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电饭煲椰蓉小方(极简版)食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭煲椰蓉小方(极简版)方法

电饭煲椰蓉小方(极简版)食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭煲椰蓉小方(极简版)方法

电饭煲椰蓉小方(极简版)的做法步骤图

一个人的生活,虽然简单但是不能敷衍~

我用电煲最主要的原因是家里锅太少,我怕做成葱香味的椰蓉小方😂😂😂

用料  

牛奶 400克
细砂糖 15克
淀粉 40克
椰蓉 适量

电饭煲椰蓉小方(极简版)的做法  

  1. 所需材料就这些~大合照~

    电饭煲椰蓉小方(极简版)的做法步骤图 第2张
  2. 电饭锅内胆~加入材料搅拌均匀~
    ★加牛奶(我用的两袋核桃奶,大概400克)
    ★加淀粉(40克,目测就是两小把)
    ★加糖(核桃奶本来就甜,所以我加了15克,纯牛奶要加到20克)

    电饭煲椰蓉小方(极简版)的做法步骤图 第3张
  3. ★煮饭模式开始加热~
    电饭煲有个好处就是加热慢比较好掌握火候,但是坏处也是确实慢了一些
    ★先盖上盖子加热5分钟……(我这锅是五分钟之内完全不会凝固,但是锅不同,保险起见可以过个两分钟掀起来搅一下试试)
    ★加热的这段时间可以在碗底铺上一层椰蓉(多点少点无所谓)
    ★用筷子搅明显感觉底部有一点点沉淀的时候,开始一直搅啊搅~

    电饭煲椰蓉小方(极简版)的做法步骤图 第4张
  4. 一直搅啊搅

    电饭煲椰蓉小方(极简版)的做法步骤图 第5张
  5. 大概搅了10分钟
    我感觉像这种程度刚刚好,类似果冻口感~

    要是喜欢入口即化的可以少熬一会,呈安慕希状就行~

    电饭煲椰蓉小方(极简版)的做法步骤图 第6张
  6. 倒入碗中,碗底之前已经铺上椰蓉了

    电饭煲椰蓉小方(极简版)的做法步骤图 第7张
  7. 此时品相不是很好看,但是没关系,后期就好看了~
    盖上保鲜膜,放至常温以后放到冰箱,
    哪个层都行,就是越凉凝固的越快~
    着急的话直接塞冷冻层~

    电饭煲椰蓉小方(极简版)的做法步骤图 第8张
  8. ★我这是在冷藏层放了5个小时(其实不用放这么久,放个两个小时完全够)
    ★倒扣过来在菜板上~
    (菜板切东西比较杂,我怕串味就直接扣在保鲜袋上了)

    电饭煲椰蓉小方(极简版)的做法步骤图 第9张

  9. 切成一块一块的,然后放到椰蓉里滚啊滚啊滚啊滚啊~

    电饭煲椰蓉小方(极简版)的做法步骤图 第10张
  10. 完成,开吃~
    配上电视剧,美滋滋~

    电饭煲椰蓉小方(极简版)的做法步骤图 第11张
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