- 绝对0失败的水波蛋,简单得不能再简单!用料鸡蛋黑椒适量装饰用水适量0失败水波蛋的做法打开完整的鸡蛋一枚,破了我就帮不了你了…锅子盛水,水要多些,比装鸡蛋的碗高,切记!水烧开转最小火,保持小小的偶尔沸腾状态。直接把装好鸡蛋的碗,轻轻放入锅里。计时4分钟4分钟到,拿出来把散开的...
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- 又滑又香,非常好下饭,小朋友非常喜欢,又简单。用料鸡蛋2个温水2~3倍鸡蛋的量盐2克酱油适量油适量0失败蒸水蛋的做法打2只蛋。加一点点花生油。加一点盐。同一个方向的打蛋。大约打40~60秒。一边加温水,一边搅拌。大约加蛋液的2~3倍水。下完水再搅拌20~30秒。有人说不喜欢蛋腥...
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- 用料牛奶100克细砂糖30克黄油40克奶油奶酪125克淡奶油200克消化饼干100克吉利丁片10克慕斯蛋糕0失败0差评的做法奶油奶酪室温放软,吉利丁片用冷水泡软剪圆模底大小的油纸垫在模具底部。消化饼干用擀面杖压碎,或用研磨机打碎,拌入融化的黄油,放进模具中压平。模具入冰箱冷藏。...
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- 用料鸡蛋1个快手水波蛋【0失误】的做法1、锅中煮开水2、煮水的同时,将一个鸡蛋打入碗中,加入一丢丢水,你要问具体多少毫升,我也出不准,不用太多,一口左右😄3、水煮开,转小火,轻轻的把碗中的蛋倒入水中,小火继续煮,2-3分钟即可用勺子捞出!一刀下去,水波蛋的精华就出来咯小贴士平时的鸡...
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- 我的蛋挞方子超成熟我把蛋挞食材用量单元话就是一个蛋挞的量做几个就乘个数就好啦用料蛋黄6g(一个蛋挞用;经验是1个蛋黄能做3个蛋挞)细砂糖4克(一个蛋挞用量,做几个乘几)牛奶8克(一个蛋挞用量,做几个乘几)淡奶油12.5克(一个蛋挞用量,做几个乘几)0失败蛋挞的做法把食材放在容器里慢慢...
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- 宅在家里没事干,就做了一碗双皮奶,当作午后茶点。用料蛋清2个砂糖25克牛奶250克柠檬汁或白醋5-7滴芒果1个奇异果1个香蕉1根水果双皮奶0失败的做法牛奶倒进小锅中小火加热煮牛奶的同时,将蛋黄蛋清分离,分离完牛奶就差不多煮好了有一层奶皮哦,然后自然冷却加入糖、柠檬汁或者白...
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- 中间夹馅料口感很像蛋黄派哦用料鸡蛋3个细砂糖45克低筋面粉75克食用油20克0失败脆皮无水蛋糕的做法烤箱预热160℃1全蛋+糖打发后+油2搅拌均匀3筛入面粉拌匀装入裱花袋🌸4模具刷油面糊挤入至八分满小贴士烘烤过程中不要随意开烤箱门哦...
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- 其实水蒸蛋特别简单,大部分人会用保鲜膜封住隔水蒸,我没有、蒸出来也是超嫩滑2个鸡蛋,大概一次性杯子半杯温水(不能太烫、太烫就熟了)诀窍就是蒸的过程揭开锅盖2-3次放气就好了做法看下面哈超简单👇用料鸡蛋2个温水适量盐适量鸡精适量橄榄油或香油适量牛奶适量0失败超简单水蒸...
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- candy纯母乳喂到6个月,现在19个月还在坚持母乳,宝宝的第一个小零食就是蛋黄溶豆豆~做法超级简单,用料也简单,入口即化不用担心宝宝卡到。分享给大家~蛋黄溶豆既能帮助宝宝摄入蛋黄营养,又能锻炼手指灵活度,还能激发宝宝对固体食物的兴趣,一举好几得呢~如果有像我一样纯母乳的麻麻,家...
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- 水波蛋的做法很多,但是自认为这个方法最简单。简单…到…脑残…😂用料鸡蛋1个凉水半碗沸水小半锅减脂早餐-水波蛋(0失败)的做法锅里水烧开(高度要没过准备倒入的鸡蛋)鸡蛋打在准备好半碗凉水的碗里一同倒入沸水中,转小火盖上锅盖,计时2分钟关火小贴士0失败,开始动手吧✌️...
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- 我家杨先生特别喜欢吃用料鸡蛋2个盐1克0失败率的水蒸蛋(蛋羹)的做法准备一碗温水或者冷开水(必须是烧开后冷却的水)打两个鸡蛋,打散,用打鸡蛋的筷子戳到盐罐子里沾点盐巴,继续打散鸡蛋。然后把鸡蛋倒入水中,➕料酒➕酱油,继续打散,打出来的泡泡用勺子刮掉🥄(不然影响蒸熟后的样子)锅...
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- 经过多次实践总结出来的蒸水蛋,百试百灵用料鸡蛋4-5个瑶柱一小把水与蛋液1:1葱花干1小把酱油1勺油1勺瑶柱蒸水蛋(0失败)的做法备料瑶柱洗干净,先用热水泡软,然后撕碎,加水至与蛋液1:1的比例,放煮蛋器蒸熟;瑶柱蒸熟后,隔瑶柱,将瑶柱水放凉,倒入蛋液中,加少量油搅匀(加油后的蛋蒸起来更...
