![鲜美的蒸制千张包做法烹饪大全 地道鲜美的蒸制千张包如何做]( "鲜美的蒸制千张包做法烹饪大全 地道鲜美的蒸制千张包如何做")
- 作为一个地道的杭州人，我们从小都是吃着妈妈亲手包的千张包子长大的。肉泥必须是亲手剁的，肉馅必须是亲手调的，千张包也必须是亲手包的。5个一捆，用缝棉被的粗棉线捆好，放在冰箱冷冻，需要吃的时候拿出来几捆。最简单的做法就是直接放水里煮，水里稍微放一点点酱油着色。最适合想...
- 21348
![自制千张包如何做才美味，怎么做自制千张包简单又好吃]( "自制千张包如何做才美味，怎么做自制千张包简单又好吃")
- 小时候，每到过年，老妈才给包千张包。这几天乘着台风天出不了门，就在厨房自创千张包。简单、方便、操作性强，包完后放在冰箱里，没菜的时候可以煮几个吃。哇哈哈。。。用料千张海带丝香菇黑木耳鸡蛋丝瓜笋自制千张包的做法把千张切成正方形。鸡蛋用小火烤好后切丝。不会做的话也...
- 19098
![吃出鸡汤味的千张包，超鲜美食谱大全及做法，烹饪好吃的吃出鸡汤味的千张包，超鲜美方法]( "吃出鸡汤味的千张包，超鲜美食谱大全及做法，烹饪好吃的吃出鸡汤味的千张包，超鲜美方法")
- 用料千张（薄千叶）一包肉末300克生姜小颗葱末若干吃出鸡汤味的千张包，超鲜美的做法📖步骤：🤡用热水先泡出一碗生姜水备用🤡再把千张冲洗一下，我买的是祖名的薄百叶，大概切个18片出来，最好是正方形，但尺寸不对切出长方形也没关系，包的时候调整一下就行🤡肉末300g加两勺（盐罐子的小勺...
- 5549
![小羽私厨之千张包蒸鲜鱿的详细做法，小羽私厨之千张包蒸鲜鱿做法技巧]( "小羽私厨之千张包蒸鲜鱿的详细做法，小羽私厨之千张包蒸鲜鱿做法技巧")
- 小羽私厨系列菜谱视频之《千张包蒸鲜鱿》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料千张包用料豆腐皮3张猪肉馅200克葱末5克姜末5克料酒1大勺生抽2大勺花椒粉2克盐1小勺芝麻香油2克其他用料鱿鱼2条小葱1根料酒1大勺剁辣椒1大勺生抽1大勺...
- 22016
![千张蒸肉卷如何做才美味，怎么做千张蒸肉卷简单又好吃]( "千张蒸肉卷如何做才美味，怎么做千张蒸肉卷简单又好吃")
- 家常菜用料千张猪肉末小葱黑胡椒水淀粉盐味精耗油千张蒸肉卷的做法将千张裁成大小合适的正方形若干张。肉末加入盐、味精、花椒粉、胡椒粉、五香粉，再加一个生鸡蛋，朝一个方向搅打，使肉末上劲。取裁好的千张一块，铺上一层肉末（注意底部留出一些空余以便包裹），然后将千张卷起，码入...
- 30068
![千张包肉如何做才美味，怎么做千张包肉简单又好吃]( "千张包肉如何做才美味，怎么做千张包肉简单又好吃")
- 这是一道万事具备只欠棉线的一道菜哈哈哈哈🤣无奈只能临时改变做菜方法用料薄千张18张肉糜适量春笋1个黑木耳几朵香菇几个香葱3根姜末2片蒜末1瓣橄榄油1勺料酒2勺生抽1勺半盐适量鸡精适量白胡椒粉适量千张包肉的做法1.薄千张改刀切成大小均匀的正方形块长宽10cm左右2.放...
- 6510
![千张肉包如何做才美味，怎么做千张肉包简单又好吃]( "千张肉包如何做才美味，怎么做千张肉包简单又好吃")
- 用料千张张生抽勺盐克豆腐皮张肉芹菜胡萝卜千张肉包的做法肉跟菜都要剁，千万别用搅拌机啊本地芹菜10块一斤本地水果胡萝卜6块一斤剁碎...
- 17050
![千张包子如何做才美味，怎么做千张包子简单又好吃]( "千张包子如何做才美味，怎么做千张包子简单又好吃")
- 小时候在家这也不爱吃那也不爱吃，现在离家百里远，便老惦记着家里的吃食。过年从家里带来的我妈晒干了的千张皮。自己动手包起来。用料千张皮子2张肉馅适量千张包子的做法干的千张皮子放温水里泡软一些。取出平铺切成等块方块成♦️摆好，和好的肉馅放入对角线上。卷起来，稍微紧...
