- 用料主料石鸡配料香菇冬笋火腿鲜红椒调料葱姜蒜子盐糖味精料酒老抽蚝油胡椒粉黄山石鸡的做法石鸡切快,冬笋切块,香菇去啼切半,火腿切块,红椒切菱形片,奖切片,葱切段,蒜子锅入水烧开下入,冬笋,香菇,火腿,石鸡出水分开冲凉锅留底油下入葱段姜片蒜子煸香下入火腿香菇火腿加入料酒老抽蚝...
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- 石榴鸡是广东潮汕地区的特色美食,因成品形状像开花时候的石榴而得名。石榴的特点就是里面有很多的籽,潮汕人称之为叫它"石榴百子",石榴鸡自然也就成为了百子百福是一个吉祥的象征,所以习惯在喜庆的时候拿来款待宾客。传统的石榴鸡以鸡皮做为包裹馅料的材料,而现代人为了追求更...
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- 又到了收获山黄皮的季节,去年腌的山黄皮因为太熟才摘,导致腌好的山黄皮太甜、竟然没有酸味😂吸取了去年的教训,今年没等果熟就开摘了,不知道是因为果没成熟的原因还是没施肥的原故,今年的果比去年的小多了、但是这并不影响我想要的味道(山黄皮焖鱼、山黄皮蒸鱼、山黄皮柠檬鸭、...
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- 健康健康用料肠调料1包猪前,后腿肉6斤水100g淀粉100g猪肠衣3-4根火山石香肠的做法购买未冻的新鲜肉(个人就认麦德龙),有人给意见,个人说明一下(前腿后腿梅肉都做过,腿肉是相对做肠,最合适的部位,做肠再选肉上,是最为主要的,肥瘦的比例,肉筋的多少,都会决定肠吃起来的口感,所以选肉的时...
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- 用料原料:猪肉沫(偏瘦一点)辅料:越南春卷皮、芦笋、春笋、虎掌菌、胡萝卜、姜、青芹调料:拓东甜酱油、芝麻油、盐、糖、鸡粉山珍石榴果的做法芦笋、春笋、、胡萝卜去皮切细丁焯水待用,虎掌菌切丁待用。锅烧热下油制锅,下肉沫煸香煸干,下胡萝卜、芦笋、春笋、虎掌菌丁煸干水分出香...
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- 用料土鸡一只(雉鸡)花椒多少按个人口味定桂皮按个人口味定青、红椒2-3个红干椒姜白酒石门鸡的做法鸡洗净后切小块待用。锅烧热后放入花椒和桂皮翻炒,直至出香味。(不能抄糊了)放入茶油,继续翻炒花椒和桂皮,直至出香味。(千万不要炒糊了)佐料出香味后,放如切好的鸡块,不停地翻炒。待...
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- 石斛甘寒益肾、滋养肺胃,山药养肺、健脾、涩精。一般人群,或者是口干舌燥、视物模糊、食欲不振者都可食用。对皮肤干燥缺水、毛发枯黄、月经量少、准备怀孕的女性同样适用。用料石斛10克鲜山药50克大米30克石斛山药粥的做法石斛先煎1小时取汁;山药削皮、切丁备用。将大米用...
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- 故乡最爱的美食,第一次做用料土豆个黄石土豆片的做法佐料准备辣椒大蒜淀粉胡椒粉辣椒粉花椒同上加水土豆切片油炸炒香勾芡油炸淋酱...
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- 用料老母鸡三参玉竹石橄榄鸡粉母鸡炖山参玉竹炖石橄榄的做法1老母鸡洗干净用开水过腥味,2放入锅中煮到滚用大火,再放入材料小火慢炖即可,不用加盐...
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- 就爱这口汤,味鲜情意重用料淮山适量盐少量油少量葱白段少量葱花少量姜块少量料酒适量石崇淮山汤的做法准备滚鱼汤的材料,淮山,葱白段,葱花,姜块看看石崇鱼正面特写侧面特写鱼身拆骨起肉鱼背切下去把鱼柳切出用来切鱼片鱼肉切厚片起锅下油,爆香葱白段,姜块,煎至鱼骨金黄下适量料酒...
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- 小宝宝爱吃石榴但是不会吐籽只能榨汁喝一下啦用料黄桃半个石榴两个黄桃石榴汁的做法石榴扒好最好买红色的这个不是很甜装入杯子破壁机打汁如果不能干湿分离的可以用筛网过滤一下就可以个人比较喜欢黄桃加了一点味道还可以像切芒果丁一样放入即可小贴士不着急可以放入冰箱...
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- 好像各地都会吃黄焖鸡,做法不一样。我最喜欢的还是我家里的口味,我们那的黄焖鸡不放青椒香菇,也没有汤。用料鸡肉半只克土豆个盐克草果个八角个姜片葱根干辣子大蒜瓣保山黄焖鸡的做法把鸡肉剁成小块,清水冲洗几遍,沥干。放入少许草果粉、八角粉、少量的盐、高度白酒,腌半小时。...
