![墨鱼法棍，食尚黑潮/面粉实验室下食谱大全及做法，烹饪好吃的墨鱼法棍，食尚黑潮/面粉实验室下方法]( "墨鱼法棍，食尚黑潮/面粉实验室下食谱大全及做法，烹饪好吃的墨鱼法棍，食尚黑潮/面粉实验室下方法")
- 用料40克法國類包粉160克高筋面粉1/2茶匙鹽15克糖1茶匙墨魚汁(約3克)105克冰水25克蛋液1/2茶匙乾酵母粉25克奶油，切塊100克花枝丸，切丁(約1公分)80克熱水墨鱼法棍，食尚黑潮/面粉实验室下的做法1將法國類包粉、高筋麪粉、鹽、糖、墨魚汁、冰水和蛋液放入主鍋，以30秒/速度3混合...
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![鱼香墨鱼虾如何做才美味，怎么做鱼香墨鱼虾简单又好吃]( "鱼香墨鱼虾如何做才美味，怎么做鱼香墨鱼虾简单又好吃")
- 冰箱里有好多墨鱼仔和虾，我又比较喜欢鱼香味的菜于是就做了这个用料墨鱼仔适量虾仁适量西红柿一个青椒一个木耳10朵左右洋葱半个豆瓣酱适量大蒜4颗白糖，盐，醋，淀粉，水调汁鱼香墨鱼虾的做法墨鱼仔和虾仁洗净，热水加料酒，花椒粒和姜片焯一下大蒜打成蒜蓉，洋葱切丁，西红柿去皮切小块，...
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![香酥墨鱼长棍做法烹饪大全 地道香酥墨鱼长棍如何做]( "香酥墨鱼长棍做法烹饪大全 地道香酥墨鱼长棍如何做")
- 颜值虽不高但是却拥有有趣的内心。美味香酥的墨鱼长棍你吃过没？起酥的外皮，每一口下去都能听见面包表皮破裂的声音，声声脆耳。面包每一层都包裹着黄油，使得面包香气四溢。墨鱼肠的鲜甜味使得整个长棍的口感更加饱满了。【更多美食视频/食谱分享，请关注微信公众号：模样生活MyLiv...
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![墨鱼面如何做才美味，怎么做墨鱼面简单又好吃]( "墨鱼面如何做才美味，怎么做墨鱼面简单又好吃")
- 去罗马最难忘的其中一道菜就是墨鱼面。当时为了找它走了好多家店，而且还不在菜单上，得一家家问，在别处更是吃不到！用料新鲜墨鱼1只蒜1瓣洋葱八分一个意面（linguini）1小把墨汁适量白葡萄酒两大勺盐适量糖适量橄榄油适量芝士粉适量干罗勒碎适量胡椒粉适量墨鱼面的做法煮水，水里加...
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![墨鱼肠如何做才美味，怎么做墨鱼肠简单又好吃]( "墨鱼肠如何做才美味，怎么做墨鱼肠简单又好吃")
- 手工墨鱼汁打造墨鱼肠，口口爽脆，不加任何添加剂用料墨鱼只盐克墨鱼肠的做法切片备用开火下油直接煎熟...
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![炒墨鱼如何做才美味，怎么做炒墨鱼简单又好吃]( "炒墨鱼如何做才美味，怎么做炒墨鱼简单又好吃")
- 用料墨鱼一只洋葱半个蒜适量彩椒（绿、红）各半个花生油适量盐适量鸡粉适量清水一点点生抽适量姜适量炒墨鱼的做法清洗干净的主角~墨鱼在墨鱼背上摸到硬硬的部分就是墨鱼骨板，在墨鱼骨板左、右二边各划一刀。白色的就是墨鱼的骨板。再用剪刀剪一下两端就能把整条骨板拿出来了...
