鸭是老少皆宜的开胃菜！用料番鸭1/4只酸梅酱100克(半瓶)料酒2茶匙盐1/2茶匙冰糖1茶匙花生油1小勺酱油1茶匙姜片葱段几片开水大半碗酸梅酱焖鸭的做法洗干净...
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![紫苏梅酱如何做才美味，怎么做紫苏梅酱简单又好吃]( "紫苏梅酱如何做才美味，怎么做紫苏梅酱简单又好吃")
- 用料青梅5斤紫苏半斤白糖3斤生姜一块紫苏梅酱的做法梅子回来后泡半天，再用盐水泡两个小时。把每个梅子的把都用牙签剔掉，紫苏.生姜切末。然后焯一下，水开就捞出来。炒锅里放糖，生姜末，紫苏叶末。焯过的梅子用小火慢炒收干。尽量收的干一些。装瓶的成品。小贴士不能急，一定要用...
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![苏梅酱汁牛肉做法烹饪大全 地道苏梅酱汁牛肉如何做]( "苏梅酱汁牛肉做法烹饪大全 地道苏梅酱汁牛肉如何做")
- 浓油赤酱的下饭菜用料牛肉500克生抽2勺老抽1勺苏梅酱1勺半料酒1勺葱姜适量苏梅酱汁牛肉的做法这次用的牛肉是topsirlointip，比较嫩。牛肉切块泡水去血水，沥去水后加姜，酒，酱油，苏梅酱，略没过牛肉，小火炖1小时或直至牛肉酥烂，大火收汁即可。撒香菜或葱花开吃，妥妥的下饭菜，老少皆宜...
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![青梅酱+梅酱苏打做法烹饪大全 地道青梅酱+梅酱苏打如何做]( "青梅酱+梅酱苏打做法烹饪大全 地道青梅酱+梅酱苏打如何做")
- 又一年云南梅子季，云南高山梅子下来得晚，让福建梅子占尽先机，但云南梅耐泡啊，前日把两年前泡的梅酒开封了，不涩不呛温和非常，兑苏打水喝爽得很，于是今年又补了点梅子，早在四月初就订下了，做了不戳洞的泡法（其实是太忙了根本也没空戳），反正两年后见不戳也不打紧，入得少只泡了4斤，剩下1斤...
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![酸梅紫苏酱如何做才美味，怎么做酸梅紫苏酱简单又好吃]( "酸梅紫苏酱如何做才美味，怎么做酸梅紫苏酱简单又好吃")
- 方子为自己根据家乡味道总结，非原创菜用料紫苏适量酸梅适量油适量白糖适量酸梅紫苏酱的做法紫苏切碎丝，酸梅切碎热锅放油，炒紫苏到有香味，加入适量水加入酸梅，适量白糖，熬煮至汁冒泡起锅...
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![紫苏梅酱鸭如何做才美味，怎么做紫苏梅酱鸭简单又好吃]( "紫苏梅酱鸭如何做才美味，怎么做紫苏梅酱鸭简单又好吃")
- 天然炎热，胃口不佳，食龙肉都某味！于是乎每年天热时才会做上的紫苏梅酱鸭又上桌😊！用料紫苏1小把鸭四分之一只酸梅酱1汤勺姜2片(切丝)酱油2汤匙老抽1小汤匙水1饭碗糖(可不用）2克米双花米酒1汤匙紫苏梅酱鸭的做法1．先把鸭子洗去血水，剁成小块。2．接着把剁成小块的鸭子放入沸水中烫...
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