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- 上百只的验证,千百次的回味,没有最好的味道,只有更好的滋味!用料鲜清远鸡一只八角五个大蒜朝天椒五个陈醋黄酒生抽白糖生姜黄山鸡的做法适量油热后下八角大蒜小红椒姜片炒香。鸡下锅大火翻炒待肉紧致后加陈醋。加热水最好是刚烧开的!也可以加啤酒!水要刚好漫过鸡肉,锅中水开后加...
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- 这个石榴包的做法也相对简单,馅料是黄白相间,软糯香甜,偏粘,想来不能是小米和大米,只能是黍米,也就是黄米了。用料面粉黄米大米温水发酵粉白糖黄米石榴包的做法黄米和大米混合,加入少许清水,放入蒸锅蒸40分钟,米熟烂蒸熟后,趁热加入白糖,搅拌均匀凉凉,备用温水300克加入发酵粉2克(我的...
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- 锦和甲烤肠营养丰富,羊肠衣手工灌制,皮脆肉香。优选好食材,肉质饱满肉香四溢。香肠自带优质的蛋白,没有大块的猪肉,吃出美丽,吃出健康。喜欢吃烤肠的看过来不要总是出去买路边,想要干净卫生还是就要要自己动手做起来。方法如下。用料原味烤肠4根火山石适量火山石烤肠的做法准备...
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- 功效:滋阴补血,健脾和胃,强肾益精,强肾健骨用料乌鸡250克猪瘦肉180克石斛4颗淮山少许海椰皇6颗淮山石斛乌鸡汤的做法做法:猪瘦肉,乌鸡分别飞水,然后再用温热水洗干净,备用椰皇敲开,外壳不要,留下里面备用然后将所有食材放到一起,隔水炖三个小时,喝的时候加盐调味即可...
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- 因为孩子很喜欢吃烤肠,基本本次逛街看到都要买,后来想自己做的放心,不添加任何别的材料,只要家里的调味料即可完成,简单方便又好吃!用料肉:1000克盐:20克糖:70克(甜口)五香粉:5克白胡椒:3克(根据自己口味可减量)姜粉:1勺蚝油:2勺扎线:适量火山石烤肠的做法肉切肉丁,我切的比包包...
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- 崂山石花菜:那年跟先生去青岛姐姐家,在崂山吃了一碗就一直惦记着。去年姐姐回来看老爸,给俺带回来一包食材,自己学着做起来,成功了[胜利]。初一吃素就吃你了[爱心][微笑]。用料石花菜50克香油一勺香菜适量醋半勺生抽半勺盐2克香醋半勺糖2克崂山石花菜的做法用擀面杖敲打出杂质...
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- 用料石斑山茶油适量干辣椒5g大蒜5g生姜5g盐适量老抽适量黄酒适量红烧黄山小河野石斑的做法将鱼去内脏,洗净。...
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- 山药的另类做法,非常好吃,蒜蓉香噢,收藏人数过百就分享详细做法,哇咔咔用料山药辣椒大蒜石锅山药的做法山药切棍下锅炒...
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- 姥姥过年必做的一道传统山西菜,精髓在于炸过的鸡熬出的汤特别鲜,依喜好放入配菜,多种味道混合更加美味,tips少放配菜肉鲜味更浓。用料酥鸡(酥肉)200克料酒3克八角1个葱1段花椒10粒白胡椒粉2勺盐8克香菇2-3朵木耳10-15朵蘑菇1头冻豆腐1块青菜2颗鸡精1勺山西黄焖鸡的做法鸡肉裹...
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- 用料石鸡3只石耳25g火腿片30g玉兰片30g姜片10g蒜瓣10g料酒1汤匙高汤适量盐适量石耳炖石鸡的做法石鸡冲洗干净后每只切成四块。将石鸡块,石耳,火腿片,玉兰片,姜片和蒜瓣放入炖盅内,倒入高汤和料酒,盖上盖子上蒸笼炖半小时加盐调味即可。...
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- 现在的人都喜欢熬夜,熬夜多了就容易伤阴,导致阴虚火旺,很多人上火后不分虚实就吃下火药,这是对身体有伤害的。喜欢熬夜或者阴虚的人,不妨多从食疗入手!石斛可以疏清虚热,补益脾胃麦冬养阴生津,润肺清心山药善补脾胃这些食材搭配有很好的滋阴作用用料鸡腿一只大骨头几块麦冬适量石...
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- 吃石榴的季节,边吃石榴边和娃一起摆个盘。用料石榴个树叶石榴山羊的做法按照图片摆出山羊的大体造型,头和脚还有眼睛可以自由发挥。自由发挥。...
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- 用料石耳石鸡香菜小料葱姜蒜调料盐糖味精,胡椒粉,黄酒黄山双石的做法石鸡斩块石耳洗净小料备用石鸡,石耳焯水锅入高汤,下入小料,调基本味,胡椒粉,放入原料,水烧开,放入沙锅中蒸二十分钟即可...
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