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![墨鱼肠小法棍的详细做法大全,简单又营养的墨鱼肠小法棍做法]( "墨鱼肠小法棍的详细做法大全,简单又营养的墨鱼肠小法棍做法")
- 夹馅软面包吃得多吧？那么夹馅的法棍吃过嘛！法棍作为法国的代表面包，只采用面粉、水、盐和酵母来制作，特点是表皮松脆，内心柔软但具有韧性，越嚼越香，充满麦香味。这次在原味法棍的基础上给它中间加了个馅，别看它黑黑的，烤出来可香了，肉质Q弹紧实的墨鱼肠和韧性十足的法棍，一口一口，一...
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![炸墨鱼如何做才美味，怎么做炸墨鱼简单又好吃]( "炸墨鱼如何做才美味，怎么做炸墨鱼简单又好吃")
- 对于水煮或爆炒的墨鱼，一般都不是很喜欢吃，于是我家大厨就想出了新的菜式，给我做了一道炸墨鱼，没想到味道竟会那么美味，口感外脆内鲜。非常适合当下酒菜。用料墨鱼1只西红柿1个鸡蛋2个盐水适量生粉适量花生油适量炸墨鱼的做法将墨鱼去头，切开，洗干净后，用盐水浸十分钟，然后用刀子...
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![墨鱼粥如何做才美味，怎么做墨鱼粥简单又好吃]( "墨鱼粥如何做才美味，怎么做墨鱼粥简单又好吃")
- 用料干墨鱼1只香菇10颗大米五杯盐适量胡椒粉适量墨鱼粥的做法把墨鱼干放水里泡软，大概要3小时。因为我的是从冰箱拿出来的，早上泡到下午才准备做。泡软后切条备用。香菇泡发后切丝备用锅里热油，下香菇爆炒出香味。香菇炒出香味后把墨鱼下锅一起煸炒。加多点盐，把墨鱼和香菇一...
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![鱼香墨鱼爪如何做才美味，怎么做鱼香墨鱼爪简单又好吃]( "鱼香墨鱼爪如何做才美味，怎么做鱼香墨鱼爪简单又好吃")
- 用料墨鱼爪适量泡辣椒少许葱姜蒜少许盐适量味精少许白糖少许醋少许料酒少许酱油少许淀粉少许鱼香墨鱼爪的做法将墨鱼爪切条放入热水中灼下(水中加入姜片去腥)白糖中加入醋、料酒、盐、酱油(少许,上色用)、水淀粉调成鱼香汁锅中油热后下泡椒煸香，放入姜末、蒜末，倒入鱼香汁，...
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![墨鱼饼如何做才美味，怎么做墨鱼饼简单又好吃]( "墨鱼饼如何做才美味，怎么做墨鱼饼简单又好吃")
- 用料墨鱼500克肥肉100克鸭蛋清1个盐随意糖随意鸡粉随意蒜头3颗面粉50克花生油墨鱼饼的做法将墨鱼剁碎，加肥肉继续剁碎做成这个样子就可以。将面粉，蛋清，盐，鸡粉，糖，油，蒜头，顺着一个方向搅拌，搅拌到起胶状态就可以了锅里放花生油，油温热时放入墨鱼沫，中火炸，炸至金黄色即可拿出来晾干...
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![墨鱼汁鲍鱼如何做才美味，怎么做墨鱼汁鲍鱼简单又好吃]( "墨鱼汁鲍鱼如何做才美味，怎么做墨鱼汁鲍鱼简单又好吃")
- 用料墨鱼每人一只蒜末大概一勺姜末大概一勺姜片3片蚝油一勺砂糖半勺墨鱼汁两勺墨鱼汁鲍鱼的做法鲜鲍鱼7个，工具：牙刷跟勺子勺子沿着鲍鱼边缘贴壳一刮，肉就出来，去掉鲍鱼的嘴巴牙刷刷洗鲍鱼表面粘液，不要刷太久，不然鲍鱼肉会变硬给鲍鱼改花刀鲍鱼➕蚝油砂糖姜片腌制一下（我没放盐...