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- 用料蛋挞皮3个蛋挞液若干蛋挞0失败的做法买的半成品蛋挞皮和蛋挞液。折算下来一个蛋挞1.5元,外面一个6元,还是很合算的!冷藏室拿出来,稍微化一会儿。倒入蛋挞液空气炸锅200度,18分钟即可。我是20分钟,好像有点焦,不知道是不是因为一开始解冻环节没做好。...
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- 儿时的回忆,用喜欢的水果做酸甜好吃的冰糖葫芦~用料鲜山楂适量蓝莓适量葡萄适量圣女果适量糖适量盐适量微波炉版0失败冰糖葫芦的做法选自己喜欢的水果,加点盐清洗一下串成喜欢的样子按照糖和水3:1比例调糖水,可以多调一些格兰仕DR微波炉中高火一分半到两分钟均匀裹上糖水慢...
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- 用料鸡蛋5个白糖60克蛋糕粉100克纯牛奶100毫升油50毫升0失败蛋糕的做法第1步骤:先5个鸡蛋,蛋黄、蛋清分开,蛋黄搅拌均匀。第2步骤:蛋黄均匀后,加入纯牛奶100毫升、蛋糕粉100克、油50毫升用打蛋器打均匀。注意:粉结团,顺时针打。全部食材均匀即可。第3步骤:现在开始处理蛋清,60克白...
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- 杯子➕微波炉➕水超快零失败水波蛋用料鸡蛋1个一杯水微波炉零失败快手水波蛋的做法首先,准备杯子(可进微波炉),稍大的碗也可以,装一杯水。准备鸡蛋一个,没有鸡蛋的可以关闭页面了。把鸡蛋打入装了纯净水的杯子,别问多少水就这么一杯水--。上面盖一个小碟子,当盖子。放进微波炉,30s...
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- 夏天无敌简单的甜品,超级好吃的,清凉解暑,白凉粉就能做出的果冻,没有任何添加剂,超Q弹,健康又好吃!用料牛奶250克白糖25克白凉粉50克芒果适量清水400克葡萄适量蓝莓适量0失败,超简单水果果冻蛋糕!的做法把你250克牛奶,10克白糖,20克白凉粉倒进锅里大火煮开煮开后倒进模具放凉加入喜...
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- 灰汁团,独属于宁波夏季的味道,外地的朋友们也一定要试试哦,夏天冷吃解暑又解馋,冬天加热爽滑又软嫩最原始的灰汁团是用稻草灰做的哦,不过现在很难找到稻草灰啦,好在用枧水也可以做出超级原汁原味的Q弹灰汁团用料自制枧水(比例1:3)食用碱3克温水10克灰汁团粳米粉(粘米粉)200克水320...
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- 我和老公的一致早餐最爱就是红糖发糕。趁着宅在家中的情人节周末,试着用微波炉自制爱心❤️红糖发糕😋用料普通面粉240克红糖90克热水(80度左右)180克酵母粉3-4克鸡蛋2个红枣8-10颗硅胶蛋糕模6英寸3个热水(35-40度左右)500克微波炉红糖发糕(0失败)的做法将80度左右热水倒进...
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- 今天收拾烘焙工具箱,惊现大量白凉粉!正好最近孩子们超级迷恋超市卖的果冻。身为人父,深思多虑,还是自己动手给孩子们做点手工果冻吧!水果是新鲜的,牛奶是新鲜的,水都是新鲜的,这回吃着应该放心了吧!用料底层牛奶冻:牛奶250毫升白砂糖10克白凉粉30克中层鲜水果:草莓2个芒果半个火龙...
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- 爱吃紫菜海苔。这是看了其他菜谱,经过尝试总结后的版本。用料紫菜2大片白芝麻花生油蚝油生抽蜂蜜糖盐烤紫菜(微波炉0失败)的做法调制酱汁。蚝油2勺,生抽2勺,糖2勺,蜂蜜1勺,花生油2勺,放入碗中,调匀酱汁。紫菜撕开。注意:紫菜看起来薄薄的,其实里面很多层,因此撕开是为了撕得更薄撕成...
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- 花了一下午研究一个蛋,打破鸡蛋不能入微波炉的诅咒,方便可控地做一个半熟温泉溏心蛋用料冷藏鸡蛋(很重要,影响鸡蛋成熟状态)1个带壳50g左右水20℃左右85克不失败不爆炸微波炉嫩滑水波蛋的做法鸡蛋打入碗中,从边缘轻轻注水,以保持鸡蛋完整性。或者先加水,再打蛋进去,这个方法更好!!!用...
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- 西米的口感一向很特别,总感觉单纯的煮甜汤不能全面凸出西米本身“嚼劲”的口感,做成糕点就差不多了!用料西米半包紫薯两条白糖1汤勺蜜糖1汤勺玉米油少量水晶紫薯糕(0失败)的做法紫薯削皮切块隔水蒸至筷子能轻松插入(时间按切块大小决定,但尽量别太小这样会吸取过多水分影响口感)...
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- 用料鸡蛋2个盐少许生抽1勺鸡蛋羹水波蒸蛋(零失败)的做法鸡蛋打入碗中。加入1.5倍的水,我加的是自来水。加入少许盐,打散打匀。放入电蒸锅,盖上盘子(这样既能保持水分又透气,最主要是方便),蒸10分钟。出锅,碗很烫要小心。调入1勺生抽,也可以再调点香油。小贴士零失败绝招:1、水加1.5倍...
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- 网上search了各种资料,总结了一个比较简单的方法,目前还没失败过。用料鸡蛋1个水半锅盐半勺盘子1个一颗不会失败的水波蛋的做法把蛋用开水烫1分钟后敲在碗里,放置在室温下。锅中放水,底上放个盘子。煮。煮到盘子被噗噗噗冲起来的时候加点盐,开小火,用筷子搅匀并搅出漩涡。(我在...
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