- 6899
![千张蒸腊味如何做才美味，怎么做千张蒸腊味简单又好吃]( "千张蒸腊味如何做才美味，怎么做千张蒸腊味简单又好吃")
- 切细的千张吸收了鸡汤和腊味的鲜香，蒸制去掉了腊味的油腻，简单又美味。用料腊味（腊肠腊肉均可）按需千张150g鸡汤100ml盐少许葱花少许千张蒸腊味的做法千张切成丝，铺在盘底。鸡汤加盐溶解拌匀，倒在千张丝上。腊味切成薄薄的片状，铺在千张上。蒸锅烧开后大火蒸制15分钟，腊味熟透，取...
- 5899
![蒸千张肉卷如何做才美味，怎么做蒸千张肉卷简单又好吃]( "蒸千张肉卷如何做才美味，怎么做蒸千张肉卷简单又好吃")
- 用料豆腐皮张肉馅100克西兰花1/4棵胡萝卜1/4根鸡蛋1个山药8圆片熏肉若干片盐小半勺白糖小半勺蚝油半勺生抽小半勺辣油两滴香菜1根蒸千张肉卷的做法准备所有材料，西兰花和胡萝卜焯水搅碎；我的豆腐皮是现成的五香味豆腐皮，原味的可以用盐水泡一个小时入味一定要加鸡蛋搅拌，因为...
- 25183
![千张蒸肉沫如何做才美味，怎么做千张蒸肉沫简单又好吃]( "千张蒸肉沫如何做才美味，怎么做千张蒸肉沫简单又好吃")
- 用料豆腐皮、肉沫、生抽、小米辣、生抽蚝油、葱姜辣椒油少许水淀粉千张蒸肉沫的做法加入调料和水淀粉拌匀备用一个方向搅拌铺平、边缘留空、卷实水开、十五分钟黑芝麻小米辣、辣椒油、生抽蚝油香油、醋配上稀饭早餐、...
- 17608
![腊味蒸千张如何做才美味，怎么做腊味蒸千张简单又好吃]( "腊味蒸千张如何做才美味，怎么做腊味蒸千张简单又好吃")
- 用料咸鸭腿，1只香肠1根腊味蒸千张的做法买稍微厚点的千张，切粗丝摆盘垫底提前泡洗的香肠鸭腿切好摆在千张上面，咸肉也行，放两片生姜上锅蒸水开还要蒸三十分钟吧，啥也没放，出锅把生姜扔掉。咸货里的油蒸出来，千张也特别入味反正这盘菜零难度的菜还没等我上桌就吃完了，...
- 14525
![清蒸霉千张如何做才美味，怎么做清蒸霉千张简单又好吃]( "清蒸霉千张如何做才美味，怎么做清蒸霉千张简单又好吃")
- 霉千张——浙江省绍兴上虞著名特产，制作历史悠久，独特的风味、清香、素淡而闻名，是豆制品的佳品。婆婆是浙江上虞人，这次她回老家看她妈妈带回来一些，昨天我去看她，她知道我也好这口，分给我两扎今儿我迫不及待做了这道菜，真心馋了用料霉千张170克（清水稍微冲洗）金华火腿30克（切小条...
- 15754
![千张包如何做才美味，怎么做千张包简单又好吃]( "千张包如何做才美味，怎么做千张包简单又好吃")
- 中级2h6人份用料12个去壳虾米，大型的12个干贝料酒，适量浸泡用，盖过虾米干贝即可300克猪肉肉糜2茶匙盐1760克水2小撮白胡椒粉5克姜，切末1茶匙生抽3张千张，25×50厘米10克姜，切片200克粉丝，温水泡软沥干，泡软沥干后约重500克1支葱，切葱花糖1茶匙千张包的做法1将去壳虾米和干贝加料酒...
- 15378
![腊肠蒸千张如何做才美味，怎么做腊肠蒸千张简单又好吃]( "腊肠蒸千张如何做才美味，怎么做腊肠蒸千张简单又好吃")
- 此道菜特点,很简单的食材搭配,确能有很美妙的味道，在家招待朋友也蛮有样子的。经过高温蒸制的香肠片,内在油脂已渗透进底部铺垫的千张中,这样一来,香肠不油腻了,而千张却提味不少,入口软柔,腊香四溢。用料主料:薄千张、香肠辅料:葱、姜、盐、糖、鸡精腊肠蒸千张的做法食材...
- 25462
![蒸千张包如何做才美味，怎么做蒸千张包简单又好吃]( "蒸千张包如何做才美味，怎么做蒸千张包简单又好吃")
- 非常方便的一道菜，简单又好吃用料千张包酱油盐蒸千张包的做法超市的这种速冻的千张包就好，想吃几个放几个，然后倒点酱油放点盐再加点水。上锅蒸。蒸好出锅就ok~...
- 33897
![千张蒸腊肉如何做才美味，怎么做千张蒸腊肉简单又好吃]( "千张蒸腊肉如何做才美味，怎么做千张蒸腊肉简单又好吃")
- 腌制腊肉最好用五花肉，肥瘦相间用料豆腐皮3张切丝腊肉1块切片千张蒸腊肉的做法千张丝均匀铺盘底腊肉片铺千张上，蒸锅水开后放入蒸20分钟即可...