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![墨鱼丸海带汤（海瑞墨鱼丸）食谱大全及做法，烹饪好吃的墨鱼丸海带汤（海瑞墨鱼丸）方法]( "墨鱼丸海带汤（海瑞墨鱼丸）食谱大全及做法，烹饪好吃的墨鱼丸海带汤（海瑞墨鱼丸）方法")
- 先说一下这个墨鱼丸吧。重庆这边有个商场，做了台湾美食节。我第一次吃到这个墨鱼丸是在台湾美食节上，后来在台湾也吃到了。也网购过这款海瑞墨鱼丸，88一包。今年已经卖105一包了，台湾卖家说，我们台湾的猪肉也涨价啊。用料海瑞墨鱼丸10颗干海带100克老姜1块盐适量鸡精适量小葱2...
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![红烧墨鱼鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧墨鱼鱿鱼做法]( "红烧墨鱼鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧墨鱼鱿鱼做法")
- 鉴于很多鸿牛海鲜家小伙伴平常不怎么做菜，也不太会做海鲜，虽然客服虾虾也不太做菜，那还是得上！家里婆婆是大厨，那就拍视频给小伙伴们瞧瞧，不过也只是家常版烧法，和酒店里的是没法比哦，大伙将就着看吧！好的食材都贡献给你们啦，剩给自家的都是些边角料，样品比较丑，哈哈，你们烧出来的肯定...
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![墨鱼饺如何做才美味，怎么做墨鱼饺简单又好吃]( "墨鱼饺如何做才美味，怎么做墨鱼饺简单又好吃")
- 吃过船歌的墨鱼水饺，总想着自己做，想想应该也不难，关键是有新鲜的墨鱼。某天，经常买新鲜海鲜的舟山那个卖家上架了新鲜墨鱼，赶紧下单了两斤。用料墨鱼6-8只盐10克鸡蛋1个芝麻油豉油克蚝油生抽勺糖克葱根肉克面粉克料酒勺墨鱼饺的做法坦白说取墨囊花费了我很多时间，并且当时手很...
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![墨鱼饼的详细做法大全,简单又营养的墨鱼饼做法]( "墨鱼饼的详细做法大全,简单又营养的墨鱼饼做法")
- 前几天去顺德饭馆吃饭，吃到这道墨鱼饼，觉得非常好吃的一道菜，算是小吃吧。在tb买了冷冻的墨鱼滑，自己动手，非常简单，比饭馆的料足，Q弹有嚼劲。下面分享一下做法，非常简单。用料墨鱼滑400g黑胡椒粉菠菜食用油墨鱼饼的做法买回来的墨鱼滑，像活好的肉馅儿一样，不用经过任何处理加工就...
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![墨鱼汁墨鱼面做法烹饪大全 地道墨鱼汁墨鱼面如何做]( "墨鱼汁墨鱼面做法烹饪大全 地道墨鱼汁墨鱼面如何做")
- 墨鱼汁面，我最爱的一种意面。自己在家吃一锅比餐厅吃一份都便宜。最重要调墨鱼汁，每次买墨鱼都把墨汁留下冷冻，攒了半年吃一顿。味道非常赞。用料墨鱼意面250g鲜墨鱼囊5只蒜碎6瓣蒜红洋葱碎半头盐少许墨鱼块500g墨鱼汁墨鱼面的做法买一包墨鱼面，牌子无所谓。大锅宽水，两人份25...
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![墨鱼如何做才美味，怎么做墨鱼简单又好吃]( "墨鱼如何做才美味，怎么做墨鱼简单又好吃")
- 用料墨鱼墨鱼的做法图片时间为2019.9.28，35+小墨鱼图片时间为2019.8.4少见22-25...
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![鱼香墨斗鱼如何做才美味，怎么做鱼香墨斗鱼简单又好吃]( "鱼香墨斗鱼如何做才美味，怎么做鱼香墨斗鱼简单又好吃")
- 墨斗鱼，俗名乌贼，和鱿鱼同属一个科目。昨天在市场，本来打算买鱿鱼，但是没仔细看，把乌贼买回家了！这下好了，处理起来简直让第一次处理这种东西的我乱了阵脚，有点恐惧+恶心，绝对耗费了我七七四十九天的功力啊，不过好在最后成功完成任务。烧了个鱼香墨斗鱼，配菜是黄瓜和胡萝卜，成品的颜...
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![烤墨鱼如何做才美味，怎么做烤墨鱼简单又好吃]( "烤墨鱼如何做才美味，怎么做烤墨鱼简单又好吃")
- 用料墨鱼1～2只姜3片蒜5瓣八角1个桂皮1块香叶2片老抽10克生抽10～15克冰糖粉30克油10克料酒30克水25～30克烤墨鱼的做法把所有食材放入主锅，设置25分钟/温度V/速度小勺反转在时间还剩四五分钟的时候将速度转到2停留三秒再转回到小勺（颠锅让酱汁裹均匀）出锅切鱿鱼圈，最后把剩余的酱...
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![墨鱼卷如何做才美味，怎么做墨鱼卷简单又好吃]( "墨鱼卷如何做才美味，怎么做墨鱼卷简单又好吃")
- 用料墨鱼一只香菜梗少许姜末葱白末尖椒一个墨鱼卷的做法墨鱼去骨，去黑皮，改花刀，切成三角形小块。墨鱼须切小。多次冲洗干净，放滚水中汆一下马上拿出凉水冲洗。热锅热油大概5成热加姜末，葱白末，红椒丝爆香。加大火，放入墨鱼，香菜梗快速翻炒。同时沿锅边加入之前调好的酱汁，酱汁分...
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![墨鱼酥如何做才美味，怎么做墨鱼酥简单又好吃]( "墨鱼酥如何做才美味，怎么做墨鱼酥简单又好吃")
- 用料墨鱼仔适量黄酒适量盐适量五香面适量面粉两份生粉1份鸡蛋1只墨鱼酥的做法将墨鱼仔清理洗净。将水烧开放些黄酒后把墨鱼仔焯烫片刻即刻捞起控水。将五香面盐与两份面粉一份淀粉和一个鸡蛋及少量凉水搅拌成可以断断续续流下的面糊。将控好水的墨鱼仔放入面糊将裹匀面糊...
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![鱼翅墨鱼球如何做才美味，怎么做鱼翅墨鱼球简单又好吃]( "鱼翅墨鱼球如何做才美味，怎么做鱼翅墨鱼球简单又好吃")
- 简单美味，我们不吃鱼翅！不环保，我们用仿鱼翅用料墨鱼鱼胶仿鱼翅肥猪肉盐糖胡椒粉生粉鱼翅墨鱼球的做法鱼肉和墨鱼肉分别剁成茸，分别加入适量盐搅拌起胶后混在一起搅匀。烧水放入仿鱼翅煮软后取出备用切少量全肥猪肉（鱼胶的十分之一），切成米粒，肥猪肉加入适量生粉再放入鱼胶上一起...
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![烧墨鱼如何做才美味，怎么做烧墨鱼简单又好吃]( "烧墨鱼如何做才美味，怎么做烧墨鱼简单又好吃")
- 用料墨鱼蒜5瓣西芹2根西红柿1个姜片三片水淀粉海鲜酱生抽味淋香油盐烧墨鱼的做法冰冻的墨鱼，洗干净。蒜5瓣西芹两根，切段。番茄一个切块。姜片三片热油将蒜、姜片、西芹、番茄，一同倒入翻炒，并加入少许盐调节味道。等番茄出汁后倒入墨鱼。技术好的倒入酱油味霖翻炒微缩即可出...
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![墨鱼汤如何做才美味，怎么做墨鱼汤简单又好吃]( "墨鱼汤如何做才美味，怎么做墨鱼汤简单又好吃")
- 用料鱼干2只五花肉适量姜适量盐适量干香菇适量味精适量油适量五香粉适量白糊椒粉适量墨鱼汤的做法准备材料把肥肉炸出油放入姜丝翻炒倒入肉丝，墨鱼丝，香菇大火炒，加入少许五香粉加入白开水煮开放入小火煲，把默鱼骨也丢进去。最后撒上盐，白糊椒粉，味精再大火烧开几分钟，放入蒜叶！...
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