- 31087
![三鲜千张如何做才美味，怎么做三鲜千张简单又好吃]( "三鲜千张如何做才美味，怎么做三鲜千张简单又好吃")
- 用料千张一张半淡菜适量木耳适量午餐肉适量芡粉适量姜葱蒜香菜适量料酒盐适量三鲜千张的做法木耳浸泡清洗干净沙子切丝备用淡菜浸泡清洗干净沙子备用午餐肉切小方条备用千张切丝锅里烧开水煮2分钟、起锅出水备用炒锅下油爆香姜、蒜加入淡菜翻炒出香味起锅，放入午餐肉小火...
- 31783
![美味千张包如何做才美味，怎么做美味千张包简单又好吃]( "美味千张包如何做才美味，怎么做美味千张包简单又好吃")
- 千张包虽然是一道家常菜，却唯有在初冬季节做出来的才是最美味的。因为有新上市的冬笋加上乡下自己腌制的咸菜，每一口都能鲜到心底！用料千张皮6大张（可以裁开1分为8）咸菜300克里脊肉200克豆腐干3块冬笋1颗香菇若干萝卜2个（小）胡萝卜1根（小）美味千张包的做法将各种配料切成丝，在油锅...
- 25718
![鲜辣千张煲如何做才美味，怎么做鲜辣千张煲简单又好吃]( "鲜辣千张煲如何做才美味，怎么做鲜辣千张煲简单又好吃")
- 豆制品中，除了腐竹，还有一种我也经常吃，那就是千张。千张，有的地方叫豆皮、豆腐丝、百叶，其实它就是大伙熟悉的豆腐皮，只是各地叫法不同而已，做凉拌、清炒、煮食都很好吃而且很有营养。没胃口的时候，我就喜欢做上这道鲜辣千张煲，那种鲜香爽辣的快感，让人越吃越过瘾。用料千张杏鲍菇...
- 8761
![自制卤千张如何做才美味，怎么做自制卤千张简单又好吃]( "自制卤千张如何做才美味，怎么做自制卤千张简单又好吃")
- 千张，也就是我们说的豆腐皮，也有人叫它“百页”，anyway，都是指同一种豆制品食物，清炒或者卤煮味道都很不错，然而，我更多喜欢卤了后用来凉拌，主要是因为--方便啊，哈哈哈，晚上提前卤好，第二天切切拌了。用料千张2张王守义卤料包1袋蒜头适量姜块1小块胡萝卜丝少许香菜两棵蒜蓉少许老抽...
- 11263
![千张蒸咸肉如何做才美味，怎么做千张蒸咸肉简单又好吃]( "千张蒸咸肉如何做才美味，怎么做千张蒸咸肉简单又好吃")
- 这是一道很江南、很家常的菜肴，制作简单；乘着春笋应市的季节，加上1～2支鲜笋一起蒸，味道鲜美又清爽。用料咸肉厚百叶（千张）竹笋鸡精料酒葱花千张蒸咸肉的做法咸肉切片，用开水焯至变色（2～3分钟）捞出；厚百叶改刀成小片，焯水去腥味；竹笋去壳切成片，用淡盐水煮5分钟去掉大部分草酸将所有材料...
- 14600
![「千张包」的详细做法大全,简单又营养的「千张包」做法]( "「千张包」的详细做法大全,简单又营养的「千张包」做法")
- 传统千张包的材料可以用四个字来形容：富得流油。不过自己在家做的话，就不用讲究太多，但凡家里能吃的都能下，又是一个清理冰箱库存的好机会哦。千张包虽然叫包，但并不是一般的包子，因为它的做法更像是饺子……然而味道却和饺子差很多，总之非常奇特~整个过程，主要有两个地方比较特...
- 22116
![素千张包如何做才美味，怎么做素千张包简单又好吃]( "素千张包如何做才美味，怎么做素千张包简单又好吃")
- 春节里大鱼大肉过后，想起了净素的千张包………用料薄百叶2张冬笋一个香菇适量黑木耳适量金针菜适量香豆腐干3块自家腌的银丝芥菜一小把油适量盐适量麻油适量素千张包的做法香菇、黑木耳、金针菜隔夜用冷水泡发后，冲洗干净，香豆腐干用开水过一下，沥干水分，备用。冬笋冷水入锅煮...
- 5682
![超鲜美的千张筒骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的超鲜美的千张筒骨汤方法]( "超鲜美的千张筒骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的超鲜美的千张筒骨汤方法")
- 最近降温降得厉害啊，特别怀念之前和好朋友去吃的那家筒骨煲，刚好妈妈买回来一带筒骨，就想着自己试试，结果出乎意料的鲜美啊！！烧完了才想着发，下次再补图片吧😂😂用料筒骨千张盐鸡精or味精醋酒胡椒粉姜牛奶葱超鲜美的千张筒骨汤的做法筒骨泡水，把血水泡出来，泡30分钟左右，当然越久越...
- 30042
厨趣阁
